عش حياة صحية وسعيدة مع سمسم شهاب واقض تجربة ممتعة مع أحبائك. جرب الجودة التي توقعتها والسعر الذي لم تتوقعه معنا.
سمسم شهاب
يعد شهاب من أقدم منتجات بذور السمسم، حيث ينمو في ظروف الجفاف وفي درجات الحرارة العالية، بينما لا تنمو معظم النباتات في هذه الظروف، ولهذا يُطلق على السمسم المنتج الباقي.
يعتقد الباحثون أن تاريخ بذور السمسم يعود إلى 3000 عام وأن أصل زراعته يعود إلى الهند.
منذ الماضي وحتى الآن، يُعرف السمسم بأنه غذاء صحي للغاية ومليء بالطاقة، مما جعلهم يصنعون الكعك من بذوره، كما يستخدم زيت السمسم في تحضير مستحضرات التجميل الطبية والطبخ.
يتوفر سمسم شهاب نيئا ومحمصا في السوق، ويعرف السمسم الخام باسم السمسم الأسود، ويعرف السمسم المحمص باسم السمسم البني والذهبي.
ومن المثير للاهتمام معرفة أن بذور السمسم تستخدم في إنتاج زيت السمسم، كما يستخدم السمسم شهاب لتحضير أنواع مختلفة تتبيلات السلطة والحلاوة الطحينية.
بشكل عام، من بين جميع البذور والمكسرات، فإن بذور السمسم لها التأثير الأكبر في تقليل الكوليسترول.
مواصفات سمسم شهاب
من أهم مميزات السمسم شهاب أنه غني بالألياف، ويحافظ على صحة الجهاز الهضمي، ويقلل من مخاطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان، وأمراض القلب، ومرض السكري من النوع الثاني.
كما أن وجود الليسيثين في السمسم هو غذاء منشط وبديل ممتاز لمن لا يريدون أكل اللحوم، بل إنه مفيد جدا لتقوية الذاكرة والأعصاب والأنسجة.
| عنوان | وصف |
| النمو | ظروف جافة و درجات حرارة عالية |
| الميزة | يمكن ان يكون بديل للحليب من ناحية توفير الكالسيوم |
| المعادن | غني بالالياف التي تحافظ على صحة الجهاز الهضمي |
| الليسيثين | غذاء منشط مفيد لتقوية الاعصاب |
إذا كنت لا تحب تناول الحليب، يمكنك استخدام السمسم لتوفير الكالسيوم والزنك والحديد، فمثلاً تناول 30 جراما من بذور السمسم مفيد جدا.
أو تناول ملعقة واحدة من السمسم يساوي وحدة واحدة من الدهون، والتي يزيد من نسبة الدهون في الدم، لا يمكن أن يقلل أيضا من نسبة الكوليسترول الضار في الدم.
شراء سمسم شهاب
عند شراء السمسم شهاب يجب أن تتأكد من جودته، بالرغم من أنه يبدو أنه يمكنك فهم جودته من مظهره، لكن بخلاف الشركات المصنعة، فهم لا يفهمون جودة هذا المنتج.
في وقت الشراء، ينتبه مستوردو السمسم إلى البذور التي لها خصائص مثل كونها نظيفة، ومغسولة، ومجففة، ومتدرجة، ومعبأة بدون شوائب.
في تغليف السمسم يجب الانتباه لأشياء كثيرة حتى تتمكن من الحصول على هذا المنتج بجودة عالية وتجربة شراء ممتعة، وفي هذا المقال سنذكر بعض أهم نقاط عبوة شهاب للسمسم.
بعد الإنتاج يجب أن تكون هذه الأطعمة في عبوات مناسبة حتى لا تتعرض للتلوث البيئي، بل إن التغليف المناسب يساعد على منع الغبار من دخول هذه المنتجات ويمنع تلوثها بالحشرات.
كلما كانت العبوة أجمل، زاد استعداد العملاء للشراء، لذا حاول إنشاء عبوة أنيقة وجميلة.
سعر سمسم شهاب + بیع و شراء
معتبرا أن سمسم شهاب يتميز بالجودة العالية ونسبة الدهون العالية والذوق الرفيع ولكن سعره معقول.
يعتبر بيع وشراء السمسم رائجا بسبب نمو الطلب واستخدامه في صناعة الحلويات والمخابز والأطعمة الجاهزة.
يتراوح سعر بذور السمسم الأبيض والصحي من الدرجة الأولى ومتعددة الفيتامينات ما بين 5 دولار و 15 دولار.
تعد اليابان من أكبر مستوردي السمسم، حيث يستخدم أهل هذا البلد زيت السمسم وبذوره كثيرا في الطبخ.
إذا لم تستطع التغلب على التوتر، فلا يمكنك الاستمتاع بالحياة، لذلك من الأفضل تناول ملعقة من السمسم يوميا.
الإجابة علی سؤالين حول السمسم
۱: بماذا يعرف السمسم الخام و المحمص؟
يعرف السمسم الخام بالسمسم الاسود، و السمسم المحمص بالسمسم الذهبي.
۲: لماذا يمكن للسمسم ان يحل محل اللحوم؟
بسبب وجود الليسيثين.