سوف نذكر الکمثري والاجاص من خلال هذا المقال ونبين اسعارشراء كل منهما والفرق بينهما وفوائدهما ، ان الكمثري هي فاكهة حلوة تشبه التفاح ولا تنتمي إلى ثمار الحمضيات وتعرف أيضًا باسم الكمثرى أو الكشمش. هناك مجموعة متنوعة من أشجار الكمثرى ، حوالي 100 نوع في جميع أنحاء العالم ، ولكن القليل منها فقط يحمل ثمارًا صالحة للأكل. بالإضافة إلى مذاقها اللذيذ ، تقدم الكمثرى أيضًا العديد من الفوائد الصحية التي يدعمها العلم . يساعد تناول الكمثری على إنقاص الوزن وتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان والوقاية من أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم ومستويات السكر في الدم ، ويمكن أيضًا تقديم الكمثرى للحوامل كجزء من نظام غذائي صحي مناسب للحوامل. وسوف نكتشف أهم فوائد الكمثرى للصحة والجسم ومنها فوائد الكمثرى للقولون والمعدة والكلى والجلد ، وفوائد الكمثرى لفقدان الوزن فى المزيد من فوائد الكمثرى للحامل ، فوائد الكمثرى الكمثرى للجنس والرحم والعديد من الفوائد الأخرى للكمثرى . الفوائد الصحية للكمثرى ومحتواها من العناصر الغذائية الكمثرى هي ثمار حلوة بشكل معتدل غنية بالعديد من العناصر الغذائية. تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية المهمة للجسم ، ومنها: الفيتامينات: تحتوي الكمثرى على فيتامين ج وفيتامين ك وبروفيتامين أ بالإضافة إلى فيتامينات ب المعقدة مثل حمض الفوليك والنياسين. المعادن: الكمثرى مصدر غني بالمعادن الهامة مثل البوتاسيوم والنحاس. كما أنها توفر كميات أقل من الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم. المركبات النباتية: تحتوي الكمثرى على العديد من المركبات النباتية مثل الألياف الغذائية ومضادات الأكسدة التي تحتوي على مادة البوليفينول ، مثل الفلافونويد والأنثوسيانين. يوصى بتناول ثمرة الكمثرى كاملة للاستفادة من فوائد الكمثرى المضادة للأكسدة. تحتوي القشرة على ما يصل إلى 6 أضعاف مادة البوليفينول أكثر من الملمس الداخلي. لذلك ، تتحد كل هذه العناصر الغذائية في نوع واحد من الفاكهة يكون أيضًا خاليًا من الدهون والكوليسترول ، مع وجود عدد قليل من السعرات الحرارية ؛ لأن الكمثرى تحتوي على كمية كبيرة من الماء. وهكذا يحصل الفرد على فوائد كثيرة من تناوله. 
فوائد الكمثري ان فوائد الكمثري متعددة وسوف نذكرها : فوائد الكمثرى لانقاص الوزن يتساءل البعض عما إذا كان الكمثرى يزيد الوزن ، أم أنه يمكن تناوله من أجل إنقاص الوزن ، والإجابة أن الكمثرى تساعد على إنقاص الوزن وليس زيادته. ما هي العلاقة بين الكمثرى والنظام الغذائي ، وما هي السعرات الحرارية والعناصر الغذائية الموجودة في الكمثرى والتي قد تفسر فوائد الكمثرى لفقدان الوزن؟ تكمن العلاقة بين الكمثرى والطعام في محتواها المنخفض من السعرات الحرارية ؛ حيث تحتوي الكمثرى متوسطة الحجم على حوالي 100 سعرة حرارية فقط ، فإن فوائد الكمثرى لفقدان الوزن ، وهذه من فوائد صيام الكمثرى حيث أن الألياف بطيئة الهضم. مما يساعد على الشبع من بداية اليوم ولفترة طويلة ؛ يساعد على تقليل تناول الطعام خلال النهار ثم إنقاص الوزن. وبالتالي ، يمكن للكثير من الناس اللجوء إلى الاستفادة من فوائد الكمثرى لإنقاص الوزن ومحاولة إنقاص الوزن ؛ أن تكون غذاءً كثيف الطاقة وغني بالعناصر الغذائية ومنخفض السعرات الحرارية. فوائد الكمثرى للقولون يوفر الكمثرى 18٪ من الاحتياج اليومي من الألياف الغذائية الطبيعية ، عديد السكاريد ، غير القابلة للذوبان ، والتي توفر الفوائد التالية للكمثرى للقولون: 
من بين فوائد الكمثرى للقولون ، تعمل الألياف على تحسين أداء الجهاز الهضمي ، وتضخيم محتويات الأمعاء ، لأن تراكم الألياف في الأمعاء يسهل مرور الطعام ، ويحفز وينظم حركة الأمعاء ؛ هذا يقلل من الإصابة بالإمساك والإسهال. من بين فوائد الكمثرى للقولون بسبب محتواها من الألياف أيضًا ، أنها يمكن أن تساعد في مكافحة سرطان القولون. من بين فوائد الكمثرى للقولون أيضًا ، أنها يمكن أن تساعد في علاج الرتوج أو الرتج ، بسبب محتواها من الألياف أيضًا. فوائد الكمثرى للمعدة يمكن أن يساعد تناول الكمثرى في إبطاء نمو البكتيريا الضارة في الجهاز الهضمي ، مثل هيليكوباكتر بيلوري أو H. بيلوري ، دون التأثير على البكتيريا المفيدة التي تحتوي عليها. والتي يمكن أن تكون إحدى فوائد الكمثرى للمعدة العادية. من فوائد الكمثرى للمعدة أيضًا أنه يمكن تناولها لتخفيف الأعراض المصاحبة لقرحة المعدة ويمكنها أيضًا منع الالتهابات ، وذلك بسبب محتوى الألياف الغذائية للكمثرى الذي يقلل من كمية الحمض في المعدة ، ويخفف الانتفاخ والألم. هذا يساعد بشكل كبير في حالات قرحة المعدة. فوائد الكمثرى للكلى تحتوي الكمثرى على كمية عالية من حمض الماليك ، وهو مضاد للأكسدة ، وله دور في الحد من نمو البلورات في الجهاز البولي ، لذلك تكمن فوائد الكمثرى للكلى في منع والحد من نمو حصوات المسالك البولية. ، لا توجد دراسات علمية كافية حتى الآن ، لتقييم تأثير الكمثرى على المسالك البولية وحصى الكلى المتكونة بالفعل. فوائد الكمثرى للقلب الكمثرى مصدر غذائي غني بالبوتاسيوم ، وهو مهم لصحة القلب والأوعية الدموية لأنه يخفض ضغط الدم ، مما يقلل الضغط على عضلة القلب والأوعية الدموية ، وبالتالي يحمي القلب والجسم من الحوادث. 
فوائد الكمثرى للدم الكمثرى مفيدة للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم الذي يساهم في التعب والإرهاق وضعف العضلات ، حيث تحتوي الكمثرى على كمية عالية من الحديد. مما يزيد من خلايا الدم الحمراء ، لأن الحديد جزء مهم من الهيموجلوبين. تحتوي الكمثرى أيضًا على كمية كبيرة من النحاس ، مما يحسن امتصاص الجسم للحديد. هذا أيضا يفيد مرضى فقر الدم. ست فوائد صحية لتناول البطيخ البطيخ الأحمر هو أحد ثمار الصيف التي يحبها معظم الناس. يُعرف البطيخ في اللغة الإنجليزية باسم البطيخ مع العديد من الأسماء مثل الكركديه أو ... فوائد الكمثرى لمرض السكري قد تساعد الكمثرى في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري ، وخاصة النوع الثاني ، لأنها تحتوي على الأنثوسيانين ، والتي لها خصائص مضادة لمرض السكري. تعمل ألياف الكمثرى أيضًا على إبطاء عملية الهضم ، مما يمنح الجسم مزيدًا من الوقت لتكسير وامتصاص الكربوهيدرات. المستوى ، منع مرض السكري. فوائد الكمثرى للسرطان الكمثرى أو القرع من الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة التي تساعد في محاربة الأمراض المختلفة في الجسم ، وتعمل هذه المواد المضادة للأكسدة على القضاء على الجذور الحرة التي تتراكم في الجسم. تحول الجذور الحرة الخلايا الطبيعية إلى خلايا سرطانية ، ومضادات الأكسدة ، بالإضافة إلى فيتامين ج وفيتامين أ ، يخلص الجسم من الجذور الحرة. يساعد هذا في تقليل نشاط الخلايا السرطانية ويساعد على الوقاية من السرطانات مثل سرطان القولون والمستقيم والثدي والبروستاتا والرئة. 
فوائد الكمثرى للمناعة تعمل مضادات الأكسدة والفيتامينات الموجودة في الكمثرى على تقوية جهاز المناعة في الجسم عن طريق تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تساعد على تعزيز المناعة ومحاربة الأمراض التي تصيب الجسم مثل نزلات البرد والإنفلونزا وأمراض أخرى. فوائد الكمثرى للبشرة يساعد وجود فيتامين سي في الكمثرى على تسريع التئام الجروح ويساعد أيضًا على إصلاح الأوعية الدموية التالفة. تعتبر مضادات الأكسدة الموجودة في الكمثرى من بين فوائد الكمثرى للبشرة ، حيث تساعد في الحفاظ على بشرة صحية وتقليل التجاعيد. فوائد الكمثرى للجنس قد تقلل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من مركبات الفلافونويد من خطر الإصابة بضعف الانتصاب ، مما يؤثر على نصف الرجال في منتصف العمر وكبار السن. وجد أن من بين الأنواع الرئيسية للفلافونويد ، ثلاثة منها كان لها أكبر فائدة ، وهي الأنثوسيانين والفلافانون والفلافون. التي توجد بنسب عالية في التوت والعنب والتفاح والكمثرى والحمضيات ؛ وهو ما يفسر فوائد الكمثرى للجنس عند الرجال. يعتبر الكمثرى مفيدًا للجنس عن طريق تناول 3 حصص على الأقل من الأطعمة الغنية بالفلافونويد في الأسبوع ، مما يقلل من ضعف الانتصاب بنسبة 10٪. 
فوائد الكمثرى للرحم من فوائد الكمثرى للرحم أنه يعمل كعلاج طبيعي للأورام الليفية الرحمية والأعراض المصاحبة لها مثل النزيف ، لاحتوائه على عناصر غذائية مهمة مثل فيتامين سي والفلافونويد والفيتامينات ب المركب. تم العثور أيضًا على الفواكه والخضروات الأخرى لتقليل خطر الإصابة بالأورام الليفية الرحمية في المقام الأول. تعود فوائد الكمثرى للرحم إلى تأثيره على مستويات هرمون الاستروجين ، وهو أحد العوامل الرئيسية في تكوين الأورام الليفية. تساعد الكمثرى أيضًا في الحفاظ على صحة الجهاز التناسلي بشكل عام والوقاية من سرطان المبيض. بسبب خصائصه المضادة للأكسدة. فوائد الكمثرى للحامل تعود فوائد الكمثرى للحوامل إلى محتواها من حمض الفوليك ، والذي يلعب دورًا رئيسيًا في الحد من حدوث العيوب الخلقية عند الأطفال حديثي الولادة. لذلك ، تُنصح النساء الحوامل بإضافة الكمثرى إلى نظامهن الغذائي ، كما أن الكمثرى مفيدة أيضًا للحوامل بسبب محتواها من الألياف الغذائية التي تمنع الإمساك ، وهو أحد مشاكل الحمل الشائعة. ملحوظة : قد يتفاجأ البعض أن هناك سلبيات لتناول الفاكهة ، وفي الحقيقة ينصح بتناول الفاكهة باعتدال ، بما في ذلك الكمثرى ، حيث أن الكمثرى وبعض أنواع الفاكهة تحتوي على نسبة عالية من الفركتوز تتجاوز الجلوكوز ، مما يجعلها واحدة من الفواكه. الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الفودماب ، وهي عبارة عن كربوهيدرات قصيرة السلسلة يتم امتصاصها بشكل سيئ في الأمعاء الدقيقة ، مما يؤدي إلى زيادة الغازات والانتفاخ والإسهال والآلام. 
فوائد الاجاص
وهناك فوائد متعددة في الاجاص ممكن الاستفادة منها وسوف نذكرها : 1- تحتوي الاجاص على بكتين أكثر من التفاح ، وهذا الجل ضروري لخفض الكوليسترول وتهدئة الأمعاء ، كما أنه يلعب دورًا في مكافحة سرطان الثدي. 2- تحتوي الاجاص على حمض الفوليك والفيتامينات المختلفة بكميات كبيرة مثل الفيتامينات "A، C، K، B2، B6" بالإضافة إلى الألياف المفيدة للرضاعة الطبيعية والحوامل ، وهناك العديد من المعادن المهمة للدماغ والجهاز المناعي. 3- تحتوي الاجاص على البورون الذي يساعد في الحفاظ على الكالسيوم في الجسم ويقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام. 4- تحتوي الاجاص على حمض الهيدروكسي سيناميك الذي يحافظ على المعدة ويقلل من مخاطر الإصابة بسرطان المعدة والرئة. 5- تحتوي الاجاص على مادة الكيرسيتين ، وهي من مضادات الأكسدة الفعالة التي لها القدرة على حماية الشرايين ، وبالتالي تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. 6- أظهرت بعض الدراسات أن الاجاص من الفاكهة المضادة للحساسية وبالتالي فهي تعتبر آمنة للاستخدام من قبل الأطفال لعدم ظهور أعراض الحساسية الناتجة عنها. 7- تُظهر الاجاص قدرة كبيرة على السيطرة على مرض السكري ، لاحتوائها على مستويات عالية من الألياف ، والتي لا تؤثر بشكل كبير على مستويات السكر في الدم. 
أنواع الكمثرى
الكمثرى الفرنسية وأهمها أصناف بارتليت وأنجو وبوسكي وأونتريتليت وهاري وفيلماش بيوتي وكوميس وماكسين ومنجل. الكمثرى الآسيوية إنه كمثرى تم تهجينه مع الكمثرى الأوروبية لإنتاج العديد من الأنواع الأخرى بما في ذلك الكفير ، الليكونت ، والصنوبر. تنتشر الكمثرى الآسيوية في بعض الدول العربية لأنها لا تحتاج إلى درجة حرارة منخفضة مثل الكمثرى الأوروبية ، لأنها تحتاج إلى درجة حرارة أقل من 7.2 درجة مئوية. الكمثرى اليابانية في الأصل ، كانت الكمثرى اليابانية قوية في النمو ، خاصة في وقت مبكر من حياتها ، ولكن هذه القوة تتدهور بمرور الوقت مع نمو الأزهار أو تقدم العمر. من الجير. سفرجل الكمثرى تقاوم هذه الكمثرى رطوبة التربة الناتجة عن ارتفاع نسبة الجير في التربة ، ولا يوجد توافق بينها وبين أهم أنواع الكمثرى التجارية ، بالإضافة إلى أنها مصابة ببكتيريا النار ، وهذه الكمثرى من أصول من أنواع الكمثرى وليس هجينًا. 
كوميس هي فاكهة خضراء مصفرة كبيرة ، تتميز بلحم حلو وعصير حلو ، يجب تخزينها في وقت متأخر من النضج كما تحتاج إلى درجة عالية من التبريد. نيل الشتاء متوسط الحجم ، يحتاج إلى التطعيم المناسب ولديه حساسية من آفة النار انجو الكمثرى هذه الثمرة كبيرة الحجم ، ولحمها كثير العصير ، وشجرتها قوية ومنتصبة ومتأخرة حتى تصل إلى سن الإثمار والحمل. بوسك الكمثرى هذه الثمرة كبيرة الحجم وخضراء اللون ، ولبها حلو ، وأبيض ، وعصير ، ومخزن في مرحلة متأخرة من النضج ، وشجرتها قوية ومستقيمة ، وهي عرضة للإصابة بمرض اللفحة النارية. ليكوب الكمثرى الثمرة كبيرة الحجم ، لونها أخضر مصفر ، وهي مناسبة فقط للاستهلاك عندما تكون طازجة ، الشجرة ذات نمو متوسط ، لديها حساسية من آفة النار. كمثرى صنوبر تفاح هذه الفاكهة متوسطة الحجم ولون قشرتها الخارجية أصفر فاتح يظهر لون الصدأ. شجرتها هي نمو قوي مع إنتاجية عالية. الكفير الكمثرى الثمرة متوسطة الحجم ، صفراء اللون ، ضاربة إلى الحمرة قليلاً ، مناسبة للمعالجة ، متأخرة في الإنتاج والشجرة كبيرة. منزل فلوريدا الكمثرى وهي من الأصناف الواعدة ، ثمارها كبيرة الحجم حتى 350 جرامًا ، وهي بيضاوية الشكل ، ولونها أصفر ، ولون لحمها أبيض كثير العصير ، وشجرتها متوسطة الحجم ، لكنها الفواكه وفيرة.