事实上，当杂质从铁矿石中分离出来并添加添加剂时，它们会形成不同的合金。
简而言之，合金是金属与另一种材料的组合，可能是黑色金属或有色金属。
例如，冶炼铁时，通过除去硫和磷，最终产品变成铸铁。
同样，钢是由铁和碳组成的合金。而铁金属仅由铁矿石生产。
因此，铁和钢之间的差异之一是其组成元素中存在碳。
铸铁是一种含碳量为2.11～4.5%的铁合金。
钢和铁在结构方面的主要区别在于它们的碳含量。
生铁中的碳含量要低得多，而钢的碳含量明显高于铁。
钢中的最大碳含量可以是其重量的 2%。
在钢铁生产过程中添加其他元素会改变最终产品的特性。
例如，在钢中添加铬可以提高其防锈性能，或者镍可以增加钢的强度。
不锈
钢铁在结构上具有不同的特点。
钢与铁的第一个区别在于它们的防腐能力。
钢具有防腐性能，而铁在氧化的意义上与氧气和水发生反应，称为氧化铁。
力量
钢铁之间的另一个区别是它们的强度。
钢的强度远高于铁。
这种强度主要是由于其较高的碳含量，然后添加了其他元素，例如镍，这对增加强度起着重要作用。
钢铁在各行各业的使用，都是基于它的实力。
含碳量分为低碳钢、中碳钢和高碳钢三组。
此外，钢中硅的存在是钢和铁之间的另一个区别。
含硅的钢增加了它的抗拉强度。
虽然铁不像钢那样具有这种能力。
当然，添加锰、铬等元素对增加这一特性也非常有效。
这两个特点使钢材成为建筑的最佳材料。
熔温度
钢的含碳量越高，其熔化温度越低，变得越脆。
由于缺乏碳，与钢不同，铁具有更高的熔化温度并且不那么脆。
中碳钢耐热性较差，但强度有所提高，因此这种钢多用于制造齿轮、导轨和类似结构。
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