سعر زيت الزيتون في سورية

زيت الزيتون حاصل من الفاكهة الزيتون المثمرة التي لها فوائد كثيرة و خصائص متنوعة وانواع مختلفة التي تزرع في سورية و ايران و إسبانيا وإيطاليا واليونان و كثير من البلدان الأخري في دول البحر الأبيض المتوسط . يتم الحصول على زيت الزيتون من سحق ثمرة شجرة الزيتون . نمت هذه الشجرة لأول مرة على ساحل البحر الأبيض المتوسط. يتم الحصول على زيت الزيتون عن طريق عصر ثمرة الزيتون التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة . يتم الحصول على الزيت عن طريق سحق الزيتون تمامًا وفصل الزيت ميكانيكيًا أو كيميائيًا. يستخدم هذا الزيت في مجالات مختلفة مثل الطبخ ومستحضرات التجميل والأدوية والصابون . في العصور القديمة ، كان زيت الزيتون يستخدم أيضًا كوقود لمصابيح الزيت . يستخدم زيت الزيتون في جميع أنحاء العالم. يستهلك بشكل رئيسي في دول البحر الأبيض المتوسط . أشجار الزيتون هي أشجار محلية على ساحل البحر الأبيض المتوسط . هناك أدلة على أن الناس من العصر الحجري الحديث اكتشفوا أشجار الزيتون البرية . كانت أشجار الزيتون البرية أول من نمت في آسيا الصغرى واليونان القديمة . كان زيت الزيتون هو المنتج الأول الذي أنتجه المينويون (حضارة ما قبل العصر البرونزي اليوناني في البحر الأبيض المتوسط). كان هذا النفط يعتبر مصدر ثروتهم. يسكب هؤلاء الأشخاص لحم الزيتون المفروم في خزان ثابت ، وبعد فترة يتجمع زيت الزيتون في الأعلى ، ويزيل الماء والمكونات الأخرى من قاع الخزان . من غير الواضح متى وأين تم قطف أشجار الزيتون منذ البداية. في الألفية السادسة لآسيا الصغرى ، أصبحت خصبة في مكان ما في الهلال الخصيب في الألفية الرابعة أو الثالثة ، على طول ساحل بلاد الشام ، عبر شبه جزيرة سيناء إلى تركيا الحالية . مما لا شك فيه أن أشجار الزيتون قد زرعت في جزيرة كريت في وقت مبكر من حضارة مينوان المتأخرة (1500 قبل الميلاد). تم تكثيف زراعة أشجار الزيتون في الجزيرة ، خاصة خلال فترة التطوير ، ولعبت دوراً هاماً في اقتصاد الجزيرة. وفقًا للدراسات الجينية الحديثة ، فإن الأنواع التي يستخدمها المزارعون الحديثون تأتي من مجموعات مختلفة من الأنواع البرية ، ولكن لم يتم تحديد التواريخ الدقيقة لإدخال الأنواع المستأنسة بعد.

أقدم زيت زيتون تم العثور عليه (منذ 7700 عام)

في كانون الأول / ديسمبر 2014 ، تم اكتشاف موقع أثري لقرية عمرها 7700 عام خلال عملية تنقيب أثري في منطقة الجليل شمال فلسطين. هنا تحتوي أقدم جرة خزفية على زيت . يعود تاريخ جرتين من الخزف مع بقايا زيت الزيتون إلى حوالي 5800 قبل الميلاد . ربما كانت هذه القرية التي تعود للعصر الحجري الحديث هي أول ورشة زيت زيتون في العالم . تحتوي القرية أيضًا على أقدم الهياكل الخشبية التي صنعها الإنسان والتي تم اكتشافها على الإطلاق. قبل هذا الاكتشاف ، يعود أقدم زيت زيتون باقٍ إلى حوالي 3000 قبل الميلاد .

فوائد زيت الزيتون

1. زيت الزيتون هو الزيت الوحيد الذي تتحمله المعدة جيدًا وله القدرة على حماية هذا العضو المهم من القرحة والالتهابات .
2. يحتوي زيت الزيتون على مضادات الأكسدة التي تحمي خلايا الدم الحمراء من التلف .
3. يقلل حمض الأوليك الموجود في زيت الزيتون من خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان .
4. يساعد الاستهلاك المنتظم لهذا الزيت على موازنة مستويات السكر في الدم والأنسولين في الجسم . تحمي المركبات الموجودة في زيت الزيتون الجسم من مرض السكري من النوع 2 ، وإذا وجدت ، تمنع تطوره .
5. تناول زيت الزيتون قبل وجبات الطعام يمكن أن يمنع قرحة المعدة .
6. يمنع زيت الزيتون تخثر الدم بمختلف الأحماض الدهنية غير المشبعة والكوليسترول في الدم .
7. يمنع زيت الزيتون تكون حصوات المرارة بسبب مركباته المفيدة .
8. فوائد استخدام زيت الزيتون أثناء الحمل والرضاعة ،يرتبط جزء مهم من خصائص وفوائد الترطيب الصحية بالمرأة الحامل والمرضعة .
9. يزيل زيت الزيتون الأظافر الهشة .
10. يمنع زيت الزيتون سرطان الثدي .
11. زيت الزيتون يسيطر على مرض السكري وسكرالدم .
12. زيت الزيتون يساعد على منع الإبتلاء بمرض الزهايمر .
13. يعتبر زيت الزيتون أكثر فعالية من الكالسيوم في تقوية العظام .
14. زيت الزيتون له فوائد عديدة في علاج الاكتئاب .
15. يساعد زيت الزيتون على إنقاص الوزن .
16. يخفض زيت الزيتون مستويات الكوليسترول الضار في الجسم ويتحكم فيها .
17. زيت الزيتون يعالج الإمساك .
18. كما أن لزيت الزيتون فوائد عديدة للبشرة والشعر ، من أهمها منع تساقط الشعر والحفاظ على رطوبة البشرة .

نقرا في هذا المقال :

• سعر زيت الزيتون اليوم في سوريا .
• سعر زيت الزيتون البكر الممتاز .
• سعر زيت الزيتون عند العطار .

سعر زيت الزيتون اليوم في سوريا

يختلف سعر زيت الزيتون في الأسواق العالمية وأسواق اليوم في سوريا ، وهو قديم جدًا في إنتاج هذا المنتج ، حسب الجودة وطريقة الإنتاج ، وهناك أنواع مختلفة من هذه الزيوت . والذي يقدم للعملاء بمختلف الأصوات المعبأة والسائبة ، وسنذكر في هذا المقال القليل من المعلومات حول تاريخ زيت الزيتون في سوريا . الإنتاج والتجارة يمكن اعتبار أشجار الزيتون وزيوتها في شرق البحر الأبيض المتوسط ​​تجارة في مدينة حلب القديمة في ضواحي سوريا (2600-2240 قبل الميلاد). تشير بعض الوثائق هنا إلى عصر أرض الملوك والملكات عام 2400  قبل الميلاد . تنتمي إلى مكتبة الألواح الطينية التي تم حفظها بالكامل أثناء الحريق الذي دمر القصر. يعتبر الخزان مصدرًا قديمًا للإشارة المتكررة إلى زيت الزيتون . استورد قدماء المصريين زيت الزيتون من جزيرة كريت وسوريا وكنعان عام 2000  قبل الميلاد . كان النفط عنصرًا مهمًا للتجارة والثروة . تم العثور على أجزاء من زيت الزيتون في جرة كانت موجودة في مقابر جزيرة ناكسوس في بحر إيجة منذ أكثر من 4000 عام . سينوي ، المنفي المصري الذي عاش في شمال كنعان حوالي عام 1960 قبل الميلاد ، كتب على نطاق واسع عن أشجار الزيتون . بالإضافة إلى تناوله ، يستخدم زيت الزيتون كوقود للاحتفالات الدينية والأغراض الطبية ومصابيح الزيت وصنع الصابون وممارسات العناية بالبشرة. يستخدم ناقص زيت الزيتون في الاحتفالات الدينية. إنه عنصر أساسي في الحضارة المينوية ويمثل ثروة النفط. تنقل البلمة العجينة إلى حوض حيث يتحرك الزيت لأعلى ويتم تصريف الماء من القاع. نمت أشجار الزيتون في مدينتي أيبيريا وإتروريا من خلال التجارة مع الفينيقيين و القرطاجيين حتى القرن الثامن ثم في القرن السابع على يد قبيلة سلتيك في جنوب فرنسا . يعود أول سجل معروف لاستخراج الزيت من الكتاب المقدس العبري المأخوذ من مصر إلى القرن الثالث عشر قبل الميلاد . خلال هذا الوقت ، تم الحصول على الزيت عن طريق الاستخراج اليدوي والتخزين في حاوية خاصة محمية . استخدمت المصانع التجارية لاستخراج الزيت المستخدم في الاتحاد القبلي ثم حطت الأرض عام 1000 قبل الميلاد . في الأهلة الخصبة لفلسطين الحالية ولبنان وإسرائيل ومناطق أخرى . تم العثور على أكثر من 100 حبة زيتون معصور للفلسطينيين في تلكنة ، والتي أنتجت أيضًا زيت الزيتون . تقدر هذه الدراسات أنه يتم إنتاج ما بين 1000 و 3000 طن من زيت الزيتون في الموسم . لا يزال هناك العديد من الأسئلة القديمة في منطقة شرق البحر الأبيض المتوسط ​​، يعود بعضها إلى العصر الروماني القديم ولا تزال قيد الاستخدام حتى اليوم . كان استخدام زيت الزيتون شائعًا في المطبخ اليوناني والروماني القديم . وفقًا لمصادر قديمة ، سميت مدينة أثينا على اسم الأثينيين المرتبطين بزيت الزيتون ، المكرس للإلهة أثينا (شجرة الزيتون) و بوسيدون (المياه المالحة للنافورة المنبثقة من الصخر) . حصل الإسبارطيون وغيرهم من اليونانيين على زيت الزيتون عن طريق طحن الزيتون . في أوائل القرن السابع قبل الميلاد ، كشف استخدام زيت الزيتون في مستحضرات التجميل عن الجسد العاري للرياضيين ، وعلى الرغم من سعره الباهظ ، انتشر بسرعة في جميع أنحاء المدن اليونانية لآلاف السنين . زرعت أشجار الزيتون في جميع أنحاء ساحل البحر الأبيض المتوسط ​​خلال الثورة الرومانية وإمبراطوريتها . وفقًا للمؤرخ برينيوس ، قبل القرن الأول الميلادي ، كان لدى إيطاليا زيت زيتون ممتاز بسعر معقول ، وقد أطلق عليه الأفضل في البحر الأبيض المتوسط .

الأصناف

من بين أنواع الزيتون المختلفة ، توجد قائمة بأصناف الزيتون . في اليونان ، Koroneiki  ، Rianoria  ، اسم آخر لـ Chondrolia (Tromboria)  ، Zonati  ، Patrinea  ، وأهم الأنواع في إسبانيا هي  Albekina picual  و  Hoziblanca  و Manzanillo de fly. ، Frantoio  و  Leccino Pendolino  في إيطاليا ، Moraiolo  في فرنسا ، Picual  في بعثات كاليفورنيا ، Galega  في البرتغال ، Obrik  و Leccino  في كرواتيا . يأتي زيت الزيتون بأصناف مختلفة بنكهات مختلفة و (مدة الصلاحية).

الإنتاج والاستهلاك

أكبر ثلاث دول منتجة لزيت الزيتون في العالم هي إسبانيا وإيطاليا واليونان . تنتج هذه البلدان الثلاثة أكثر من 75٪ من زيت الزيتون في العالم . تنتج إسبانيا حوالي 30٪ من زيت الزيتون في العالم ، تليها إيطاليا واليونان . تعد إيطاليا أيضًا مستوردًا لزيت الزيتون ، حيث تستورد أكثر من زيت الزيتون الخاص بها . تمت إعادة تغليف الكثير من زيت الزيتون المستورد من إيطاليا وإعادة تسميته . تستورد إيطاليا حوالي 40٪ من زيت الزيتون الإسباني و تصدره تحت الاسم التجاري الإيطالي . في إيطاليا ، يتم إنتاج معظم المنتجات تحت اسم "Città dell'Olio". أعني زيت المدينة . ومن أشهر المدن لوكا وفلورنسا وسيناء في توسكانا . ومع ذلك ، فإن معظم الإنتاج يأتي من مدينة بوليا. تنتج البرتغال 5٪ من زيت الزيتون في العالم وسوق التصدير الرئيسي هو البرازيل . تنتج أستراليا حاليًا كمية كبيرة من زيت الزيتون . يتم تصدير زيت الزيتون من أستراليا إلى آسيا وأوروبا والولايات المتحدة الأمريكية.  في أمريكا الشمالية ، زيت الزيتون الإيطالي والإسباني. غالبًا ما يتم بيع الزيوت الأكثر شهرة وعالية الجودة والأولى المعصور على البارد من إيطاليا وإسبانيا والبرتغال واليونان بأسعار عالية في عبوات أنيقة. يتم استيراد معظم زيت الزيتون في الولايات المتحدة من إيطاليا وإسبانيا وتركيا . كما تنتج نيوزيلندا وجنوب إفريقيا والأرجنتين وشيلي زيت الزيتون . تحولت بساتين الزيتون في أريزونا وكاليفورنيا وتكساس أيضًا إلى زيت الزيتون . ظهرت كلمة (USA) مؤخرًا على عدادات أسواق المواد الغذائية في منطقة البحر الأبيض المتوسط . من دول الأخري في العالم لإنتاج زيت الزيتون هي دولة إيران التي تعتبر من البلدان المنتجة للزيتون و زيت الزيتون بصورة واسعة في العالم . يُنتج زيت الزيتون في إيران في الخريف . رودبار وتاروم (سوفلا وأوليا) هما المنطقتان الرئيسيتان لإنتاج زيت الزيتون في إيران . لذلك ، فإن أفضل وقت لشراء زيت الزيتون الطازج هو الخريف .

الاستعمال

اليوم يستخدم زيت الزيتون في الطبخ ومستحضرات التجميل . الصابون مصنوع أيضًا من هذا الزيت . بالطبع ، لا يستخدم زيت الزيتون فقط في صناعة الأدوية ، ولكن أيضًا كوقود لمصابيح الكيروسين . زيت الزيتون أثناء الطهي : عند اختيار زيت الطعام ، يتم أخذ أهم خاصيتين للزيت في الاعتبار. نقطة الدخان : درجة الحرارة التي يتحلل عندها الزيت ويبدأ انبعاث الدخان . الاستقرار التأكسدي : إلى حد ما ، الزيت مقاوم للتفاعل مع الأكسجين ، مما يدل على استقرار تأكسد الزيت . تنقسم الدهون غير المشبعة هيكليًا إلى نوعين ، واحد ومتعدد ، منها عدة أنواع أكثر حساسية للحرارة . كمية الأحماض الدهنية في زيت الزيتون : 73٪ أحادي غير مشبع ، 11٪ غير مشبع متعدد ، 14٪ مشبع . لذلك ، فإن معظم الأحماض الدهنية في زيت الزيتون مقاومة للحرارة . هكذا تم إنتاج زيت الزيتون في العصور القديمة . أولاً ، أصطدم بجذع شجرة زيتون بعصا لأجعل الزيتون يسقط على الأرض . ثم سُحقوا في أوعية خشبية بمساعدة الحجارة وسقطوا في الزيت . اليوم يتم تقطيع الزيتون إلى عجينة . اخلطي العجينة بالماء واسكبيها في جهاز طرد مركزي . في هذه الآلة ، يتم فصل زيت الزيتون عن المكونات الأخرى أثناء تدويره .

سعر زيت الزيتون البكر الممتاز للشعر

زيت الزيتون التجاري له أنواع من البكر الممتاز و المكرر و المعصور ، وايضا" له سعر واستخدامات متعدده مثل استخدامه للشعرو.. يمكنك الحفاظ على صحة شعرك من خلال الجمع بين زيت الزيتون والعديد من المكونات الأخرى . يحتوي زيت الزيتون على فيتامين E لمحاربة تساقط الشعر . يتم الحصول على زيت الزيتون عن طريق عصر الزيتون ويباع عادة في ثلاث فئات : بكر ممتاز ، بكر ومكرر. يكمن الاختلاف بين الأصناف المذكورة أعلاه في مقدار المراقبة الحرارية أو المعالجة . عادة ما يكون زيت الزيتون البكر الممتاز أغلى ثمناً من الأصناف الأخرى لأنه يحتفظ برائحة ونكهة الزيتون الكاملة ولا يحتوي على أي إضافات. سوف نقوم بشرح الزيوت التجارية بما يلي :

• زيت الزيتون البكر الممتاز : يسمى زيت الزيتون البكر الممتاز ، ويتم استخراجه ماديًا فقط وليس معالجته كيميائيًا .
• زيت الزيتون المكرر : يتم تكرير هذا الزيت من خلال عملية كيميائية لتقليل حمض الزبد الحر. هذا الزيت له قيمة تجارية أقل من زيت الزيتون البكر الممتاز .
• زيت الزيتون المعصور :  يتم الحصول على هذا الزيت عن طريق الاستخلاص بالمذيبات  للزيت الموجود في لب ثمار الزيتون مع الهكسان .درجة البيع بالتجزئة لزيت الزيتون (محددة من قبل المجلس الدولي للزيتون) IOOC
• زيت الزيتون البكر الممتاز : زيت الزيتون البكر الممتاز مع حموضة أقل من 0.8٪ يسمى زيت الزيتون البكر الممتاز. ويعادل إنتاج هذا الزيت 10٪ من إجمالي إنتاج زيت الزيتون.
• زيت الزيتون البكر: زيت الزيتون البكر مع حموضة أقل من 2٪ يسمى زيت الزيتون البكر.
• زيت الزيتون الصافي : مزيج من زيت الزيتون المكرر وزيت الزيتون البكر الممتاز .
• زيت لامبانت : هذا الزيت غير مناسب للاستهلاك البشري . يستخدم مصطلح الزيت للإشارة إلى الاستخدام السابق لهذا النوع من زيت الزيتون كوقود لمصابيح الزيت . يستخدم هذا النوع من الزيت حاليًا للأغراض الصناعية فقط .
• زيت زيتون مكرر: تسمى الزيوت التي يتم الحصول عليها عن طريق التكرير الكيميائي أو الفيزيائي لزيت الزيتون البكر الممتاز زيوت الزيتون المكررة إذا لم يتم تغيير تركيبة الدهون الثلاثية . يجب ألا تزيد كمية الأحماض الدهنية الحرة في هذا الزيت عن 0.3٪ .يتم الحصول على هذا الزيت عادة عن طريق تكرير زيت الزيتون البكر الممتاز بدرجة حموضة عالية وفي ظروف غير مناسبة . يتم تكرير ما يقرب من 50٪ من زيت الزيتون البكر الممتاز المنتج في مناخات البحر الأبيض المتوسط ​​بسبب حموضته العالية وجودته الرديئة . وتجدر الإشارة إلى أنه في إنتاج هذا الزيت لم يتم استخدام مذيب لاستخراجه ، وفقط بسبب حموضته العالية تعرض لتنقية فيزيائية أو كيميائية. يمكن أيضًا بيع هذا الزيت كزيت زيتون نقي .
• زيت ثفل الزيتون : ثفل الزيتون يتم الحصول عليه بعد التزييت ، ويستخلص بعد التجفيف بمذيب الهكسان الصناعي أو مذيب آخر. يعتبر هذا الزيت خفاف الزيتون (حجر الخفاف) الذي يستخدم فقط للأغراض الصناعية . يعتبر زيت الزيتون من المواد المسببة للسرطان لأنه ملوث بالبنزوالفابايرين ، أحادي الكلوروبروبانيديول والهيدروكربونات الحلقية ، وله آثار سلبية على الأعصاب وأعضاء الجسم الأخرى ، وهو محظور بموجب المعايير الوطنية الإيرانية للاستخدام الفموي.

زيت زيتون من فئة التجزئة الأمريكية

• النوع أ : زيت زيتون بنسبة أحماض دهنية أقل من 1.4٪ (جودة ممتازة ، بدون شوائب غير مرغوب فيها) .
• النوع ب : زيت زيتون يحتوي على أقل من 2.5٪ أحماض دهنية (نوعية رديئة وغير مرغوب فيها) .
• النوع ج : زيت زيتون يحتوي على أقل من 3.0٪ أحماض دهنية (جودة عالية نسبيًا ، القليل من العناصر غير المرغوب فيها) .
• النوع د : زيت زيتون يحتوي على أكثر من 3.0٪ أحماض دهنية (غير مناسب للاستخدام الفموي) .

الآثار الصحية لزيت الزيتون : أظهرت الدراسات أن تناول ملعقتين كبيرتين (23 جرامًا) من زيت الزيتون يوميًا يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ، حيث يحتوي الزيت على دهون غير مشبعة . لذلك ، للوقاية من هذا المرض ، يوصى باستخدام زيت الزيتون بدلاً من الدهون المشبعة لمنع زيادة السعرات الحرارية التي تتناولها يوميًا . تحتوي أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في الأسماك والخضروات ، مثل زيت الجوز وزيت الزيتون ، أيضًا على أحماض دهنية غير مشبعة تساعد في الوقاية من أمراض القلب . بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام زيت الزيتون لإضافة لمعان للشعر الجاف وتنعيم الوجه واليدين . الآثار الجانبية المحتملة : زيت الزيتون ثقيل ولا يمتص بسرعة في الجلد مكونًا طبقة سميكة على الجلد ويسد المسام. لذلك ، إذا قمت بتطبيقه على بشرتك عدة مرات ، فسوف يصبح لزجًا ويتراكم عليه الغبار والدهون . هذه العملية تسبب حب الشباب . إن بشرة الطفل هي الأكثر حساسية ، كما أن وضع زيت الزيتون على الجلد يعد أمرًا خطيرًا بعض الشيء . هذا يسبب طفح جلدي واحمرار وحرقان على الجلد. أنواع زيت الزيتون : هناك العديد من أنواع زيت الزيتون المختلفة في السوق والتي يجب أخذها في الاعتبار عند شراء زيت الزيتون . زيت الزيتون البكر الممتاز : يشار عادة إلى نوع زيت الزيتون. هذا النوع من زيت الزيتون هو الأفضل والأغلى. لتحضير هذا النوع من زيت الزيتون ، يتم سحق ثمار الزيتون وعصرها ولا تحتوي على مواد كيميائية أو إضافات . هذا الزيت مصدر غني لأوميغا 9. لاحظ أنه أغمق من أنواع الزيوت الأخرى ، ويبدو أنه ذهبي أو أخضر داكن لتمييزه عن طريق اللون . يمكن استخدام هذا النوع من الزيت في صنع السلطات والخبز والأطباق المختلفة . زيت الزيتون البكر : أفضل أنواع هذا الزيت بعد زيت الزيتون البكر الممتاز هو النوع البكر . طريقة التصنيع هي نفس النوع خارج الأرض . زيت زيتون خفيف : هذا النوع من زيت الزيتون هو نوع من الزيوت المكررة ولا يصل إلى نوعين في اللون والطعم . يُعصر الزيتون أولاً ثم يُسخن . هذا الزيت له عمر طويل .  بسبب الحرارة الملحوظة ، يتم فقد بعض مواده المفيدة . لذلك فإن جودته أقل من النوعين السابقين .

ماذا تعرف عن كيفية التعرف على زيت الزيتون الحقيقي ؟

طريقة تخزين زيت الزيتون لها تأثير كبير على جودة هذا المنتج. لا تعرض زيت الزيتون للحرارة أو لأشعة الشمس المباشرة . خلاف ذلك ، ستنخفض جودة هذا المنتج وسيتم تخفيض سعر زيت الزيتون الأصلي بشكل كبير. أحد التحديات التي يعمل عليها مشترو زيت الزيتون حاليًا هو كيفية التمييز بين زيت الزيتون الحقيقي وزيت الزيتون المقلد . هناك العديد من الطرق لتمييز زيت الزيتون الحقيقي عن المنتجات المقلدة ، ولكن الحل الأفضل هو الاتصال ببائع حسن السمعة لشراء هذا المنتج . زيت الزيتون الأصلي لونه أصفر أو أصفر مخضر ، مذاق هذا المنتج مر ويعطيه رائحة فاكهية طازجة . العوامل المذكورة أعلاه لها أيضًا تأثير كبير على تحديد سعر زيت الزيتون الأصلي . تعتبر رائحة وطعم ولون زيت الزيتون بشكل عام من أهم العوامل في تحديد سعر زيت الزيتون الأصلي . نظرًا للقيمة الغذائية العالية والدهون الصحية لهذا المنتج ، يعرف الكثير من الناس عند شراء سعر زيت الزيتون الأصلي . يرجى ملاحظة أن سعر زيت الزيتون الأصلي يعتمد أيضًا على العبوة ، ومنطقة المنشأ ، وحجم الشراء ، وتكاليف الشحن ، والإنتاج السنوي ، والإنتاج السنوي للزيتون ، وسعر الزيتون ، إلخ. يمكن لخبراء الموقع مساعدتك في معرفة السعر الدقيق والفوري لزيت الزيتون الأصلي. ستتاح لك الفرصة للتواصل مع هؤلاء الأشخاص عبر الدردشة أو عبر الهاتف من خلال الموقع ومطالبتهم بالسعر الأصلي لزيت الزيتون . بعد التحقق من الأسعار ومقارنتها ، بادر فی شراء المنتج المناسب .

سعر زيت الزيتون عندالعطار

سعر زيت الزيتون في المحلات و الأسواق و ايضا" عندالعطار قد يكون متغير و مختلف حسب التغليف و الجودة و طريقة الإنتاج و استخدامها و نوعيات هذا المنتجات كثيرة و متنوعة . يعتبر العرض والطلب من أهم العوامل التي تؤثر على سعر زيت الزيتون . إذا كان المعروض من هذا المنتج لا يتناسب مع احتياجات السوق ، أي إذا كان العرض لا يتناسب مع الطلب ، سيرتفع سعر زيت الزيتون بشكل كبير. كما أن للتضخم تأثير كبير على سعر السوق لزيت الزيتون . ستؤدي زيادة التضخم إلى زيادة تكلفة الإنتاج والتعبئة والنقل والعمالة وصيانة المعدات وما إلى ذلك ، مما يؤدي في النهاية إلى ارتفاع سعر زيت الزيتون في السوق. بشكل عام ، تلعب المتغيرات مثل منطقة الإنتاج وحجم الشراء والتعبئة واللون والطعم والجودة دورًا مهمًا للغاية في تحديد سعر زيت الزيتون. بالنظر إلى أن سعر زيت الزيتون يتأثر بالعديد من العوامل ، فلا يمكن تحديد سعر زيت الزيتون بدقة هنا . يُباع هذا المنتج بواسطة عدة علامات تجارية في عبوات مثل الزجاج والبلاستيك ، وتختلف جودة كل منتج نهائي . وبالتالي ، يمكن القول أن اسم العلامة التجارية ونوع الاسم التجاري من العوامل التي تؤثر على سعر زيت الزيتون. لمعرفة أسعار زيت الزيتون ، قم بزيارة موقعنا على الإنترنت واتصل بأحد الخبراء بشأن هذا المنتج مباشرة لمعرفة أسعار زيت الزيتون .

كيفية التمييز بين زيت الزيتون الحقيقي والمزيف :

يُستهلك زيت الزيتون كثيرًا لما له من فوائد عديدة ، ونتيجة لذلك يزيد هذا أيضًا من احتمالية خداع المستفيدين بهذا المنتج. ومع ذلك ، يمكن أن تحدد تجربة بسيطة ما إذا كان زيت الزيتون حقيقيًا أم مزيفًا . دع زيت الزيتون يبرد قليلاً . إذا تجمدت جزيئات الزيت أو تجمدت ، يكون الزيت نظيفًا . بالطبع ، هناك طرق لتشخيص أصالة زيت الزيتون ، والتي يمكن التحقق منها في نقطة الشراء و عند العطار و المحلات للتأكد من صحتها . فيما يلي بعض هذه الطرق : الرائحة : يجب أن تكون رائحة زيت الزيتون الأصلي مثل رائحة الفاكهة الطازجة . حسب الرغبة : يجب ألا يكون زيت الزيتون الأصلي دهنيًا في الفم. وتختفي المرارة بعد حين . اللون: زيت الزيتون في الغالب أصفر أو أصفر مخضر . قراءة المعلومات الموجودة على العبوة : زيت الزيتون أو حجر الخفاف ، اللذان يحتويان على العديد من العوامل الضارة والمسرطنة وهي محظورة في إيران تم ذكر طريقة واحدة لتشخيص زيت الزيتون هذا ، اقرأ المعلومات حول العبوة . دولة منتجة لزيت الزيتون : عند شراء زيت الزيتون ، يجب أن تفكر أيضًا في بلد المنشأ . يتم إنتاج أفضل أنواع هذا الزيت الغالي الثمن في دول مثل إيطاليا وإسبانيا واليونان وتركيا . يتم إنتاج هذا المنتج أيضًا في شمال اليابان . إذا قررت القيام بذلك بسعر أرخص وواجهت عرض نطاق ترددي منخفض ، فأنت تخدع نفسك فقط . حاوية الزيت : عند شراء زيت الزيتون ، انتبه للزجاجة ،عند شراء زيت الزيتون ، تذكر الوعاء الذي يتم فيه تخزين الزيت وبيعه . يعتبر زيت الزيتون عالي الجودة حساسًا للضوء ويتحلل من حيث الجودة والجودة عند تعرضه لأشعة الشمس ، لذلك يجب بيعه في عبوات زجاجية داكنة . كلما كان لون الزجاج أغمق ، قل الضوء الذي يمتصه . انتبه إلى الملصق :عند شرائها ، انتبه للملصق الموجود على زجاجة زيت الزيتون . تشير هذه الملصقات إلى نوع زيت الزيتون ومكان إنتاجه . كما يجب الانتباه إلى مواعيد قطف الزيتون وتجهيزه . كلما اقتربت هذه التواريخ ، كان ذلك أفضل . محتوى الأحماض الدهنية الحرة : انتبه لكمية الأحماض الدهنية الحرة . إذا كانت عالية جدًا ، فهي ذات جودة رديئة وننصح بعدم شرائها . انتبه للملصق الذي يحتوي على مكونات الزيت . ابحث عن عبارة "الأحماض الدهنية الحرة". يجب أن يكون هذا المقدار أقل من 10 ملي مكافئ لكل كيلوغرام . لا تشتري إذا كانت كمية هذه المادة غير مذكورة على الزجاجة على الإطلاق . عدد البوليفينول : كما ذكرنا في القسم السابق ، يجب الانتباه إلى مكونات زيت الزيتون التي يتم وضعها في الزجاجة . إحدى هذه المواد هي مادة البوليفينول . يعمل كمضاد للأكسدة وله العديد من الفوائد للجسم . وكلما زادت هذه الكمية ، زادت جودة الزيت . يجب أن تكون هذه القيمة أكبر من   300 .  إذا تجاوزت هذه الكمية 800 ، سيكون طعم هذا الزيت مرًا .

أين يمكنك شراء زيت الزيتون ؟

نوصي شراء زيت الزيتون من شخص تثق به . أيضًا ، استخدم اسم العلامة التجارية المألوف للشخصية . في هذه الحالة ، يمكنك التأكد من أنك تستخدم زيت زيتون عالي الجودة . في هذا المقال ، قدمنا ​​خصائص زيت الزيتون عالي الجودة التي يجب مراعاتها عند شراء وتحضير زيت زيتون عالي الجودة . عند شراء زيت الزيتون ، فإن أول شيء يجب أن تعرفه هو نوع زيت الزيتون الذي تقوم بطهيه . بعد اختيار النوع ، تحتاج إلى معرفة البلد الذي يتم إنتاجه فيه. الواردات دائما أغلى ثمنا . انظر إلى الملصق الموجود فوقها لترى متى تم صنع الزبدة . يجب تناول زيت الزيتون طازجًا . أخيرًا ، تأكد من الانتباه إلى الحاوية التي يُباع فيها الزيت ومكوناته . يمكن الحصول على كل هذه المعلومات عن طريق الاتصال بخبير التحصيل . يحتوي زيت الزيتون على العديد من الخصائص ويوصى باستخدامه في الطب التقليدي للوقاية من السرطان ، وصحة الجلد والشعر ، وتقوية العظام ، والوقاية من مرض السكري ، ومرض الزهايمر ، والسيطرة على الكوليسترول ، وما إلى ذلك . وفي كل هذه الحالات ، يحاول الكثير من الناس شراء زيت الزيتون بكميات كبيرة في البيع بالتجزئة ، مما يجعل سوق تجارة زيت الزيتون من أكثر الأسواق نشاطًا في العالم . أحرزت إيران تقدمًا ممتازًا في مجال إنتاج الزيتون ، وفي السنوات الأخيرة ، زاد الحصاد السنوي لهذه الفاكهة في البلاد بشكل كبير. هذا يؤثر بشكل مباشر على إنتاج زيت الزيتون وسعره . تُعرف مناطق مثل Ludvar و Talom الآن بأنها أكبر منتجي الزيتون في البلاد ويأتي معظم زيت الزيتون في البلاد من هذه المناطق . نظرًا للجودة العالية والطبيعة الزيتية للزيتون ، والحجم الكبير للزيتون المنتج في هذه المناطق ، فإن العديد من منتجي زيت الزيتون يحصلون على الزيتون الذي يحتاجون إليه من هذه المناطق . وبالتالي يمكن القول أن منطقة إنتاج زيت الزيتون لها تأثير كبير على سعر وكمية زيت الزيتون المشتراة. لشراء زيت الزيتون ، قم بزيارة موقعنا على الإنترنت واتصل مباشرة بأخصائنا لهذا المنتج للحصول علي الإرشادات و المعومات اللازمة . ومن بعد مقارنة الأسعار  و الجودات التابعة لمنتجاتنا مع المنتجات الأخري و بادر بشراء المنتج المناسب . يسرنا أن نقدم لحضراتكم مالدينا و نتمنا أن تكون لكم معلومات مربحة .