امروزه بیشتر افرادی که در زمینه خرید و فروش زرشک پلویی فعالیت می کنند به دنبال بهترین قیمت روز این محصول به صورت عمده هستند. آیا می دانستید زرشک یکی از گیاهان بومی کشور ایران است؟ به طور کلی بخواهیم انواع زرشک را دسته بندی کنیم به دو نوع زرشک سیاه و قرمز تقسیم می شوند:
- زرشک سیاه:
این نوع از زرشک به دلیل اینکه در کوهستان ها رشد می کنند خواص بیشتری نسبت به زرشک قرمز دارند و قیمت آن ها نیز بالا تر است. این زشک به دلیل داشتن میزان بالاتری از ببرین تاثیر بسیار بالاتری بر کاهش میزان قند خون بدن افراد، سلامت بیشتر قلب، کاهش میزان کلسترل موجود در بدن افراد و... البته همان طور که این نوع از زرشک خاصیت بیشتری دارد، کمیاب تر نیز هست.
- بیشتر بخوانید: زرشک درجه یک مشهد
- زرشک قرمز:
این مدل از زرشک به 3 دسته تقسیم میشود:
- زرشک کوهی
گمان می کنم اکثر ما زرشک هایی را که در کوهستان ها رشد کردند دیده ایم؟ حجم تولید این محصول کاملا بسته به شرایط آب و هوایی در سال است یعنی هر چقدر میزان بارندگی ها بیشتر باشد و هوا بهتر در طول سال میزان بیشتری از این زرشک تولید می شود.
- زرشک پفکی
این نوع از زرشک به دلیل اینکه در زمان چیده شدن به صورت خوشه ای و با شاخه چیده می شود پروسه خشک شدن و پوف کرن آن ممکن است چند ماه زمان ببرد.
- زرشک دانه دار
در قسمت قبل گفتیم که زرشک های پفکی با خوشه چیده می شوند اما بر خلاف زرشک های پفکی نوع دانه دار زشک باید از خوشه چیده شود و همین مسئله سبب سریع تر خشک شدن آن می شود.
زشک های پفکی به دلیل اینکه در زمان خشک شدن داخل انبار های تاریک قرار می گیرند از نظر ظاهری بهتر از زرشک های دانه دار که برای خشک شدن در معرض نور خورشید قرار می گیرند هستند. این مسئله سبب می شود تعداد طرفداران زرشک پفکی خیلی بیشتر از نوع های دیگر باشد و همچنین برای صادرات زرشک از این نوع استفاده شود.
- بیشتر بخوانید: زرشک کوهی خشک
قیمت زرشک پلویی
محصول زرشک پلویی به دلیل کاربرد ها و خواص بسیار زیادی که دارد استفاده از آن در بین افراد متعدد جامعه بسیار باب شده است قیمت خوب این محصول نیز در بالا رفتن تعداد طرفدارانش بی تاثیر نبوده. از زرشک به دلیل طعم خوب آن در غذا های بسیار زیادی استفاده می شود که چند نمونه از آن ها را بیان می کنیم:
- شما می توانید در زمان درست کردن کوکو لوبیا سبز مقداری زرشک برای دادن طعم بهتر به این غذا اضافه کنید.
- یکی از خوراکی های فوق العاده برای افرادی که ذائقه ای ترش پسند دارند مسقطی زرشک است.
- افرادی که آش تمبرهندی را خورده اند می دانند که یکی از طعم دهنده های بی نظیر این آش زرشک است.
- خوردن آش زرشک می تونه یک تجربه فوق العاده برای ترش پسند های عزیز باشه.
- اگر اهل کوفته برنجی باشید می دانید که زرشک یکی از طعم دهنده های اصلی این غذا است.
- زرشک پلو با مرغ هم که دیگر نیاز به تعرفی از سمت ما ندارد یک غذای فوق العاده محبوب در بین ما ایرانی ها است.
و... مواردی که به عنوان غذا های دارای زرشک به شما معرفی شد تنها چند نمونه کوچک از این غذا ها بودند در بیشتر رستوران ها برای اکثر غذا ها و تزیین انواع پلو ها از این محصول استفاده می شود.
- بیشتر بخوانید: زرشک آبگیری
خرید و فروش زرشک پلویی عمده
پر طرفداری این محصول سبب شده افراد زیادی رو به خرید و فروش زرشک پلویی به صورت عمده ببرند. بیشرین دلیل پر طرفداری زرشک خواص فوق العاده آن است که در ادامه برخی از این خواص را برای شما ذکر می کنیم:
- اگر می خواهید از کبد خودتان محافظت کنید حتما از زرشک استفاده کنید
زرشک به دلیل خاصیت ضد میکروبی که دارد می تواند کمک بسیار زیادی به سلامت کبد شما بکند، حتی افرادی که دارای بیماری کبد چرب هستند می توانند با مصرف عصاره زرشک این بیماری را کنترل کنند و یا حتی بهبود دهند.
- می توانید با استفاده از زرشک فشار خونتان را کاهش دهید
یکی از پیشنهادات طبیعی برای پیشگیری و کنترل فشار خون بالا که از سمت اکثر افراد به شما پیشنهاد می شود استفاده از زرشک است.
- برای بهتر کردن وضعیت پوست و موی خودتان از زرشک استفاده کنید
این محصول به دلیل داشتن ویتامین سی بسیار بالا می تواند برای درمان لکه های پوستی مفید باشد. حتی برای پیشگیری از پیری زودرس پوست می توانید این محصول را به برنامه غذایی خودتان اضافه کنید.
- زرشک می تواند به عنوان یک چربی سوز فوق العاده برای بدن شما عمل کند
افرادی که رژیم های غذایی دارند می توانند از این محصول به عنوان یک چربی سوز که باعث از بین رفتن چربی های مضر خون می شود استفاده کنند. استفاده از عصاره زرشک به صورت مداوم می تواند بر روی افرادی که چاق هستند حتی بدون رژیم غذایی نیز تاثیر گذار باشد.
- یکی از خواص بی نظیر زرشک ضد سرطان بودن آن است که از سمت بیشتر پزشکان نیز به صورت علمی تایید شده است.
بهترین قیمت روز زرشک پلویی
پیشنهاد ما به شما برای تهیه زرشک پلویی با بهترین قیمت روز خرید این محصول به صورت عمده و همچنین خرید مستقیم از تولید کننده است.
در این حالت سودی که تمامی واسطه ها از فروش این محصول بدست می آورند را حذف می کنید و خرید به صرفه تری خواهید داشت. یکی ازسولاتی که ذهن اکثر افراد را در گیر می کند این است که یک زرشک خوب چه ویژگی هایی باید داشته باشد؟
- یکی از عوامل بسیار مهم در انتخاب زرشک توجه به رنگ آن است
در زمان خرید زرشک توجه کنید رنگ روشنی داشته باشد زیرا رنگ تیره این محصول نشان دهنده مرغوب نبودن و تازه نبودن آن است.
- یک زرشک خوب طعم و مزه خوبی باید داشته باشد
هنگام خرید زرشک حتما آن را تست کنید اگر مزه تلخی داشت و یا زمانی که آن را تست می کنید یک رگه از تلخی در این محصول وجود داشت نشان دهنده مرغوبیت پایین آن است.
- ظاهر یک زرشک خوب باید یک دست باشد
به طور کلی در زمان خرید به زرشک ها نگاه کنید باید همه آن ها باهم یک دست باشند توجه کنید تا زرشک های آفت زده در میان آن ها نباشد. برای کسب اطلاعات بیشتر و برخورداری از مشاوره رایگان در ارتباط با زرشک پلویی فرم مشاوره و فروش موجود در این صفحه را کامل کنید.