التين الشوكي في الجزائر (أكناري) الاخضر حامض الاحمر حلو Mexico

التين الشوكي في الجزائر او يسمى صبار الكمثري الشائك هو فاكهة تنمو على أوراق صبار. يُعرف التين الشوكي باسم "زهرة الصبار" في بلدان ومناطق مختلفة.

التين الشوكي في الجزائر

يمكن لصبار التين الشوكي أن يعيش في الطقس الجاف.

المنشأ الأصلي لثمار التين الشوكي هي المكسيك ودول شمال أمريكا الجنوبية، ويقال إنها مصنفة إلى مناطق قاحلة وشبه قاحلة.

لقد كان غذاءً أساسياً في منطق دول أمريكا الجنوبية لآلاف السنين.

اكتشف لاحقًا أنه يستخدم التين الشوكي في الجزائر والشرق الأوسط وشبه القارة الهندية أيضًا.

يزرع التين الشوكي الآن في أوروبا وأستراليا.

ثمره التين الشوكي لذيذ جداً بالإضافة لكونه مفيد للصحة.

نظراً لخصائصه المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة ومضادة للشيخوخة، فإن التين الشائك يحظى بشعبية كبيرة.

ثمرة التين الشوكي حلوة المذاق ويمكن أن تؤكل نيئة.

وهي تتراوح من الأخضر (الحمضي قليلا) إلى الأحمر (الحلو جدا)، هناك أيضا البرتقالية.

مواصفات التين الشوكي في الجزائر

تحتوي فاكهة الصبار في الجزائر على مزيج خاص من العناصر الغذائية، بما في ذلك كميات عالية من فيتامين سي ومجموعة عائلية من فيتامين ب والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والنحاس والألياف الغذائية.

ثمار التين الشوكي غنية البوليفينول والبيتالين من حيث التركيبات العضوية، والتي لها آثار إيجابية على الصحة.

تشمل الخصائص الأخرى للصبار تقوية الجهاز الهضمي وتقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري وتقوية جهاز المناعة وتحفيز نمو العظام.

ثمار التين الشوكي غنية بمضادات الأكسدة التي تساعد على تقوية الأوعية الدموية وتقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر وتقليل الالتهاب.

وجدت دراسة أخرى أن ثمار فاكهة التين الشوكي يمكن أن تحارب الإجهاد التأكسدي وتصلب الشرايين.

يلعب الكالسيوم دورًا أساسيًا في بناء أنسجة العظام وتحتوي ثمار الصبار على كميات كبيرة من الكالسيوم.

يمكن أن يمنع الحصول على كمية كافية من الكالسيوم العديد من المشاكل، مثل هشاشة العظام واضطرابات العظام الأخرى المرتبطة بالعمر.

شراء التين الشوكي في الجزائر

التين الشوكي هو الاسم الشائع للفاكهة التي تنمو على أوراق الصبار nopal.

تم العثور على حوالي 200 نوع من هذا الصبار في أمريكا الشمالية والجنوبية حتى الآن.

بعض أنواع هذا الصبار تؤتي ثمارها، لكن بعضها فقط صالح للأكل.

يجب التعرف على نوع ثمار التين الشوكي الصالحة للأكل قبل قطفها من البرية او شراء التين الشوكي من محلات بيع ثمار الفاكهة الاستوائية في الجزائر.

الجزائر هي أحد المصدرين الرئيسيين لهذه الفاكهة ويغطي مساحات واسعة من البلاد.

يجب أن تكون ثمرة الصبار او التين الشوكي ناضجة بدرجة كافية لاستخدامها.

تنفصل الأشواك الصغيرة الموجودة على ثمار الصبار عن الفاكهة بعد نضجها، مما يجعل الفاكهة آمنة للأكل ولا تسقط جميع الأشواك.

سعر التين الشوكي في الجزائر + بیع و شراء

يعتبر صبار التين الشوكي من أشهر الفواكه الموسمية في معظم دول العالم حيث يطلق عليه اسم الفاكهة الغالبة في الجزائر.

يتغير السعر بالنسبة الى عدة عوامل منها:

1. يختلف السعر بالنسبة الكمية المطلوبة كلما زادة الكمية قل السعر الشراء.
2. التغليف يجب ان يكون مناسباً للطلب.

للتعبئة والتغليف تأثير مستقيم على السعر.

3.للحمل والنقل تأثير على السعر ايضاُ.

يتراوح سعر التين الشوكي في الأسواق مع تعبئة وتغليف مناسب بين 16 الى 26 دولار للكيلو الواحد.

التين الشوكي ممتازة أيضًا لإعداد العصائر والحلويات والصلصات.

إذا اردت شراء فاكهة التين الشوكي يمكنكم التواصل معنا عبر موقعنا في الانترنت او الاتصال بتجار الثمار الاستوائية في الجزائر والشرق الأوسط.