سعر شراء الكاجو المحمص + مزايا وعيوب

الكاجو عبارة عن بذور بشكل الكلى يتم الحصول عليها من شجرة الكاجو، وهي شجرة استوائية موطنها البرازيل، ولكنها تزرع الآن في مناخات الدافئة حول العالم.

الكاجو المحمص كم سعره حراريه

الكاجو منخفض في السكر وغني بالألياف والدهون الصحية للقلب والبروتين النباتي.

كما أنه مصدر جيد للنحاس والمغنيسيوم والمنغنيز، وهي عناصر مغذية مهمة لإنتاج الطاقة وصحة الدماغ والمناعة وصحة العظام.

السعرات الحرارية في كوب الكاجو هي 1105.

الكاجو غني بالدهون غير المشبعة.

ترتبط هذه الدهون بانخفاض خطر الوفاة المبكرة وأمراض القلب.

يحتوي الكاجو أيضا على نسبة منخفضة من السكر، وهو مصدر جيد للألياف، ويحتوي على قدر من البروتين تقريبا مثل اللحوم المطبوخة.

بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الكاجو على كميات كبيرة من النحاس، وهو معدن أساسي لإنتاج الطاقة، ونمو الدماغ الصحي، ونظام المناعة القوي.

كما أنه مصدر ممتاز للمغنيسيوم والمنغنيز، وهما من العناصر الغذائية المهمة لصحة العظام.

القيمة الغذائية للكاجو

الكاجو غني بمجموعة واسعة من العناصر الغذائية.

توفر أونصة واحدة (28 جراما) من الكاجو الخام غير المملح حوالي (مصدر واحد موثوق به):

السعرات الحرارية: 157

البروتين: 5 جرام

الدهون: 12 جرام

الكربوهيدرات: 9 جرام

الألياف: 1 جرام

النحاس: 67٪ القيمة اليومية (DV)

المغنيسيوم: 20٪ DV

المنغنيز: 20٪ من القيمة اليومية

الزنك: 15٪ من القيمة اليومية

الفوسفور: 13٪ القيمة اليومية

الحديد: 11٪ DV

السيلينيوم: 10 ٪ من القيمة اليومية

الثيامين: 10٪ من القيمة اليومية

فيتامين ك: 8 في المائة من القيمة اليومية

فيتامين ب 6: 7٪ من القيمة اليومية

السعرات الحرارية في كاجو واحد

الكاجو غني بالكاروتينات والبوليفينول، وهما فئتان من مضادات الأكسدة التي قد تساعد في تقليل الالتهاب والحماية من الأمراض.

السعرات الحرارية في حبة كاجو 5 سعرات حرارية.

الكاجو المحمص للحامل

إن تناول الكاجو أثناء الحمل آمن طالما أنك حذرة.

من الصعب مقاومة الطعم الغني والمذاق المقرمش للكاجو.

يوفر مزيجا ممتازا من العناصر الغذائية وطعما يسيل اللعاب

إذا اتخذت الاحتياطات أثناء تناول الكاجو أثناء الحمل، فيمكن تناول هذه المكسرات المغذية بأمان دون القلق بشأن آثارها الجانبية.

من أجل النمو الصحي للطفل، يجب على المرأة الحامل أن تزيد من تناول الكالسيوم والفيتامينات والزنك والبروتينات والكربوهيدرات والألياف والحديد والفيتامينات.

ويمكن أن يوفر لك الكاجو كل هذه العناصر الغذائية الأساسية.

فوائد الكاجو للحامل في الاشهر الاولى

الكاجو عبارة عن حبوب فيتامين طبيعية، حيث تحتوي كل أونصة (28 جراما) من الكاجو على 9 جرامات من الكربوهيدرات.

و 4.3 جراما من البروتين، و 13 جراما من الدهون.

بعض الفوائد الغذائية للكاجو للحامل في الأشهر الأولى:

يحتوي الكاجو على جميع الفيتامينات اللازمة لنمو الطفل وتطوره كما أنه يعتبر من الوجبات الخفيفة المثالية للحمل.

يمكن أن تساعد الخصائص المضادة للبكتيريا للكاجو في مكافحة الالتهابات.

يمكن أن يكون الحمل وقتا صعبا للعديد من النساء، ولكن تناول الكاجو يمكن أن يوفر طاقة فورية.

فوائد الكاجو للحامل في الشهر الثامن

يمكن أن يساعد المحتوى العالي من الألياف في الكاجو في مكافحة الإمساك والإسهال في الشهر الثامن من الحمل:

تحتوي كل أونصة من الكاجو على 1.7 ملليغرام من الحديد.

لذلك، يمكن أن يكون الكاجو أحد الأطعمة الغنية بالحديد التي يمكن أن تساعد في تزويدك بما يصل إلى 27 ملغ من الحديد يوميا عند تناوله مع الأطعمة الأخرى.

فوائد الكاجو المحمص

يعتبر الكاجو من المصادر الغذائية الغنية بالدهون غير المشبعة.

بالإضافة إلى أنه مصدر غني للطاقة والبروتينات والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة القوية، مما يجعل له فوائد عديدة على صحة الجسم بالإضافة إلى إمكانية استخلاصه.

حليب الكاجو هو بديل نباتي لحليب البقر.

تظهر العديد من الدراسات فوائد المكسرات بشكل عام وفوائد الكاجو بشكل خاص في الحفاظ على صحة أجزاء مختلفة من الجسم، خاصة إذا تم تناولها باعتدال وبشكل منتظم.

تعزيز صحة القلب

الكاجو مصدر للدهون الصحية ولا يحتوي على الكوليسترول، مما يساعد على تقليل الكوليسترول الضار (LDL) والدهون الثلاثية.

بالإضافة إلى محتواه العالي من المغنيسيوم، فقد يلعب دورا في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والسكتة الدماغية.

تحسين صحة الفم

بالإضافة إلى محتواه من الفوسفور، والذي قد يلعب دورا في بناء مينا الأسنان والحفاظ عليه، يساعد الكاجو في الحفاظ على صحة اللثة والأسنان ضد الالتهابات البكتيرية.

فقدان الوزن

على الرغم من احتواء الكاجو على نسبة عالية نسبيا من السعرات الحرارية، إلا أنه إذا تم تناوله في نظام غذائي صحي مقيد بالسعرات الحرارية.

فقد يساعدك على إنقاص الوزن والحفاظ عليه على المدى الطويل، حيث أنه غني بالبروتين، مما يساعد على زيادة معدل التمثيل الغذائي و زيادة لها دور.

المحافظة على مستويات السكر في الدم

يحتوي الكاجو على نسبة كربوهيدرات أقل من الأنواع الأخرى من المكسرات، مما يجعلها وجبة خفيفة مثالية للحفاظ على مستويات السكر في الدم، وخاصة لمرضى السكر.

الحفاظ على صحة العظام

الكاجو غني بالنحاس الذي يلعب دورا مهما في الحفاظ على صحة العظام والوقاية من هشاشة العظام وهشاشة العظام، خاصة في وجود المغنيسيوم والكالسيوم.

هل الكاجو المحمص يزيد الوزن

في الواقع، لا يسبب الكاجو زيادة الوزن إلا إذا تناولته بكميات كبيرة، حيث أنه يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية.

عادة ينصح بتناول حفنة من المكسرات مثل: اللوز والجوز والكاجو، بحيث تكون كمية الكاجو صغيرة ولا تزيد عن 4 إلى 5 بذور، ونتيجة لذلك فإن تناولها لا يؤثر على الوزن.

يقترح البعض تناول الكاجو النيء دون تحميصه أو تمليحه وقليهما لسعرات حرارية أقل.

يبحث الكثير من الناس عن طرق عديدة لزيادة وزنهم، ولعل أهمها زيادة عدد الوجبات في اليوم، وأول ما يفكر فيه الناس هو تناول بعض أنواع المكسرات مثل الكاجو.

لكن تناول المكسرات والفواكه المجففة من التوصيات الموصى بها لفقدان الوزن.

لأنها تحتوي على القليل من السعرات الحرارية وتجعل الناس يشعرون بالقبح لفترة طويلة، وبالتالي تقليل تناول الوجبات التي تساهم في زيادة الوزن.

على الرغم من ذلك، تم استبعاد الكاجو من قائمة المكسرات التي تساعد في إنقاص الوزن لأنها تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية.

إلا أن العديد من الدراسات أظهرت أن 30 جراما من الكاجو تحتوي على نفس السعرات الحرارية مثل 30 جراما من اللوز أو الفستق.

الجواب على سؤال هل الكاجو يسبب زيادة الوزن هو أن تناول كميات كبيرة يمكن أن يؤدي بسهولة إلى زيادة الوزن، وهذا يعني الحصول على حصتك اليومية في نظام غذائي صحي.

حيث يوفر كوب واحد منه 786 سعرة حرارية أو 40٪. 2000 سعرة حرارية من النظام الغذائي واستهلاك سعرات حرارية أكثر من المطلوب يعني تخزين الدهون الزائدة وبالتالي زيادة الوزن.

ومن ناحية أخرى يوفر 28 جراما من الملح حوالي 181 ملليجرام من الصوديوم والحصول على كميات كبيرة منه.