یعتبر سعر البقولیات مثل الفاصولیا و خصوصاً البیضاء متفاوت الیوم في 2022 و غیر ثابت بحسب العرض و الطلب و سعر الیوم في 2022 سعر الفاصولیا غیر ثابت کما اشرنا. التجارة بالبقولیات عموماً و الفاصولیا البیضاء خصوصاً هو رهان علی الحصان الرابح فعلا ، لا تفکر کثیراً فقط اتصل بمجموعتنا و اطلب مشورتهم في هذا المنتج او غیره و ستجد اذان صاغیة لکل استفساتکم. متاز البقوليات بالكثير من الفوائد الصحية وذلك نظرًا لقيمتها الغذائية، لذلك نقدم لك أهم فوائد الفاصوليا البيضاء: فوائد الفاصوليا البيضاء إن من أهم وأبرز فوائد الفاصوليا البيضاء الآتي:
- تعد منخفضة المؤشر الغلايسيمي
المؤشر الغلايسيمي (GI) هو مؤشر يقوم بتصنيف الطعام وفقًا لتأثيره على مستوى السكر في الدم، فالأطعمة ذات المؤشر الغلايسيمي المرتفع تعني أنها قد تسبب ارتفاع سريع في مستوى السكر في الدم يليه انخفاض مفاجئ، مما يؤثر سلبًا على الطاقة لديك. أما الأطعمة ذات المؤشر الغلايسيمي المنخفض فهي تحافظ على مستوى السكر في الدم، وتقلل من الجوع والمزاجية المرتبطة به. 
- تعد مصدرًا غنيًا بالبروتين
البروتين يعد مادة ضرورية ومهمة لجسم الإنسان، فهو يدخل في العديد من العمليات والوظائف، وبدورها تعد الفاصوليا البيضاء غنية بالبروتين، كما أنها تمد جسمك بالكربوهيدرات. الجدير بالذكر أن كل حصة من الفاصوليا البيضاء تحتوي على 18 غرام من البروتين تقريبًا، مما يجعلها البديل عن اللحوم للأشخاص النباتيين.
- تتمتع بخصائص مضادة للأكسدة
لمضادات الأكسدة العديد من الفوائد الصحية والجمالية بالتالي تناول الأطعمة الغنية بهذه الخصائص من شأنه أن يعود بالفائدة على صحتك. بشكل عام تتمثل فوائد مضادات الأكسدة في التحكم بمستويات الجذور الحرة في الجسم، والتي يسبب تراكمها ارتفاع خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة، مثل: السكري، والسرطان، وأمراض القلب. إضافة إلى ذلك تعمل مضادات الأكسدة على الآتي: تعزيز صحة القلب. تحسين قدرات العقل والدماغ. الحفاظ على صحة العيون. ترطيب الجلد وتعزيز صحته وسلامته. التقليل من علامات الشيخوخة وإبطاء عملية ظهورها. 
- تمدك بالألياف الغذائية التي تحتاجها
من فوائد الفاصوليا البيضاء أنها مصدرًا جيدًا للألياف الغذائية المفيدة، فهي تساعد في تحسين وتعزيز صحة عملية الهضم لديك والجهاز الهضمي ككل، والجدير بالذكر أن هناك نوعين من الألياف الغذائية: الألياف الغذائية الذائبة بالماء أي تلك التي تذوب لتشكل مادة مشابهة للجل عند مزجها مع الماء، ولها العديد من الفوائد الصحية، مثل: الحفاظ على مستوى السكر في الدم، وخفض الكوليسترول المرتفع. الألياف الغذائية غير الذائبة بالماء ومن اسمها هي لا تذوب بالماء، وتمر عبر الجهاز الهضمي وتحمي من الإصابة بالإمساك والبواسير. هذا وتحتوي الفاصوليا البيضاء على الألياف الغذائية الذائبة بالماء، فكل كوب منها يضم 54% من الحصة اليومية اللازمة من هذه الألياف.
- تساعد في تنظيف الجسم
من فوائد الفاصوليا البيضاء أنها تحتوي على مادة تدعى المولبدينوم (Molybdenum) وهي مهمة لصحة الإنسان، إذ تستطيع تحفيز عدد من الإنزيمات التي تعمل على تنظيف الجسم من السموم.
بالتالي تناول هذا النوع من الفاصوليا من شأنه أن يساعد الجسم في التخلص من السموم والفضلات المتراكمة فيه، سواء من الطعام غير الصحي أو العادات اليومية الخاطئة التي نقوم بها بشكل يومي.
- تعد غنية بالمغنيسيوم
هل تعلم أن كوب واحد من الفاصوليا البيضاء يمدك بحوالي 112.8 مليغرام من المغنيسيوم، وهو ما يقارب ثلث الحصة اليومية الموصى بها منه؟ ويعد المغنيسيوم معدنًا مهمًا للجسم وله العديد من الفوائد أهمها: زيادة الطاقة. تنظيم مستويات البوتاسيوم والكالسيوم في الجسم. المساعدة في الحصول على ليلة نوم أفضل. المساهمة في علاج الاحتقان. تعزيز صحة القلب. خفض مشكلة تشنج العضلات وألمها. الحماية من الإصابة بنوبات الشقيقة. خفض خطر الإصابة بهشاشة العظام.
- تساعد في فقدان الوزن
وهي من الأمور المهمة المرتبطة بتناول الفاصوليا البيضاء، ويعود ذلك بسبب انخفاض المؤشر الغلايسيمي الخاص بها وبالتالي انخفاض الجوع لديك، إضافة إلى غناها بالألياف الغذائية التي تزيد من شعورك بالشبع لفترة أطول.
فوائد الفاصولياء البيضاء يوجد العديد من الفوائد للفاصولياء البيضاء إلا أن جميع هذه الفوائد بحاجة للمزيد من الدراسات لإثبات مدى صحتها، وتشمل الفوائد المحتملة الآتي:
- الوقاية من سرطان القولون
تحتوي الفاصولياء البيضاء على الألياف التي تتخمر في القولون بفعل البكتيريا النافعة الموجودة هناك لتتحول بعد ذلك إلى سلاسل قصيرة من الأحماض الأمينية التي بدورها تعمل على وقاية القولون من الإصابة بالسرطان.
- الوقاية من التشوهات الخلقية
يساعد تناول الفاصولياء البيضاء على وقاية الجنين من التشوهات الخلقية عندما تتناولها الأم أثناء فترة الحمل، وذلك لما تحتويه من حمض الفوليك.
- الوقاية من الأمراض
تعمل الفاصوليا البيضاء على الوقاية من العديد من الأمراض التي تسببها انتشار الجذور الحرة، وذلك بسبب مضادات الأكسدة الموجودة فيها.
- الحفاظ على صحة القلب
يُعتقد بأن الفاصوليا البيضاء قادرة على تقليل نسبة الكوليسترول في الدم ما يؤدي إلى الحفاظ على صحة القلب. كما أنه وجد في بعض الدراسات أن الأشخاص الذين بتناولون الفاصوليا أقل عرضة للإصابة بالنوبات القلبية ويُعزى ذلك لقلة الدهون في الفاصوليا مقارنة بتلك الموجودة في اللحم. 
- الوقاية من السكري
يُعتقد بأن الألياف الموجودة في الفاصوليا قادرة على خفض نسبة السكر في الدم، وربما الوقاية من الإصابة بالسكري.
- الحفاظ على صحة الكبد
تتراكم الدهون أحيانًا في الكبد مما يُسبب السمنة وارتفاع الكوليسترول وارتفاع ضغط الدم. يُمكن تجنب ذلك من خلال استبدال الطعام الغني بالبروتين الدهني بالبروتينات خالية الدهون مثل الموجودة في الفاصوليا مما يساعد في الحفاظ على صحة الكبد.
- تقليل الشهية
تعمل الفاصولياء على زيادة الشعور بالشبع والتقليل من الشهية، وذلك يُعد أثر الألياف الموجودة فيها.
- فوائد أخرى
لا تقتصر الفوائد على هذا الحد إنما تشمل أيضًا الآتي:
- الوقاية من سرطان الرئة.
- علاج التهابات المسالك البولية.
- علاج حصى الكلى.
القيمة الغذائية للفاصولياء البيضاء تُعد الفاصولياء البيضاء غنية بالعناصر الغذائية والتي تم تلخيصها في الجدول الآتي:
| المكون | القيمة الغذائية/100 غم |
| الطاقة | 114 سعرة حرارية |
| الماء | 70.1 غرام |
| البروتينات | 7.26 غرام |
| الدهون | 0.29 غرام |
| الكربوهيدرات | 21.2 غرام |
| الألياف | 4.8 غرام |
| السكر | 0.29 غرام |
| الكالسيوم | 73 مليغرام |
| الحديد | 2.99 مليغرام |
| المغنیسیوم | 51 مليغرام |
| الفسفور | 91 مليغرام |
| البوتاسيوم | 454 مليغلرام |
| الصودیوم | 340 ميلغرام |
| الزنك | 1.12 مليغرام |
| السيلينيوم | 1.6 ميكرو غرام |
الفاصوليا البيضاء ، مثل الفاصوليا الحمراء ، تنتمي إلى عائلة البقوليات، تحظى هذه الفاصوليا اللذيذة بشعبية في المملكة المتحدة والولايات المتحدة. الفاصوليا البيضاء غنية بالكربوهيدرات التي تساعد على تحسين الذاكرة وعلاج فقر الدم. الفاصوليا البيضاء مفيدة أيضًا للجهاز الهضمي وتمنع السرطان. الفاصوليا البيضاء موجودة في النظام الغذائي الإيراني منذ العصور القديمة ، ومن بين أهم الأطباق المطبوخة بالفاصوليا البيضاء يمكن أن نشير إلى الرماد ناش ، حساء الأقحوان ، إلخ. الفاصوليا البيضاء مفيدة ومفيدة ، وهناك العديد من الخصائص التي لا يمكن تغطيتها بالكامل في مقال واحد ، لذلك قمنا بتجميع ملخص لخصائص الفاصوليا البيضاء من أجلك. تقليل مخاطر الإصابة بسرطان القولون الفاصوليا البيضاء فعالة في تقليل مخاطر الإصابة بسرطان القولون. هذا يعمل بشكل جيد للنساء. تناول ملعقتين كبيرتين من الفاصوليا البيضاء مرتين في الأسبوع لتجنب خطر الإصابة بسرطان القولون. زيادة التمثيل الغذائي في الجسم من فوائد الفاصوليا البيضاء زيادة التمثيل الغذائي في الجسم. يمكنك بسهولة زيادة امتصاص الجسم للأكسجين وزيادة التمثيل الغذائي للفاصوليا البيضاء.
زيادة طاقة الجسم إذا كان يومك حافلًا بالنشاط ، فإن الفاصوليا البيضاء هي الأفضل لأنها تحتوي على ألياف قابلة للذوبان وتزيد من الطاقة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للفاصوليا البيضاء موازنة نسبة السكر في الدم في الجسم. الأشخاص الذين يستهلكون الكثير من الألياف أثناء النهار يتحكمون في مستويات السكر في الدم. زيادة الألياف في نظامك الغذائي فعالة في خفض نسبة السكر في الدم. يساعد في التئام حصوات الكلى يمكن للفاصوليا البيضاء أن تقلل بشكل كبير من حصوات الكلى. إذا كنت تعاني من حصوات الكلى ، فإن أفضل رهان لك هو تناول الفاصوليا البيضاء. لأنه خلال هذا الوقت ، يتم تحفيز الجسم لطرد حصوات الكلى ، لا يتطور المرض تقوية الذاكرة والوقاية من الخرف تزيد الفاصوليا البيضاء من قدرة الدماغ بسبب خصائصها الفريدة ويمكن أن تزيد من قدرة عقلك. يمكن للمسنين استخدام الفاصوليا البيضاء لمنع الخرف. هذه الفاصوليا اللذيذة مفيدة أيضًا للأطفال. صحة القلب الفاصوليا البيضاء تحمي قلبك. بسبب مغذيات الفاصوليا البيضاء تخفض مستويات الكوليسترول في الدم وتضمن صحة القلب. تحارب الفاصوليا البيضاء المركبات الضارة التي يمتصها الجسم من الأطعمة غير الصحية وتقلل منها. تحتوي الفاصوليا على حمض الفوليك ، مما يقلل من الهوموسيستين في الدم. ساعد في علاج الاكتئاب الأحماض الأمينية ضرورية لصحة الجسم ، وتتسبب في إفراز هرمون السيروتونين. ينخفض هذا الهرمون بسبب الإجهاد اليومي. إذا كنت تحاول تقليل الاكتئاب ، فإن الفاصوليا البيضاء هي الأفضل لأنها تحسن الحالة المزاجية.
يخفض ضغط الدم تحتوي الفاصوليا البيضاء على مواد تحافظ على مستويات ضغط الدم. يمكن للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم استخدام الفاصوليا البيضاء للحفاظ على مستويات ضغط الدم وخفضها. ✓ تمتّع بالتجارة الدولية مع مجموعتنا الغير تقليدية. ✓ مجموعتنا ليست لها حدود تحدّها حدودنا الدنيا بأسرها. ✓ یمکنکم زیارة موقعنا و التواصل مع قسم المبیعات و مجموعتنا تتمنی الإجابة عن کل اسئلتکم التي تجول بخاطرکم و إستقبال مقترحاتکم و في کل لغات العالم و موجودین اربع و عشرین ساعة بالیوم لخدمتکم . ✓ فقط تواصل معنا لتجد ما یسرك. ✓ أسعارنا بلا منافس. ✓ لا تبحث كثير وتحتار، عندنا تلاقي أحسن اختيار. ✓ نوفر لك الأفضل من أجل أن تكون الأفضل. ✓ نحُن صناع الجودة العالمية، والخامات الغير عادیة. ✓ لسنا وحدنا و لکننا الافضل في خدمة عملائنا. ✓ لا ندعي الکمال و لکننا نسعی إلیه. ✓ لدينا فريق محترف يسعى للبحث عن اجوبة اسئلتك. ✓ لا تتردد في الاتصال بنا.