یکی از تنقلات خوشمزه، بهداشتی و سالم که با استفاده از انواع میوه ها مانند کیوی، آلبالو، قیسی زردآلو و غیره تولید می شود، ترشک می باشد کارخانه تولید ترشک چلچله با استفاده از بهترین میوه های درجه یک سعی می کند محصولی بهداشتی و سالمی را تولید و روانه بازارها کند بسته به نوع میوه ای که در تهیه ترشک استفاده می شود در انواع مختلفی مانند ترشک آلبالو، ترشک آلو و غیره وجود دارد و تمام خواص میوه مورد نظر در آن می باشد به همین دلیل همیشه از بازار خرید و فروش پر رونقی برخوردار است.
کارخانه ترشک چلچله
همان طور که در پاراگراف قبل اشاره کرده ایم برای تهیه ترشک از یک یا چند میوه استفاده می شود به همین دلیل کارخانه لواشک ترشک چلچله این خوراکی را در طعمهای مختلفی تولید می کند برای این که شما با طرز تهیه ترشک آشنا شوید.
ما در این جا مراحل تهیه ترشک هفت میوه را برای شما شرح داده ایم برای تهیه این نوع ترشک ابتدا باید مواد اولیه لازم که شامل آلبالو خشک ۱ فنجان، دانه انار یک فنجان، قیصی یک فنجان، ۲ کیلو گرم آلو، رب انار به میزان لازم، ۱ لیوان آب آشامیدنی، شکر یا نبات به میزان لازم و یک فنجان آلوچه می شوند، تهیه گردد برای تهیه این نوع ترشک ابتدا باید آلوهایی که از قبل شسته شده اند را داخل قابلمه ای قرار دهید و روی آن آب بریزید سپس درب قابلمه را بگذارید و آن را روی شعله قرار دهید تا آلوها خوب له شوند و بعد از این که آلوها نرم شده اند زیر شعله را خاموش کنید. در مرحله دوم باید سبدی را داخل ظرفی قرار دهید و هسته آلوها و پوست آنها را جدا کنید به طوری که فقط عصاره آلوها باقی بماند سپس مزه آلوها را بچشید و اگر ترش می باشد، می توانید بنا بر ذائقه خود نبات یا شکر را به آلوها اضافه کنید سپس با قیچی آشپزخانه برگ قیصیها را خرد کنید و سپس درون ظرفی تمام میوه ها را بریزید و عصاره آلو را یکبار دیگر روی حرارت قرار دهید تا کاملا شکر آن حل شود در مرحله بعد روی بقیه میوه ها عصاره داغ آلو را بریزید و ظرف را به مدت ۲۴ ساعت کنار بگذارید تا میوه ها طعمهای هم را بگیرند و با هم ترکیب شوند کمی رب انار هم می توانید در صورت تمایل به ترشک اضافه کنید بعد از گذشت ۲۴ ساعت ترشک شما آماده است و می توانید آن را میل کنید.
تولید ترشک چلچله
از انواع میوه ها برای تهیه ترشک استفاده می شود به همین دلیل تمام خواص و ویتامینهای میوه ها در ترشک وجود دارد و همین موجب گردیده تولید ترشک چلچله رونق فراوانی بگیرد به عنوان نمونه، ترشک برای هضم غذا مفید است و به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک خواهد کرد و باعث رفع یبوست می شود ترشک آلو زرد خاصیت ضد ویروسی و ضد باکتری دارد و می تواند باعث ایجاد تحریکات روده شود و به تنظیم دستگاه گوارش کمک نماید لذا توصیه می شود در مواقعی که یبوست دارید ترشک آلو مصرف کنید، چون به درمان یبوست کمک شایانی خواهد کرد برای درمان کم خونی و رفع ناراحتی معده توصیه می شود لواشک و ترشک آلو مصرف کنید فرآیند هضم و جذب را افزایش می دهد. چون اسید معده را تحریک خواهد کرد برای پیشگیری از سرطانها مفید است، زیرا دارای خاصیت آنتی اکسیدانی می باشد ترشک دارای ویتامینهای گروه B و ویتامین آ است علاوه بر این منبع انواع مواد معدنی مانند کلسیم، فسفر، مواد معدنی، آهن و فیبر می باشد به دلیل ویتامینها و مواد مغذی فراوانی که دارد، می تواند با خستگی و دیگر مشکلات سلامتی مبارزه کند برای کاهش وزن مفید است و این به دلیل فیبر موجود در آن می باشد، که باعث شده شما احساس سیری کنید و به دلیل کالری کمی که دارد به عنوان میان وعده می توانید از آن استفاده کنید بدون این که وزن شما افزایش پیدا کند برای رفع ناراحتی معده مفید است.
ترشک زغال اخته می تواند از عفونتهای ادراری خانمها پیشگیری کند ترشک به دلیل این که منبع فیبر طبیعی می باشد، مصرف آن می تواند به بهبود روند هضم کمک نماید و دستگاه گوارش را پاک سازی کند و خطر ابتلا به بیماری مثانه را کاهش می دهد باعث دفع سموم از بدن می شود، که این می تواند به بهبود سلامت پوست کمک کند و اثر مثبتی روی سلامت پوست دارد. به دلیل این که سرشار از آنتی اکسیدان می باشد رادیکالهای آزاد را از بین می برد و سلولهای تخریب شده را نوسازی می کند و همین باعث شده، خاصیت ضد سرطانی پیدا کند ترشک لیمو ترش خاصیت ضد عفونی کنندگی و اسیدی قوی دارد و باعث دفع سنگ کلیه می شود و به لاغری و آلرژی کمک خواهد کرد برای تسکین دردهای روماتیسمی، کنترل ضربان قلب، کنترل فشار خون و کاهش تب می توانید ترشک زرشک مصرف کنید برای کنترل اوره و کلسترول بد خون فوق العاده می باشد و باعث دفع سموم و تعدیل مایعات بدن می شود اگر از بی خوابی رنج می برید و خواب منظمی ندارید. توصیه می شود برای رفع اختلالات خواب خود ترشک زغال لخته مصرف کنید از افزایش بیش از حد وزن جلوگیری می کند، چون کلسترول و چربی ندارد.
به همین دلیل برای خانمهای باردار بهترین گزینه محسوب می شود خانمهای باردار برای رفع یبوست خود توصیه می شود، ترشک میل کنند برای تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است و از سقط جنین جلوگیری می کند و این به دلیل خواص آنتی اکسیدانی، ویتامین K، ویتامین و C موجود در ترشک می باشد افرادی که به هر دلیلی نمی توانند از میوه های خام مصرف کنند، می توانند میوه ها را به ترشک تبدیل و مصرف نمایند تا از ارزش غذایی انواع میوه ها بهره مند شوند ، چون انواع ویتامینها و مواد مغذی در میوه ها وجود دارد، که این می تواند خطر ابتلا به انواع بیماریها را کاهش دهد. مجموعه ما انواع ترشکها را با قیمت درب کارخانه به صورت آنلاین عرضه می کند، که این باعث شده خریداران عمده در هر نقطه ای از کشور که هستند، بتوانند در هر ساعتی از شبانه روز که می خواهند، سفارش خرید خود را انجام دهند.