ايجب أن تكون قد رأيت شجرة التوت الاسود و الابيض في الحي والشوارع وحتى ساحات المنازل وتعرض للشراء في الاسواق وهناك ايضا المجفف, تحتوي هذه الشجرة على ثمرة حلوة ولذيذة يمكن استخدامها لتحلية الكعك والمعجنات والأطعمة ، أو يمكن تناولها كوجبة خفيفة صحية مع المكسرات الأخرى التوت الأبيض من الفاكهة التي تنمو في الغالب في الشرق الأوسط وآسيا، هذه الفاكهة الصغيرة الا وهي التوت لها طعم طبيعي حلو وفريد من نوعه التوت المجفف العضوي هو وجبة خفيفة طبيعية ولذيذة ومريحة مع العديد من الفوائد الصحية , ويمكن أن تكون إضافة جيدة للإفطار أو سلطة فواكه أو حلويات أو حتى مع الشاي , ويتم حصاد التوت الأبيض تقليديًا يدويًا ، ثم تجفيفه ، ويتم زراعته ومعالجته بشكل عضوي بشكل عام دون استخدام مبيدات الآفات أو الأسمدة الاصطناعية. في المقالة التالية سوف نقدم خصائص وفوائد التوت المجفف هل تعرف الفوائد المذهلة للتوت المجفف للأطفال ومرضى فقر الدم ومرضى السرطان والنساء الحوامل يقول الطب التقليدي : يجب أن يؤكل على معدة فارغة (لأنهم إذا أكلوا التوت عندما تكون المعدة نظيفة ، فسيتم هضمهم بسرعة ولن يتم إنتاج أي بلغم في الجسم) ، وهو أفضل وقت لتناول التوت، ان تناول التوت في الصباح على معدة فارغة أو عندما يكون المساء بين الغداء والعشاء بحيث يتم هضمه بسرعة ويمتص الجسم عناصره الغذائية بشكل جيد، يجب تجنب تناول التوت مع اللحوم لأنها تجعل من الصعب هضمها وتسبب الانتفاخ في المعدة والأمعاء. أثبت الطب المتقدم أن التوت المجفف يحتوي على كمية كبيرة من مادة الروتين وهو فعال في الوقاية من سرطان القولون ، حيث يبرد الدم ويوقف النزيف ويقلل التورم ويقضي على الفيروسات ، لذلك إذا استخدم التوت المجفف كل يوم سيكون فعالاً في منع وعلاج النزف الدماغي وارتفاع ضغط الدم ونزيف الشبكية والتهاب الشعب الهوائية المزمن . التوت المجفف فعال أيضًا لصحة الكبد والكلى ويقوي الدم ويحسن إفراز اللعاب أو سوائل الجسم ويجفف الجسم، كما أنه مفيد لإخماد العطش ، ونقص الماء والسوائل في الجسم والدم يسبب الإمساك الذي يمكن علاجه عن طريق تناول التوت المجفف. من خلال التأثير على الأداء الأفضل للكبد والكلى ، يعمل التوت على تحسين جودة الاتصال الجنسي لدى الرجال. استهلاك التوت له تأثير ممتاز في علاج سرعة القذف والعجز الجنسي والاضطرابات الجنسية الأخرى. يحتوي التوت الأبيض على دهون وأملاح معدنية وفيتامينات A و C. وانه جاف وفروع شابة وطازجة من الشجرة، هذه الفاكهة لها تأثير ملين، ولتحسين امتصاص العناصر الغذائية في التوت الأبيض ، يجب تناولها في الصباح على معدة فارغة أو في المساء على معدة فارغة ، وقد تم ذكر التوت المجفف كصديق للطحال والكبد. تعتبر جذور التوت وأوراقه ومغلي قشرته من مدررات البول ، وفي الماضي كان عصير أوراقها يستخدم كمخفف للحمى ومزيل للجروح، خلاصة أوراق التوت هي ترياق قوي للغاية، فان كل 100 جرام من التوت الأبيض الطازج يحتوي على 60 السعرات الحرارية من الطاقة لا تسبب التسمين لذلك ينصح مرضى السكري بشرب الشاي مع التوت المجفف. بسبب محتواه من السكر ، التوت يقوي الجسم ، فهو مهدئ ومدر للبول قوي للغاية ، كما أنه فعال في علاج قرحة المعدة وأمراض الجهاز التنفسي. غالبًا ما يؤدي النظام الغذائي الغني بالدهون إلى أمراض مثل ارتفاع ضغط الدم والالتهابات وأمراض أخرى ترتبط غالبًا بالسمنة. من خلال تضمين التوت المجفف في نظامك الغذائي ، ستقلل في النهاية من الآثار الضارة لإدراج الكثير من الأطعمة الدهنية في نظامك الغذائي.
التوت الابيض
كما تعلمون ، فإن عائلة التوت لديها تنوع كبير ، من بينها التوت الأسود ، والتوت الأبيض ، وتوت بري ، والتوت الأزرق. لها العديد من الفوائد للجسم، واحدة من أكثر الفواكه المفيدة التي ينصح بها بشدة هي التوت الأبيض ويمكن استخدامه طازجًا أو جافًا. بادئ ذي بدء نقدم لكم معلومات عن شجرة التوت الأصلية ، حتى تعلموا أن ارتفاع هذه الشجرة 20 مترًا وقطرها مترًا واحدًا ، وهي موجودة في وسط وشرق الصين ، وتم نقلها إلى منذ قرون في أوروبا ، وفي أستانا ، استُخدم استقلال أمريكا كمصدر غذاء لديدان القز ، ومن المثير للاهتمام معرفة أن هذه الشجرة ذات أهمية اقتصادية عالية ، وتُزرع أحيانًا لإطعام ديدان القز. كلمة توت مشتقة من اللغة السنسكريتية توتا ، ومنذ العصور القديمة تم استخدامها في الطب التقليدي من الفاكهة وأجزائها المختلفة. رواية "Villa Cutters" المسماة The White Mulberry Tree ، والتي يعود تاريخها إلى عام 1913 ، تتعلق بوفاة هذين الشخصين. وتجدر الإشارة إلى أنه قد تم ذكر العديد من الخصائص مثل ارتفاع السعرات الحرارية والطاقة بالنسبة للتوت ، فنجان واحد من التوت يساوي تقريبًا مائة جرام ، ويحتوي على 61 سعرًا حراريًا من الطاقة و 0.9 بروتينًا ، ويحتوي على كمية كبيرة من البروتين ، لاحظ أن البروتين الموجود داخل التوت هو مصدر للبروتين النباتي. هناك الكثير من التشابه بين التوت الأبيض والتوت الأسود ، ويمكن ملاحظة اختلاف واحد فقط وهو أن التوت الأسود يحتوي على مركبات حمراء أو أرجوانية مثل الأنثوسيانين وبعض الأحماض النباتية. من وجهة نظر الطب التقليدي في الصين ، يعتبر التوت مفيدًا جدًا للرئتين ، كما أنه مفيد جدًا في علاج نزلات البرد المزمنة ومشاكل الرئة ، ويعتقدون أن تناول التوت يؤدي إلى تحسين نوعية الدم في الجسم بسبب دفئه، وطبيعته رطبة ، معظم الأطعمة البشرية التي لها تأثير إيجابي على الجسم لها طبيعة دافئة ورطبة ، مثل (الخبز والتين واللحوم والعنب ...) طبعا التوت قليل الدفء وطبيعته الرطبة ثانوية، ان رطوبة التوت مناسبة إلى الجسم ، وخاصة الدماغ البشري ، وبما أن الدماغ يحتاج إلى رطوبة مناسبة ومتوسطة ، ويمكن إزالة هذه الكمية من الرطوبة عن طريق تناول التوت، التوت هو فاكهة صديقة مع الرئتين ، في الأساس ، المواد الحلوة الطبيعية مفيدة للرئتين والصفير الجاف والأزيز الذي يكون في الصدر. يمكن استخدام التوت كملين ويؤكل صباحا على الريق ، كما أنه ينقي الدم ، كما أنه مهم جدًا للطحال والكبد ، حيث أن التوت مصدر للحديد ، لذلك ينصح بشدة لعلاج فقر الدم أيضًا لتنقية الدم ، وللروماتيزم أمر رائع حقًا، ومن الخصائص الفريدة الأخرى لهذه الفاكهة اللذيذة فعاليتها في تخفيف السعال وعلاج الربو، ويفيد التوت المجفف اللثة لاحتوائه على الكالسيوم والفوسفور ويعتبر مصدر طاقة مناسب لكبار السن ولتعزيز اللثة ومنع تسوس الأسنان وتسوس الأسنان يمكن مضغ علكة التوت وكذلك الأشخاص المصابون بداء السكري و يمكن أن يستخدم السكر التوت المجفف بدلاً من السكر. احفر حفرة بالقرب من شجرة التوت وقم بتخزين غربلين من التوت الأسود في جذر الشجرة حتى العام المقبل ستحمل شجرة التوت الأبيض ثمار التوت الأسود ، وإذا تم سكب التوت الأبيض في جذر شجرة سوداء ، فستتحول ثمرتها إلى اللون الأبيض.
التوت الابيض المجفف
التوت المجفف الابیض غني بالمواد المغذية ومضادات الأكسدة، على الرغم من أن الأصناف الطازجة تحتوي على جميع البروتينات والفيتامينات والمعادن الضرورية ، لا يمكن قول الشيء نفسه عن الأصناف المجففة، والخبر السار هو أنه يمكن تضمينها بسهولة في نظامك الغذائي ويمكنك الاستمتاع بالفوائد الصحية للتوت المجفف جميعها بتكلفة أقل من الصنف الطازج. التوت المجفف غني بالمواد المغذية ومضادات الأكسدة، على الرغم من أن الثمرة الطازجة تحتوي على جميع البروتينات والفيتامينات والمعادن الأساسية ، لكن لا يمكن قول الشيء نفسه بالنسبة لنظائرها المجففة، واليد في هذا هو أنه يمكن تضمينها بسهولة في نظامنا الغذائي والاستفادة من فوائد التوت المجفف، الشيء الرائع هو استخدام هذه الفوائد بتكلفة أقل من المزايا الجديدة. يحتوي التوت المجفف على مزيج فريد وواسع من المغذيات النباتية لدعم صحتك، تعمل المغذيات النباتية كمركبات قوية مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، إنها مسؤولة إلى حد كبير عن مجموعة واسعة من الفوائد الصحية التي تستمتع بها من تناول التوت المجفف. يعتبر التوت المجفف من أكثر الفواكه شهرة حيث يحتوي على أعلى قدرة مضادة للأكسدة، فهي غنية بالأنثوسيانين، يساعد الأنثوسيانين في الحفاظ على صحة نظام القلب والأوعية الدموية، أنها تقوي الأوعية الدموية وتحسن الدورة الدموية وتمنع أمراض القلب، وبالمثل ، فهي تمنع الأمراض مثل القرحة والزرق وإعتام عدسة العين. يحتوي التوت المجفف على مركبات الفلافونول وأحماض هيدروكسي بنزويك وأحماض هيدروكسي سيناميك ومضادات الأكسدة الأخرى مثل ريسفيراترول وبتروستيلبين، تتخلص هذه المركبات من الجذور الحرة في الدم. إنها تحميك من مجموعة واسعة من الأمراض ، بما في ذلك السرطان، أنها تساعد على تقوية الجهاز الهضمي والجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية. المضادات الحيوية تحارب العدوى ومع ذلك ، قد يكون لها آثار جانبية ، خاصة عند تناولها بشكل متكرر. لذلك ، من الأفضل أن يكون لديك جهاز مناعة فطري قوي كخط دفاعك الأول ضد خطر العدوى. عندما تأكل التوت المجفف ، فإنك تزيد من قدرتك الطبيعية على درء الأمراض ودفعها . التوت المجفف غني ببتروستيلبين ، وهو مركب غذائي مفيد يعزز جهاز المناعة، يعزز البتروستيلبين نشاط جين ببتيد الكاثيلسيدين المضاد للميكروبات (CAMP) ، والذي يلعب دورًا رئيسيًا في تعزيز قدرة الجسم الطبيعية على حماية نفسه من العدوى البكتيرية. يحتوي التوت المجفف أيضًا على مركبات الفلافونويد أو المواد الكيميائية النباتية أو المغذيات النباتية الطبيعية ذات الخصائص القوية المضادة للالتهابات التي تقلل من خطر الإصابة بنزلات البرد أو الأنفلونزا. التوت المجفف غني بمضادات الأكسدة، أنها تساعد في السيطرة على مستويات الكوليسترول في الدم. ويحافظ على توازن صحي بين الكوليسترول والدهون الثلاثية، حتى أنها تمنع تلف الأكسجين وتصلب الشرايين أو تصلب الشرايين أو انسدادها. من خلال القيام بكل هذا ، يحميك التوت المجفف من الحالات التي ترتبط عادةً بالسكتات الدماغية والنوبات القلبية، وبهذه الطريقة تساهم هذه الفاكهة في صحة القلب وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب. إذا كان التوت المجفف جزءًا منتظمًا من نظامك الغذائي ، فستستمتع بوظائف دماغية أفضل. يحتوي التوت المجفف على مكونات تعمل على تحسين الذاكرة وتقليل الأمراض المعرفية المرتبطة بالشيخوخة. تشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يتناولون التوت المجفف هم أقل عرضة للإصابة بمرض باركنسون وأمراض الدماغ الأخرى المماثلة، ومن المحتمل أيضًا أن يكون لديهم جهاز عصبي أكثر صحة لأن مركبات الفلافونويد تقلل الإجهاد التأكسدي في الخلايا العصبية. ينصح بشدة بتناول التوت المجفف للأشخاص الذين يعانون من مقاومة الأنسولين ومرض السكري، فانها تساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم والتحكم في السمنة. يحتوي التوت المجفف على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض (GI). بمعنى آخر ، يستغرق الجسم وقتًا أطول لهضمها وامتصاصها، وبسبب هذا ، فإنها تسبب ارتفاعًا أقل وأبطأ في مستويات السكر في الدم، ومن بين فوائد التوت المجفف ، يمكن الإشارة إلى أن مستوى الأنسولين أو السكر في الدم يرتفع ، كما أنهما يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول من الوقت. من المهم الحفاظ على مستويات السكر في الدم متساوية ، خاصة إذا كنت معرضًا لخطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. يوصى أيضًا بالتوت المجفف والأطعمة الأخرى ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض للأشخاص المعرضين لخطر السمنة وأمراض القلب والسرطان. هذه الفاكهة المجففة غنية بالألياف الغذائية. أنها تساعد في سهولة الهضم. بصرف النظر عن ذلك ، فهي مصدر رائع للفيتامينات، تحتوي على جميع الفيتامينات التي تحتاجها تقريبًا للحفاظ على صحة جسمك وقوته. فهي غنية بفيتامين C بشكل خاص ، ولكنها تحتوي أيضًا على فيتامينات A و K و E و B. بسبب وجود فيتامين سي ، فإن التوت المجفف يدعم بالفعل جهاز المناعة، وفائدة أخرى من التوت المجفف هي الحفاظ على صحة اللثة بالإضافة إلى زيادة إنتاج الكولاجين. يساعد فيتامين سي الموجود في التوت المجفف ، جنبًا إلى جنب مع فيتامينات E و A ، على تقليل الآثار الضارة للجذور الحرة على الجسم، من ناحية أخرى ، يزيد فيتامين من K صحة العظام. كما أنه يدعم التخثر المناسب. بالإضافة إلى ذلك ، فإن التوت المجفف غني بفيتامين B6 وحمض البانتوثنيك والنياسين وحمض الفوليك والريبوفلافين. تعمل هذه معًا للحفاظ على عملية التمثيل الغذائي للدهون والبروتينات والكربوهيدرات بأكبر قدر ممكن من الكفاءة. كما أن التوت المجفف غني بالمعادن، تحتوي على الحديد والنحاس والمنغنيز والزنك والبوتاسيوم. يساعد المنغنيز الجسم على إنتاج غضاريف جديدة وشفاء الجروح وتحسين التمثيل الغذائي. من ناحية أخرى ، البوتاسيوم ضروري لإنتاج الخلايا، كما أنه ينظم ضغط الدم ومعدل ضربات القلب، أما بالنسبة للحديد والنحاس ، فهما ضروريان للإنتاج الصحي لخلايا الدم الحمراء. يحتوي التوت المجفف على القليل من السكر. يحتوي كوب التوت على حوالي 15 جرامًا فقط من السكر، تعمل الخصائص النشطة بيولوجيًا للتوت المجفف على تحييد أي آثار ضارة قد تحدث للسكر على الجسم. كلمة أخيرة بسبب فوائد التوت المجفف ، يزداد استخدام الناس لهذه الفاكهة المجففة المغذية، لا عجب أن هذه التوت أصبحت عنصرًا أساسيًا في غذاء الناس، إنها تحافظ على صحتك وهي بالتأكيد لذيذة ومريحة للأكل، يمكنك أيضًا الحصول على معظم فوائد التوت المجفف عند استخدامه مع الزبادي والآيس كريم ، والعصائر والفطائر ، والبسكويت ويمكن إضافتها إلى والخبز أو حتى السلطات لمنحها طعمًا أحلى ولونًا أكثر جاذبية، لشراء التوت المجفف عالي الجودة . أصبح شراء الأطعمة عبر الإنترنت طريقة مريحة وعملية في السنوات الأخيرة واكتسب العديد من الزبائن, و سيؤدي الشراء بالجملة لأي منتج من البائع بصورة مباشرة إلى تقليل التكاليف الجانبية، والتي تنطبق أيضًا على الشراء بالجملة للأغذية، والشراء بالجملة للأغذية من المصنع هو أفضل خيار لك للحصول على أفضل منتج للشراء بسعر معقول, يمكنك مراسلتنا ويمكنك العثور على بائعي المواد الغذائية، ومقارنة منتجاتهم من حيث السعر والجودة، والعثور أخيرًا على أفضل بائع لشراء المواد الغذائية بالجملة وإبرام صفقة معه. بدأ سوق بيع وشراء المنتجات الزراعية والعمل بهدف الوصول المباشر إلى منتجي المنتجات الزراعية وإدخال أفضل منتجي المنتجات حيث يمكن للمشترين والمصدرين المحترمين للمنتجات الزراعية التعرف على أفضل منتجي المنتجات الزراعية من خلال استخدام خدمات موقعنا والتواصل دون وسطاء. أعزائي المنتجين والمزارعين، من خلال الانضمام إلى موقعنا والاتصال بنا، ومن خلال استكمال ملف تعريف المستخدم الخاص، يمكن تعريفهم بمشترين ومصدرين مختلفين في جميع أنحاء العالم، ويمكنهم بسهولة بيع منتجاتهم في سعر أفضل بدون وسطاء أيضًا، بعد التسجيل في الموقع أو التطبيق، يمكنك تسجيل طلب شراء المواد الغذائية بالجملة مع تفاصيل مثل كمية ونوع المنتج الذي تريده، وانتظر البائع المطلوب للاتصال بك.