برای طعم دادن به کیک، کلوچه و شیرینی می توانیم از کشمش پلویی یا مویز ایرانی استفاده کنیم. کشمش پلویی طلایی و کشمش پلویی آفتابی دو نوع از کشمش می باشند که قیمت مناسبی دارند و امروز خرید و فروش آنها بسیار رایج شده است چون این کشمشها بخاطر طعم خوبی که دارند طرفداران زیادی دارند. کشمش پلویی با طعم شیرینی که دارد می تواند باعث خوشمزه شدن کیک شود، علاوه بر این کشمش پلویی در عدس پلو و کشمش پلو طعم بسیار لذیذی به غذا می دهد.
کشمش پلویی برای برطرف کردن کم خونی و فقر آهن، ضعف کردن بدن و فراهم کردن انرژی بدن بسیار موثر می باشد.
افرادی که میلی به مصرف غذا ندارند و بسیار کم اشتها هستند مصرف کشمش پلویی یا کشمش سبز برای آنها بسیار مفید است، زیرا کشمش اشتهاآور می باشد و این افراد می توانند کشمش را بصورت خام بخورند یا در پخت غذاها کمی از کشمش هم در غذا بریزند و مصرف کنند. برای برطرف کردن و رفع سمهای بدن و همچنین بیشتر کردن فعالیت کلیه ها کشمش تاثیر فراوانی دارد.
- بیشتر بخوانید: کشمش سبز
کشمش پلویی فیبر فراوانی دارد که می تواند در کم کردن کلسترول و بهتر کردن عملکرد روده ها به بدن کمک زیادی کند. پزشکان مصرف کشمش پلویی را برای برطرف کردن پوکی استخوان و جلوگیری از آن و سالم ماندن استخوانها در افرادی که پوکی استخوان دارند بسیار تاکید می کنند. همچنین زنان قبل از دوره ی یائسگی باید مقداری کشمش مصرف کند تا سلامتی استخوان خود را تضمین کنند.
قیمت کشمش پلویی
خشکبارها امروزه نقش پر رنگی در مواد غذایی ایفا کرده اند، کشمش پلویی یا کشمش خشک نوعی از خشکبار می باشد که می توانیم از آن به عنوان تنقلات هم استفاده کنیم، کشمش پلویی به دلیل تفاوت در کیفیت قیمت متفاوتی هم دارد. کشمشها انواع متفاوتی دارند مثل: کشمش سبز قلمی، مویز، کشمش تیفی و غیره، کشمش پلویی در واقع همان کشمش سیاه می باشد که به دلیل استفاده و کاربردی که در عدس پلو دارد باعث شده است که به نام کشمش پلویی در میان مردم شناخته شود.
کارشناسان طب سنتی به اهمیت کشمش بسیار پی برده اند و باور دارند که کشمش پلویی طبیعتی گرم و خشک دارد که سرشار از کلسیم، آهن، پتاسیم و غیره می باشد. از مهم ترین ویتامینهای موجود در کشمش پلویی می توانیم به ویتامین C و ویتامین B6 اشاره کنیم. جالب است بدانید که کشمش داری کالری بسیار زیادی می باشد، و برای افرادی که به افسردگی مبتلا شده اند، دلشوره و نگرانی دارند و بسیار عصبی هستند مصرف کشمش بسیار ضروری می باشد، زیرا کشمش انرژی را در افراد بالا می برد و باعث تقویت شدن بدن می شود.
- بیشتر بخوانید: کشمش پلویی آفتابی ملایر
کشمش پلویی از نظر کیفیت و ارگانیک بودن درجه بندی می شود مثلا: کشمش درجه یک که قیمت نسبتا زیادی در بازار دارد و بسیار خوش طعم و گوشتی می باشد،. کشمش درجه دو که کیفیت و قیمت نسبتا خوبی دارد و برای استفاده روزمرگی مناسب است، کشمش درجه سه که کیفیت معمولی دارد و از قیمت بسیار پایینی برخوردار می باشد.
خرید کشمش پلویی طلایی
مردم کشورهای عربستان، عراق و غیره علاقه ی بسیار زیادی به کشمش پلویی طلایی یا کشمش سایه خشک دارند و میزان خرید کشمش پلویی طلایی در کشورهای عربی بسیار زیاد می باشد. کشمش زرد عضوی از خانواده ی کشمشها می باشد که به دلیل رنگ زیبای خود به کشمش پلویی طلایی معروف شده است.
- بیشتر بخوانید: کشمش خراسان شمالی
کشمش پلویی طلایی به حالتهای قلمی و بیضی شکل در بازار وجود دارند، این کشمشها به علت رنگی که دارند بسیار مور توجه قرار گرفته اند. اما جالب است که بدانید تولیدکنندگان، این کشمشها را به وسیله ی دود گوگرد به رنگ طلایی در می آورند. بیضی شکل است که در کشورهای عربی بسیار پرطرفدار است برای طلایی شدن آن از دود گوگرد استفاده می کنند.
همانطور که می دانید تناسب اندام امروزه چه در مردان و چه در زنان از اهمیت بالایی برخوردار می باشد. در واقع داشتن یک رژیم غذایی خوب برای حفظ کردن سلامتی بدن بسیار واجب است و داشتن رژیم غذایی مناسب فقط مختص افراد چاق نمی باشد بلکه افراد لاغر هم باید رژیم غذایی سالمی داشته باشند.
همه ی افراد باید از مواد غذایی سالمی استفاده کنند، رژیم غذایی مناسب می تواند ما را به رسیدن به هدفمان که تناسب اندام و داشتن بدنی سالم می باشد کمک کند. کشمشها و کشمش طلایی با توجه به اینکه شیرین هستند و ممکن است قند فراوانی داشته باشند اما قند موجود در آنها قند طبیعی می باشد و چون فیبر زیادی در کشمشها وجود دارد می تواند از جذب بیش از حد کالری توسط بدن جلوگیری کند و باعث کاهش وزن شود.
- بیشتر بخوانید: کشمش پلویی صادراتی
همانطور که گفتیم کشمشهای پلویی طلایی با دود گوگرد رنگ می گیرند و می توانند دارای مقادیر بسیار زیادی گوگرد باشند به خاطر همین مصرف زیاد کشمش پلویی طلایی ممکن است به بدن آسیب برساند.
فروش کشمش پلویی آفتابی
نوع بسیار محبوب و دوست داشتنی دیگری از خانواده ی کشمشها، کشمش پلویی آفتابی یا کشمش ملایر می باشد. این کشمش بخاطر اینکه بدون داشتن هیچ گونه مواد شیمیایی و هورمون تولید شده اند و کاملا محصولی ارگانیک می باشند در بین کشمشها جایگاه بسیار بالایی دارند و میزان بیشترین فروش را نصیب خود کرده است.
- بیشتر بخوانید: کشمش تیزابی تاکستان
کشمش پلویی آفتابی از میوه ی کاملا رسیده انگور بدون دانه، تولید می شود که با تابیدن نور آفتاب به صورت مستقیم خشک می شوند و در طی مرحله خشک شدن رنگ خود را تغییر می دهد و به رنگ قهوه ای تبدیل می شود.
این کشمش خواص زیادی دارد مثلا: از سخت شدن و سفت شدن رگها جلو گیری می کند، از کبد در برابر بیماریها محافظت می کند، باعث افزایش قدرت جنسی در زنان و مردان می شود، از بروز سرطان جلوگیری می کند، از بدن در مقابل اشعه های مضر آفتاب محافظت می کند و باعث کاهش چربی خون می شود، اما افرادی که به بیماری دیابت دچار هستند در خوردن کشمش پلویی نباید زیاده روی کنند. همانطور که گفتیم کشمشها و مویز هسته دار منبعی سرشار از آهن، پتاسیم، کلسیم و ویتامینها می باشند که برای سلامتی بدن بسیار مفید و موثر است. همچنین می توانید برای خوش طعم کردن غذاها، کیکها و شیرینی جات از کشمش پلویی استفاده کنید. شما می توانید کشمشهای پلویی را با بهترین کیفیت و درجه بندی از سایت ما فراهم کنید.
