开心果是最著名和最受欢迎的坚果之一,原因很明显:口感极佳、色泽美观,具有多种食用特性。
你们要知道,开心果有不同的种类,每一种都可以根据外观、味道、甜度等的不同,放入你的购物车。
可以说,所有的伊朗开心果,虽然各有千秋,但品质上乘,口感好,造型优美,但最著名的开心果是在拉夫桑詹生产的。
很高兴知道,伊朗是世界上最大的开心果出口国,而拉夫桑詹品种是所有类型开心果出口中最著名和最受欢迎的。
如果你们看开心果的价格。
拉夫桑詹的四大著名开心果品种,即Akbari、Ahmad Aghaee、榛子和Jumbo藏红花,价格相对较高,粉丝较多。
一般来说,为了更好地识别和区分开心果与其他开心果的区别,需要对不同品种的开心果按照不同的标准进行分类,从而确定每个开心果的位置。
为了更好地识别开心果与其他开心果的区别,开心果从三个角度进行了划分。
一类与果实的形状有关。
第二类与开花时间有关,第三类与结果时间有关。
在形状上,开心果分为榛子(圆形和球形)和巴旦木(大的)两大类。
在开花时间方面,开心果分为三类:早开花、中开花和晚开花。
在最后一个类别中(基于结果时间),开心果被置于非常早熟、早熟、中熟、晚熟和非常晚熟的五组之一中。
在开心果形状方面:
圆形开心果和榛子包括公羊头开心果和榛子形开心果。
巴旦木开心果包括 Akbari 开心果、Ahmad Aghaei 开心果、优秀开心果、白开心果等。
在开花时间方面:
早开花的开心果包括白色开心果、开心果和意大利开心果。
中等开花的开心果包括 Ohadi 开心果、Ahmad Aghaei 开心果和 Badami Zarand 开心果。
晚开花开心果包括 Qazvini、Akbari、Ebrahimi 和 Jandaghi 开心果。
从出菇时间来看:
非常早熟的开心果:Qazvini 品种非常早熟
开心果早熟组:榛子(Ouhdi)和Qazvini早熟
来自粘土介质组的开心果:Jumbo、Khanjari Damghani、Shahpasand (Damghani)
开心果 Deir Ras 组:Ahmad Aghaei 和 Akbari
非常晚熟的开心果:Ebrahimi 和 Jandaghi 品种。
开心果种植困难导致这种农产品价格上涨,以及霜冻、病虫害等。
它导致产量急剧下降。
影响开心果价格的原因
在开心果品种中,有开心果种子、分离(筛分)、填充量、劣质开心果数量等因素。
怎么数开心果?
要得到一盎司开心果,只需数 142 克开心果,然后除以 5 即可得到一盎司开心果。
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