قصب السكر الذی یتم استخراج السکر الأبیض منه بافضل طرق هو نبات من العائلة التي تضم ستة إلى 37. وهو من نباتات المناطق الاستوائية والمصدر الرئيسي لمستخلص السكر العضوي ذو فوائد، بينما المصدر الآخر هو البنجر. تتطلب زراعته أرضًا خصبة وكثيرًا من المياه ويبقى في الأرض لمدة عام كامل، وتقف مصانع السكر في وسط حقول قصب السكر. تُستخدم بقايا قصب السكر بعد العصر في صناعة النبيذ ، والبرازيل هي أكبر مصدر لقصب السكر. جنوب آسيا وجنوب شرق آسيا هي الموائل الرئيسية لقصب السكر. جلبها المسلمون إلى العالم العربي والبحر الأبيض المتوسط ، بما في ذلك صقلية والأندلس، خلال عصر الفتح، ثم جلبها المستعمرون الأوروبيون إلى العالم الجديد. تعد مناطق زراعة قصب السكر موطنًا للعديد من الحيوانات ، بما في ذلك ضفدع قصب السكر السام ، الذي عانى كثيرًا منذ إدخاله من جزر هاواي في عام 1935 للقضاء على العناكب التي غزت شمال أستراليا وغزت حقول قصب السكر وأثرت على المحصول. هناك أضرار جسيمة في الحقول. بعض دول زراعة قصب السكر ، بما في ذلك المغرب ومصر والسودان والعراق، لديها عادة شعبية لامتصاص قصب السكر، والتي لها فوائد غذائية وصحية للحلق في علاج الالتهابات. غالبًا ما يسير المزارعون في مساراتهم وهم يمصون أعواد القصب، لكن مطاحن القصب منتشرة بشكل واضح في جميع أنحاء المدن المصرية. 
السكر مادة خام إستراتيجية مهمة لجميع دول العالم، حيث احتل السكر المرتبة الثانية بعد القمح في أوروبا وإفريقيا وأمريكا وأستراليا ، بينما احتل السكر المرتبة الثانية بعد الأرز للدول الآسيوية. تعتمد صناعة السكر بشكل أساسي على محصول قصب السكر لأنه مصدر رئيسي لإنتاج السكر، بالإضافة إلى قدرته على تحميل بعض المحاصيل على محصول قصب السكر، فإنه ينتج عائدًا مفيدًا يحصل على فائدة إضافية. المزارع وتقدم المواد الغذائية التي تستوردها الدولة في التبادل الحر. بالإضافة إلى العديد من الصناعات القائمة على مخلفات قصب السكر، يُستخدم قصب السكر في المص ، واستهلاك العصير الطازج، وإنتاج دبس السكر بالإضافة إلى إنتاج السكر، مثل دبس السكر والخل والكحول من لب الورق وحبوب الخشب من تفل قصب السكر، بخلاف الصناعات الثانوية مثل شمع العسل والخميرة الجافة وخميرة البيرة وثاني أكسيد الكربون وكبريتات البوتاسيوم والبيوتانول والأسيتون وزيوت الكحول التي تغذي صناعة النكهات بالإضافة إلى استخدام المخلفات الحقلية خلال موسم الحصاد، فإن استخدام القش والأوراق الخضراء لتغذية الماشية وحرق السفير يمكن أن يقضي على معظم الحشرات والأمراض الضارة أو الحشائش الطفيلية المختبئة في التربة. كما أنه يساعد على زيادة خصوبة التربة على النار عن طريق تحويل بعض الأوراق إلى سماد عضوي. قصب السكر هو أحد المحاصيل العشبية التي تستمر في الأراضي الزراعية وتبقى في التربة لفترة طويلة وتوفر كمية كبيرة من العصي والأوراق ، مما يسمح لها بإضافة الكثير من العناصر الغذائية والمغذيات إلى التربة كسماد أيضًا. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر قصب السكر من المحاصيل التي تستهلك حوالي 8000-9000 م 3 من مياه الري بطريقة الري. عند الغمر، يجب أن تستوفي الأرض التي يُزرع فيها القصب الشروط التالية: 
يجب أن تكون الأرض من الدرجة الأولى أو الثانية على الأقل حتى يمكن الحصول على محصول مفيد منها ، مما يعوض عن تكاليف الزراعة المرتفعة ويفيد المزارعين. بالنظر إلى التوافر المنتظم لمياه الري في الصيف ، يجب أن يكون من السهل الري وتوفير المياه على مدار السنة. لذلك، تعطى الأولوية للأرض في بداية ووسط القنوات. نهايات القنوات بحيث لا يتأثر الحصاد بنقص المياه. يجب أن يكون لديها شبكة جيدة من المصارف للتخلص من المياه الزائدة والأملاح التي تحتويها ، ويجب أن تكون الزراعة على مسافة متر واحد على الأقل وأن تكون التهوية اللازمة لنظام الجذر لتسريع نموه هو قدرته على توفير وزيادة تمتص العناصر الغذائية الضرورية لنمو النبات بالإضافة إلى ذلك فإن النمو على مسافة متر واحد يقلل الإصابة بالأمراض والحشرات تفتقر مزارع القصب إلى الرطوبة النسبية وهو أهم عامل يساعد في انتشار الحشرات والقوارض. يجب أن تكون الأرض المختارة لزراعة قصب السكر قابلة للنقل بسهولة وتقع بالقرب من محطات شحن قصب السكر، مما يقلل من تكلفة نقل قصب السكر إلى المصانع ، وبالتالي احتمال تدهور أو تدهور خصائص الجودة. تأخير التسليم. العديد من المنتجات مشتقة منها (سكر - ورق). بالنسبة للسكر المصنوع من القصب ، فهو أجود درجة. يتطلب قصب السكر تربة سوداء وثقيلة وطينية غنية بالطمي ، وعادة ما تكون في الروافد العليا. تم إنشاء مصانع قصب السكر المصرية في نجع حمادي وهي من أقرب المدن إلى صعيد مصر وواحدة من أكبر المدن الصناعية. 
يتم الحصول على السكر من قصب السكر عن طريق قطع سيقان النبات ثم صب العصير المصفى في مبخرات لإزالة الماء الزائد والحصول على سائل كثيف وحلو للغاية ، وبعد ذلك يتم تسخين السائل في وعاء على شكل قبة ، ثم يُعرف السكر باسم بلورات السكر المتكونة ، ثم يتم نقل الخليط إلى جهاز طرد مركزي ، والذي يفصل بلورات السكر عن السائل المركز ، السكر الخام المتبقي.يحتوي على 97: 99٪ سكروز ، السكر المستخرج من قصب السكر بديل مناسب للمكرر السكر الأبيض لما له من فوائد غذائية وصحية. في الهند ، المناطق الأكثر إنتاجية هي أوتار براديش (38.57٪) ، ماهاراشترا (17.76٪) وكارناتاكا. (12.20٪) في الولايات المتحدة ، يُزرع قصب السكر تجاريًا في ولايات فلوريدا وهاواي ولويزيانا وتكساس. فوائد قصب السكر. من بين الفوائد الرئيسية المحتملة لقصب السكر: 1-تحسين مظهر الجلد وصحته. يمكن أن يؤدي استهلاك عصير قصب السكر أو وضع عصير قصب السكر بشكل موضعي على الجلد إلى تحسين بشرة الجلد. يحتوي قصب السكر على مجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة وأحماض ألفا هيدروكسي التي يمكن أن تساعد في: علاج بعض مشاكل الجلد مثل حب الشباب ، خاصة عند وضعه موضعياً على الجلد. تأخير ظهور علامات شيخوخة الجلد المختلفة. يمنح البشرة نضارة ملحوظة. 2-تحسين صحة الكلى: يحتوي قصب السكر على نسبة عالية من البروتين وهو غذاء يمكن أن يساعد في علاج الإسهال. لذلك، يمكن أن يكون تناول أو شرب عصيره مفيدًا لصحة الكلى ، حيث يمكن أن يساعد عصير قصب السكر في: الحفاظ على صحة الكلى والتأكد من أدائها لوظائفها بالشكل الصحيح. 
تقليل الإحساس بالحرقان الذي يمكن أن يصاحب بعض الأمراض والمشاكل الصحية في الكلى والمسالك البولية ، مثل باء: حصوات الكلى والتهابات المسالك البولية. تحسين حالة المرضى المصابين ببعض أمراض الكلى المزمنة. 3-تحسين صحة المرأة الحامل والأجنة: من الفوائد المحتملة لقصب السكر أنه يمكن أن يحسن صحة النساء الحوامل بشكل عام ، حيث يحتوي قصب السكر على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية التي يمكن أن تساعد: تحسين عمليات التمثيل الغذائي ، وتزويد الجسم بجرعة جيدة من الطاقة. تقليل بعض الأعراض المزعجة التي تحدث أثناء الحمل مثل ب- غثيان الصباح والإمساك. تقوية جهاز المناعة. 4-تحسين صحة الفم. يحتوي قصب السكر على العديد من العناصر الغذائية التي يمكن أن تساعد في تحسين صحة الفم والأسنان مثل: على سبيل المثال: الفوسفور والكالسيوم. لذلك ، فإن تناول قصب السكر أو شرب عصير قصب السكر قد يساعد في: تقوية مينا الأسنان. منع التسوس.الحد من رائحة الفم الكريهة ، وخاصة تلك التي يمكن أن تنتج عن نقص بعض العناصر الغذائية. 5-فقدان الوزن: في حين أن هذه الأنواع من قصب السكر قد تبدو غريبة في البداية ، فإن استهلاك سكر القصب قد يساعد في تعزيز فقدان الوزن المفرط ، وتعزى هذه الفائدة المحتملة إلى الأسباب التالية: 
يحتوي سكر القصب على نسبة عالية من الألياف ، والتي يمكن أن تساعد في خفض الكوليسترول السيئ ومنع تراكم الدهون الزائدة في أنسجة الجسم. يحتوي سكر القصب على كميات كبيرة من السكر ، مما يساعد على تقليل الرغبة الشديدة في تناول الحلويات وتقليل الشهية. 6-تنظيم مستويات السكر في الدم: بالرغم من مذاقه الحلو ، إلا أن سكر القصب يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض ، لذا فإن شرب هذا العصير بكميات معتدلة كل يوم يمكن أن يساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم ، ولكن لا ينصح به من قبل مرضى السكري وخاصة مرضى السكر ، ومن الأفضل استشارة الطبيب قبل ذلك. تستهلك هذا النوع لاستشارة العصير. المريض 2 7-فوائد أخرى لقصب السكر: يمكن أن يكون هناك العديد من الفوائد المحتملة الأخرى لقصب السكر والفوائد الأخرى الرئيسية لقصب السكر هي كما يلي: تقوية جهاز المناعة. تنظيم ضغط الدم. تحسين صحة الكبد وتخفيف الأعراض المصاحبة لليرقان. تحسين عملية الهضم والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي بشكل عام. تسريع عملية التئام الجروح وشفائها. تقوية العظام. تقليل احتمالية الإصابة بالسرطان أو مقاومة الخلايا السرطانية لدى الأشخاص المصابين بأنواع معينة من السرطان.
💰 ضاعف دخلك الى عشرة اضعاف 💎