لكي تعرف ان هناك نوعان من أشجار اللوز ، حيث ان شجرة اللوز تنتج اللوز المر بأزهار وردية ، والآخر ينتج اللوز المر بأزهار بيضاء ، وان اسعار النوعين مختلفة وكذلك الفوائد متعددة وكثيرة ومختلفة وان موارد استخدام النوعين مختلفة وهناك من النوعين زيوت ، وان النوع الأول من اللب يحتوي على زيت طيار ومستحلب حتى بداية القرن العشرين ، كان يستخدم عن طريق الفم في الطب ، ولكن بشرط ألا يضاف إليه اللوز المر. كان شائعًا نسبيًا في الطب الحديث ، لكن الأطباء لم يعدوا يصفونه ، وان اللوز المر أعرض نسبيًا وأقصر من اللوز الحلو ويحتوي على ما يقرب من 50 ٪ من الزيت المتطاير الموجود في اللوز الحلو. كما أنه يحتوي على مستحلب الخميرة الذي يعمل على الأميغدالين والجلوكويد في وجود الماء ، وينتج الجلوكوز والسيانيد وزيت مستخلص اللوز المر أو البنزالديهايد. قد ينتج اللوز المر ما بين 6 و 8 في المائة من سيانيد الهيدروجين. اللوز الحلو عمليًا لا يحتوي على النشا ، لذلك يمكن استخدامه في تحضير الكعك والبسكويت لمرضى السكر أو أي نوع آخر من أمراض السكر أيضا ، يمكن أن يكون مستخلص اللوز بديلا جيدا لمستخلص الفانيليا بين مرضى السكري. 
وفقًا للطب القديم ، فان اللوز الحلو حار ورطب قليلاً. وان اللوز ملين وزيت اللوز مضاد للإمساك. حليب اللوز مفيد ومقشع للسعال والتهاب الحلق وضيق التنفس. اللوز مفيد في علاج تقرحات الأمعاء والمثانة وكذلك الإسهال. اللوز المحمص هو معززات المعدة والأدوية القابضة. مطجون اللوز ويخلط مع العسل فهو مفيد لآلام الكبد والسعال. وان اللوز الاخضر يقوي اللثة وجذور الأسنان. وان اللوز الاخضر مفيدة لجفاف الفم. قم بتخمير زهر اللوز واستخدمه كملين للأطفال. إن شاي اللوز ذات الجلد البني هو أفضل دواء لتخفيف آلام والتهاب داء الكلب التنفسي (5 جرامات لكل مائة جرام من الماء) ، مغلي أوراق اللوز مفيد لفشل الكبد والمرارة. 
زيت اللوز منوم ويقضي على الأرق. من أجل الصوت والازيز الذي يصيب الصدر والقضاء على السعال الجاف ، و يفيد في تليين الأمعاء ، يجب خلط زيت اللوز مع السكر والصمغ النباتی وتناولها. وان خلط زيت اللوز بالماء الساخن علاجًا جيدًا للإسهال والمغص عند الأطفال وفي نفس الوقت ، يزيل هذا الخليط الحصوات من المثانة ويجعل التبول أسهل. لعلاج النقرس وإزالة انحناء ظهر كبار السن ، قم بدهن فقرات الظهر بزيت اللوز. الأوراق الطازجة لشجرة اللوز ملين وطارد للديدان. الأوراق المجففة من شجرة اللوز قابضة وتقضي على الإسهال. يستخدم زيت اللوز الحلو في الكريمات والمراهم لما له من خصائص تليين ومضادة للالتهابات. لعلاج أمراض الصدر ، يخلط زيت اللوز الحلو مع نفس وزنه مع العسل الطبيعي وصفار البيض حتى يصبح عجينة موحدة ، ثم يضاف إليه مغلي الورد وتناول ملعقة صغيرة منه كل ثلاث ساعات. لتخفيف الحكة في جلد الأطفال المصابين بالحصبة والحمى القرمزية ، ضع زيت اللوز في جميع أنحاء الجسم ، فان زيت اللوز يعالج الأكزيما. مساوئ اللوز يعتبر اللوز غذاء جيد جدا لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية ولكن لأنه ثقيل ويصعب هضمه يجب عدم تناوله بشكل مفرط ويجب ألا تزيد كميته عن عشر بذور في اليوم ، فان اللوز لا يتوالم مع المعدة الضعيفة وان هذه الاطعمة الباردة ليست جيدة ، ومن يعاني من ضعف المعدة يجب أن يأكل اللوز مع السكر. 
فوائد اللوز الحلو
اليوم نريد أن نتحدث إليكم عن خصائص وفوائد شجرة اللوز في الطب التقليدي وكما ذكرنا ، ان لهذا النوع من اللوز نوعان المر والحلو وان للاثنين مكانة خاصة في الطب التقليدي ، وقد ذكر الأطباء والحكماء من هذا الدواء العديد من الخصائص والفوائد له ، بحيث إذا كان لديك أي مشاكل صحية ، فان باستهلاك هذا اللب ، يمكنك إصلاحه , حتى اللوز المر ، إلى جانب تنوعه الحلو ، سوف يجلب لنا العديد من الخصائص والفوائد. في الطب التقليدي ، اللوز له طبيعة دافئة (إلى حد ما) ورطبة ؛ ولكن قبل أن نذهب إلى خصائص اللوز في الطب التقليدي ، من الأفضل إلقاء نظرة على العناصر الغذائية في هذا اللب. تجدر الإشارة إلى أن هذا الطعام الشهير معروف أيضًا باسم اللوز الحلو، ويساعد التعرف على العناصر الغذائية في هذه المكسرات على فهم فوائدها بشكل أفضل في الطب التقليدي. ان لكل 100 غرام من اللوز الحلو يساوي سعرات حراريه 580 الكربوهيدرات 21.70 جرام السكر 3.90 جرام الياف 12.3 جرام دهون 49.42 جرام بروتين 21.20 جرام نشاء 0.75 جرام ماء 4.75 جرام لانين 1 جرام الهيستيدين 0.55 جرام أرجينين 2.45 جرام والين 0.81 جرام التربتوفان 0.215 جرام تروسين 0.45 جرام ليسين 0.58 جرام ميتونين 015 جرام فينيل ألانين 1.13 جرام حمض الأسبارتيك 2.92 جرام حمض الجلوتاميك 6.80 جرام جليكاين 1.45 جرام ثرونين 0.600 جرام 
وان محتوى الفيتامينات الموجودة في هذا اللب لكل 100 جرام هي كما يلي فيتامين أ 1 واجهة المستخدم بيتا كاروتين 1 ميكروجرام فيتامين ب 1 0.212 مجم فيتامين ب 2 1.015 مجم فيتامين ب 3 3.40 مجم فيتامين ب 5 0.470 مجم فيتامين ب 6 0.15 مجم فيتامين ب 9 50 ميكروجرام (حمض الفوليك) 50 ميكروجرام فيتامين هـ 26.3 مجم الكالسيوم 265 مجم حديد 3.75 مجم المغنيسيوم 270 مجم المنغنيز 2.285 مجم الفوسفور 485 مجم البوتاسيوم 705 مجم صوديوم 1 مجم زنك 3.1 مجم 
فوائد اللوز في الطب التقليدي للجهاز الهضمي ينصح بشدة تناول هذا الطعام في الطب التقليدي لعلاج أمراض الجهاز الهضمي ومضاعفاته. بالنظر إلى خصائص اللوز الحلو في الطب التقليدي ، فإن استخدام هذه المكسرات بشكل يومي لا يشفي فقط الجهاز الهضمي ومشاكل الأمعاء والمعدة ، ولا يحسن وظائفها ويقويها فحسب ، بل يمكن أيضًا أن يحل العديد من المشاكل بشكل كبير ولمدى طويل تكون مفيدة . من بين خصائص شجرة اللوز في الطب التقليدي ؛ بالنسبة للجهاز الهضمي ، يمكن ذكر ما يلي اللوز نفسه ملين ويمكن أن يؤدي استخدامه إلى الامساك. كما أن زيت هذه المكسرات فعال جدًا في تخفيف الإمساك ، خاصة عند الرضع والأطفال ، فهو فعال للغاية. من ناحية أخرى ، فإن تناوله يوميًا مفيد أيضًا في تخفيف الإسهال. من بين الخصائص الأخرى لللوز في الطب التقليدي ، وخاصة النوع المحمص. يمكن أن يؤدي تناول اللوز إلى تحسين الجروح الروماتيزمية وشفائها تمامًا بعد مرور بعض الوقت. لقد قيل أنه يمكنك استخدام مغلي زهر اللوز فان هذا يساعد المعدة ويكون ملين. يمكن أن يكون مزيج زيت اللوز مع كمية معينة من الماء واستهلاكه مفيدًا جدًا في قطع الإسهال. يعتبر تناول أوراق اللوز الخضراء المغلية أو المخمرة ملينًا أيضًا. من ناحية أخرى ، من بين خصائص شجرة اللوز في الطب التقليدي ، يقال أن استهلاك الأوراق المجففة لهذا الطعام مضاد للإسهال. يمكن للمرأة الحامل أيضًا المساعدة في تخفيف الامساك عن طريق تناول هذا الطعام يوميًا. 
فوائد اللوز المر
اللوز المر له فوائد لا حصر لها ، وأفضل طريقة لاستخدامه هي استخدام زيت اللوز المر ، اليوم يتم تحضير العديد من أنواع الصابون والبلسم والمستحضرات بزيت اللوز المر وهي متوفرة بسهولة في السوق ، وللاستفادة من خصائص اللوز المر امور وفوائد عديدة سنذكرها : يفيد في تقليل الصداع يطحن اللوز المر ويمزج مع الخل فان هذه الكمادة الممزوجة باللوز المر والخل مفيدة في تخفيف الصداع ، وعند وضع هذه الكمادة فانها مفيدة لتقوية الرؤية حول عينيك. مفيد لمشاكل الجهاز التنفسي والرئتين ان استخدام اللوز المر للتخفيف من ضيق التنفس والسعال والالتهاب الرئوي. يفيد في تطهير الكبد : لتطهير الكبد والطحال ، امزج اللوز المر بالعسل وتناوله. يفيد في تخفيف آلام الكلى تناول اللوز المر مع النشا والنعناع ، فانه مفيد في تخفيف آلام الكلى. يفيد للمغص لتخفيف المغص ، امزج اللوز المر مع العسل وتناوله. لازالة حصوات الكلى للتخلص من حصوات الكلى والتخلص من مشاكل الكلى ينصح بتناول مزيج من اللوز المر مع عصير العنب . يفيد في تنظيم العادة الشهرية يمكن للمرأة وضع تحاميل اللوز المر في المهبل لتنظيم الدورة الشهرية. يفيد في ازالة بقع الوجه لتنعيم وجهك وإزالة الشوائب ، اخلطي مسحوق اللوز المر مع الخل وضعيه على البشرة ، فان هذا المسحوق او هذا المزيج يعمل مثل المقشر. يفيد في علاج الجروح القديمة لعلاج الجروح القديمة والحكة القرمزية ، اخلطي مسحوق اللوز المر مع الخل وضعيه على الجلد. يفيد لعلاج جميع أنواع الآلام مرهم جذور اللوز المر مفيد لعلاج جميع أنواع الآلام وتطهير الطحال والكلى وطرد الديدان المعوية ، ومرارته لتنظيف الطحال ، والقضاء على الديدان المعوية ، يمكنك استخدام منقوع جذر شجرة اللوز. 
يفيد في علاج الإكزيما تحضير معجون اللوز المر واستخدامه بدلاً من الصابون لغسل البقع المصابة بالأكزيما يعالج الإكزيما. يفيد في إزالة الرائحة الكريهة للقدمين والإبطين استخدمي معجون اللوز المر لإزالة الرائحة الكريهة للقدمين والإبطين. وهناك فوائد لزيت اللوز المر لا بأس بذكرها يفيد في علاج الإمساك إذا كانت معدتك مشدودة ولا يوجد لديك حركات في الامعاء ، فان استخدام زيت اللوز المر الذي له فوائد تلين الامعاء والمعدة. يفيد في علاج التهابات الاذن ضعي ملعقة كبيرة من زيت اللوز المر في القليل من الماء الساخن وضعيه في أذنك لتليين السائل داخل الأذن وإزالة الاحتقان والتهاب الأذن. يفيد في ازالة الآلالم ان زيت اللوز المر يحتوي على مادة غليكوزيد أميجدالين السامة التي تؤثر على الأعصاب ، كما أن استخدامه الخارجي يسبب التنميل وتسكين الآلام. لعلاج الصداع ، ضعي مزيجًا من زيت اللوز المر والخل على الجبهة والصدغ. يفيد في علاج التشنجات العضلية ان استخدام زيت اللوز المر لعلاج آلام العضلات وتشنجات الركبة. يفيد في تطهير الجسم ان تناول كمية صغيرة من زيت اللوز المر لإزالة السموم من الجسم ، قد يؤدي هذا إلى زيادة الجسم في حجم البول للتخلص من الزيت عن طريق البول ، ويتم التخلص من سموم الجسم عن طريق البول. انه مضاد للسرطان سيانيد الهيدروجين أو حمض الهيدروسيانيك في زيت اللوز المر يحارب نمو الخلايا السرطانية ويوفر إمكانية نمو وإصلاح الخلايا السليمة. لدية خاصية مضادات الميكروبات يحتوي زيت اللوز المر على سيانيد الهيدروجين والبنزلدهيد ، وهو مضاد للبكتيريا والفطريات والفيروسات. يفيد في القضاء على الطفيليات المعوية يمكنك استخدام زيت اللوز المر بوصفة طبية واستخدام زيت اللوز المر للقضاء على الديدان المعوية. يفيد في علاج الحمى 
تمنع المركبات المرة لزيت اللوز نمو البكتيريا والجراثيم والفيروسات في الجسم ، وبالتالي يمكن استخدام جرعات صغيرة جدًا من زيت اللوز المر لعلاج الحمى. خصائص زيت اللوز المر للشعر 1ـ يعالج زيت اللوز المر الشعر الهش والتالف ويزيد من لمعانه. 2ـ وضع بضع قطرات من زيت اللوز المر على فروة الرأس وتدليكها يفيد في تقوية وعلاج تساقط الشعر . 3ـ زيت اللوز المر المستخدم في مستحضرات التجميل مفيد للحواجب والرموش واللحية والشارب. فوائد زيت اللوز المر للبشرة 1ـ زيت اللوز المر له خصائص مرطبة ومفيد لعلاج تجاعيد الجلد والجلد الجاف . 2ـ زيت اللوز المر مفيد في علاج الجفاف وتقوية الأظافر وعلاج التقشر والشيخوخة وتجاعيد اليدين. 3ـ تطبيق قطرة أو قطرتين من زيت اللوز المر حول العينين كل ليلة قبل النوم مفيد لتقليل الهالات السوداء حول العينين . 4ـ استخدام زيت اللوز المر لإزالة الدمامل والشقوق والبقع الجلدية. 5ـ لعلاج التهابات الجلد وخاصة التهابات القدم ، ضع زيت اللوز المر الممزوج بالماء على جلد المنطقة المصابة لشفاء العدوى ووقف نمو الفطريات. 6ـ لحماية نفسك من أضرار الأشعة فوق البنفسجية ، قم بتدفئة بعض زيت اللوز المر على بشرتك وشعرك بيديك حتى تصل إلى درجة حرارة جسمك وقم بتطبيقه على بشرتك وشعرك. صنع زيت اللوز الكشف عن زيت اللوز المر النقي زيت اللوز المر نقي إلى الأصفر الفاتح مع رائحة قوية ومرة ، يتحول هذا الزيت إلى غائم مع تقدم الوقت . اشترِ زيت اللوز المر من متجر ذائع الصيت ، ويتميز زيت هذا اللوز برائحته الحارة والحادة جدًا ويمكن التعرف بوضوح على المرارة من رائحته ، يتأكسد هذا الزيت بسهولة عن طريق أكسجين الهواء ، لذا احتفظ به في حاوية مغلقة في بيئة مظلمة وباردة. طريقة عمل زيت اللوز أولاً ، يتم تجفيف اللوز وسحقه. تصنع حبات اللوز في عجينة وتوضع تحت الضغط ويتم استخلاص الزيت منها. يتعرض لب اللوز المتبقي من العصر الأول للحرارة والمواد الكيميائية ويتم الحصول على زيت لعصر الثاني. نكهة اللوز المر أن طبيعة اللوز الحلو دافئة ورطبة ، وطبيعة اللوز المر دافئة وجافة ، وان اللوز المر يزيل المزيج السميك ، واستهلاك زيت اللوز المر لمدة أربعة عشر ليلة ، نصف ملعقة في الليل ، مفيد للأشخاص الذين تغلبت عليهم الالام الكثيرة في أجسامهم. 
الفرق بين اللوز المر واللوز الحلو مقارنة بين اللوز الحلو والمر اللوز الحلو ، وهو مزيج من المكسرات وله العديد من المحبين ، وهذا اللوز مألوف للجميع ونادرًا ما يعاني الناس من حساسية من اللوز الحلو ، مظهر كلا اللوزين متشابه ، لكن طعمهما ورائحته مختلفان. السم الهيدروسياني الموجود في اللوز المر هو 40 مرة أكثر من اللوز الحلو ، لذلك يجب تناوله بحذر شديد وان كمية حمض الهيدروسيانيك في اللوز الحلو منخفضة وليس من الخطر تناولها. كلا زيت اللوز عبارة عن أحماض دهنية غير مشبعة ، لكن عمر زيت اللوز المر أقصر ويجب استخدامه في أقرب وقت. اضرار اللوز المر لا تستخدم الماء للحصول على زيت اللوز المر لأن اللوز المر يحتوي على المادة السامة حمض السيانوريك ، وفي حالة تعرضه للماء ينتج حمض السيانوريك وألدهيد البنزويك ، وهي مواد سامة. يحتوي زيت اللوز المر على حمض الهيدروسيانيك وهو سام وخطير للأكل. بشكل عام ، اللوز ثقيل ويصعب هضمه ويجب عدم الإفراط في تناوله. اللوز ليس جيدًا للمعدة الضعيفة والباردة. أصبح شراء الأطعمة عبر الإنترنت طريقة مريحة وعملية في السنوات الأخيرة واكتسب العديد من الزبائن, و سيؤدي الشراء بالجملة لأي منتج من البائع بصورة مباشرة إلى تقليل التكاليف الجانبية، والتي تنطبق أيضًا على الشراء بالجملة للأغذية، والشراء بالجملة للأغذية من المصنع هو أفضل خيار لك للحصول على أفضل منتج للشراء بسعر معقول, يمكنك مراسلتنا ويمكنك العثور على بائعي المواد الغذائية، ومقارنة منتجاتهم من حيث السعر والجودة، والعثور أخيرًا على أفضل بائع لشراء المواد الغذائية بالجملة وإبرام صفقة معه. بدأ سوق بيع وشراء المنتجات الزراعية والعمل بهدف الوصول المباشر إلى منتجي المنتجات الزراعية وإدخال أفضل منتجي المنتجات حيث يمكن للمشترين والمصدرين المحترمين للمنتجات الزراعية التعرف على أفضل منتجي المنتجات الزراعية من خلال استخدام خدمات موقعنا والتواصل دون وسطاء. أعزائي المنتجين والمزارعين، من خلال الانضمام إلى موقعنا والاتصال بنا، ومن خلال استكمال ملف تعريف المستخدم الخاص، يمكن تعريفهم بمشترين ومصدرين مختلفين في جميع أنحاء العالم، ويمكنهم بسهولة بيع منتجاتهم في سعر أفضل بدون وسطاء أيضًا، بعد التسجيل في الموقع أو التطبيق، يمكنك تسجيل طلب شراء المواد الغذائية بالجملة مع تفاصيل مثل كمية ونوع المنتج الذي تريده، وانتظر البائع المطلوب للاتصال بك.