葡萄干长期以来被认为是一种营养美味的零食,富含必需的维生素和矿物质。
然而,葡萄干经常被忽视的一个方面是其蛋白质含量高得惊人。
这些微小的干果可以为您的饮食提供显着的蛋白质补充,例如基斯米斯蛋白质,使它们成为您日常营养的宝贵补充。
了解葡萄干的蛋白质含量
在寻找蛋白质来源时,葡萄干可能不是第一个想到的食物,但它们提供了数量惊人的这种重要的常量营养素。
平均而言,100 克葡萄干含有约 3 克蛋白质。
虽然与肉类或豆类等其他富含蛋白质的食物相比,这似乎并不多,但考虑到葡萄干的小尺寸,这仍然是一个显着的贡献。
在饮食中加入葡萄干的好处
A. 体重管理:
富含蛋白质的食物可以帮助控制体重,因为它们能够促进饱腹感和降低食欲。 将葡萄干作为零食加入您的饮食中或将其添加到膳食中可以帮助满足食欲并防止暴饮暴食。
B. 肌肉恢复:
蛋白质对于体力活动后的肌肉修复和恢复至关重要。 在锻炼后的零食中加入葡萄干可以提供方便携带的蛋白质来源,有助于肌肉修复和生长。
C、营养平衡:
葡萄干不仅提供蛋白质,而且还是纤维、抗氧化剂、铁和钾的丰富来源。 在饮食中添加葡萄干有助于保持全面的营养状况。
在日常饮食中加入葡萄干
A、零食:
葡萄干是一种方便携带、方便携带的零食,适合在旅途中食用。 将它们与坚果或种子结合起来可提供富含蛋白质和补充能量的零食,可以帮助您全天保持精力充沛。
B. 沙拉配料:
在您最喜欢的沙拉上撒上葡萄干,以增加甜味和蛋白质。 它们与绿叶蔬菜、坚果和奶酪搭配得特别好,创造出均衡且令人满意的膳食。
C. 烘焙和烹饪:
葡萄干可以成为甜味和咸味菜肴中的多功能成分。 从将葡萄干添加到格兰诺拉麦片棒和饼干中,到将其添加到咖喱和米饭中,葡萄干可以增强风味和质地,同时提供适量的蛋白质含量。
注意事项
虽然葡萄干确实提供了不错的蛋白质含量,但重要的是要记住它们应该是均衡饮食的一部分。 对于那些遵循素食或纯素食生活方式的人来说,葡萄干可以提供额外的蛋白质来源。 然而,如果您出于特定目的(例如增肌或剧烈体育训练)需要摄入更多蛋白质,则应优先考虑其他来源,例如瘦肉、乳制品和豆类。
结论
葡萄干作为蛋白质来源经常被低估。 凭借其众多的健康益处和便利性,它们可以成为多样化和健康饮食的绝佳补充。 在您的日常营养中加入葡萄干可以为您提供蛋白质补充,并有助于维持整体健康。 因此,下次您吃零食时,请考虑一下这种干果强者,并享受它所提供的好处。