یکی از میوه هایی که برای بدن بسیار مفید است، عناب یا عناب جوشیده می باشد که انواع مختلفی از جمله عناب چینی، اوکراینی، ارمنی و غیره دارد.
عناب دارای یک درختچه کوچک است که بومی مناطق جنووب شرق آسیا است و در مناطق گرمسیر و خشک کشت می شود.
برگهای کوچک و سبز رنگ این درخت که به شکل تخم مرغ است و کرک ندارد، در زمستان می ریزد و میوه آن در ابتدا گرد و سبز است اما وقتی که رسیده می شود، رنگ قرمز و زیتونی پیدا می کند و چروکهایی در روی آن پدیدار می شود.
عناب چینی
یکی از درشت ترین عنابها، عناب چینی است که به شکل گلابی می باشد و خر بسیار کمی نسبت به دیگر انواع دارد.
رویشگاه اصلی این میوه در مرکز چین است که افراد این کشور برای حفظ سلامتی بدن خود روزانه از عناب مصرف می کنند.
عناب درختچه ای است که به صورت کج و یا مستقیم رشد می کند و 5 تا 10 متر ارتفاع دارد و میوه آن در فصل پاییز قابل برداشت است که دارای طعم شیرینی می باشد.
عناب اوکراینی
یکی از عنابها، عناب اوکراینی است که همانطور که از نامش پیدا است در اوکراین کشت می شود و درختی پیوندی است که باردهی بالایی دارد.
این درخت در برابر دما و بارش مقاوم است و خاک آن قلیایی می باشد و برای رشد مکانهای گرم را می پسندد.
درخت عناب در برابر کم آبی مقاوم می باشد و بسیار سریع رشد می کند و همچنین دمای 20 درجه سانتی گراد را نیز تحمل می کند ولی برای این که خوب بار بدهد باید تابستان بسیار گرم باشد.
عناب ارمنی
نهال عناب ارمنی برای رشد نیازمند بارندگی و حرارت بالا است که اگر هوا گرم باشد و بارندگی نیز صورت بگیرد این درخت بسیار پر بار می شود.
از عناب می توان در غذاهای مختلف از جمله خورشت قیمه بادمجان، مرغ و غیره استفاده کرد.
بسیاری از مردم عناب را به صورت خشکبار مصرف می کنند ولی برخی از آنها تمایل دارند که عناب را به صورت تازه استفاده کنند.
افرادی که علاقه ای به استفاده از عناب ندارند می توانند دمنوشها و چاییهایی که از آن تهیه می شود را مصرف کنند و از این طریق از خواص آن بهره من شوند.
- بیشتر بخوانید: دمنوش لیمو عمانی
عناب افغانستان
یکی از میوه هایی که قدمت 1000 ساله دارد، عناب افغانستان است که تنوع مختلفی را از آن خود کرده است و تا به امروز 400 نوع از آن مشاهده می شود.
در برخی از کشورها عناب را همراه با دیگر میوه ها پوره می کنند و آن را مانند لواشک درست می کنند و از این طریق آن را به فرزندان خود می دهند.
عناب ترکیه
یکی از میوه های کاربرد گیاهی دارد، عناب ترکیه است که افراد برای آرامش اعصب و درمان اختلالات کم خوابی خود از آن استفاده می کنند.
بسیاری از افراد تمایلی به استفاده عناب تازه و خشک ندارند بنابراین آن را به صورت دمنوش تهیه می کنند و برای این کار نقداری از آن را داخل آب جوش می ریزند و اجازه می دهند تا دم بکشد.
می توان دمنوش را تا صبح در آب قرار داد تا کاملا خیس بخورد و سپس به آن گلاب و شیر خشک افزود و صبح ناشتا می نمود.
عناب هندی
بسیاری از افراد در صنایع مختلفی از چوب درخت عناب هندی استفاده می کنند و از آن کمد، میز، وسایل دکوراتیو و غیره می سازنند.
عناب دارای انواع ویتامینها مانند ویتامین C است که افرادی که این ویتامین را در بدن خود کم دارند می توانند از آن استفاده کنند.
این میوه همچنین دارای کلسیم، پتاسیم، فسفر، آهن، نیاسین و غیره است که همگی برای بدن ضروری هستند.
عناب هلندی
یکی از خواص عناب تازه چربی بسیار کمی دارد، عناب هلندی است و نسبت چربیهای اشباع نشده آن بسیار بالا است به همین دلیل بهترین گزینه برای استفاده در رژیم غذایی هستند.
طب عناب معتدل و کمی سرد می باشد البته برخی از افراد معتقد می باشند که عناب دارای طبع گرم است.
عناب سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان است و از رشد و حرکت رادیکالهای آزاد جلوگیری می کند و در نتجه به کنترل توده های سرطانی کمک می نماید.
افرادی که از بیماری سرطان رنج می برند می توانند برای درمان خود آب عناب را با کاهو مصرف کنند.
درخت عناب به انگلیسی
معادل درخت عناب به انگلیسی Jujube tree می شود که 10تا 15 متر ارتفاع دارد و افراد بذر آن را ابتدا خیس می کنند و سپس در خزانه می کارند و آن را مرتب آبیاری می کنند و بعد از دو سال به زمینه اصلی می برند.
برخی از افراد از یک درخت جوان در اسفند ماه قلمه می زنند و آن را به صورت اریب می برند و بعد از کشت آن را از آب پر می کنند.
عناب به انگلیسی
یکی از میوه هایی که برای کنترل قند خون مفید است، عناب می باشد که به انگلیسی Jujube مادل سازی می شود.
افرادی که دیابت دارند می توانند برای کنترل قندخون خود صبح ناشتا عناب میل کند و علاوه بر قند خون به کنترل اوره و کلسترول خود نیز کمک کنند.
عناب به عربی
در هر کشوری عناب خشک را به صورتهای مختلف تلفظ می کنند که در کشورهای عربی عناب را با فتحه تلفظ نمی کنند.
عناب به دلیل این که دارای فسفر و کلسیم است به تقویت استخوانها کمک می کند.
وقتی که سن افراد زیاد شود بیماریها یکی بعد از دیگری به سراغ او می آید که یکی از آنها پوکی استخوان است بنابراین می توانند عناب را در رژیم غذایی خود بگنجانند تا دچار این بیماری نشوند.
عناب به ترکی
ایلغای معادل عناب به ترکی می باشد که ممکن است تلفظی که برای آن به کار می رود با یکدیگر تفاوت داشته باشد.
در سراسر دنیا مردم از عناب خشک تازه استفاده می کنند چرا که دارای خواص شکف انگیزی است که نمی توان از آن چشم پوشی کرد.
شما می توانید 200 عدد عناب را بجوشانید و بعد از خارج کردن آن از هسته با مقداری شیر ترکیب کنید و از این طریق ضعف و سرگیجه خود را از بین ببرید.
شکل ظاهری عناب
در این قسمت به بررسی شکل ظاهری عناب می پردازیم، عناب در ابتدا دارای رنگ ظاهری سبز است و به صورت عناب سبز گرد می باشد و از طعم گس برخوردار است که خیلی دیر هضم می شود.
وقتی عناب رسیده می شود طعم شیرینی پیدا می کند و رنگ آن به قرمز و زیتونی تغییر می یابد و شکلی شبیه به خرما پیدا می کند.
برای خرید عمده از مجموعه ما می توانید فرم داخل سایت را پر کنید تا مشاورین ما در اسرع وقت با شما تماس حاصل کنند.
