في هذا المقال نريد التحدث عن تجارة الزعفران في الجزائر. قبل أن تشتري أو تدخل عالم تجارة الزعفران، يجب أن تعرف عن نبات الزعفران. إذا كنت لا تعرف ما هو سعر الزعفران، فسنقدم لك مقدمة موجزة عن هذا النبات.
ما هو الزعفران الزعفران هو نبات اسمه العلمي الزعفران. يشتهر الزعفران بلونه الأحمر الذهبي وسعره المرتفع.
يستخدم الزعفران لتذوق الأطعمة لأكثر من 4000 عام. اليوم، يتم إنتاج أكثر من 90٪ من الزعفران في العالم في إيران.
سعر بذور الزعفران في الجزائر الزعفران هو نوع من التوابل الذهبية يعود تاريخه إلى 3000 عام من الاستخدامات الطبية والعديد من الخصائص.
دفعت قيمة هذا النبات العديد من المحتالين إلى خلط الزعفران بأشياء أخرى. يمكن أن يفقد الزعفران الذي يفشل في الاختبارات القياسية خصائصه ويعرض صحة الناس للخطر.
هناك العديد من الطرق لمعرفة الفرق بين الزعفران الحقيقي والزعفران المزيف، ولكن الطريقة الأفضل والأكثر أمانًا هي زراعة الزعفران وحصاده بنفسك. يمكن زراعة الزعفران في البيوت مثل الحدائق أو الأسطح أو الأواني.
من خلال تحضير بذور الزعفران في الجزائر، يمكنك بسهولة زراعة الزعفران في المنزل. من خلال شراء بذور الزعفران، نساعدك في الحصول على مزرعة زعفران صغيرة لنفسك والاستمتاع بمنتجك.
باستخدام بصيلات الزعفران، يمكنك إنتاج بصيلات الزعفران كل عام ولن تضيع بصيلات الزعفران.
تعتبر بصيلات الزعفران خصبة وستنمو بصيلات الزعفران والزعفران من 2 إلى 4 مرات مقارنة بالعام السابق.
بيع الزعفران في الجزائر إذا كنت تفكر في بيع الزعفران في الجزائر، يمكنك الاتصال بنا مع الزعفران الخاص بك. شركتنا هي شركة رائدة في تصميم العبوات ويمكنك تقديم الزعفران المصمم بشكل جميل لإرضاء عملائك. نقدم لكم أفضل أنواع الزعفران الإيراني. يمكنك عرض منتجاتنا على هذه الصفحة.
من الجدير بالذكر أن الزعفران لدينا قد اجتاز اختبار SAI CHIMIE القياسي. يمكنك استخدام نصائحنا يمكنك أيضًا عرض مشاريعنا الأخرى على هذه الصفحة.
للطلبات في أوروبا والدول الأخرى، يمكنك الاتصال بنا من خلال هذه الصفحة. يجب أيضًا مراعاة أنه لا يوجد حد لطلب الزعفران منا.
نظرًا لوجود شركتنا في إيران، فلا يوجد حد لكمية الزعفران التي يمكن طلبها. يمكننا توريد طن من الزعفران شهريا.
أسعار الزعفران في الجزائر أسعار الزعفران الجزائري لها معايير مختلفة. أهم معيار لسعر الزعفران الجزائري مرتبط بنوع الزعفران.
ومع ذلك، كلما كان الزعفران متنوعًا بشكل أفضل، كان سعره أعلى. كما ذكرنا أعلاه، قبل شراء الزعفران، يجب أن تتعرف على أنواع الزعفران، حتى لا يخدعك المحتالون لإعطائك الزعفران المزيف.
عند شراء الزعفران، يجب أن تجد 5 أنواع من الزعفران، وهي: نقين، سرقل، بوشال، أبو شيبة، كونج أو أبيض. يعتمد نوع الزعفران الإيراني في الجزائر على متطلباتك.
يمكنك طلب أي زعفران تريده. تجارة الزعفران في الجزائر تعتمد تجارة الزعفران في الجزائر على أنواع من الزعفران، والتي سنشرحها أدناه.
كونج او زعفران ابيض بعد إزالة الأزهار من الباقة، يبقى الجذر أو الجزء الأبيض ويسمى بالزعفران الأبيض في إيران ويسمى هذا الجزء يسمى الزعفران الأبيض (الكريم) في أوروبا.
يُعتقد عمومًا أن جذر الزعفران له رائحة أقوى، لكن التحليل العلمي أظهر أن الجزء الأحمر من الزعفران يحتوي على مواد أكثر قيمة.
إحدى هذه المواد هي الكروسين، والتي تنتقل من وصمة العار الحمراء إلى الجذور البيضاء داخل نبات الزعفران.
لأن كريم الزعفران يحتوي على كمية أكبر من الماء، فإنه سوف يتسبب في استنشاق المزيد من رائحة جذور الزعفران.
لا يحتوي جذر الزعفران على الكروسين (المسؤول عن تلوين الزعفران)، ولكنه يحتوي على خصائص الزعفران الأحمر.
بوكيه الزعفران الزعفران عبارة عن سلسلة كاملة تجمع الأجزاء الحمراء والصفراء من الزعفران معًا. لذلك الجزء الأصفر حوالي 30 والجزء الأحمر حوالي 70٪.
في هذا التصنيف، لا يتم فصل وصمات فروع الزعفران الثلاثة عن الجزء الأبيض من الزعفران (أو كريم الزعفران).
بوشال الزعفران في بوشال الزعفران، يتم فصل كريمة الزعفران (الجزء الأبيض) من تحت الزهرة، لذلك يكون للوصمة 2-3 مم من الكريمة.
في نهاية وصمة العار من الفروع الثلاثة للزعفران، هناك بعض الأصفر أو الأبيض، مما يعطيها شكل بوشال (فارسي) ؛ ولهذا يسمى الزعفران بوشال.
سرقل إنه النوع الأكثر استهلاكًا والأكثر شيوعًا من الزعفران، والمستهلكون على دراية بهذا الزعفران في إيران. يأتي زعفران سرقل بدرجات مختلفة. يسمى هذا الزعفران AII-Red(احمر)، وهو ما يعني اللون الأحمر تمامًا.
في الزعفران النقي سرقل الزعفران، تتم إزالة الجزء اللبني أو الأبيض من الزعفران تمامًا، ولم يتبق سوى الجزء الأحمر.
هذا هو سبب تسميته باللون الأحمر الكامل. تجارة الزعفران في الجزائر هذا النموذج من الزعفران له لون ومظهر رائع ورائحة جدا.
في هذا النوع من الزعفران، تكون الوصمات الثلاثة متصلة وسلسة، دون تشققات (على عكس سرقل الزعفران الذي به تشققات في الوصمة).
ينتج عن هذا الزعفران مظهر أفضل وسعر أعلى من زعفران سرقل. وهران (الجزائر) - حقق المعرض الوطني الأول لزراعة الزعفران، الذي اختتم يوم السبت في وهران (432 كلم غرب الجزائر العاصمة)، نجاحا على كل المستويات من حيث المبيعات متجاوزا توقعات العارضين.
قال عبد الله الرويبي، رئيس جمعية النهوض بزراعة الزعفران في الجزائر، إنه خلال الأيام الثلاثة للمعرض في حضانة "منبر الحدائق"، تجاوزت مبيعات المنتج توقعات العارضين. وقال الرويبي إنه تم بيع أكثر من 9 كيلوغرامات من الزعفران.
وأضاف أن الحملة وحدت سعر الزعفران المقدر بنحو ألفي درهم للجرام، مشيرا إلى أن السعر ليس مرتفعا مقارنة بالدول الأخرى.
تعتزم الجمعية الجزائرية للنهوض بزراعة الزعفران تنظيم معارض مماثلة في ولايات مختلفة من البلاد "للترويج لهذا المنتج الجزائري عالي الجودة".
