اگر می‌خواهید به غذای خود عطر لیمو و طعم ترش خوش آیندی بدهید، آبلیمو بهترین انتخاب است. لیمو یک میوه محبوب است. با این حال، به دلیل مزه‌ی ترش و تند آن، از آب لیمو ترش برای طعم دادن به غذا استفاده می کنند. کاربرد های آبلیمو: آبلیمو، به مواد و غذاهای پخته شده مزه میدهد و نوشیدنی سرد آن، بسیار دلپذیر است.
جگر، ماهی، میگو، مرغ و اغلب غذاها، زمانی که با آبلیموی تازه طعم دار می شوند، به خوشمزه ترین ها مبدل می شوند. علاوه بر این ها، اضافه کردن آن، روی نخود و باقله پخته شده، طعم بسزایی از آنها میسازد. همین طور سس، سس سالاد، ، و دسرها را خوش طعم می کند و همچنین منبع عالی از ویتامین C است. (هر ۵۸ گرم لیمو، می تواند بیش از ۳۰ میلی گرم، ویتامین C ارائه دهد.)
مزایای مصرف آبلیمو: مواد مغذی موجود در لیمو به اندازه و میزان کافی، میتواند به عنوان مزایای سلامتی به کار روند. 1. کاهش خطر سکته مغزی تحقیقات انجام شده می گویند، مرکبات، به دلیل داشتن فلاونوئیدها، می توانند به کاهش خطر سکته مغزی ایسکمیک کمک کنند. با این حال، کسانی که سیگار می‌کشند و یا الکل زیاد مصرف می‌کنند، از فواید آن کمتر بهره مند می شوند.
سکته مغزی ایسکمیک شایع ترین نوع سکته مغزی است. این اتفاق زمانی می افتد که جریان خون به مغز، توسط یک لخته خون مسدود شود. 2. کاهش فشار خون مصرف آبلیمو میتواند فشار خون را کاهش دهد و بدن را در محافظت در برابر بیماری های قلبی عروقی کمک کند. 3. پیشگیری از سرطانلیمو و آب لیمو منبع بسیار خوب آنتی اکسیدان ویتامین C هستند.
آنتی‌اکسیدان‌ها می‌توانند از آسیب رساندن به سلول‌های سرطانی جلوگیری کرده و رشد آن را متوقف کنند. 4. حفظ پوست سالم ویتامین C در تشکیل کلاژن و سیستم حمایتی پوست، نقش مهمی را ایفا می‌کند. آفتاب سوختگی، آلودگی هوا، سن و سایر عوامل میتواند باعث آسیب‌های پوستی شود. در نتیجه با انجام یک مطالعه در سال ۲۰۱۴، نشان داده شد که خوردن ویتامین C به شکل طبیعی آن یا به‌کارگیری آن میتواند به جلوگیری این نوع آسیب کمک کند.
5. جلوگیری از آسم کسانی که مبتلا به آسم هستند، اگر در هنگام سرما خوردگی، مقدار بیشتری ویتامین C و دیگر مواد مغذی مصرف کنند، ممکن است حملات آسم کمتری به سراغشان آید.
6. افزایش جذب اهن آب لیمو که سرشار از ویتامینc است، زمانی که با غذاهای غنی از آهن جفت می شود، توانایی بدن را در جذب اهن به حداکثر می‌رساند. ولی باید توجه داشت که، مصرف بالای ویتامینC، می تواند افرادی که مکمل های آهن مصرف می کنند را دچار مشکلات گوارشی کند. به همین دلیل بهتر است از منابع غذایی مانند گوشت قرمز، عدس، کشمش، لوبیا خشک، گوشت حیوانات، اسفناج و.. آهن تهیه کنیم. مصرف آب لیمو، بر روی سالادِ حاوی برگ های اسفناجِ کودک، می تواند به افزایش هر دو عنصر آهن و ویتامین C کمک کند.
- بیشتر بخوانید: آبلیمو 4 لیتری
7. تقویت سیستم ایمنی غذاهایی که آبلیمو به آن ها اضافه شده، دارای ویتامین C و سایر انتی اکسیدان‌ها هستند. پس می توانند سیستم ایمنی بدن را در برابر میکروب‌هایی که باعث سرماخوردگی و آنفولانزا می‌شوند تقویت کنند. همچنین این عامل، به افزایش ایمنی در افرادی که فعالیت شدید فیزیکی دارند نیز کمک می کند. افزودن آب لیمو در یک لیوان اب داغ، به همراه یک قاشق بزرگ عسل، نوشیدنی ارامش بخشی، برای کسی که سرفه یا سرما خوردگی دارد، میسازد.
8. کاهش وزن آب لیمو، به دلیل خاصیت اسیدی که دارد، باعث زود تر هضم کردن مواد غذایی در بدن و همچنین چربی سوزیِ بیشتر می شود و در نتیجه کاهش وزن را در پیش دارد.
آبلیمو علاوه بر مزایایی که دارد؛ مصرف زیاد آن مضرراتی را به ووجود می آورد که قابل توجه است. ازجمله ی آن ها بعد ازیک ماه مصرف دائم و زیاد از حد: تورم لثه ها یا لثه های خونریزی، لکه‌های قرمز بر روی پوست (به دلیل شکستن رگ‌های خونی در زیر سطح)، بهبود تدریجی زخم، ارترالژی، افسردگی و خستگی .
ارزش غذایی آبلیمو: یک لیموی ۵۸ گرمی(g) حاویِ: انرژی: ۱۶٫۸ کالری (کیلوکالری) کربوهیدرات: ۵.۴۱ گرم، که ۱.۴۵ گرم شکر است کلسیم ۱۵.۱ میلی گرم (میلی گرم) اهن: ۰٫۳۵ میلی‌گرم منیزیم: ۴٫۶ میلی‌گرم فسفر: ۹٫۳ میلی‌گرم پتاسیم: ۸۰ میلی گرم سلنیوم: ۰.۲ میکروگرم (mcg) ویتامین: C۳۰٫۷ میلی‌گرم فولات: ۶٫۴ میکروگرم کولین: ۳٫۰ میلی‌گرم ویتامین A: ۰٫۶ میکروگرم لوتئین + زاکانتین: ۶٫۴ میکروگرم دریافت روزانه ۷۵ میلی‌گرم ویتامینC، برای زنان ۱۹ ساله و مسن‌تر و ۹۰ میلی‌گرم، برای مردان توصیه شده. سیگاری ها روزانه ۳۵ میلی گرم بیشتر از غیر سیگاری ها نیاز دارند. لیمو همچنین شامل مقادیر کمی از تیامین، ریبوفلاوین، ویتامین B-۶، اسید پانتوتونی، مس و منگنز خوراکی است.
خرید آبلیمو طبیعی
برای خرید آبلیمو، باید به رنگ آن توجه کرد. آبلیموی تازه، رنگ روشن و زرد مایل به سبزی دارد. آبلیمو شیشه ای با کیفیت است که دانه های لیمو در محتویات آن نباشد و شاید دارای کمی تلف باشد. اگر می خواهید از جای مطمعنی خرید کنید، که رعایت نکات بهداشتی را کرده باشد، اینجا تضمین شده است.
تگ ها: آبلیمو طبیعی، خرید آبلیموی تازه، خرید آبلیمو طبیعی، قیمت آبلیمو شیشه ای، قیمت آبلیموی تازه، قیمت آبلیمو طبیعی یک و نیم لیتری، فروش آبلیمو طبیعی، فروش آبلیمو خانگی، خواص آبلیموی تازه برای پوست، خاصیت آبلیموی تازه، فواید و مضرات آبلیمو، آبلیمو در طب سنتی، ویژگی های آبلیمو، آبلیمو طبیعی برای لاغری، معجزات آبلیمو طبیعی.