در ابتدا در مورد تجارت و صادرات مرغ زنده و قیمت آن در خرید و فروش روز صحبت می کنیم. افزایش قیمت مرغ در بازار داخلی مسلما در حجم تجارت و صادرات آن تاثیر مستقیم خواهد داشت. نکته بسیار جالب اینجاست که زمانی می توان تجارت مرغ را به بهترین شکل انجام داد که به اندازه کافی این نهاده ها تامین شوند و نیاز بازار صادراتی را برطرف کنند. طی بررسی هایی که انجام شده بسیاری از مرغداری ها مشکل کمبود دان مرغ دارند به همین دلیل باعث می شود پرورش مرغ کاهش پیدا کرده و تامین آن در بازار داخلی و حتی خارجی با مشکل روبرو شود.
تجارت مرغ زنده
افراد زیادی وارد تجارت مرغ زنده شده اند و از این راه کسب و کارشان رونق گرفته و هم درآمد خیلی خوبی از این راه در می آورند. جالب است بدانید مرغ ده هزار سال پیش در کشور ویتنام اهلی شده و با تولید گسترده آن در کشور های مختلف به عنوان غذا مورد استفاده قرار گرفت به دلیل اینکه از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. این پرنده شامل نژاد های بسیار زیادی در کشور های مختلف جهان هستند که هنوز هم در حال پرورش هستند. مرغداری در ایران دارای 63 سال سابقه می باشد که طی چند سال گذشته رشد زیادی داشته است به طوری که بعد از پیروزی انقلاب با رشد 700 درصدی مواجه بوده است. در واقع با تبدیل شدن مرغ به پر مصرف ترین غذا در ایران رشد تصاعدی پیدا کرده که آمار آن دو برابر کشور های جهان است که تقریبا به خودکافی رسیده است. در تجارت مرغ زنده کشور های چین و برزیل رقبای قدرتمندی هستند که حتی با هزینه های کمتر این محصول را در بازار صادراتی عرضه می کنند که رقابت با آن ها راحت نیست. به دلیل کم بودن وزن مرغ های ایرانی صادراتی می تواند باعث شود ایران سهم خود را در بازار های خارجی از دست بدهد.
صادرات مرغ زنده
در مورد صادرات مرغ زنده باید بگوییم که طی سال های اخیر صادرات مرغ با نوسانات زیادی همراه بوده است. در واقع مرغ به عنوان غذایی پر استفاده پرورش زیادی پیدا کرده که با صادرات این طیور به کشور های مختلف می توان از سود بسیار خوب آن بهره مند شد. جالب است بدانید کشور هلند سهمی بالغ بر 17 درصد از بازار صادراتی مرغ زنده را از آن خود کرده است و حتی کشور هایی چون آمریکا و انگلیس به ترتیب 11 درصد و 14 درصد می باشند. عده ای از افراد این اعتقاد را دارند که باید مرغ را در کشور نگهداری کرد تا هر زمانی که نیاز شد از آن ها استفاده شود به دلیل اینکه هنوز بازار داخلی درصد کمی نیاز به واردات مرغ دارد اما باید گفت با صادرات مرغ زنده ارز های زیادی وارد کشور می شود و می تواند چرخه اقتصادی کشور را راه بیندازد تا مشکلی برای تامین کالا های دیگر هم نداشته باشیم.
قیمت مرغ زنده
در ایران قیمت مرغ زنده با توجه به نژاد های آن متفاوت می باشد. نژاد هایی چون مرندی و لاری که در ایران جمعیت زیادی دارند و حتی تخم گذاری در آن ها بسیار بالا می باشد که در سال حداکثر 200 تخم می گذارد. به نظر می رسد از این مرغ ها می توان درآمد زیادی را کسب کرد چرا که این مرغ ها از بهترین نوع تخم گذار هستند. مرغ زنده را در گمرک جهانی با شماره 010511 می شناسند. در حقیقت می توان گفت مرغ کالایی اساسی و مغذی محسوب می شود. صنعت مرغداری رشد بسیار زیادی داشته و سود خوبی دارد چرا که این صنعت بعد از صنعت نفت یکی از پر سودترین صنایع کشور به حساب می آید. باید توجه داشت که ایران طی دهه های گذشته رشد صعودی چشمگیری داشته است. روزانه در ایران نزدیک به 4500 مرغ زنده پرورش پیدا می کند و به دلیل رشد زیاد قیمت ارز طی چند سال اخیر قیمت تمام شده مرغ زنده درصد بسیار بالایی رشد کرده است. نحوه قیمت گذاری مرغ زنده معمولا طبق قوانین ستاد تنظیم بازار انجام می شود به طوری که طبق توافق نامه جدید این ستاد، پرداخت مبلغ باید به صورت نقدی انجام شود. نکته مهم این است که برای بارگیری مرغ زنده و ارسال آن باید حداقل 6 ساعت قبل از بارگیری دان دهی متوقف شود. تعیین قیمت برای مرغ زنده شامل سه مرحله اصلی می باشد که از جوجه یک روزه شروع می شود و هزینه هایی که برای پرورش مرغ شده است بررسی می شود و در انتها هزینه های کشتار آن باعث تعیین قیمت نهایی مرغ می شود البته برای مرغ های زنده به جای هزینه های کشتارگاه، هزینه ارسال محاسبه می شود.
خرید مرغ زنده
به طور کلی خرید مرغ زنده و ورود به پرورش آن بسیار سخت خواهد بود چرا که مشکلات زیادی برای باروری آن ها وجود دارد از جمله:
- کم و زیاد شدن مرغ و خروس
- ضعیف بودن جسمی به دلیل بالغ نبودن و یا پیری زیاد
- مشکل تاج و ریش سیاه در خروس ها
- برای جلوگیری از زخمی شدن مرغ ها باید ناخن خروس ها 10 روز بعد از تولد قطع شود.
- وارد شدن خروس جدید به محیط باعث می شود درگیری بین خروس ها به وجود آمده و تولید تخم ها کاهش یابد.
فروش روز مرغ زنده
در مورد نحوه فروش روز مرغ زنده باید بگوئیم که به دو صورت فروش انجام می شود: فروش حضوری و فروش اینترنتی که هر کدام به شکل مختلف انجام می شوند. در فروش حضوری باید ابتدا مشتری به مرغداری مراجعه کند و خرید را انجام دهد اما در روش غیر حضوری که امروزه شکل تازه ای به خود گرفته باید از سایت اقدام به سفارش محصول کرده و پرداخت هزینه ها را انجام داده تا سفارش به زودی به دست شما برسد. شرکت ما سالیان زیادی است در زمینه پرورش و فروش انواع مرغ زنده فعالیت می کند و هدف آن رشد سلامت جامعه می باشد در صورتی که به دنبال تامین کننده مرغ زنده هستید جهت تجارت و صادرات این محصول می توانید از طریق راه های ارتباطی ما که در انتهای سایت ثبت شده است با مشاورین ما ارتباط برقرار کنید.