یکی از مهم ترین لوازم پخت و پز غذاهای کبابی، کباب پز آجری می باشد که روند پخت غذا را برای شما سریع تر و با زحمت کمتری پیش می برد و همچنین بدنه این محصول در انواع جنسها مثل استیل، چدن یا سفالی و با تنوع بسیار زیادی از نظر امکانات در بازار داخلی یافت می شوند.
کباب یکی از غذاهای اشرافی از دوران گذشته تا کنون ما ایرانیان محسوب می شود و معمولاً در مجالس و مراسمها بهترین انتخاب برای پذیرایی به شمار می رود و با توجه به دستور پخت دشواری که دارد تهیه کردن این غذا در تعداد و مقدار زیاد کاری سخت و طاقت فرسا می باشد.
در این زمان یکی از مدلهای پیشرفته کباب پز و استفاده از آن می تواند راه حلی مناسب برای رفع این مشکل باشد، در صورتی که با انواع این محصول و کاراییهای آن آشنایی کافی را ندارید بهتر است تا انتهای این مطلب با ما همراهی کنید.
کباب پز استیل
این محصول با تنوع بسیار زیادی در بازار عرضه می شود اما با توجه به نیاز خود اگر می خواهید کباب پز استیل را برای مسافرتها و در دورهمی و میهمانیهای خود تهیه کنید بهتر است از مدلهای ساده تر که مناسب برای مصارف خانگی می باشد استفاده کنید، اما اگر می خواهید از کباب پز خود در رستوران یا فضاهای بزرگ و برای مصارف گسترده تری استفاده کنید بهتر است مدلهای پیشرفته آن را تهیه کنید تا در طولانی مدت از نظر کیفیت و کارایی محصول به مشکل نخورید. اما مورد بعدی که برای تهیه کباب پز مهم می باشد نوع سلیقه شما است یعنی اگر می خواهید غذاهای کبابی شما بوی دود و آتش بدهد و و طعم دودی آن را احساس کنید بهتر است یک کباب پز زغال چینی تهیه کنید تا بعد از پخت کباب روی ذغالها ترکیب طعم آنها حفظ شود اما بهتر است به این موضوع توجه داشته باشید که استفاده از کباب پز در محیطهای بسته بسیار خطرناک و نامناسب می باشد و ممکن است باعث ایجاد احساس نارضایتی و ناراحتی برای همسایه ها و اطرافیانتان شود و بهتر است از آن فقط در محیط های باز و هوای آزاد استفاده کنید.
- بیشتر بخوانید: کباب پز دوگانه
چدن کباب پز
اگر می خواهید به طور کلی با ساختار انواع کباب پز آشنا شوید بهتر است در ابتدا به مهم ترین قطعه تشکیل دهنده آن که چدن کباب پز می باشد اشاره کنیم، این قطعه که بر روی شیارهای تعبیه شده کباب پز دادلیسان قرار می گیرد از جنس چدن می باشد و در برابر حرارت بسیار مقاوم است و همچنین می تواند به راحتی با قرار گرفتن بر روی شعله های کباب پز حرارت را کاملاً پخش کند و باعث شود که کباب شما به صورت یکدست مغز پخت شود. با توجه به روش ساده ای که برای پختن کباب در تولید این محصول به کار رفته است شما می توانید با در نظر گرفتن یکسری نکات ساده مثل تمیز کردن دستگاه قبل و بعد از استفاده، درست کردن مواد کباب خود با حفظ کیفیت لازم در تهیه آن، قرار دادن کباب پز در فضای باز و باد زدن کبابها به صورت پیوسته و در نهایت دقت کافی هنگام تهیه دستگاه کباب پز بر اساس نیاز شخصی خود، یک غذای لذیذ و خوشمزه با با کمترین زحمت برای خود و خانواده تان تهیه کنید.
کباب پز سفالی
یکی از غذاهایی که در گذشته میان ایرانیان محبوب بوده کباب کوزه ای نام دارد که با ریختن مقداری روغن، پیاز، نمک، گوشت گاو و آب در یک کوزه سفالی و قرار دادن آن بر روی آتش تهیه می شد که با پیشرفت تکنولوژی جای خود را به کباب پزهای موجود در بازار که امروزه مشتریان داخلی و خارجی بسیاری بر روی تجارت و تهیه آن تمرکز کرده اند، داده است. کباب پزها انواع مختلفی دارند اما شما می توانید با در نظر گرفتن معیارهایی مثل مقدار فضایی که می خواهید به آن اختصاص دهید، میزان مصرفتان از کباب پز خوابیده، مواد اولیه به کار رفته در تولید بدنه و قطعات آن که حتما مرغوب و از انواع ضد زنگ باشد، یکی از بهترینها را برای منزل یا رستوران خود تهیه و با رعایت نکات لازم و حفظ کیفیت آن برای طولانی مدت از کباب پز خود استفاده کنید.
کباب پز چوبی
پیش تر اشاره کردیم که کارخانه کباب پز انواع و جنسهای مختلفی دارند اما باید در نظر بگیرید که چوب با توجه به امکان اشتعالی که دارد گزینه بسیار نامناسبی برای تولید یک کباب پز می باشد و فقط امکان یافت کباب پز طرح چوبی در بازار می باشد که برای تهیه آن هم باید تمام حوانب احتیاط را مانند کباب پز استیل رعایت کنید.
یکی از مواردی که در تهیه کباب پز مهم می باشد این است که پایه دار است و یا برای استفاده رومیزی طراحی شده، کباب پزهای رومیزی برای کسانی که از نظر فضا محدودیت دارند انتخابی کاملا مناسب است چون می توانید آن را به راحتی بر روی یک کابینت قرار دهید و از فضای خود بهترین استفاده ممکن را کنید، لازم به ذکر است که کباب پزهای پایه دار برای مصارف تخصصی مثل رستورانها مناسب است چون از تکنولوژی و امکانات پیشرفته تری در تولید آن استفاده شده است.
قیمت کباب پز استیل 50 سانتی
از مهم ترین ویژگیها برای تهیه کباب پز بدون دود سایز آن می باشد اما هنگامی که برای خرید آن اقدام می کنید عوامل دیگری وجود دارند که بر روی قیمت کباب پز استیل 50 سانتی تاثیرگزار هستند که یکی از آنها قابلیت پایه داشتن و یا رومیزی بودن محصول می باشد، توصیه ما این است که از کباب پزهایی که پایه ثابت ندارند و به شما امکان استفاده از آن به صورت پایه دار و در صورت لزوم جدا کردن پایه ها و استفاده به عنوان کباب پز رومیزی می دهند را تهیه کنید.
کباب پز خارجی
اگر با خواندن مطالب و توضیحات بالا تصمیم به تهیه کباب پز نوین صنعت گرفته اید اما نمی دانید انواع خارجی این محصول بهتر است یا تولیدات بازار داخلی، بهتر است به صفحه اصلی سایت ما مراجعه کنید تا بعد از برقراری ارتباط با مشاورین ما از طریق شماره تماس و یا راه های ارتباطی که مشخص شده است، با توجه به نیاز خود بتوانید بهترین محصول را از مجموعه معتبر ما تهیه کنید.