پیاز یکی از صیفی جات بسیار مقوی و سرشار از مواد معدنی و ویتامین است که برای بدن مفید می باشد خرید پیاز قرمز صادراتی به دلیل ظاهر زیبا و عدم استفاده از کودهای شیمیایی در زمان کشت جزو پیازهای درجه یک می باشد و مصرف آن برای بدن مفید تر خواهد بود.
پیاز به دلیل مواد معدنی و طعم و خاصیت زیادی که دارد در تمام غذاهای سراسر دنیا مورد استفاده قرار می گیرد پیاز در سه نوع سفید، زرد و قرمز کشت می شود که هر کدام از این پیازها در فصل مشخص به مرحله برداشت می رسند.
به طور مثال پیاز سفید را می توان در اواسط فصل زمستان در بازار مشاهده کرد و این پیاز به دلیل بافت و آب کمی که دارد بیش تر برای استفاده در کباب پزیها مورد استفاده قرار می گیرد.
پیاز زرد در بیش تر فصول در بازار موجود است و برای طبخ غذا بسیار مناسب می باشد و دارای طعم تند و شیرینی است که برای استفاده در غذا گزینه خوبی است و پیاز قرمز یا بنفش نیز در اواخر فصل بهار و تابستان به وفور یافت می شود.
و برای خام خواری در کنار غذا و یا استفاده در سالادهای مختلف بسیار مناسب بوده و دارای طعمی شیرین و همچنین کمترین میزان طعم و بو را دارد و به همین دلیل می توان آن را در کنار غذا و به صورت خام مصرف نمود.
پیازها دارای خاصیتهای بسیار زیادی هستند و اگر به صورت پخته و سرخ شده نیز مصرف شوند باز هم سرشار از خاصیت و مواد مغذی می باشد در این بخش در خصوص برخی از خواص پیاز قرمز یا شما عزیزان به بررسی می پردازیم تا شما نیز آشنایی کاملی پیدا نمایید و به مصرف این ماده خوشمزه روی آورید.
پیاز قرمز یا بنفش جزو پر خاصیت ترین پیازهای موجود در بازار برای مقابله با سلولهای سرطانی می باشد و افرادی که در حال درمان بیماری خود هستند می توانند برای کاهش عوارض آن از پیاز قرمز همراه با غذای خود به صورت خام استفاده کنند. پیاز قرمز دارای ازکوارستین و آنتوسیانین بسیار بالایی است که این دو ماده می توانند سلولهای سرطانی را از بین ببرند و از همین رو به افرادی که زمینه این بیماری را دارند توصیه می شود حتما استفاده کنند.
مصرف پیاز قرمز به صورت خام و پخته هر دو برای سلامت قلب مفید است و با مصرف روزانه و مرتب از این صیفی جات می توانید سلامت قلب و عروق خود را تامین کنید.
پیاز قرمز غنی از سولفور است که برای حفاظت قلب بسیار مفید بوده و افرادی که مستعد بیماریهای قلبی هستند می توانند در وعده های اصلی غذای خود از پیاز قرمز استفاده کنند. برخی از پیازها برای خوردن بسیار مناسب هستند زیرا بو و طعم آن باعث اذیت شدن اطرافیان نمی شود و پیاز بنفش یا قرمز جزو همین دسته از پیازهای خوش خور می باشد.
خرید پیاز قرمز
امروزه سایتها و فروشگاه های عرضه کننده میوه و سبزیجات انواع محصولات را در بسته بندیهای متنوع برای راحتی مصرف کنندگان ارائه می دهند.
خرید پیاز کوهی قرمز نیز به همین صورت انجام می گیرد و در بسته بندیهای یک کیلویی، دو کیلویی و حتی بسته هایی با حجم بسیار بالا صورت می پذیرد که شما بر اساس نیاز و مصرفی که دارید می توانید آنها را خریداری نمایید پیاز قرمز سرشار از آنتی اکسیدان است که می تواند برای شفافیت پوست و درخشندگی آن استفاده نمود.
در برخی از ماسکهای صورت نیز از عصاره پیاز قرمز استفاده می شود که ما در اینجا یک نمونه از این ماسکها که می توان در منزل با استفاده از مواد اولیه بسیار در دسترس تهیه نمود آموزش می دهیم.
در ابتدا در یک ظرف تمیز با استفاده از رنده دانه ریز پیاز قرمز را رنده کرده و آب آن را با دست کامل بگیرید و در ظرفی بریزید و به آن با توجه به پوست صورتتان گلاب در صورت چرب بودن و آلوئه ورا در صورت خشک بودن پوست صورت اضافه نمایید. و با هم ترکیب کنید و سپس به صورت تمیز خود بزنید و برای 20 دقیقه به آن استراحت دهید و سپس با آب ولرم بشویید از این ماسک برای شفافیت و درخشندگی پوست می توانید هفته ای دو بار استفاده کنید.
با مصرف پیاز خام می توانید میزان انسولين بدن را افزایش دهید و برای افرادی که دچار بیماری دیابت هستند می تواند مقاومت بدنشان به انسولین را از بین ببرد.
همچنین مصرف پیاز خام به دلیل داشتن فیبر و انولین می تواند سیستم گوارش را از باکتریهای مضر پاک سازی نماید و در فصولی که افراد بیش تر سرما می خوردند نباید از مصرف پیاز و سیر خام غافل شوند اگر با مصرف سیر و پیاز خام دچار نفخ می شوید نی توانید از مصلح آن استفاده نمایید و یا آن را همراه با کمی زیره سیاه و بادیان میل نمایید.
طبع پیاز قرمز گرم و خشک است و مصرف زیاد آن می تواند برای برخی از افراد ایجاد حساسیت نماید اما برای جلوگیری از این مشکل می توانید آن را در حد اعتدال مصرف نمایید.
اگر دچار بیماریهای عفونی شده اید و گلو درد شدیدی دارید می توانید یک پیاز قرمز درشت را پوست کرده و به چهار قسمت مساوی تقسیم کنید و در مقداری آب جوش برای مدت زمانی کوتاه بین 5 تا 8 دقیقه قرار دهید و سپس آن را از روی حرارت برداشته و اجازه دهید تا کمی از داغی بیفتد و سپس آن را همراه با آبی که در ظرف مانده میل نمایید با این روش گلو درد شما تسکین پیدا می کند.
مصرف پیاز قرمز همراه با جعفری ریز شده و کباب کوبیده یکی از لذت بخش ترین خوراکیهایی است که هر انسان می تواند برای یک بار در طول زندگی خود آن را امتحان کند و از طعم و مزه ی لذیذ آن نهایت لذت را ببرد.
پیاز قرمز صادراتی
پیازها بر اساس سایز و کیفیتی که دارند دسته بندی می شوند و نوع درجه یک آن به طور معمول در دسته پیاز خشک قرمز صادراتی قرار می گیرد همان طور که اشاره شد پیاز دارای خواص بسیار زیادی است و اطبای طب سنتی آن را بسیار توصیه می کنند.
برای خرید انواع پیاز قرمز صادراتی می توانید به سایت و مجموعه ما مراجعه نمایید و خرید خود را در تناژ بالا انجام دهید.
این مجموعه خریدهای خود را از مراکزی انجام می دهد که از کود و مواد شیمیایی برای رشد محصولات خود استفاده نمی کند و به همین دلیل دارای کیفیت بسیار بالایی است و به دلیل مشتریان بسیار زیادی که از سراسر کشور دارد قیمت محصولات را بسیار مناسب در نظر گرفته است.