القرفة والزجبیل وایضا الکمون من التوابل العطرية التي تضاف إلى بعض الأطعمة. كما يعتبر دواء عشبي معطرلکثیر من الامراض المختلفة ونذكر هنا الخواص والفوائد في هذه الثلاث للدورة الشهرية. تنتمي القرفة ، التي تنمو بشكل رئيسي في الهند والصين ، إلى فئة الحشائش عريضة الأوراق وهي دائمة الخضرة. موطنها الأصلي سريلانكا وأفضلها قرفة سيلان. لها أزهار منتظمة بيضاء مائلة للصفرة ، وتسمى قشرتها البنية القرفة. شجرة القرفة عبارة عن شجرة صغيرة يبلغ ارتفاعها من 5 إلى 7 أمتار تنبعث منها رائحة طيبة من جميع أجزائها. تظهر أزهار هذا التوابل بين فبراير وأوائل أبريل. أوراق هذه الشجرة خضراء ولها أزهار بيضاء. موطن القرفة هو سريلانكا وجنوب الهند ، ويستخدم لحاءها كتوابل. في العصور الوسطى ، كانت القرفة تستخدم لعلاج السعال والتهاب المفاصل والتهاب الحلق. يؤكد بحث جديد أيضًا على الخصائص والفوائد الطبية للقرفة. الكمون بذرة عطرية ومضادة لانتفاخ البطن تستخدم في الطبخ والطب ولها طابع ساخن وجاف. تُدق بذور الكمون بعصا. تزرع هذه البذرة في أفغانستان وإيران وأوزبكستان وطاجيكستان وتركيا والمغرب ومصر والهند وكوبا وسوريا والمكسيك وتشيلي. هذه البذرة لا تنمو كسيارة في فلسطين ، لكنها نمت هناك. يشبه نباته نبات الجزر ، تتراوح أوراقه بين 20 و 30 سم ، ويبلغ ارتفاع النبات حوالي 50 سم. يبلغ طول ثمارها (التي يطلق عليها خطأً البذرة) مليمترين وشكلها هلال مع 5 خطوط بارزة. ينمو معظم الكمون في إيران في مدينة كرمان. أجود وأعلى جودة كمون مرتبط بمدينة بافت في محافظة كرمان ، والذي ينمو على شكل سيارة. الزنجبيل هو أحد أقدم العلاجات العشبية التي استخدمها الهنود وأجزاء أخرى من آسيا لآلاف السنين. علاوة على ذلك ، فإن استخدام هذا النبات شائع في بعض دول أمريكا الجنوبية. الزنجبيل وهو نبات أصفر ذو طابع دافئ. يعتبر من أكثر الأطعمة استخداما ، حيث تستخدمه شعوب الشرق في أغلب الأحيان ، ويستخدم جذره في صورة مجففة أو على شكل بودرة ، إلى جانب نوع من البهارات في الأطعمة المختلفة. وبعض المشروبات. بشكل عام ، يحفز الزنجبيل لعاب الإنسان ويساعد على إنتاج الصفراء ، ومن ناحية أخرى له تأثير إيجابي على إنزيمات تسمى "ليباز البنكرياس" و "التربسين" ويمنع أمراض مثل "سرطان القولون" والإمساك. sera يعتبر نبات الزنجبيل شديد الحساسية للبرد ولا يتمتع بمقاومة عالية للجفاف ، وقد يكون هذا هو سبب انخفاض إنتاجه مقارنة بمتطلبات الاستهلاك المرتفع. من استخدامات الزنجبيل الشاي ونقعه الذي له العديد من الخصائص ، وهنا سنتعلم كيفية تحضير هذا الشاي.
الفوائد المختلفة في القرفة والزنجبيل للدورة الشهرية
تعاني الكثير من النساء من آلام الدورة الشهرية التي تسبب مزاج عصبي وتشنجات وألم في الظهر والقدم والبطن ، ولكن يمكن تناول القرفة والزنجبيل لتقليل هذه الأعراض. يساعد مشروب القرفة والزنجبيل على تقليل آلام الدورة الشهرية. تساعد القرفة والزنجبيل على التخلص من الدم الفاسد في الرحم ، ولا يحتفظ الجسم بأي شيء منه. شاي القرفة والزنجبيل مليء بالمركبات المفيدة التي قد توفر مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية ، بما في ذلك المساعدة في إنقاص الوزن وتحسين صحة القلب وتخفيف تقلصات الدورة الشهرية والمساعدة في تأخير الدورة الشهرية. يحفز مشروب القرفة والزنجبيل تقلصات الرحم وبالتالي يمكن أن يكون خيارًا جيدًا عندما تريد أن تأتي دورتك الشهرية متأخرة أو أن تكون أكثر كثافة وبالتالي تستمر لأيام أقل. قد يساعد شاي الزنجبيل والقرفة على جعل بعض أعراض المتلازمة السابقة للحيض ، مثل متلازمة ما قبل الحيض (PMS) وعسر الطمث ، أكثر قابلية للتحمل. هناك أيضًا بعض الأدلة على أن القرفة قد تقلل من نزيف الدورة الشهرية ، وتكرار القيء ، وشدة الغثيان خلال فترات متأخرة. فوائد القرفة والزنجبيل للحمل تشمل الفوائد الصحية للقرفة والزنجبيل معًا أثناء الحمل ما يلي: يعتبر مشروب القرفة والزنجبيل من مضادات الأكسدة الطبيعية ، وتعتبر القرفة من أكثر الأعشاب قيمة لأنها غنية بمضادات الأكسدة مثل البوليفينول (3 ، 4 ، 5). يلعب المشروب أيضًا دورًا في مكافحة الالتهابات التي تسببها الفطريات والبكتيريا والطفيليات التي يمكن أن تحدث أثناء الحمل. تحتوي القرفة ولحاء الزنجبيل على مكونات نشطة يمكنها تنظيم مستويات السكر في الدم. عند تناوله بكميات صغيرة مع الطعام ، يمكن أن يتحكم في نسبة السكر في الدم لدى النساء المصابات بسكري الحمل. تأتي القرفة بمجموعة متنوعة من النكهات والروائح ، مما يجعلها بديلاً رائعًا لعوامل النكهة الاصطناعية في مستحضرات الطعام ، والتي يمكن أن تكون ضارة بالمرأة الحامل. فوائد الكمون للدورة الشهریة الكمون هو نوع من البهارات يستخدم على شكل بذور مجففة أو مسحوق مطحون ، وله العديد من الفوائد التي تساعد في علاج بعض الأمراض والأعراض المصاحبة للدورة الشهرية. دعونا نستعرض أهم فوائد الكمون للجلسة على النحو التالي: فوائد الكمون للدورة يمكن أن يساعد الكمون في تخفيف بعض الأعراض المصاحبة للحيض . فيما يلي بعض الفوائد المحتملة للكمون خلال دورتك:
- الترطيب
يعتبر شرب ماء الكمون وسيلة فعالة لترطيب الجسم ، حيث أنه يحتوي على إلكتروليتات مهمة تساعد في الحفاظ على الجسم رطبًا ومتوازنًا ، خاصة أثناء الدورة الشهرية. يحتوي الكمون على خصائص تساعد في التخلص من السوائل المحتجزة في الجسم والتي قد تنتج بسبب الدورة الشهرية.
- تخفيف الآلام
من أهم فوائد الكمون للدورة أنه يمكن أن يساعد في التخلص من الآلام الناتجة عن أعراض الدورة الشهرية ، مثل: الصداع وآلام أسفل البطن وآلام الظهر الناتجة عن تقلصات الرحم.
- تقليل الغازات والإمساك
يحتوي الكمون على الثيمول ، الذي يدعم الغدد المسؤولة عن إنتاج الأحماض الصفراوية والإنزيمات الهاضمة ، وبالتالي يخفف الانتفاخ والإمساك الذي يمكن أن ينتج عن الدورة الشهرية.
- تنظيم الدورة الشهرية
من فوائد الكمون للدورة أنه يمكن أن يساعد في تنظيم الدورة الشهرية عن طريق تحفيز تدفق الدورة الشهرية.
- تقليل الأرق
يمكن أن تسبب التغيرات الهرمونية أثناء الدورة الأرق وصعوبة النوم ، وهنا يأتي دور الكمون. في الواقع ، يحتوي على مكونات معينة تساعد على النوم ، مثل: الزيوت الأساسية التي لها تأثير مهدئ ، وهرمون الميلاتونين الذي ينظم النوم ، وعناصر أخرى ، مثل: الحديد والمغنيسيوم اللذين يساعدان في تنظيم وقت النوم.
- تقليل ظهور البثور
يمكن أن يساعد غسل وجهك بماء الكمون في تخفيف البثور التي تظهر أثناء فترة الحيض بسبب تغير مستويات الهرمونات لاحتوائه على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا.
- تقليل التعب
من فوائده انه يجعل البدن مقاوما للتعب والارهاق الذي يصاحب الدورة الشهرية.
- الوقاية من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد
يعتبر الكمون من أكثر الأطعمة الغنية بالحديد ، وتحتاج النساء إلى مزيد من الحديد ، خاصة أثناء الحيض ، لتعويض الدم المفقود أثناء الحيض ، مما قد يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد.
- تقليل التوتر
يحتوي الكمون على العديد من مضادات الأكسدة ، مثل: الفلافونويد ، والتي تساعد في تقليل التوتر النفسي وتقلبات المزاج الناتجة عن ركوب الدراجات. لا تقتصر فوائد القرفة والزنجبيل على الجسم بشكل عام على فوائد القرفة والزنجبيل فقط للفترات المتأخرة ، ولكن لها العديد من المزايا الأخرى ، منها:
- الوقاية من نزلات البرد المتكررة في الشتاء لما لها من خصائص مضادة للفيروسات.
- يعالج نزلات البرد لما له من خصائص مضادة للجراثيم تعالج التهاب الحلق. اللثة والأسنان غير مصابة بخصائص مضادة للالتهابات.
- يمنع وجود الروائح الكريهة في الفم ، حيث يعمل على التخلص من البكتيريا والفطريات في الفم. يقي من مرض الزهايمر حيث أنه يزيد من التركيز ويقوي الذاكرة بشكل كبير.
- انخفاض نسبة السكر في الدم لمرضى السكري. يقي من السرطان لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تعمل على التخلص من الجذور الحرة.
- تحسين وظيفة الأمعاء والقضاء على عسر الهضم وعلاج الإمساك المزمن. تحسين صحة القلب وحمايته من السكتات الدماغية ، حيث يقلل من مستوى ضغط الدم في الجسم. وخفض مستوى الكوليسترول الضار.
فوائد القرفة والزنجبيل للرجال لا تقتصر فوائد القرفة والزنجبيل على النساء فقط ، بل لهما فوائد متعددة للرجال منها:
- مشروب القرفة والزنجبيل يعالج الضعف الجنسي ، ويزيد من القدرة الجنسية لدى الرجال ، ويحسن قوة الانتصاب.
- زيادة الرغبة الجنسية لدى الرجال وزيادة حدوث ضعف الاتصال الجنسي .
- زيادة الخصوبة لأنها تزيد من عدد الحيوانات المنوية.
- يزيد من القدرة الجسدية للرجال من خلال إعطاء الطاقة اللازمة للجسم ، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية .
الخواص في الكمون
نظرًا لأن خواص الكمون لا تقتصر على عدد قليل من العناصر المحددة ، فسوف نقدم لك بعض فوائد وخصائص الكمون لصحة الجسم. علاج الإمساك تحتوي بذور الكمون على نسبة عالية من الألياف التي تحفز إفراز العديد من الإنزيمات في الجهاز الهضمي وتحل مشاكل الجهاز الهضمي الخطيرة مثل البواسير. يعتبر الكمون ملينًا قويًا جدًا ويمكنك شربه كشاي أو مزج مسحوقه مع العسل لمنع الإمساك. يساعد في الهضم يحتوي الكمون على مركب يحفز الغدد المسؤولة عن إفراز الأحماض والصفراء والإنزيمات ، ويساعد في هضم الطعام في المعدة والأمعاء. بالإضافة إلى ذلك ، يمنع الكمون تكوين الغازات في الجهاز الهضمي ويساعد في هضم الطعام بشكل أفضل. علاج عسر الهضم وفقًا لدراسة أجريت عام 1999 ونشرت في المجلة الألمانية لأبحاث الأدوية ، فإن مزيجًا من زيت الكمون وزيت النعناع يمكن أن يعالج عسر الهضم. في هذه الدراسة ، استخدم 120 مريضًا يعانون من عسر الهضم مزيجًا من النعناع والكمون أو سيسابريد (دواء شائع الاستخدام لعلاج حرقة المعدة) يوميًا لمدة 4 أسابيع. أظهرت نتائج الدراسة أن كلا العلاجين كان لهما نفس القدر من الفعالية في تخفيف أعراض عسر الهضم. بالطبع ، ليس من الواضح ما إذا كان زيت الكمون وحده مفيدًا لعسر الهضم أم لا. زيادة التمثيل الغذائي في الجسم ان بذور الکمون تحافظ على التمثيل الغذائي للجسم ، ويحتوي الكمون أيضًا على المعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم ويسرع العمليات المختلفة في الجسم. تقوية جهاز المناعة يحتوي الكمون على كمية كبيرة من فيتامين سي واستخدام هذه البهارات يقوي جهاز المناعة. يقوي هذا الفيتامين جسم الأشخاص الذين يضعف جهازهم المناعي بسبب الإجهاد. يقلل فيتامين ج من الالتهابات ويقلل من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم والسكتة الدماغية. يساعد في علاج الربو والتهاب الشعب الهوائية يمكن أن تساعد بذور الكمون مرضى الربو كثيرًا. الثيموكينون الموجود في هذه البذور هو عامل مضاد للالتهابات لا يقلل فقط من التورم في الشعب الهوائية ولكنه يتسبب أيضًا في اتساعها. لذلك فإن شرب شاي الكمون يومياً يخفف من مشكلة الربو لدى الشخص المصاب. عناية بالجلد يوجد فيتامين E في الكمون ، والذي يعمل كمضاد للأكسدة ويساعد على تقوية بطانة مسام الجلد ويحسن ترطيب البشرة ومرونتها. أيضًا ، يعمل الكمون كمواد طبيعية مضادة للشيخوخة ويحافظ على البشرة بمظهر صحي وشباب. يعالج الأرق عن طريق زيادة كمية المغنيسيوم والسيطرة على التمثيل الغذائي في الجسم ، تساعد بذور الكمون في علاج الأرق وتحسين نوعية ومدة واسترخاء النوم. يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري مرض السكري هو حالة يكون فيها مستوى الجلوكوز في بول الشخص أعلى من المعدل الطبيعي. لذلك ، جنبًا إلى جنب مع الأدوية ، قم بتضمين بذور الكمون في نظامك الغذائي. نظرًا لأن الكمون يمكن أن يخفض نسبة السكر في الدم ، يجب على مرضى السكري توخي الحذر عند تناول كميات كبيرة من الكمون. يحافظ على صحة العظام تعتبر بذور الكمون مصدرًا ممتازًا للزنك ويوصى بها لتقوية العظام واستهلاك الكمون لصحة العظام. علاج الحكة والبثور والطفح الجلدي يستخدم الكمون لعلاج الأمراض الجلدية مثل الحكة وحب الشباب. اغلي بذور الكمون في الماء وبعد التبريد اغسل المناطق المرغوبة بهذا المحلول. يمنع فقر الدم كما قلنا ، الكمون غني بالحديد ، ولهذا السبب فإن تناول الكمون يمكن أن يساعد في علاج فقر الدم. الحديد معدن أساسي يساعد الجسم على إنتاج الهيموجلوبين الذي يتحكم في نقل الدم المؤكسج إلى جميع أجزاء الجسم. من المستحسن أن تستهلك النساء الكمون بانتظام. لذلك فإن استهلاك هذه البذور هو وسيلة فعالة للوقاية من فقر الدم. الخصائص الصحية للكمون الأسود بصرف النظر عن الخصائص المذكورة أعلاه ، يحتوي الكمون الأسود أيضًا على خصائص أخرى يمكنك قراءتها أدناه: الوقاية من السرطان يحتوي الكمون الأسود على خصائص مضادة للأكسدة تمنع الإصابة بالسرطان. الألياف الموجودة في الكمون الأسود تحمي الغشاء المخاطي للأمعاء الغليظة من السرطان. یساعد على سلامت القلب للكمون الأسود تأثير كبير على صحة الجهاز القلبي الوعائي وينصح باستهلاكه للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب. يوجد الكثير من البوتاسيوم في الكمون الأسود الذي يقوي العضلات ويحسن صحة القلب. منع تساقط الشعر استخدام الكمون الأسود مفيد جدًا في منع تساقط الشعر. يساعد الكمون الأسود أيضًا في التخلص من قمل الرأس ومنع تساقط الشعر. منع الاضطرابات العصبية يقال إن استهلاك الكمون الأسود يساعد في منع الاضطرابات العصبية ويلعب دورًا في علاج الأمراض العصبية مثل مرض باركنسون. زيادة حليب الثدي يزيد استهلاك الكمون عند النساء المرضعات من إنتاج الحليب ويمنع تسمم الطفل وعسر الهضم. يساعد على خفض نسبة الكوليسترول يحتوي الكمون الأسود على الكثير من الألياف والبوتاسيوم ، مما يساعد في تحسين صحة القلب. ألياف الكمون الأسود تخفض مستويات الكوليسترول في الدم وتمنع أمراض القلب. الاستهلاك المنتظم للكمون الأسود يمنع السكتات الدماغية والنوبات القلبية. يساعد على إنقاص الوزن يقال إن إحدى الفوائد الصحية للكمون الأسود هي المساعدة في إنقاص الوزن. يعتبر الكمون الأسود رائعًا لتفتيت السعرات الحرارية الزائدة وتنحيف الجسم. لذلك ، يمكنك رش الكمون الأسود على السلطة أو الزبادي للأكل الصحي. علاج الحمى يساعد شرب الشاي وشاي الكمون الأسود في علاج السعال ونزلات البرد والحمى. هذا الشاي العشبي مفيد أيضًا في تقوية جهاز المناعة.