عسل الرحيق المختوم؛ الاصفر البني هضم الطعام 325 سعرة حرارية

عسل الرحيق المختوم منتج متنوع له أنواع مختلفة، كما أن طعم ولون عسل الرحيق المختوم مختلفان، ويعتمد ذلك على رحيق الزهرة الذي كان يستخدم في إنتاجه.

عسل الرحيق المختوم

كان العسل هو أول طعام يستخدمه الإنسان للتحلية.

يوجد حاليا مجموعة متنوعة من العسل بنكهات وأذواق وألوان مختلفة.

يتم تصنيف أنواع العسل المختلفة حسب مصدر تغذية الأزهار.

عسل الرحيق المختوم عنصر غذائي عادة ما يتم تضمينه في سلة الطعام المنزلية.

يحصل العسل على حلاوته من السكريات الأحادية والفركتوز والجلوكوز، وحلاوته النسبية تعادل حلاوة السكروز.

يبلغ محتوى السعرات الحرارية في العسل حوالي 325 سعرة حرارية من الطاقة لكل 100 جرام.

يتم انتاج عسل الرحيق بالوان الاصفر والبني الشفاف.

يحتل العسل المرتبة الأولى بين الأطعمة من حيث احتوائه على بعض المواد المخمرة في تبادل الطعام والمساعدة على هضم الطعام.

بسبب حموضته النوعية ووجود كمية قليلة جدا من الماء، فضلا عن وجود بيروكسيد الهيدروجين، يصعب فساد العسل، وبالتالي يسهل تخزينه ونقله وتجارته.

مواصفات عسل الرحيق المختوم

بشكل عام، يصنف النحالون العسل بناء على مصدر الدهن وكذلك وقت الحصاد، والذي سنذكره أدناه.

أنواع العسل حسب نوع التغذية

يعتبر نوع التغذية أهم عامل في تصنيف العسل الذي يحدد نوعيته أيضا.

بشكل عام، نوع تغذية النحل ليس من ثلاثة.

1. التغذية بالسكر (عسل مغذي)
2. التغذية من رحيق الزهور (عسل طبيعي)
3. تتغذى على عصارة الأشجار (العسل)

أنواع العسل على أساس وقت الحصاد

تصنيف آخر عادة ما يكون لدى النحالين لعسلهم هو تصنيفها على أساس وقت الحصاد.

عسل الربيع عسل الربيع كما يوحي اسمه يسمى العسل الذي ينتج في الربيع وخاصة أوائل الربيع.

ونتيجة لذلك، فإن عسل أزهار الشجر مثل عسل اللوز والحمضيات وكذلك عسل الأكاسيا من بين عسل الربيع.

عسل الخريف على عكس عسل الربيع، فإن اسم عسل الخريف محير بعض الشيء.

يشير عسل الخريف إلى العسل الذي يتم إنتاجه من منتصف الصيف إلى أوائل الخريف.

العسل مثل الزعتر والكنار من بين عسل الخريف.

شراء عسل الرحيق المختوم

على الرغم من أن شراء عسل الرحيق المختوم يبدو مهمة بسيطة ونعتقد أنه لن يكون لدينا الكثير من التعقيد لعملية الشراء هذه.

لكن يبدو أن من أصعب عمليات الشراء بين الأطعمة شراء العسل الطبيعي.

الخطوة الأولى لشراء العسل الطبيعي هي معرفة قوانين ومعايير بلدك ومنطقتك حول العسل.

وضعت بعض البلدان أو المدن معايير تتطلب إدراج الإضافات في ملصقات المنتجات.

تعد دراسة الملصقات الموجودة على عبوات العسل إحدى طرق اكتشاف العسل الطبيعي.

العسل الطبيعي هو العسل الذي يحتوي فقط على العسل وكمية معينة من السكر.

الطريقة الثانية للتأكد من نقاء العسل قبل شرائه هي الذهاب إلى المتاجر ذات السمعة الطيبة.

بشكل عام، يمكن القول إن تحديد العسل الطبيعي قبل الشراء ممكن فقط إذا ركزت على بائع العسل بدلا من التركيز على العسل نفسه.

سعر عسل الرحيق المختوم + بیع و شراء

يعتبر سعر عسل الرحيق المختوم أيضا أحد العوامل المهمة الأخرى عند شراء العسل، وما إذا كان مرتفعا أم منخفضا يمكن أن يؤثر على قرار الشراء.

باختصار، يعتمد سعر العسل على عدة معايير أهمها: حجم الشراء، سواء كان العسل طبيعيا أم غذائيا، نوع العسل وجودته، وكذلك منطقة الحصاد.

شيء واحد يجب ملاحظته هو أن مجرد حقيقة أن العسل رخيص أو باهظ الثمن لا يمكن أن يكون معيارا لتقييم جودة العسل.

أفضل طريقة للتأكد من جودة العسل الذي تشتريه هي شرائه من مربي نحل أو بائع موثوق به.

يبلغ سعر عسل الرحيق المختوم في عبوة 500 جرام حوالي 2 دولار.

يرجى الاتصال بنا للحصول على معلومات الشراء والسعر.