ان في صناعة المواد الغذائیه والخضروات و صنوف اخری ، التی تختص الصحة العامه ،لها مواصفات خاصة و قوانين مشدده و خاصة اشیاء التی تلمس الحیاة البشریة مثل البصل باللون الأحمر وفي البصل و الخضار و مواصفات , كل من لون الاحمرلغرض بيعها لموردین و منتجين وللتصدیر . محصول البصل الذي هو قابل للتصدیریسمی في المواصفات عليه أحيانًا البصل الأرجواني هو أحد مواصفات البصل المنتج في حصاده یکون به لون الاحمر اللاي يستانف للتصدير.به کافة أصناف البصل الاحمرذات مواصفات القشرالأرجواني والبصل بلون الأحمر والقشرة البيضاء ذات الوان و اشكال البصل الاحمر. توجد هناک شروط لزرع البصل الاحمر و مواصفات لدی استحصاله ، يوجب رعاية المعاییر والمواصفات للتصدیر محصول البصل بکافة صنوفه کذلک البصل الاحمر ، المواصفات للتصدیرالبصل الاحمر بسمعة طيبة منذ العصور القديمة. تدرك الناس جيدًا ان للتصدیر مواصفات ملزم المصدر بتطبیقها. فوائد البصل الحمر كثیرة في مكافحة العديد من الأمراض. لذا للتصدير البصل الاحمر یفهم فیه المستهلكون .البصل الاحمر نيئًا ومطبوخًا بكل سرور. ان البصل الاحمراللي للتصدیر فيه العديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة. مواصفات البصل الاحمر التوجد فیه فوائد الكثيره .و جعلت البصل الاحمرو مواصفاتها للتصدیرها ارباح هائله و رعایة المواصفات الکثیره .الدول المنتجة البصل الاحمر او زراعت البصل مع مواصفات البصل المذکورو خاصا للتصدیر نوع الاحمر. البصل لهذا مواصفات البصل و بالاخص مواصفات لون الاحمر یشکل حجم کبیر للتصدیر من البلدان الزارعة. ان فی مواصفات تصدیر البصل الاحمر مواصفات صعبة و قوانین مشدده لشدت اهمیتها. البصل الاحمر متوسط وكبير الحجم وله طعم حلو. غالبًا ما يتم تقديم البصل الاحمر نيئة أو مشوية أو مطبوخة قليلاً مع أطعمة أخرى أو تُضاف إلى السلطات كلون إضافي. تفقد نسبة كبيرة من لونها الأحمر أثناء الطهي. 
يزرع البصل الأحمر في توردا (مقاطعة كلوج في وسط رومانيا) (روماني: مجموعة محلية متنوعة من البصل الأحمر مع طعم حلو وخفيف ورائحة مميزة. وتشمل مناطق النمو الأراضي المنخفضة في أريسا ووادي مركز موريس. بصيلات البصل الاحمر توردا تتشابك تقليديًا في سلاسل طويلة لأغراض التسويق وتصدير ويمكن العثور عليها في الأسواق التقليدية في وسط رومانيا ، وعادة ما يتم تقديم "Truda Red Onion" طازجًا ، في شكل سلطة أو كجزء من سلطة خضراء ، خاصةً عندما تكون يوصف بأنه طبق جانبي لا غنى عنه لشوربة الفاصوليا ولحم الخنزير التقليدية ، وغالبًا ما يستخدم البصل الأحمر المدخن كعلاج لنزلات البرد والإسهال والطفيليات المعوية وحصى المرارة وطب الروماتيزم. فوائد البصل الأحمر المغذيات للبصل الأحمر هي مصدر غني لمضادات الأكسدة: البصل الأحمر هو مصدر للأنثوسيانين. هي صبغات نباتية بعد مركبات الفلافونويد تعطي البصل الأحمر لونه الداكن ، وتناول الأطعمة الغنية بالأنثوسيانين يمكن أن يقلل بشكل كبير من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري والسرطان. ووجدت دراسة لأمراض النساء عام 2014 أن ارتفاع استهلاك البصل لدى النساء ذوات الوزن الزائد أو البدينات المصابات بمتلازمة تكيس المبايض أدى إلى انخفاض مستويات الكوليسترول الكلي وكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة بشكل ملحوظ. [2] أدلة علمية غير كافية للحد من مخاطر الإصابة بمرض السكري: وجدت دراسة أولية نُشرت في مجلة Environmental Health Insights: 2010 في مجلة SAGE أن تناول 100 جرام من البصل الأحمر لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 1 والنوع 2 يقلل من مستويات السكر في الدم أثناء الصيام. أيضًا ، يمكن أن يخفض مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع السكر في الدم ، لذلك يمكن استخدام البصل الأحمر كمكمل غذائي موصى به لكل من مرض السكري من النوع 1 والنوع 2 ، [3] من المهم ملاحظة أنه يجب على مرضى السكري توخي الحذر عند تناول الطعام كميات كبيرة من البصل ومراقبة مستويات السكر في الدم ؛ نظرًا لأن البصل يمكن أن يخفض مستوياتك ، بالإضافة إلى ذلك ، فإن الجمع بين استهلاك البصل وأدوية خفض نسبة السكر في الدم قد يترافق مع انخفاضات كبيرة في مستويات السكر في الدم ، والتي ستتم مناقشتها بمزيد من التفصيل في قسم التفاعلات الدوائية. 
[4] يحسن حساسية الأنسولين: تشير إلى دراسة معملية نشرت في مجلة الجينات والتغذية في عام 2014 تظهر أن تناول مكملات مستخلص البصل الأحمر يقلل من تراكم الدهون ومقاومة الأنسولين أثناء تناول هذه المكملات. عضلات الهيكل العظمي وبالتالي زيادة مستوى استهلاك الطاقة. إن خطر الإصابة بتضخم البروستاتا الحميد غير النمطي (يُطلق عليه أيضًا تضخم الغدة الدرقية) هو تضخم عقدي في الغدة الواقعة بجوار ورم حميد في غدة صغيرة غير نمطية. في عام 2014 ، ارتبط مستخلص البصل الأحمر الميثانول بانخفاض خطر الإصابة بتضخم البروستاتا غير النمطي بسبب خصائصه المضادة للالتهابات والمعدلة للمناعة. تعتبر بيرة الفلافونويد مسؤولة عن عمل مضادات الأكسدة وتقوية المناعة. [٧] لفهم الفوائد العامة لأنواع مختلفة من البصل ، يمكنك الرجوع إلى مقالة ما هي الفوائد الصحية للبصل. فوائد قشرة البصل الأحمر وفقًا لدراسة أجريت عام 2020 ونشرت في مجلة Molecules ، فإن قشرة البصل الأحمر لها خصائص مضادة للأكسدة تحارب الجذور الحرة ، فضلاً عن تقليل الالتهابات والبكتيريا ، والتي يمكن أن تساعد في تهدئة الجروح. [8] وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، يحتوي 100 جرام من البصل الأحمر على العديد من العناصر الغذائية المفيدة. سعرات الحرارية البصل يوجد ثلاثة أنواع من البصل ، البصل الأبيض والأصفر والأحمر ، ويحتوي البصل على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم ، مثل الفيتامينات والأملاح المعدنية ومضادات الأكسدة وأليل بروبيل ثنائي كبريتيد والكروم. وهذا يجلب العديد من الفوائد للجسم منها: 
تطهير الجسم من السموم يعتبر مدر للبول قوي تقوية المعدة ، تنعيم الأمعاء يعتبر فاتح للشهية علاج السعال واضطرابات الجهاز التنفسي العلاج الموضعي للحاصة البقعية انهيار حصوات الكلى تقوية وتقوية جهاز المناعة الوقاية من السرطان حماية القلب من الأمراض الخطيرة خفض ضغط الدم ، وكذلك مستوى الكوليسترول الضار في الجسم الحفاظ على توازن السكر في الدم علاج اليرقان علاج التهاب المفاصل الروماتويدي علاج الربو الوقاية من هشاشة العظام فوائد البصل الاحمر للشعر 
يحتوي البصل الأحمر على مركبات وخصائص فعالة تساعد في تقوية الشعر وبصيلاته وعلاج مشاكل فروة الرأس. من بين فوائده للشعر: ينشط الدورة الدموية في الرأس ويقوي الجذور وبالتالي فهو مفيد في علاج تساقط الشعر يحفز نمو بصيلات الشعر ويزيد من معدل النمو ويكثفها يساهم في علاج الفطريات التي يمكن أن تصيب فروة الرأس يضيء المسام المسدودة في فروة الرأس ويسهل امتصاص العناصر الغذائية يعالج قشرة الرأس ويزيلها نهائياً فوائد البصل الاحمر للوجه نظرًا لأن البصل يحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات ، فإن له فوائد عديدة للبشرة ، مثل: الحفاظ على لمعان البشرة ونضارتها علاج العديد من مشاكل الجلد الناتجة عن العدوى البكتيرية تقليل علامات الشيخوخة والتجاعيد والخطوط الدقيقة ينشط الدورة الدموية ويزيد تدفق الدم في الجلد ليحافظ على شبابه وحيويته علاج التصبغات المختلفة وإزالة البقع الداكنة علاج الجروح والندبات علاج حب الشباب وتأثيره على الجلد إزالة الشامات من الجلد بطريقة صحية علاج لدغات الحشرات وتسكين الحكة وردود الفعل التحسسية فوائد البصل الأحمر للكلى 
يحتوي البصل على بعض العناصر المفيدة لصحة الجسم وخاصة لصحة الكلى مثل مادة الكيرسيتين التي تنظف الكلى من السموم وتحمي الكلى من التلف. كما أنه يحتوي على البروستاجلاندين الذي يقلل من لزوجة الدم ويسبب الفشل الكلوي. بالإضافة إلى احتوائه على فيتامين C والفوسفور ، وكلماته مفيدة للكلى في حالة ارتفاع الكرياتينين. ينصح الأطباء الأشخاص المصابين بحصوات الكلى بتناول عصير البصل لاحتوائه على كمية كبيرة من البوتاسيوم الذي يساعد في تكسير هذه الحصوات. فوائد البصل الأحمر للغدة الدرقية أثبتت الدراسات الطبية أن تدليك العنق بعصير البصل الأحمر وتركه يجلس طوال الليل دون غسل ، مع الاستخدام المنتظم لهذه الطريقة ، يساهم بشكل فعال في علاج تضخم الغدة الدرقية ، ويحسن عملها وتنشيطها. ما عليك سوى تقطيع البصل إلى نصفين وتدليك الحلق بنصف البصل ، خاصة في الغدة الدرقية ، وتركه طوال الليل دون غسل حتى الشفاء من الانتفاخ. فوائد البصل الأحمر للحمل دائما ما ينصح الأطباء وخبراء التغذية الحوامل بتناول البصل لما له من فوائد عديدة للمرأة خلال هذه الفترة ومنها: تقوية مناعة جسم المرأة الحامل خاصة في الأشهر الأولى من الحمل لأنها تعتبر من المضادات الحيوية القوية يحمي الجنين من التشوهات الخلقية لاحتوائه على كمية كبيرة من حمض الفوليك انخفاض نسبة السكر في الدم ، وحماية النساء من سكري الحمل ضمان النمو الصحي للجنين خاصة أنه يحتوي على عناصر مهمة مثل الكالسيوم والفوسفور والحديد والمغنيسيوم حماية بشرة المرأة الحامل من الكلف والاسترخاء يقلل من احتمالية إصابة المرأة الحامل بالتهاب المفاصل تحفيز حركة الجنين داخل الرحم علاج الانتفاخ والامساك اثناء الحمل علاج الغثيان والقيء في الأشهر الأولى من الحمل تقليل احتمالية الإجهاض علاج ارتفاع ضغط الدم الذي قد تعاني منه المرأة الحامل 
مواصفات البصل التصديري
أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي ، أن تصدير البصل في عام 2021 احتل المرتبة الرابعة بإجمالي 276 ألف و 141 طنا من إجمالي الصادرات الزراعية ، والتي بلغت نحو 5 ملايين و 640 ألف و 144 طنا ، في غزو العراق. تعد أسواق روسيا والسعودية والكويت وهولندا وسوريا والأردن والمملكة المتحدة وليبيا ولبنان والعراق والإمارات وإيطاليا وإسبانيا من أهم الدول المستوردة للبصل الايراني الطازج. تتراوح المساحات الصالحة للزراعة من البصل في ايران ما بين 190 و 200 ألف فدان سنويًا ، ويقدر إنتاجها بنحو 2.8 إلى 3 ملايين طن سنويًا ، ويمثل ما يتم تصديره من 12.5 إلى 15.5٪ من إجمالي الإنتاج ، بينما تبقى 87 إلى 84.5 ٪ كافية للاستهلاك المحلي. . تقدم الزراعة توصيات فنية لزيادة القدرة التصديرية لمحصول البصل إن هناك مواصفات يجب توافرها في محصول البصل. والتي يمكن تصديرها ومنها: يجب أن تكون المصابيح متوسطة الحجم وقطرها 4.5-6 سم. - البُصيلات جافة ، والقشرة الخارجية صلبة. - عدم وجود بصيلات مصابة بالتهابات فطرية أو حشرات. - يجب أن تكون المصابيح بدون أزواج خارجية. - عدم البذر أو بصيلات القمح. - قلة البصيلات التي تتناقض مع لون أو شكل الصنف. - غلي البصيلات أو عدم التعرق. صلابة المصباح والرقبة الصغيرة والساق القرصي. ينضج الصنف في وقت مبكر من نهاية فبراير إلى أبريل. 
نسبة عالية من المادة الجافة في البصيلات. - يتحمل النقل والمناولة والنقل دون تدهور جودة البصل. - لا يتجاوز محتواها من المبيدات الحدود المسموح بها دوليا. والبصيلات التي تكسر (صغير - قمح - دبل - ألوان مختلفة) يجب ألا تزيد عن 5٪ أو بالاتفاق. - الالتزام بالجودة المناسبة للتصدير وهي درجة ممتازة ثم تجارية حسب رغبة المستورد. - مراقبة الرسائل المعدة للتصدير من قبل العاملين بالحجر الزراعي سواء في الأكياس أو المستودعات وأثناء التعبئة واستبعاد تلك التي بها إصابات ظاهرة بأي عفن. - لا يتم تسليم تقرير النقل الأولي والشهادة الزراعية للشحنة إلا في الميناء عند إعادة فحصها من قبل لجنة أخرى عن طريق أخذ عينات عشوائية تصل إلى 5٪ من حجم الشحنة ومعاينتها قبل التحميل على القارب. يعبأ البصل المحضر للتصدير في أكياس 50 كجم أو عبوات شبكية (25-30 كجم) ، والشحنة المعدة للتصدير توضع على منصات خشبية في وضع أفقي حتى نقلها إلى الميناء. - يجب احترام جميع مواصفات التصدير المحددة بالمواصفات القياسية والمنظمة بقرارات وزارية. يجب كتابة جميع المعلومات الواردة في الرسالة على العبوة أو على بطاقة مرفقة بالعبوة. - يفضل الإرسال في حاويات مبردة ويفضل وضع الحاويات في أماكن منعزلة لا تتعرض لأشعة الشمس المباشرة أثناء الرحلة مثل وضع الحاويات في المستودعات أو مرائب السفن. 
إنتاج البصل العالمية حوالي 170 دولة في العالم تزرع البصل للاستخدام المنزلي ، بينما يزرع البعض الآخر البصل لأغراض تجارية. كل عام ، يتم حصاد حوالي 9.2 مليون هكتار من البصل في العالم ، ويتم تداول 8 ٪ من هذا المحصول دوليًا. الصين والهند والولايات المتحدة هي أكبر منتجي البصل في العالم. الصين هي أكبر منتج للبصل في العالم. تزرع المحاصيل الأربعة الرئيسية وهي الأليوم والبصل والثوم المعمر الصيني والثوم والبصل الويلزي في جميع أنحاء البلاد. تبلغ المساحة المزروعة لهذه المحاصيل في الصين 0.473 مليون هكتار ، ومتوسط الإنتاج السنوي 11.16 مليون طن في السنة. من بين الأنواع الرئيسية الثلاثة للبصل المزروع في الصين ، يعتبر Allium cepa هو الأكثر شعبية. يقوم مزارعو البصل الصينيون باستمرار بتجربة تقنيات الزراعة الحديثة ، وقد ساعدت العديد من هذه التجارب في زيادة إنتاج البصل في البلاد. الهند هي ثاني أكبر منتج للبصل في العالم. يشتهر البصل الهندي بطعمه القوي. في البلاد ، يزرع البصل في دورتين للمحاصيل. يتم الحصاد الأول بين شهري نوفمبر ويناير ، والثاني من يناير إلى مايو. ماهاراشترا وكارناتاكا ومادهيا براديش هي أكبر ثلاث ولايات منتجة للبصل في البلاد. خلال الفترة 2015-2016 ، صدرت الهند بصل بقيمة 12،01،245.29 طن. أسواق التصدير الرئيسية للبصل الهندي هي بنغلاديش وماليزيا وسريلانكا والإمارات العربية المتحدة ونيبال. الهند مجهزة تجهيزًا جيدًا بالتغليف الحديث لفرز وتعبئة البصل عالي الجودة في مناطق الإنتاج. الولايات المتحدة هي ثالث أكبر منتج للبصل في العالم. يزرع المزارعون في البلاد حوالي 125000 فدان من البصل سنويًا وينتجون حوالي 6.2 مليار رطل من المحصول. هذا البلد يمثل 1.6٪ من مساحة البصل في العالم. ولاية كاليفورنيا ، وشرق ايداهو ، وأوريغون ، وواشنطن ثلاث ولايات أميركية بارزة. نرجو منكم الاتصال بخبرائنا فی الشریکة لتلقیکم معلومات عن اخر الاسعار و منتجاتنا و الارقام و الطریقة الاتصال موجود فی الموقع .