امروزه خوشبختانه فرهنگ آپارتمان نشینی در بین مردم جا افتاده است و اکثر خانه ها آپارتمانی شده اند و خانه های ویلایی و حیاط دار تعدادشان محدود شده است از این جهت کباب پز بدون دود برقی که بدون استفاده از هیچ ذغالی کار می کنند به شما کمک می کنند که به راحتی در آپارتمان خود گوشت و مواد غذایی دلخواهتان به صورت کبابی آماده کنید. از دیگر مدلهای این کباب پزها کباب پز مادون قرمز می باشد که یکی از بهترین مدلهای موجود این نوع کباب پز ها است که با اشعه مادون قرمز کار می کند و هیچگونه ضرری ندارد و کباب با نفوذ این اشعه کاملا مغزپخت می شود. در نتیجه غذای شما کاملا ترد شده و پخته می شود،در این نوع کباب پزها میزان تابش اشعه قابل تنظیم نیست اما امواج به صورت کاملا مساوی و بخصوصی روی کبابها می تابد که لازم نیست نگران سوخته شدن کبابها باشید اما باید حواستان به زمان مشخص برداشتن کبابها از روی باربیکیو باشد.
کبابپز ذغالی بدون دود
یکی از مزیتهای این کباب پز بدون دود طعم ذغالی آنهاست، جالب اینجاست که زمانی کبابها طعم ذغالی به خود می گیرند که در ذغال کبابی شوند اما این کباب پزها برای افرادی که عاشق طعم ذغالی کباب هستند نیز فکری کرده و ایده جالبی دارد به این شکل که بر روی سیخهای کباب پز لایه نازک چدنی قرار دارد که همین موضوع باعث می شود تا مقداری طعم ذغالی دلخواهتان را به خود بگیرند. از دیگر مزایای این کباب پز بدون دود پیک نیکی می توان به صرفه جویی در اتلاف وقت اشاره کرد چرا در کباب پز های ذغالی شما می بایست صبر می کردید تا ذغالها آتش می گرفتند و گرما از خود تولید می کردند تا در نهایت کبابها پخته شود اما امروزه برخی از باربیکیو ها حتی عملکردی همچون اجاق گاز دارند و به محض اینکه شما آن را روشن می کنید زمان پخت کبابهای شما فرا می رسد.
کباب پز زغالی برقی
جالب است بدانید با توجه به استقبال زیاد از این نوع کباب پز برقی بدون دود و ذغالی انواع مختلفی از این کباب پز ها به بازار آمده است که در ادامه به آن می پردازیم.
- بیشتر بخوانید: کباب پز صنعتی اتوماتیک
در ادامه یکی از انواع دیگر این کباب پز ها، کباب پز هیبریدی می باشد، همانطور که گفتیم در کباب پز های بدون دود به هیچ عنوان نباید ذغال استفاده کنیم و اصلا کاربردی ندارد اما کباب پز هیبریدی خاصیت دو گانه دارد هم می توانید از آن در آپارتمان و خانه خود به صورت گازی و بدون دود استفاده کنید و هم می توانید در هنگام مسافرت کباب خود را به صورت ذغالی آماده و میل بفرمایید با خرید این نوع کباب پز گازی می توانید با یک تیر دو نشان بزنید هم کباب پز گازی بدون دود در خانه دارید و هم در هنگام مسافرت رفتن می توانید در فضای آزاد با ذغال کباب درست کنید، این کباب پز دارای نشانگر حرارت می باشد یعنی زمان مناسبی که باربیکیو گرم می شود و می توانید کبابهارا در آن قرار دهید به شما اعلام می کند در کباب پزهای برقی و گازی درجه حرارت قابل کنترل و تنظیم می باشد
کباب پز ذغالی آپارتمانی
از دیگر مزایای این کباب پز ذغالی اصطلاحا آپارتمانی سایزهای کوچک و بزرگ و متنوع آن می باشد که کاملا بسته به سلیقه می توانید آنها را خریداری کنید و باتوجه به عدم استفاده از ذغال در این کباب پزها به راحتی می توانید در منزل خود کباب آماده کنید و همچنین لازم نیست هزینه ای بابت خرید ذغال پرداخت کنید. نکاتی در رابطه با تهیه این نوع کباب پز های بدون دود حائز اهمیت است برای مثال اینکه کباب پز گازی صرفا از گاز مایع تغذیه می کند و مورد بعدی اگر بخواهید بدانید که از لحاظ قیمت و هزینه کدام یک از انواع این کباب پز مدرن به صرفه تر می باشد باید گفت در کباب پزها نوع گازی آن که تنها از گاز مایع تغذیه می کند.
- بیشتر بخوانید: کباب پز دوگانه
مصرف بالایی هم دارد، مدل کباب پز برقی مناسب است اما برق زیادی مصرف می کند از این جهت بهترین نوع این کباب پزها، کباب پز و باربیکیو مادون قرمز می باشد که از لحاظ هزینه ای به صرفه تر می باشد.
کباب پز ذغالی بهتر است یا گازی
در میان انواع کباب پز ها سوال برای شما پیش می آید که کباب پز ذغالی بهتر است یا گازی؟با هم مزایا و معایب این دو را بررسی خواهیم کرد. کباب پزهای گازی با استفاده از گاز مایع کار می کنند و دیگر احتیاج به ذغال ندارید و راحت می توانید از این کباب پز خانگی وقتی در خانه هستید و هوس درست کردن کباب کرده اید استفاده کنید همچنین برای کسانی که طعم ذغالی کباب را دوست دارند سیخهایی دارد که یک لایی چدنی نازکی بر روی آن دارد که در هنگام پخت تا حدودی طعم ذغال را می دهد. خودتان می توانید شعله این کباب پزها را تنظیم کنید و دو جنس چدن و استیل در بازار موجود دارد که این کباب پزها حرارت را به طور کاملا مساوی بین سیخها تقسیم می کند، و اما کباب پزهای ذغالی زمانی کاربرد دارد که شما خانه ای ویلایی داشته باشید یا اینکه به مسافرت بروید و در فضای باز می خواهید کباب درست کنید. 
کباب پز گازی بهتره یا ذغالی
در نتیجه در پاسخ به سوال کباب پز ذغالی بهتره یا گازی باید گفت اگر قصد خرید دارید یکبار هزینه کنید و کباب پز ذغالی خریداری کنید که کارتان بسیار راحت شود و بتوانید در خانه بدون ایجاد هیچ دودی کباب آماده کنید که این کباب پزهای بدون دود انواع برقی هم دارند که با برق کار می کنند و به نسبت کم هزینه تر از کباب پزهای گازی هستند چرا که کباب پزهای گازی صرفا با گاز مایع کار می کنند، کباب پز های برقی مناسب کسانیست که طعم ذغالی کبابها برایشان اهمیت چدانی ندارد و تنها سرعت و راحتی پخت کبابها برایشان حائز اهمیت می باشد البته اگر عطر ذغالی غذا برایتان اهمیت دارد می توانید مدلی را خریداری کنید که سیخهای چدنی دارد. انواع سایز این کباب پز ها و سایز بزرگ آن تا درجه مشخصی می تواند در ویلاها و باغها مورد استفاده قرار بگیرد که در این مکانها باربیکیوهای بزرگ را دیده اید اما این کباب پزها به اینکه جای کمی می گیرند و قابل حمل هستند در بین مردم محبوب شده اند. برای کسب اطلاعات بیشتر و خرید با قیمت عمده این کباب پزها در انواع مدلها می توانید با کارشناسان ما ارتباط بگیرید و با آگاه کامل خرید خود را انجام دهید.