الكركم في السعودية؛ أصفر تحسين مذاق الطعام مناطق الحارة يعالج الالتهاب

الكركم في السعودية وهي من البهارات الأكثر استخداما والتي تعمل على تحسين مذاق الطعام وإزالة الرائحة الكريهة للحوم والأسماك وتجعل الطعام أكثر تلونا.

الكركم في السعودية

يشبه الكركم الزنجبيل الداكن جدا وينمو في المناطق الحارة والرطبة.

هذا النبات طبيعي تماما وبعد طحنه يصبح أصفر اللون ويستخدم مسحوقه لتذوق اللحوم وطهي الأطباق المختلفة مثل اليخنة والأرز.

يعرف الكركم بأسماء أخرى مثل الزعفران الذهبي والتوابل الهندية.

تحتل الهند المرتبة الأولى في إنتاج وتجارة هذا المنتج، بحيث توفر تسعين في المائة من الكركم في العالم.

تستخدم هذه البهارات الصفراء في إنتاج الأدوية الكيميائية والعشبية.

في مصانع معجون الأسنان، يستخدمون هذه التوابل الذهبية للتأثير المبيض لمعجون الأسنان.

يستخدم الكركم أيضا في إنتاج منتجات البشرة مثل الأقنعة والمقشرات والكونتور.

قد يكون من المثير للاهتمام لك أن هذه التوابل الملونة والعطرة تستخدم أيضا في صناعة العطور.

مواصفات الكركم في السعودية

يتكون نبات الكركم من جزأين رئيسيين، البتلة والجذر، ويتم الحصول على مسحوق الكركم من الجزء الجذر.

كل جزء من الكركم له خصائص واستخدامات مختلفة.

أيضا، يستخدم جذره في صبغ جميع أنواع الأقمشة، مما يجعل النسيج غير مسبب للحساسية.

مسحوق جذر الکرکم يتم تسويقه بالكيلوغرامات أو العبوات.

جذر هذا النبات له العديد من الخصائص أهمها مذكورة أدناه.

وهو مضاد للجراثيم ويزيل حب الشباب بالوجه ويمنع تطورها.

يعالج الالتهاب الناتج عن حروق الشمس.

الترطيب قوي جدا ويزيل جفاف الجلد.

يعد استخدامه مع زيت جوز الهند فعالا جدا في تشقق القدمين.

يمكن لمن يعانون من قشرة الرأس مزجه بزيت الزيتون وتركه على فروة الرأس للتخلص من القشرة.

شراء الكركم في السعودية

قد تعتقد أن شراء الكركم في السعودية سهل للغاية ولا يحتاج إلى توخي الحذر، ولكن هذا ليس هو الحال ويجب الانتباه إلى بعض الأشياء للحصول على كركم عالي الجودة.

يجب عليك شراء الكركم الجيد والداكن اللون لأن الكركم ذو اللون الفاتح ليس بجودة جيدة.

انتبه إلى قوام الكركم لأن الكركم من الدرجة الأولى يجب أن يكون قوامه ناعما وأن تكون بذوره صغيرة جدا بحيث يمر عبر مصفاة.

قم بشراء الكركم ذو الرائحة الجيدة والقوية التي يمكن شمها من على بعد متر.

عند شراء الكركم الكامل وغير المسحوق، يجب أن تختار الكركم الجاف لأنه إذا كانت به رطوبة، فإن البذور ستلتصق ببعضها البعض.

أيضا، من الأفضل شراء الكركم شخصيا، ولكن إذا اشتريت عبر الإنترنت، فقم بالشراء من المواقع التي تحتوي على منتجات عالية الجودة.

سعر الكركم في السعودية + بیع و شراء

إذا قمت بزيارة محلات السوبر ماركت، فسترى أن الكركم متوفر في العديد من الأصناف، ولكل منها سعر مختلف.

يجب ألا تتوقع أن كل الكركم له نفس السعر لأن كل واحد منهم له صفات مختلفة.

المعيار الرئيسي لتحديد سعر الكركم هو جودته ونكهته.

الكركم الأصلي، الذي له لون فريد ورائحة ممتازة، أغلى من الكركم الباهت وعديم الرائحة.

كما أن عبوات الكركم فعالة للغاية في تحديد السعر، فإذا كانت مغلفة بالبلاستيك أو الكرتون فهي أرخص، أما إذا كانت مغلفة في الزجاج فهي أغلى.

يتراوح سعر الكركم في السوق من 2 دولار إلى 4 دولارات.

إذا قررت الحصول على كركم عالي الجودة ولون رائع وسعر معقول، فاتصل بمندوبي المبيعات لدينا.

زملاؤنا يجيبون على أسئلتك ويرشدونك في شراء الكركم الأصيل ويزودك بسعر الكركم في السعودية.