المكسرات المختلطة هي مزيج من المكسرات والفواكه المجففة وبعض الأطعمة اللذيذة التي يمكن استخدامها كوجبة خفيفة، في التالي سنتكلم عن انواع المكسرات ومواصفاته.
ميزات المكسرات المختلطة
عادة ما تكون هذه الوجبة الخفيفة عبارة عن مزيج من البقوليات الصالحة للأكل والفواكه المجففة والمكسرات وأحيانا الحلويات، والتي يتم تحضيرها كوجبة خفيفة محمولة واستهلاكها أثناء السفر.
تعتبر المكسرات المختلطة وجبة خفيفة رائعة للمشي لمسافات طويلة لأنها خفيفة وسهلة التخزين ومغذية.
يوفر هذا الطعام دفعة سريعة للطاقة من الكربوهيدرات الموجودة في الفواكه المجففة أو الموسلي وزيادة الطاقة المستدامة من زبدة الجوز.
يعود تاريخ مزيج البندق والزبيب والشوكولاتة كوجبة خفيفة إلى عام 1910، عندما اقترحه هوراس كيفرت في دليل التخييم الشهير الخاص به.
تستخدم الفواكه المجففة بدلا من الفواكه الطازجة لأنها تدوم لفترة أطول ويسهل نقلها.
نظرا لأن الفاكهة المجففة هي في الأساس فاكهة طازجة مع إزالة معظم العصير، فإن لها فوائد مماثلة.
يمكن تناول المكسرات كوجبة خفيفة صحية أو إضافتها إلى السلطات والمعجنات لإضفاء نكهة مميزة.
كما يمكن استخدام زيت المكسرات في الطهي كبديل صحي لزيوت أخرى.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن تحضير مسحوق المكسرات الذي يمكن إضافته إلى العصائر والحلويات لزيادة قيمتها الغذائية.
انواع المكسرات المختلطة
تناول المكسرات بانتظام يمكن أن يحسن من صحة القلب، يقلل من مستويات الكولسترول الضار في الجسم، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية.
كما أنها تساعد في الحفاظ على وزن صحي وتحسين وظائف الدماغ والذاكرة.
المكسرات المختلطة تحتوي على المكونات التالية.
- المكسرات - مثل اللوز والجوز والبندق والفستق أو الكاجو.
- الفاصوليا المحمصة - الفول السوداني والعدس المحمص وفول الصويا.
- الفواكه المجففة - الزبيب، العنب البري، شرائح المشمش، التفاح، رقائق الموز، الزبيب.
- الشوكولاتة - رقائق الشوكولاتة ، السمارتيز.
- حبوب الإفطار - مثل رقائق الذرة.
- توست دسم - مثل خبز الجاودار.
- المعجنات - مثل ملفات تعريف الارتباط وملفات تعريف الارتباط.
- حبات البذور - بذور اليقطين أو بذور عباد الشمس.
- المكسرات - مثل الزنجبيل والجريب فروت وجوز الهند.
- جوز الهند المبشور
- 4 أنواع من المكسرات - الفول السوداني والبندق والكاجو وبذور اليقطين.
- بالنظر إلى تنوع أنواع المكسرات، يمكن القول إنها تندرج تحت فئات متنوعة تشمل الجوز، اللوز، الفستق، البندق، الكاجو، واللوز المملح، بالإضافة إلى الفول السوداني والبنجر التي تعتبر أكثر شعبية.
المكسرات المغذية - الجوز واللوز والزبيب الأسود والفستق.
مواصفات المكسرات المختلطة
معظم المكسرات لها خصائص غذائية متشابهة.
وفقا للدراسات الحديثة، فهي تحتوي على كميات كبيرة من الدهون غير المشبعة وأحماض أوميغا 3 الدهنية والبروتين وفيتامين E و L-arginine والألياف.
تقلل الدهون غير المشبعة من الكوليسترول السيئ، كما أن أحماضها مفيدة لصحة القلب.
يساعد البروتين في بناء العضلات وإصلاحها، مما يسمح لك ببناء القوة من خلال التمرين واستعادة جسمك بمرور الوقت.
يساعد فيتامين E الموجود في البندق على منع تراكم الترسبات داخل الشرايين.
يساهم L-arginine أيضا في صحة الأوعية الدموية عن طريق جعل جدران الشرايين أكثر مرونة.
تساعد الألياف على تطبيع حركات الأمعاء، وتقليل مستويات الكوليسترول، والتحكم في مستويات السكر في الدم، وتجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول بعد الوجبة.
بالختام، يمكن القول إن تناول المكسرات يعتبر خيارًا صحيًا ولذيذًا للحفاظ على صحة الجسم والعقل.
إذا كنت تبحث عن وجبة خفيفة مغذية، فإن اللجوء إلى المكسرات يعد خيارًا مثاليًا.
احرص على تضمين مجموعة متنوعة من المكسرات في نظامك الغذائي للاستفادة من فوائدها المتعددة.
أفضل سعر المكسرات المختلطة
يتأثر سعر المكسرات المشكلة جزئيا بكيفية بيعها وشرائها.
وتجدر الإشارة إلى أن شراء المكسرات المختلطة بشكل عام أرخص من شراء عدة أنواع من البذور واللوز والفستق بشكل منفصل.
تعتبر مواد التغليف والجودة ومظهر المنتج مهمة جدا.
شراء المكسرات المختلطة: يعد سعر المكسرات المشكلة من الدرجة الأولى أحد أهم الأشياء التي يجب مراعاتها عند شراء هذه المجموعة المغذية.
النقطة الأولى في اختيار هذا المنتج هي عبوته.
إذا كان هذا النوع من المكونات طازجا، فهذه هي جودة عبواته.
تُعرف مجموعتنا بأنها واحدة من أفضل موردي المكسرات والأهم من ذلك أننا نولي اهتماما لجودة هذه الوجبات الخفيفة الصالحة للأكل ونحاول دائما أفضل وأشهى الأصناف.
تتميز كل نوع من المكسرات بنكهته الخاصة وقيمته الغذائية، ويمكن استخدامها في تحضير العديد من الوجبات والوصفات.