مراحل صنع مخلل الثوم

في هذا المقال نوضح لكم صنع انواع مخلل المنتج من الثوم يعتبر مخلل الثوم هو واحد من أشهر المخللات ويمكن أن يكون ممتلئًا وشهيًا جدًا بالطعام. لها قيمة علاجية زائدة. لها خصائص مفرطة للغاية. إنه مضاد للجراثيم ومضاد للميكروبات. يمنع النوبات القلبية التاجية. الثوم هو أحد مضادات الأكسدة الفعالة تمامًا. ينصح أولئك الذين أصيبوا بالطفيليات المعوية والمعدة الآن بعدم إهمال تناول الثوم، فهو مفيد للمسام والجلد ويحتوي على عدد قليل جدًا من الفوسفور والمغنيسيوم والحديد والبوتاسيوم. يستخدم معظم البشر مخلل الثوم مع طعامهم. قد يكون الأمر غير مألوف بيننا نحن الإيرانيين. لصنع المخللات، من الأفضل تطبيق الثوم الطازج الأصغر سنًا حتى يمكن توفيره لفترة أطول. يجب استخدام الثوم الجاف مع مخلل الثوم، يعتبر مخلل الثوم من أشهر المخللات ويمكن أن يكون ممتلئًا وشهيًا جدًا بالطعام. لها قيمة علاجية زائدة. لها خصائص مفرطة للغاية. إنه مضاد للجراثيم ومضاد للميكروبات. يمنع النوبات القلبية التاجية. الثوم هو أحد مضادات الأكسدة الفعالة تمامًا. ينصح أولئك الذين أصيبوا بالطفيليات المعوية والمعدة الآن بعدم إهمال تناول الثوم، فهو مفيد للمسام والجلد ويحتوي على عدد قليل جدًا من الفوسفور والمغنيسيوم والحديد والبوتاسيوم. يستخدم معظم البشر مخلل الثوم مع طعامهم. قد يكون الأمر غير مألوف بيننا نحن الإيرانيين. لصنع المخللات، من الأفضل تطبيق الثوم الطازج الأصغر سنًا حتى يمكن توفيره لفترة أطول. يجب استخدام الثوم الجاف مع مخلل الثوم، لماذا نستخدم صلصة الصويا؟ صلصة الصويا تخمر المخللات. لهذا السبب، يمكنك أن تأكل المخللات القديمة لمدة سبع سنوات في غضون 40 يومًا. إذا لم يكن الخل البلسمي وخل التمر متاحين، يمكنك استخدام الخل الأرجواني والعسل بدلاً من ذلك، الطريقة الثانية لإنشاء الثوم المخلل الفوري نريد المواد اللاحقة معجون الرمان 2 كوب عصير تمر 2 كوب ثوم جاف 2 كيلو خل حسب الحاجة أولاً، قشر وافصل الثوم. لا تقشرها. ثم اغسلها وضعها على منشفة شاي سهلة لتفريغ الماء. عندما يجف بعد بضعة أيام، ضع الثوم في وعاء، واخلط عصير التمر ومعجون الرمان وصبه فوق الثوم، ثم ضع الخل. ضع القدر على الغاز. يغلي لمدة أربع دقائق تقريبًا. أطفئي الدفء عندما ينضج الثوم. بمجرد أن يبرد، ضعه داخل البرطمانات. ثم اسكب الخل المسلوق داخل الوعاء في البرطمانات لتغطي أرضية الثوم. أغلق غطاء البرطمان وقم بتسوقه في مكان جاف وبارد ومظلم. تقنية 1/3 لعمل مخلل الثوم: في هذه التقنية، نخلع كل الثوم الجاف. اغسل وتركيب إبريق بعد التجفيف. استخدم ملح اللمس وخل التفاح العشبي. لا تستخدم الخل البلسمي لأنه سيجعل نكهة مخلل الحلوى. يمكنك إضافة الملح والفلفل الحار وبذور الخردل وبذور الشمر للثوم المخلل. أضف ملعقة صغيرة من كل. ثم قرب غطاء البرطمان واتركه حتى يجف لمدة 40 يومًا في مكان بارد وجاف. ثم صبهم في حقل إبريق داخل شكل كتل أو أشجار وصب الخل على حافة الحقل. صب الملح في الصناديق وبالقرب من أغطيةها بإحكام واحفظها في مكان مظلم وبارد وفي الهواء الطلق بشكل مثالي، والوقت اللازم لتجميع الثوم المخلل هو ما بين سنة وسبع سنوات. كلما زاد الوقت الذي تقضيه في تجهيز هذا المخلل، كلما كان لون الثوم أغمق وكلما زادت النكهة. عوامل مهمة تتعلق بممارسة مخلل الثوم: يمكنك أيضًا استخدام خل التفاح بدلاً من خل العنب لا بأس إذا تحول الثوم إلى اللون الأخضر. بمرور الوقت، يمكن حل هذه المشكلة. جرب استخدام الصناديق الزجاجية ذات الأغطية لتجميع الثوم المخلل. ولكن إذا لم يكن حقل إبريق متاحًا دائمًا، فاستخدم صناديق بلاستيكية شفافة وعديمة اللون والرائحة. لتجميع الثوم المخلل، قام الشماليون أيضًا بوضع بطاطس الحلوى داخل الحقل. إذا أردت، يمكنك تحميل معجون الرمان إلى هذا المخلل. كلما طالت مدة تخزين الثوم المتبل، كلما كان الثوم أكثر اعتدالًا وحلاوة. بدلاً من ذلك، يجب استخدام الخل في هذا النوع من المخللات. يمكنك وضع ورقة الغار أو رذاذ الزعتر داخل مخلل الثوم. بالنسبة للثوم المخلل، فأنت تريد الثوم والخل والملح. مطلوب لتر واحد من الخل و 3 ملاعق كبيرة من الملح لكل كيلوغرام من الثوم. يمكنك أيضًا تحميل أعشاب عطرية على الثوم المخلل. في الأساس، وجود المخللات على الرف هو أشهر. ولكن في حالة مغادرتك أكثر وتحلي بالصبر، سيكون لديك ثوم مخلل أعلى. إذا وضعت الثوم المتبل في مقدمة الشمس، فقد يتم طهيه ويمكن أن يصبح الثوم ناعمًا وحلوى. إذا قمت بحفظ الثوم المخلل في مكان مظلم وبارد، فإنه يتحول إلى قاسي وحار. يمكنك وضع حلوى على الثوم بعد صب الخل على الثوم. تذوب الحلاوة داخل الخل ويمكن التخلص من حدة الخل وسيؤدي الخل إلى نكهة قطعة حلوى. خصائص الثوم المخلل: يستخدم الثوم المخلل بشكل عام مع الوجبات بسبب نكهته. لكن من المثير جدًا أن ندرك أن هذا المخلل له أيضًا خصائص معينة، والتي يمكن ذكرها أسفل شكل العناوين: يساعد على إزالة السموم من الكبد مطهر للفم والمعدة علاج تقرحات كانكر علاج البواسير ووقف النزيف فتح أوعية القلب والدماغ الهيماتوجين وتنقية الدم خفض نسبة الكوليسترول في الدم يخفض ضغط الدم انخفاض تركيز الدم ومضادات التخثر فاتح للشهية يساعد على هضم الطعام بسهولة تقوية جهاز المناعة تعقيم مضاد للسرطان إزالة حصوات المرارة منظف القناة الصفراوية مناسب لجميع الحالات المزاجية مزيل الفيروسات تضاف طبيعة الثوم في الأدوية التقليدية على أنها دافئة وجافة، وعلى العكس من ذلك، فإن الخل له طبيعة باردة ورطبة. من ناحية أخرى، يتكون خليط الثوم المخلل من الثوم والخل، مما يخلق نكهة متوازنة. النتيجة النهائية التي يمكن الحصول عليها من شخصية الثوم المخلل هي أن الثوم المخلل ليس ممنوعًا دائمًا على الإطلاق ويمكن استخدامه بطريقة متوازنة مع الطعام كوسيلة للاستمتاع بأقصى حد من المنازل الاستثنائية والاستثنائية التي يجلبها إلى الجسم. بالطبع، كثير من الناس، الذين يفهمون المنازل المفيدة جدًا لهذا الطعام، يمكنهم التهام كمية زائدة منه، مما قد يقلل من إجهاد الدم ويحفز الألم الشديد والدوخة. يمكنك أيضًا استخدام خل التفاح بدلًا من خل العنب، إنه إذا تحول الثوم إلى اللون الأخضر. بمرور الوقت، قد يتم حل هذه المشكلة، جرب استخدام صناديق زجاجية مع أغطية لتجميع الثوم المخلل معًا. ولكن إذا لم يكن صندوق الإبريق متاحًا دائمًا، فاستخدم صناديق بلاستيكية شفافة وعديمة اللون والرائحة، لتجميع الثوم المخلل، وضع الشماليون بالإضافة إلى ذلك بطاطس الحلوى داخل الصندوق، وإذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك تحميل معجون الرمان إلى هذا المخلل. يتم تخزين الثوم المتبل، وقد يكون الثوم أكثر اعتدالًا وحلاوة. لا توجد أفكار فريدة لصنع مخلل الثوم. بدلًا من ذلك، يجب استخدام الخل في هذا النوع من المخللات، يمكنك وضع ورقة الغار أو غصين من الزعتر داخل الثوم المخلل، أما بالنسبة للثوم المخلل، فأنت تريد الثوم والخل والملح. يفضل لتر واحد من الخل و 3 ملاعق كبيرة من الملح لكل كيلوغرام من الثوم، كما يمكنك إضافة الخضروات العطرية إلى الثوم المخلل، وفي الأساس، يجب أن تصل المخللات إلى الأشهر الأخيرة ؛ لكن في حالة ذهابك بعيدًا وتحلي بالصبر، سيكون لديك ثوم مخلل أعلى، إذا وضعت الثوم المتبل أمام الشمس، فقد يحضرون العشاء على مر السنين وقد يكون الثوم الخاص بك لطيفًا وحلوى. تسوقي الثوم المخلل في مكان بارد ومظلم، يصبح قاسياً وحاراً، ويمكنك وضع حلوى على الثوم بعد صب الخل على الثوم. تذوب الحلاوة مع الخل ويمكن أن تُزال حدة الخل ويضفي الخل نكهة على قطعة حلوى. يرجى إكمال النموذج لطلب وطلب شراء منتجاتنا بالجملة، والتي تعد من بين أفضل المنتجات المتوفرة في السوق العالمية، والاتصال بخبرائنا.