اللوز له انواع فی العالم وسنذکر في المقال اقسامه وافضل منتج منه.
تعتبر شجرة اللوز من الأشجار في الفصيلة الإجمالية، وثمارها لها فوائد صحية مذهلة، كما أن استخدامها المنتظم يمكن أن يقي من العديد من الأمراض.
وفقًا لمراسل J Plus، فإن اللوز هو فاكهة موطنها جنوب آسيا والشرق الأوسط.
يُزرع هذا النوع من الأشجار على نطاق واسع ويوضع في صف من الأشجار. ثمارها قشرة خارجية صلبة بداخلها نواة.
تحتوي هذه الفاكهة الرائعة على الألياف والبروتين والفيتامينات والمعادن الأخرى.
في الواقع، اللوز مغذي للغاية بحيث أن تناول 30 جرامًا منه يوفر 1.8 كمية يومية من البروتين الذي يحتاجه الجسم.
يمكن استهلاك اللوز نيئًا أو مطبوخًا، وكذلك على شكل حليب وزبدة ودقيق وزيت نباتي.
تستمر دراسة وبحث خصائص اللوز من القرون الماضية حتى يومنا هذا.
لهذا السبب من المهم جدًا تضمين اللوز في نظامك الغذائي اليومي.
اللوز غني بالبروتينات والمعادن المختلفة أهمها البيوتين وفيتامين أ والمنغنيز والنحاس وفيتامين ب 2 والفوسفور والمغنيسيوم والموليبدينوم.
الفوائد الصحية للوز في ضوء كل هذه التفسيرات، ما سبب أهمية إدراج اللوز في النظام الغذائي؟ نظرًا لتراكم كميات كبيرة من العناصر الغذائية في هذه الفاكهة الصغيرة، فقد تم إثبات العديد من الفوائد الصحية لهذه الفاكهة حتى الآن.
تشمل بعض الفوائد الصحية للوز ما يلي يعزز فقدان الوزن: يحتوي اللوز على دهون غير مشبعة تساعد على إرضاء شهيتك وتقليل الإفراط في تناول الطعام.
توفر الألياف الموجودة في اللوز أيضًا شعورًا مفيدًا بالامتلاء حتى مع وجود كميات صغيرة من الطعام.
وفقًا للأبحاث، يعتبر اللوز فاكهة منخفضة السعرات الحرارية، وتناولها بانتظام يساعدك على تحقيق وزن متوازن على المدى الطويل.
الألياف مفيدة أيضًا للأمعاء المرنة ؛ اللوز مفيد أيضًا للصحة العامة للجسم ويساعد على إزالة السموم من الجسم.
يساعد على منع الإمساك: نظرًا لأن اللوز غني بالألياف، فهو مفيد جدًا في منع الإمساك. بالطبع لا تنس شرب الماء أثناء تناول اللوز لأن الماء يسرع عملية الهضم مثل الألياف.
يمكن أن يؤدي الاستهلاك المنتظم من 4 إلى 5 حبات من اللوز يوميًا إلى الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي والأمعاء.
الوقاية من مخاطر مرض الزهايمر: قد يكون لهذه الفاكهة تأثير إيجابي على التجويف العصبي للدماغ.
يساعد اللوز على تحفيز النهايات العصبية والوصلات. عندما تكون هذه المسارات صحية، يتم منع تطور مرض الزهايمر.
مفيد للنساء الحوامل: حمض الفوليك الموجود في اللوز فعال في تقليل العيوب الخلقية عند الأطفال حديثي الولادة.
يساعد حمض الفوليك أيضًا في تحفيز الخلايا والأنسجة السليمة.
ينصح العديد من الأطباء باستخدام هذه المادة ؛ وبالتالي، فإن تناول اللوز يمكن أن يمد الجسم بحمض الفوليك الضروري، وهو مفيد لكل من الأم والطفل.
الوقاية من مرض السكري: ترتفع مستويات الجلوكوز والأنسولين بعد كل وجبة.
يمنع تناول اللوز هذه الزيادة، والتي بدورها تمنع ارتفاع مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري.
اللوز مفيد أيضًا في تنظيم امتصاص ومعالجة الجلوكوز، مما يجعل العملية بأكملها أكثر أمانًا. يساعد على تنظيم ضغط الدم: اللوز غني بالبوتاسيوم ومنخفض جدا في الصوديوم.
تلعب هذه المعادن دورًا مهمًا في التحكم في ضغط الدم. اللوز مع قشر خفیف ورقی
اللوز ذو القشرة الورقية من المكسرات الجذابة والجميلة التي تكون قشرتها الخشبية رقيقة وليست قوية مثل قشرتها الأصلية، لذا فهي تتكسر بسهولة مع قليل من الضغط، ويمكن فصل البذور بسهولة.
لهذا السبب، تُعرف هذه اللوز باللوز المطلي بالورق.
وتسمى هذه اللوز أيضًا باللوز.
اللوز المقشر بالورق هو أحد أكثر الفواكه المجففة جاذبية في إيران ويستخدم مملحًا ومحمصًا وخامًا في المكسرات وهو أحد أكثر المكسرات شيوعًا.
اللوز المامایی أحد أنواع اللوز هو اللوز المامایي، وله العديد من المراوح ويتم تصديره.
شجرة اللوز المامي هي ما يسمى بالتزهير المتأخر ولها مقاومة كبيرة للآفات، ولكن من ناحية أخرى، فإن ثمارها مبكرة. قشرته أرق من أنواع اللوز الأخرى.
يستخدم هذا النوع من اللوز في الصناعات الغذائية على شكل مسحوق وشرائح، ويستخدم في شكل مملح وخام في المكسرات.
بسبب محتواها الجيد من الدهون، يستخدم اللوز في إنتاج الصابون وجميع أنواع مستحضرات التجميل.
إيران هي موطن إنتاج اللوز، حيث يتم استخدامه في جميع أنواع المكسرات مع الجلد أو في شكل حبات.
اللوز الحجری اللوز الصخري، كما يوحي اسمه، له قشرة صلبة تحتاج إلى تكسير للوصول إلى اللب.
من مميزات شجرة اللوز الحجرية أنها تتمتع بمقاومة جيدة لندرة المياه، ولهذا السبب تزرع في حدائق قاحلة.
يستخدم هذا اللوز المملح والمحمص في إنتاج المكسرات ويستخدم أيضًا على نطاق واسع في الصناعات الدوائية والغذائية.
له تأثير مضاد للالتهابات: اللوز يحتوي على نوعين من الأحماض الدهنية الهامة.
حمض اللينوليك واللينوليك، اللذان يساعدان في تقليل الالتهاب في الجسم.
هذه الأحماض الدهنية فعالة في تقليل الكوليسترول السيئ في الجسم، وكذلك الحفاظ على صحة الجلد والشعر.
يساعد على زيادة الطاقة: يوجد المنغنيز والنحاس والريبوفلين في اللوز.
تساعد هذه المواد على تحسين التمثيل الغذائي وفي نفس الوقت إنتاج الطاقة. تقوية جهاز المناعة: تستخدم المواد القلوية الموجودة في اللوز لتقوية جهاز المناعة بالجسم مما يلعب دوراً في الوقاية من الأمراض والمشاكل الصحية.
يحتوي اللوز أيضًا على نسبة عالية من فيتامين هـ، الذي يعمل كمضاد للأكسدة، ويخلص الجسم من الجذور الحرة والسموم.
جيد للبشرة: يلعب اللوز دورًا مهمًا في تحسين لون البشرة.
يوصى بتناول اللوز بانتظام ليس فقط للبالغين، ولكن أيضًا للأطفال، لأنه سيجعل البشرة أكثر جمالًا.
الوقاية من سرطان القولون: بسبب المحتوى العالي من الألياف في اللوز، يتم تحسين تمعج القولون.
عندما يكون القولون سليمًا، يقل خطر الإصابة بالسرطان، لذا فإن تناول اللوز قد يقلل من خطر الإصابة بهذا السرطان.
مفيد للقلب: الدهون غير المشبعة والبروتين والبوتاسيوم في اللوز مفيدة لصحة القلب.
فيتامين E والمغنيسيوم في اللوز فعالان أيضًا في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والنوبات القلبية.
مفيد للعظام: الفوسفور الموجود في اللوز مفيد للعظام حيث يساعد على تقويتها.
يلعب هذا المعدن أيضًا دورًا في زيادة عمر الأسنان والعظام، فضلاً عن الوقاية من هشاشة العظام.
بعض الحقائق الشيقة عن اللوز ينتمي اللوز في الواقع إلى نفس عائلة الكرز والكرز الحلو والخوخ.
يمكن تخزين اللوز في الفريزر لمدة تصل إلى عامين.
تم استخدام اللوز في المستحضرات والأدوية منذ مصر القديمة.
في عام 2010 وحده، تم إنتاج أكثر من 2.51 طن من اللوز في جميع أنحاء العالم.
اللوز يروي العطش بشكل فعال. بسبب الدهون غير المشبعة في اللوز، يمكنك أن تأكل بقدر ما تريد دون القلق بشأن السمنة.
في الهند، يُعرف اللوز بأنه غذاء محفز للدماغ. يستهلك منتجي الشوكولاتة ما يقرب من 40٪ من اللوز المنتج في جميع أنحاء العالم.
يوجد حوالي 30 نوعًا من اللوز على هذا الكوكب، منها 10 أنواع فقط صالحة للأكل.
اللوز هو في الواقع غذاء صحي للغاية.
تم إثبات فوائده الصحية من قبل العديد من الباحثين.
قد تفاجئك إضافة هذه الفاكهة إلى نظامك الغذائي، كما تحميك من السرطان وبعض الأمراض.
بالطبع، إذا كنت تعاني من حساسية من تناول اللوز، فمن الأفضل أن تستشير طبيبك بشأن تناوله.
يمكن أن يكون الاستهلاك العالي للوز ضارًا أيضًا لبعض الأشخاص ؛ لذلك، استشر طبيبك أولاً حول هذا الموضوع.
إذا لم يكن للوز مكان في نظامك الغذائي بعد، فإن اليوم هو الوقت المثالي للقيام بذلك.
لوز ربيع هذا النوع من شجرة اللوز شديد المقاومة للآفات والصقيع، تمامًا مثل اللوز. يستخدم اللوز الربيعي كجوز خام ومحمص، بالإضافة إلى أن هذا النوع من اللوز يستخدم أيضًا في الخبز.
لوز المنقا يتميز هذا النوع من اللوز ليس فقط بإزهاره المبكر، ولكن أيضًا بنواة اللوز التي تتميز بمذاق حلو وخفيف ولذيذ. لوز مينجا لونه بني فاتح وله جلد رقيق ويتكسر بسهولة.
لوز أبيض يزهر هذا النوع من اللوز مبكرًا جدًا وله نواة بيضاء مقرمشة ولذيذة. لذلك، فهو من أكثر أنواع اللوز جاذبية بين المشترين، وهو أكثر قيمة في السوق من أنواع اللوز الأخرى.
هذا النوع من اللوز في الغالب نيئ ومحمص مثل المكسرات.
كما تستخدم في تزيين جميع أنواع الكيك والحلويات.
اللوز المر يستخدم هذا النوع من شجرة اللوز كأساس لأنواع أخرى من اللوز الحلو لمقاومته للآفات والأمراض.
يستخدم هذا النوع من اللوز في التلقيح لقتل آفات الأشجار الأخرى، وكذلك في الصناعات الدوائية والطبية.
قد يكون من المثير للاهتمام معرفة أن هذا النوع من اللوز مُحلى وفقًا لوصفة خاصة وحتى المكسرات المحمصة تستخدم كمكسرات، والتي لها مذاق لطيف للغاية. بعد كل شيء، يستخدم زيت اللوز المر لنمو الشعر والرموش والحواجب.
نحن في شركتنا العالمية القابضة لدينا انواع اللوز باعلى مستوى من الجودة واسعار تنافسية وايضا لدينا تصدير الى جميع انحاء العالم بواسطة شركات نقل عالمية مجربة لايصال البضاعة اليكم اين ماكنتم.
بعد ان قدمنا لكم معلومات عن هذه المنتجات،يسرنا ان ندعوكم الى زيارة موقعنا على الرابط التالي وملئ الاستمارة حتى يتمكن فريقنا المتخصص بالاجبة على اسئلتكم واستفساراتكم وتقديم هذه المنتجات باسعار تنال رضاكم.
