در این مقاله به شما خواهیم گفت که تجارت و صادرات لوبیا به چه صورت است تا قیمت روز خرید و فروش لوبیا را مطلع بشوید، لوبیا در گذشته هم مانند هم اکنون بسیار پر طرفدار بوده است و در واقع غذای اصلی مردم کهن به شمار می آمده است،
حتما شما فکر می کنید که غذای اصلی جنگجویان در گذشته گوشت و از این دسته موارد بوده است تا قوت لازم را داشته باشند و بتوانند به خوبی بجنگند اما در واقع این طور نبوده است و عموم جنگ جویان غذای اصلی شان حبوبات من جمله لوبیا بوده است.
لوبیا را خالی و در کنار غذا های دیگر مصرف می کرده اند آن ها خواص و ماندگاری بالایی برای بدن دارند که به این منظور که انرژی بالایی را به بدن جذب می کنند و می توان آن را بهترین گزینه برای سلامتی دانست آن چنان مصرف حبوبات جنگویان بسیار بالا بوده است که حتی نخود و لوبیا ها را تفت می دادند و به صورت بو داده آن را در کیسه هایی به کمر خود می بستند تا هر زمان که گرسنه شدند مقداری از این حبوبات بو داده شده را مصرف کنند. با تحقیقات فراوانی که انجام شده است
- بیشتر بخوانید: لوبیا قرمز ارگانیک
به فواید آن پی برده اند زیرا که لوبیا سرشار از پروتئین های فراوان می باشد و برای رشد ماهیچه های ما بسیار مناسب می باشد لوبیا دارای نفخ بسیار زیادی می باشد که اگر می خواهید دچار مشکل قولنج نشوید می توانید از شب گذشته لوبیا و یا نخود را در آب خیسانده و در روز بعد آن، لوبیا و نخود را بپزید.
تجارت لوبیا
در جهان یکی از بزرگترین تجارت های جهان، لوبیا می باشد که جزو حبوبات محسوب می شود اگر دوست دارید که وارد عرصه تجارت حبوبات به خصوص لوبیا بشوید می توانید با ما شروع بکار کنید.
ما می توانیم از شما یک تاجر بزرگ بسازیم تا بتوانید به درآمد های دلاری دست پیدا کنید حبوبات در جهان از اهمیت بالایی برخوردار می باشد و می توان آن را یکی از بزرگترین تجارت های جهان دانست در جهان بعد از گندم، جو، ذرت شیرین و سیب زمینی و...
حبوبات از نظر مصرف در رتبه پنجم می باشد که از ارزش غذایی بالایی هم برخوردار هستند، حبوبات را هم می توان جزو دسته غلات نامید و هم جزو دسته گیاهان زیرا که دارای ویتامین های آمنیه فراوان همچنین دارای فیبر بالا هستند و به دلیل پروتئین های فراوانی که دارد بعنوان یک گوشت گیاهی از آن نامبرده می شود.
- بیشتر بخوانید: لوبیا قرمز کپسولی
صادرات لوبیا
در ایران یکی از محصولاتی که در صادرات در صدر جدول می باشند لوبیا می باشد و رتبه های بعدی آن نخود و عدس قرمز و لپه هم هستند، لوبیا با توجه به خواص زیادی که دارد مانند کاهش میزان کلسترول بدن،
- بیشتر بخوانید: لوبیا قرمز
این کاهش موجب آن می شود که در برابر خطرات حمله قلبی و سکته مغزی جلوگیری شود در گذشته لوبیا ها را در خمره های بزرگی می ریختند و سپس خمره ها را پر از نمک کرده تا ماندگاری بالا داشته باشند پس از پر کردن، آن ها را زیر شن ها در زیر زمین دفن می کردند تا مقداری خنک تر باشد که در کل سال از آن استفاده بکنند.
لوبیا در مصر باستان یک نوع غذای اصلی به شمار می رفته است و همه چیز را در کنار لوبیا استفاده می کرده اند در هند هم لوبیا را مقدس می شمردند تا جایی که یک فرقه ای به نام لوبیا پرستان در هند بوجود آمد و تا مدت ها پیروانی هم داشت.
قیمت لوبیا
یکی از دلایل قیمت گذاری لوبیا را می توان نوع آن دانست زیرا که لوبیا انواع و اقسام مختلفی دارد معروف ترین و گران ترین آن، لوبیا چیتی است لوبیا چیتی که بیشتر در خورشت ها به خصوص قورمه سبزی مورد استفاده قرار می گیرد دارای رنگ مایل به کرمی می باشد و خط هایی به رنگ قرمز است که در انواع لوبیا ها جزو پر مصرف ترین و خوش مزه ترین نوع آن می باشد.
باید در نظر داشته باشید که بعد از لوبیا چیتی، لوبیا قرمز در رتبه دوم لوبیا ها قرار دارد که بسیار پرکاربرد است در هر جایی که می توان از لوبیا چیتی استفاده کرد می توان از لوبیا قرمز هم استفاده نمود مانند خورشت ها و در کنار برنج که اصطلاحا به آن لوبیا پلو می گویند.
پس از آن لوبیا سفید می باشد که در رتبه سوم مصرف لوبیا و قمیت آن قرار می گیرد و این نوع لوبیا را بیشتر در سوپ و آش لوبیا قرمز مورد استفاده می کنند یک نوع لوبیا دیگر هم در بازار به مقدار بسیار کم موجود می باشد که لوبیا چشم بلبلی نام دارد و ارزان ترین نوع لوبیا در بازار می باشد.
خرید لوبیا
وقتی در یک بازار گشت و گذار می کنید متوجه خواهید شد که خرید لوبیا چیتی محلی چه اقداماتی را ملزوم دارد، اولین راه این است که شما بتوانید تازه بودن لوبیا را تشخیص بدهید سپس یک دست بودن آن مهم است زیرا که اگر بزرگ و کوچک باشد برای پخت و پز دچار مشکل خواهید شد و همه آن ها همزمان طبخ نخواهند شد برخی زودتر و برخی دیرتر می پزند.
نکته بعدی آن است که لوبیا ها را با توجه به نوع پخت تان باید بخرید اگر برای سوپ می خواهید اگر هم ریز باشد مشکلی ندارد و اگر با برنج می خواهید طبخ کنید باید حتما از اندازه نسبتا بزرگی بهره ببرد، لوبیا ها نباید زیاد سفت باشد و دیر پز و باید موقع پخت سریع نرم بشود تا غذای ما را خوش خوراک بکند لازم به توجه است که بسیاری از افراد می پرسند که دلیل سفت بودن لوبیا چه می باشد؟ در اصل لوبیا باید تازه باشد و اگر تازه نباشد سفت می باشد.
فروش روز لوبیا
سایت ما مرکز فروش روز لوبیا و حبوبات دیگر می باشد بطوری که ارزانترین و با کیفیت ترین حبوبات را عرضه داریم و با دستگاه های حرفه ای و پیشرفته سورت، حبوبات را سورتینگ می کنیم و با تمام قدرت بهترین سیستم سورتینگ حبوبات و لوبیا در ایران را دارا می باشیم.
ناگفته نباشد که شرکت ما با شکیل ترین بسته بندی حبوبات، بهترین محصولات را در اختیار شما مشتریان عزیز قرار میدهد و انواع حبوبات پاک شده را با اندازه های یکنواخت در بازار ایران عرضه می کند.