الكرز فاكهة صغيرة ولذيذة جدا ومفيدة وذات ذيل طويل أو قصير . یتم انتاج الثتمر بألوان مختلفة مثل الأصفر والأحمر مع حبة مستديرة وثابتة. موسم الكرز هو أوائل يوليو وأواخر مايو فی کل العالم . عرض يتراوح ارتفاع شجرة الكرز بين 6 و 9 أمتار. أزهار الكرز لها رائحة ونكهة جميلة . أنتجت في أوائل الربيع . شجرة الكرز الخالي من الشوك وثمارمين . الكرز فاكهة صغيرة مستديرة . يمكن أن يكون النبات قد نشأ في وسط المحيط البحر الأسود وبحر قزوين . في الواقع ، هناك ثلاثة أنواع من الكرز في الطبيعة : الأحمر والأسود والأصفر. طبيعة سجية الكرز بارد ويمكن استخدام جميع أجزاء هذه الفاكهة مثل اللب والذيل والأوراق والساق في الطب والصناعة . تستخدم ثمار الكرز المجففة والطازجة كوجبة خفيفة وفي تحضير الحلويات والمربيات والكومبوت والكومبوت .عصير ، آيس كريم ، عصير كرز ، سلطة فواكه و لبن . محافظة خراسان في إيران التي لديها إيران هي أكبر منتج لهذه الفاكهة الشعبية ، حيث تمتلك أعلى نسبة من بساتين الكرز مقارنة بالمقاطعات الأخرى في البلاد .الأصناف الرئيسية للكرز المنتجة في رضوي خراسان هي "مشهد والكرز الأسود" وتقع في مدينتي تشيناران وتركابا . شاندي ونيسابور. إلى جانب خراسان ، يتم حصاد الكرز أيضًا في بساتين أشنوه . تُعرف مدينة باسم مقاطعة أذربيجان الغربية ، التي تغطي 300 هكتار من بساتين الكرز ، سميت على اسم عاصمة الكرز في البلاد. الانقسام المشترك يوجد الكرز الحلو والحامض للكرز في العالم . يشار إلى هذا النوع من التقسيم أيضًا بالتقسيم الجغرافي. وجدته تم العثور على الكرز الحامض على السواحل الشرقية والغربية ، بينما يوجد الكرز الحلو في الغالب على الساحل الغربي . يشبه الكرز الحلو الكرز الذي تزرعه وتؤكله الأشجار. يستخدم الكرز الحامض في الطبخ .عادة ما تنمو هذه البيادق المحترقة في الحدائق . الكرز حسب الرغبة 1-الكرز الحامض الكرز الحامض أو الكرز الحامض ، مثل أصناف مونت مورينزو .موريللو لها طعم لاذع ولون أحمر ساطع ، وهذا هو سبب تسميتها بالكرز الاحمر . 2-الكرز الأسود الحلو : هذا النوع من الكرز على شكل قلب ولونه أحمر . بشكل رئيسي على الساحل الغربي. تشير كلمة أسود إلى اللون .لحمه. جلدها أغمق من لحمها. هذا النوع من الكرز حلو جدًا . يمكن استخدامه لصنع العصير . 3-الحلو الكرز الوردي والأصفر هذا الصنف الكرز وردي ولونه أصفر باهت . هذا الكرز حلو . يتم استخدامه مع الطعام أو كحلوى. لما لها من ألوان جميلة يضاف عادة إلى أطباق الجبن والسلطات . الفوائد الصحية للكرز 1-يخفف الآلام :إذا كنت تعاني من آلام مزمنة أو التهاب المفاصل أو النقرس ، فقد ترغب في إضافة الكرز إلى نظامك الغذائي . على الرغم من أنه يمكن علاج أزهار الكرز . تساعد الحالة أو الحالة الطبية الأساسية في إدارة الألم وتخفيفه . يُعرف نبات الكرز ، وخاصة أوراقه ، بخصائصه المسكنة للألم والتي تسهل على أعصابك . الشعور بالألم تحتوي أوراق الكرز أيضًا على مضادات الأكسدة مثل فيتامين سي والفلافونويد التي تساعد على منع الألم . 2-یخفض ضغط الدم . ينتج ارتفاع ضغط الدم عن العديد من العوامل في المجتمع الحديث مثل التدخين والملح والنظام الغذائي عالي الدهون والوراثة عندما تضيق الأوعية الدموية . بسبب هذه الأشياء ، يصعب على الدم أن يتحرك في جميع أنحاء الجسم وبالتالي يضغط على الأوعية الدموية . لذلك ، يحدث ارتفاع في ضغط الدم ، والذي يمكن أن يكون حالة خطيرة . يسبب توسع الدماغ . يحتوي شاي الكرز على مستويات عالية من الأكسيد ، وهي مادة كيميائية طبيعية تعمل على إرخاء الأوعية الدموية . بحيث يمكن أن يتدفق الدم دون عوائق ويمكن تقليل الضغط . 3-يقوي المناعة ويمنع الالتهابات : كما ذكرنا سابقًا ، يعد الكرز من بين مضادات الأكسدة الممتازة . عن طريق الحد من تلف الخلايا بسبب الأكسدة ، يمكن للفواكه أن تعزز مناعتك وتحافظ عليها . الأمراض الموجودة وتقصير مدة الأمراض . بصرف النظر عن خصائصها المضادة للبكتيريا والفطريات ، يمكن أن تساعد ثمار الكرز أيضًا في علاج الإنفلونزا . في الحقيقة ، من المعروف أن شرب الشاي من أوراقه له آثار خارقة في علاج الصداع ، والتي تكون عادة مرحلة الصداع . أول برد . 4-يمنع النوبات القلبية : استخدام آخر لأوراق الشاي هو الشرب للحماية من النوبات القلبية ، حيث قد تحتوي الأوراق على خصائص تساعد في منع الالتهاب الذي يمكن أن يؤدي إلى نوبة قلبية . 5-يعالج تقلصات المعدة : يمكنك غلي زهور الشجرة وشربها على شكل شاي. بخصائصه المضادة للبكتيريا ، فهو ممتاز لعلاج تقلصات المعدة. 6-يحافظ على صحة الجهاز الهضمي : يؤدي نمط حياتنا غير الصحي إلى مجموعة متنوعة من الأمراض ، وأكثرها شيوعًا قرحة المعدة ، والتي يمكن أن تظهر أعراضًا مثل فرط الحموضة وعسر الهضم . غثيان ، كميات كبيرة من الغازات ، أو قيء. نظرًا لخصائصها المضادة للالتهابات والمضادة للميكروبات ، يمكن للفاكهة أن تساعد في منع وعلاج القرحة . 7-يعالج الصداع : يعاني الأشخاص الذين يعانون من الصداع الشديد من ضيق الأوعية الدموية . أكل الفاكهة وشرب الشاي من الأوراق يعمل بشكل جيد للتخلص من الصداع . 8-يخفف الالتهاب : يحتوي الشاي المصنوع من أوراق الكرز أيضًا على خصائص مضادة للالتهابات وهو رائع لعلاج الالتهابات في جميع أنحاء الجسم. يمكن أن يساعد أيضًا في تقليل الالتهاب والحمى . زراعة الكرز من الشتلات : يمكن زراعة الكرز من الشتلات عن طريق حفر أواني الزراعة بحيث تكون بنفس عرض وعمق نظام جذر الشتلات ، ثم نضيف دلاء من الدبال إلى الأرض والسوبر فوسفات والكبريت ونصب الخليط في الحفرة. يتم سكب طبقة من التربة فوق السماد ، حيث لا ينبغي أن تتلامس معه. علاوة على ذلك ، في الجزء السفلي من الحفرة ، اصنع نتوءًا صغيرًا من الأرض وأدخل دبوسًا ، وستلتصق الشتلات به. في عملية الزرع ، يتم تقويم الجذور ووضعها في ورقة مغطاة بالتربة ، والتي تعلق عليها ورقة. كما يتم عمل لفافة حول الشجرة على شكل حفرة يتم من خلالها سكب الماء في الدلو. يجب تغطية التربة حول الشتلات بالخث أو نشارة الخشب ، ويجب أن تكون التربة جافة . بعد زرعه الكرز يجب أن يكون جذر طوق الجذر مرئيا فوق مستوى الأرض، خلاف ذلك سوف تنمو الشجرة ببطء ولن تثمر لفترة طويلة الري والتغذية : عند زراعة الكرز ، من الأفضل سقي النبات الصغير مرة واحدة في الأسبوع ، ومن الضروري سقي كمية كافية من الماء حتى نتمكن من ترطيب التربة بمقدار 30-40 سم ، ومع ذلك ، في هذه المرحلة ، الجزء الرئيسي من الجذور هو ، يجب أن يتم سقيها أثناء النمو المكثف وأثناء الجفاف وقبل الشتاء ، أي بداية البرد . ومع ذلك ، عندما تنضج ثمرة الكرز ، لا تسقى الشجرة لأن هذا سيؤدي إلى تكسير الفاكهة . كما تُروى أشجار الكرز الكبيرة في النصف الثاني من الصيف . هذا يقلل من الصلابة ويبطئ نمو البراعم ، لكن الرطوبة مهمة لتحسين الشتاء . إذا لم يتم إجراء التخصيب بالنيتروجين أثناء الزراعة ، وبناءً عليه في السنة الثانية ، يتم عمل أخدود يصل عمقه إلى 10 سم حول الشجرة ، ويتم سكب 120 جرامًا من الثنيات وسقيها وتغطية التربة . قص وتشكيل التيجان : لتحسين جودة ثمار الحصاد المستقبلي ، يتم قطع فروع صغيرة من ثمار الكرز الكبيرة ، مثل أشجار الفاكهة . يحدث هذا في أبريل ومايو . ومع ذلك ، لا ينبغي أن نتدخل في صنع تاج لأنه عملية آلية . نحتاج فقط إلى التأكد من أن نمو الفروع متساوي ويجب أيضًا تقصير الفروع لأن ترتيب المزيد من الفروع سيؤدي إلى مرحلة التشبع وكسر الفروع مع زيادة وزن الثمرة . من بين الفروع المتنافسة ، اختر الفرع الذي ينمو بشكل متساوٍ وهو الأقوى . يتم معالجة أقسام أخرى بكبريتات النحاس . حماية الكرز من الصقيع . في الخريف ، بعد تساقط الأوراق ، نسقي الكرز جيدًا ، وفي الشتاء نقوم بتبييض جذورها وأشواكها لحماية لحاء الأشجار من التجمد . بالإضافة إلى ذلك ، نقوم بإجراء آخر لن يساعد فقط ثمار الكرز الكبيرة في الشتاء ، ولكن أيضًا على حمايتها من القوارض ، مما يخلق أثرًا للثلج حول الشجرة ، والذي سيشكل بالتأكيد قشرة كثيفة ، وتشكل قشرة كثيفة على الجذر - النظام لا يسمح بذلك . شديد البرودة ولا تستطيع القوارض اختراق الثلج لضمان زراعة الكرز جيدًا . حقائق مهمة عن أشجار الكرز : زراعة أكثر من نوع واحد لضمان عملية التلقيح ، في حدود 8-10 حشرات وفي وجود حشرات أهمها النحل ، لذلك يجب استخدام المبيدات مع مراعاة المعدات المساعدة. تالف . قم بطلاء الشجرة بمحلول بارد يحميها من النمل وأشعة الشمس واللثة والأمراض . يجب أن يكون الري معتدلاً ، لأن الإفراط في الري يؤدي إلى الانحلال ، والعفن البودرة وأمراض الجذور ، وسقي الفطريات بشكل غير منتظم . ذباب الكرز ، ذباب الفاكهة ، أكروس ، المن ، والبق الدقيقي هي التهديدات الرئيسية للكرز وتلك التي تم معالجتها بالزيوت المعدنية .لا ينمو الكرز في المناخات الحارة ، فهو ينمو عند 3-7 درجات مئوية ويحتاج إلى 470-1150 ساعة باردة لكسر سكون البراعم وإنتاج ثمار جيدة للنبات .يتحمل الكرز الصقيع ، باستثناء الصقيع الربيعي الذي يؤدي إلى أمراض فطرية. يزدهر في التربة شبه الحمضية إلى التربة المحايدة ولا يفضل الملوحة باستثناء الكرز البري . يبلغ عمق الجذور في الأرض 12 سم ، يحب الكرز التربة المرتفعة ذات الصرف الجيد والتربة الغنية بالمغذيات . يتم تحويل الكومبوست وحمض الهيوميك إلى سماد باستخدام الحمض لتحقيق القلوية . بعض الأنواع البرية مقاومة للتربة ونأخذها للتطعيم . أزهار الكرز والفواكه : يصل حجم الكرز إلى 1 0-20 مترًا ، الأوراق بسيطة ، مجردة وصغيرة بدرجات متفاوتة ، وأزهار الكرز نصف قطرية ومزدوجة الميول الجنسية مع عدد قليل من الأومبلات . زراعة الكرز ، اقتصادية ومربحة ، خاصة عند زراعة الكرز من العقل أو الأنسجة ، ولتحقيق إنتاجية عالية يجب أن تأخذ في الاعتبار توافر ظروف النمو المناسبة ، واختيار الأصناف الجيدة ذات الإنتاجية العالية ، والتسميد الجيد ، والري المنتظم والتخزين الجيد للكرز . فی نهایه مقالنا نأمل أن نکون قد قدمنا لکم المعلومات الکافیه و المفیده حول منتجاتنا و یمکنکم التواصل معنا للاستفسار اکثر و للبیع و الشراء علی مواقعنا الالکترونیه . و تستطيع شركتنا بتأمين كل المنتجات اللازمه . وللحصول علی اعجاب المشتری . و تتم عملیات التغلیف و الارسال باجود الطرق و باسعار مناسبه .
💰 ضاعف دخلك الى عشرة اضعاف 💎