امروزه با توجه به بازار بسیار بی نظیری که انواع قهوه اسپرسو دارند خرید آن بسیار صورت می پذیرد و بازار فروش بسیار خوبی دارد و شاید برای عده ای این سوال به وجود آید که قهوه اسپرسو چیست و با سایر قهوه ها چه تفاوتهایی دارد؟
در پاسخ به این سوال باید اینگونه مطرح کنیم که قهوه اسپرسو یک نوع از روشهای درست کردن قهوه می باشد که به وسیله دستگاههای قهوه ساز صورت می گیرد و طعم گس و بسیار تلخی دارد.
حال اگر بخواهیم از تفاوتهای قهوه ترک و اسپرسو که هر دو از معروفترین نوشیدنیهای سطح جهان می باشند بیان کنیم اینگونه می باشد که:
- قهوه اسپرسو همانگونه که گفته شد میزان تلخی بیشتری نسبت به قهوه ترک دارد.
- قهوه اسپرسو میزان غلظت بیشتری نسبت به قهوه های ترک دارد و میزان مصرف آن نیز متفاوت می باشد؛ مثلا اندازه مصرفی اسپرسو شاتهای بسیار کوچک می باشد ولی قهوه های ترک به نسبت بیشتر بوده و چیزی حدود به یک فنجان می باشد.
- روش درست کردن قهوه ترک با قهوه اسپرسو نیز با یک دیگر متفاوت می باشد؛ همانگونه که گفته شد قهوه اسپرسو با دستگاه قهوه ساز و یا موکاپات تهیه می شود ولی قهوه های ترک روشی بسیار ساده تر دارند و در ظرف تک دسته مسی که اصطلاحا به آن شیرجوش گفته می شود با ترکیب آب جوش و قهوه بر روی شعله تهیه می شوند.
- از تفاوتهای دیگر این نمونه قهوه های پرطرفدار زمان تهیه آنها می باشد که قهوه اسپرسو زمان بسیار کوتاهتری لازم دارد، ولی قهوه ترک به زمان بیشتری به نسبت احتیاج دارد.
- در قهوه های اسپرسو با توجه به روش تهیه ای که بر روی آن صورت می گیرد، خامه زیادی بر روی سطح آن ایجاد خواهد شد ولی قهوه های ترک بدین صورت نمی باشند.
قهوه اسپرسو
شاید برای شما نیز این موضوع جالب باشد که قهوه اسپرسو برای نخستین بار در کشور ایتالیا اختراع گردید و پس از آن بین تمام کشورهای دنیا شناخته شد و طرفداران بسیار زیادی کسب نمود و مردم توانستند با تولید دستگاههای خانگی این نوشیدنی را به راحتی در منازل خود تهیه و استفاده نمایند.
حال با توجه به بازار داغ قهوه ها که امروزه بسیار محبوب واقع شده اند، نوشیدنیهای دیگری وجود دارند که بر پاپه قهوه اسپرسو تهیه می شوند؛ مثلا کاپوچینو، لاته و موارد بسیار دیگری که با توجه به این موضوع که میزان کافئین و تلخی کمتری دارند بسیار پر طرفدار می باشند.
حال اگر بخواهیم از بارزترین خواص نوشیدن قهوه اسپرسو صحبت کنیم بدین صورت می باشد که:
- تامین میزان انرژی بدن: حتما این موضوع را شنیده اید که قهوه سبب می شود تا احساس خستگی و خواب آلودگی کمتری داشته باشید؛ زیرا این ویژگی از اصلیترین خواص این محصول می باشد که هر کس اولین چیزی که درباره قهوه به ذهنش می رسد همین نکته می باشد.
- تقویت کننده حافظه: یکی دیگر از ویژگی و خواص بی نظیر این نوشیدنی این می باشد که تاثیر بسیاری در تقویت ذهن و حافظه دارد و این امر از بروز آلزایمر در ایام کهنسالی نیز جلوگیری می کند.
- تقویت سیستم ایمنی بدن: قهوه یک منبع قوی از آنتی اکسیدان می باشد و این ویژگی در سیستم ایمنی بدن تاثیرات مثبت بسیاری دارد و موجب می شود بدن شما ایمنی لازم در برابر بیماریهای ویروسی را داشته باشد.
- سلامت قلب و عروق: طبق مطالعاتی که در زمینه خواص قهوه اسپرسو توسط متخصصان تعذیه صورت گرفته است نشان می دهد که نوشیدن این قهوه موجب سلامت عملکرد قلب می شود و از بروز سکته های قلبی تا حد بسیاری جلوگیری می کند.
- موثر در کاهش وزن: قهوه اسپرسو از نظر جدول ارزش تغذیه ای که دارد کمترین کالری را به خود اختصاص داده و این امر سبب شده که این نوشیدنی جایگاه ویژه ای در زندگی روزمره اغلب افراد داشته باشد.
انواع قهوه اسپرسو
همانگونه که در مطالب بالا به آن اشاره شد از قهوه اسپرسو تلخ انواع نوشیدنیهایی که با ترکیب شیر فوم داده شده، شکلات و غیره تهیه می شود و طرفدارن بسیاری نیز دارد حال اگر بخواهیم به صورت کامل تر درباره انواع و اقسام نوشیدنیهایی که بر این پایه تهیه می شوند و وجود ترکیبات موجود در آنها صحبت کنیم بدین صورت می باشند که:
- دابل اسپرسو: همانگونه که از نام آن مشخص است این نوشیدنی همان اسپرسو می باشد با میزان کافئین و تلخی بالا تر زیرا به صورت دوبل قهوه در تهیه آن استفاده شده است.
- کاپوچینو: برای تهیه کاپوچینو از قهوه اسپرسو جهت لایه زیرین فنجان و شیر گرم فوم داده شده بر روی آن استفاده می شود و از پودر کاکائو برای تزئین این نوشیدنی استفاده می کنند.
- لاته: نوشیدنی لاته شباهت بسیاری به کاپوچینو دارد البته با یک سری تفاوتها که برای تهیه آن از شیر فوم داده شده و اسپرسو استفاده می کنند و به دلیل داشتن میزان شیر بیشتری که در آن استفاده می شود طعم تلخی کمتری دارد.
- موکا: یکی دیگر از نوشیدنیهای جذابی که وجود دارد موکا می باشد که از ترکیب شکلات، اسپرسو و شیر فوم داده شده تهیه می شود و طعمی فوق العاده دارد.
خرید قهوه اسپرسو
امروزه اغلب افراد بر این باورند که ممکن است خرید قهوه اسپرسو روبوستا در حجم زیاد طعم و عطر خود را از دست بدهد ولی در صورتی که این گونه نمی باشد و شما می توانید با شیوه نگهداری صحیح طعم و عطر آن را تا حد بسیاری حفظ نمایید و تنها نکاتی که باید انجام دهید نگهداری آن درون ظروف در بسته و مکانی دور از نور، حرارت و رطوبت می باشد.
- بیشتر بخوانید: قهوه روبوستا
قهوه اسپرسو
قهوه اسپرسو چیست
شاید برای شما نیز این سوال به وجود آمده باشد که قهوه اسپرسو آماده چیست که در مطالب بالا به صورت کامل و جامع در این باره توضیحاتی داده شد و شما با مراجعه به مطالب بالاتر می توانید پاسخ سوال خود را دریافت کنید.
بهترین قهوه اسپرسو
برای تهیه باکیفیتترین و بهترین قهوه اسپرسو ترک ابتدا باید از میزان کیفیت قهوه خریداری شده خود اطمینان حاصل فرمایید تا بتوانید یک قهوه عالی و خوش عطر و طعم داشته باشید.
قهوه اسپرسو خوب
برای تهیه قهوه اسپرسو ایتالیایی دستگاههای بسیار بی نظیر و خوب در بازار مصرفی یافت می شوند که به راحتی می توان آن را تهیه کرد و نسبت به درست کردن این نوشیدنی عالی اقدام نمود.
قهوه اسپرسو عالی
دستگاههای اسپرسو ساز بدین گونه عمل می کنند که با فشار و بخار آب که به پودر قهوه اسپرسو وارد می شود عصاره آن گرفته شود تا شما بتوانید طعم یک قهوه عالی و گس را تجربه نمایید.
- بیشتر بخوانید: قهوه اسپرسو ایتالیایی
جدیدترین قهوه اسپرسو
امروزه با توجه به تقاضای بسیاری که مردم دارند جدیدترین دستگاههای اسپرسو ساز که جهت درست کردن نوشیدنیهایی بر پایه قهوه می باشند تولید شده و برای تامین نیازهای شما به بازار مصرفی عرضه شده است.
ممنونم که تا انتهای مقاله همراه ما بودید، مجموعه ما برای رفاه شما عزیزان این بستر را فراهم آورده تا بتوانید خریدی مطمئن و باکیفت داشته باشید حال شما مشتریان ارجمند می توانید برای دریافت خدمات از سایت ما از طریق فرم فروش محصول اقدام نمایید.
