ربما لم تسمع أبدًا عن مسحوق منتج ماء الجبن. ولكن لوصف أهميتها ، يجب القول أن بروتين مصل اللبن هو أحد أهم البروتينات في منتجات الألبان.وسعر هذا المنتج؛ وما یتوفر فیه من فوائد. عادة ، عند صنع الجبن محلي الصنع ، هناك دائمًا الكثير من المواد الصفراء التي نتخلص منها عن طريق الخطأ. في الواقع ، هذه المادة هي مصدر غني للبروتين والكالسيوم والمواد العضوية وما إلى ذلك. مصل اللبن نفسه له مدة صلاحية قصيرة ، لذا فهو مسحوق حتى يمكن استخدامه لفترة أطول. هناك طرق مختلفة لتحويل هذه المادة الصفراء إلى مسحوق ، مما تسبب في ظهور أنواع مختلفة من هذه المساحيق. امزج هذه المساحيق مع مشروب مثل الحليب أو حليب الصويا أو العصير أو الفواكه مثل الموز أو المانجو أو العسل أو الفانيليا واصنع النكهة المفضلة لديك. الفوائد التي لا حصر لها لهذا المنتج في مختلف المجالات لجميع الأعمار تجعله أكثر شعبية يومًا بعد يوم. إن شراء مسحوق مصل اللبن الخاص بكمال الأجسام ، والمتوفر بشكل عام في السوق في أكياس بعدة كيلوغرامات ، يجعل من الممكن تلبية احتياجات الصناعات الغذائية والصيدلانية. يتم استخلاص هذه المادة الغنية بالبروتين كمنتج ثانوي لعملية إنتاج الزبادي والجبن. من المثير للاهتمام معرفة أن منتجي الألبان تخلصوا منه قبل معرفة الخصائص القيمة لهذا الطعام. مصل اللبن غني بالأحماض الأمينية الأساسية التي يمتصها الجسم بسرعة. ما هو مصل اللبن وهناك العديد من الاختلافات الهيكلية بين مصل اللبن المعزول والمركز الذي يجب مراعاته عند شراء مسحوق مصل اللبن بنسبة 80٪. هذه الاختلافات ناتجة عن طرق معالجة مصل اللبن الخاصة. عندما يتم فصل مصل اللبن كمنتج ثانوي من الزبادي أو الجبن. بمجرد وصول هذه المادة إلى التركيز المناسب ، يمكن تجفيفها إلى مسحوق مركز. 
تحتوي المادة الناتجة على 80٪ بروتين و 20٪ كربوهيدرات ودهون. إذا تم فصل هذه الكمية من الكربوهيدرات والدهون بطرق خاصة ، فيمكن استخلاص مسحوق مصل اللبن المعزول مع 90٪ بروتين. بشكل عام ، يمكن القول أنه في كل مرحلة من مراحل معالجة مسحوق عزل مصل اللبن ، يزداد البروتين تدريجياً وتنخفض الكربوهيدرات والدهون. ولكن نظرًا لأن الأحماض الأمينية مشتقة من البروتين ، فإنها تظل ثابتة في كلا الشكلين من مصل اللبن. بالإضافة إلى عدد أقل من الكربوهيدرات ، يحتوي عزل مصل اللبن أيضًا على كمية أقل من اللاكتوز. لذلك ، قد يكون مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز. إلى جانب الاختلافات في مصادر المغذيات عند شراء مسحوق مصل اللبن ، تجدر الإشارة إلى وجود اختلافات في أسعار مسحوق مصل اللبن بين هذين النموذجين. لوضعها بشكل أكثر وضوحًا ، يعد عزل مصل اللبن أكثر تكلفة مقارنة بشكله المركّز. مصل اللبن هو منتج مغذي يحتوي على بيتا لاكتوجلوبولين ولاكتوفيرين وغلوبولين مناعي وألبومين وألفا لاكتال مع تأثيرات بيولوجية قوية. ربما لم تسمع أبدًا عن مسحوق مصل اللبن. ولكن لوصف أهميتها ، يجب القول أن بروتين مصل اللبن هو أحد أهم البروتينات في منتجات الألبان. إن شراء مسحوق مصل اللبن الخاص بكمال الأجسام ، والمتوفر بشكل عام في السوق في أكياس بعدة كيلوغرامات ، يجعل من الممكن تلبية احتياجات الصناعات الغذائية والصيدلانية. يتم استخلاص هذه المادة الغنية بالبروتين كمنتج ثانوي لعملية إنتاج الزبادي والجبن. 
ربما تكون قد رأيت السائل يطفو على الزبادي وتعرفه على أنه ماء الزبادي. هذا السائل الثمين هو مصل اللبن. في عملية صنع الجبن ، بعد فصل مصل اللبن ، يتم اتباع خطوات معالجة معينة للحصول على مسحوق مصل اللبن. يتم استخدام شراء مسحوق مصل اللبن لكمال الأجسام كأفضل مكمل رياضي من قبل الأشخاص الذين يتبعون تدريبًا مبرمجًا ويمنعون هزال العضلات. أيضًا ، بالنسبة للأشخاص الذين يحتاجون إلى تضمين البروتين في نظامهم الغذائي لفقدان الوزن ، يعد تناول مصل اللبن مادة مغذية جدًا ومهمة. من المثير للاهتمام معرفة أن منتجي الألبان تخلصوا منه قبل معرفة الخصائص القيمة لهذا الطعام. مصل اللبن غني بالأحماض الأمينية الأساسية التي يمتصها الجسم بسرعة. أظهرت الدراسات أن تناول مسحوق الجبن مع الأنشطة الرياضية يساعد في التخلص من الدهون الزائدة وزيادة القوة وبناء العضلات. مصل اللبن هو منتج مغذي يحتوي على بيتا لاكتوجلوبولين ولاكتوفيرين وغلوبولين مناعي وألبومين وألفا لاكتال مع تأثيرات بيولوجية قوية. بالإضافة إلى التخسيس وبناء العضلات ، فإن مصل اللبن فعال في خفض ضغط الدم وسكر الدم وتخفيف أعراض الاكتئاب والتوتر. يزيد من كثافة المعادن في العظام ، ويحمي الجسم من السرطان ويحسن وظيفة المناعة لدى مرضى فيروس نقص المناعة البشرية. 
فوائد مسحوق ماء الجبن
نظرًا لأن مسحوق منتج ماء الجبن أصبح أكثر شيوعًا بين الناس من جميع الأعمار ، فقد زاد استخدامه كجرعة منزلية ذهبية في جميع أنحاء العالم. ابق معنا لمعرفة المزيد حول فوائد استخدامه. التركيز هو النوع الأكثر شيوعًا والأرخص أيضًا. عادة ما تحتوي على مستويات منخفضة (ولكن لا تزال كبيرة) من الدهون والكوليسترول. بالمقارنة مع الأشكال الأخرى من بروتين مصل اللبن ، فإن هذا النوع يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات في شكل اللاكتوز. يساعد على إنقاص الوزن: يعد تناول مسحوق مصل اللبن إحدى استراتيجيات إنقاص الوزن المعروفة. يحتوي هذا المسحوق على عدد من البكتيريا التي تساعد على هضم الطعام وتنشيط حركة الأمعاء. من خلال زيادة معدل هضم هذه المادة ، سيحدث الإخراج أيضًا بسرعة أكبر. بالإضافة إلى ذلك ، تساعدك هذه البروتينات على حرق المزيد من السعرات الحرارية عن طريق زيادة التمثيل الغذائي في الجسم وقمع الشهية. في دراسة أجريت على 158 شخصًا ، فقد أولئك الذين تناولوا مصل اللبن دهون الجسم واستبدلوها بالعضلات. الاستهلاك طويل الأمد لهذا المنتج سيقلص حجم البطن ويقلل من السيلوليت. خصائص مضادة للسرطان: الجذور الحرة هي الخلايا التي تسبب السرطان. أمام هذه الخلايا مضادات الأكسدة التي تحارب هذه الخلايا وتسبب الشفاء. يحتوي مسحوق مصل اللبن على كميات عالية من مضادات الأكسدة. في العديد من المجلات الأجنبية ، هناك نتائج واعدة حول تأثير هذا المسحوق على السرطان وعلاجه. تستند هذه النتائج في الغالب إلى التجارب الشخصية ولا تزال بحاجة إلى مزيد من البحث والإثبات. 
خفض الكوليسترول: يعد ارتفاع الكوليسترول ، وخاصة كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة ، عامل خطر للإصابة بأمراض القلب. يمكن أن يساعد استخدام مسحوق مصل اللبن في خفض نسبة الكوليسترول والدهون الضارة الأخرى في الدم. بالنسبة لدراسة نشرت في المجلة البريطانية للتغذية ، تم إعطاء 70 رجلاً وامرأة يعانون من زيادة الوزن هذا المسحوق لمدة 90 يومًا وتم قياس عدد من المعلمات مثل مستويات الدهون والأنسولين. لقد أدركوا خلال الأسبوع الماضي أن هناك انخفاضًا كبيرًا في مستويات الكوليسترول والدم لديهم. تأثير إيجابي على الربو: يمكن لبروتين مصل اللبن أن يحسن الجهاز المناعي للأطفال المصابين بالربو. أظهرت دراسة صغيرة أجريت على 11 طفلاً مصابًا بالربو. خفض ضغط الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية: يعتبر ارتفاع ضغط الدم من أهم أسباب الإصابة بأمراض القلب. يؤدي الاستهلاك العالي لمواد مثل الملح أو الأطعمة المقلية إلى ارتفاع ضغط الدم ويزيد من خطر الإصابة بأمراض أخرى. عن طريق زيادة تركيز أيونات الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم الموجودة فيه بشكل طبيعي ، فإن مسحوقه يوازن ضغط الدم. كما أكدت دراسات لا حصر لها التأثير الإيجابي لاستهلاك منتجات الألبان على خفض ضغط الدم. أظهر أحد هذه الأبحاث أن المشروبات المضاف إليها مسحوق مصل اللبن تخفض بشكل كبير ضغط الدم لدى المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب أو السكتة الدماغية. توفير البروتينات التي يحتاجها الجسم: بروتين مصل اللبن والكازين نوعان من بروتينات الحليب المهمة. أصبح مسحوق مصل اللبن مؤخرًا شائعًا جدًا ويمكن فصله عن البروتينات الأخرى. إنه بروتين كامل وعالي الجودة يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها جسمنا. بالإضافة إلى ذلك ، فهو سهل الهضم وسريع الامتصاص مقارنة بالبروتينات الأخرى. يباع بروتين مصل اللبن بشكل شائع كمكمل غذائي وكمحسّن للأنسجة كمسحوق لخلطه في المشروبات. يمكن للأشخاص الذين يُحظر عليهم تناول الأطعمة البروتينية مثل البيض استخدام مسحوق مصل اللبن لتعويض العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم. 
نمو وتطور عضلات الجسم: تقل كتلة العضلات بشكل طبيعي مع تقدم العمر. يؤدي هذا بشكل عام إلى زيادة الدهون ويزيد من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة. من بين جميع الاستخدامات ، فإن الاستخدام الأكثر شيوعًا لمسحوق مصل اللبن هو استقرار نمو العضلات وتطورها لدى الرياضيين. أثناء التمرين ، يتم تقسيم بروتينات العضلات إلى أحماض أمينية حرة ثم تخضع لعملية الأكسدة في الميتوكوندريا لإنتاج الطاقة. إن تناول مكملات بروتين مصل اللبن قبل التمرين لا يساعد في الأداء الرياضي ، ولكنه يعزز بروتين الجسم ويزيد من بناء العضلات. يساعد في علاج مرض السكري من النوع 2:داء السكري من النوع 2 هو مرض مزمن يتميز بارتفاع نسبة السكر في الدم وخلل الأنسولين. الأنسولين هو هرمون يساعد الخلايا على امتصاص السكر في الدم والحفاظ عليه في حالة توازن. بروتين مصل اللبن فعال في تنظيم نسبة السكر في الدم. مقارنة بمصادر البروتين الأخرى مثل بياض البيض أو السمك ، يبدو أن مسحوق مصل اللبن له مكان أفضل. تشبه خصائص هذا المسحوق خصائص أدوية السكري مثل السلفونيل يوريا ويمكن استخدامه بفعالية كعلاج تكميلي لمرض السكري من النوع 2. يساعد في تقليل الالتهاب:الالتهاب هو جزء من استجابة الجسم للإصابة. الالتهاب قصير الأمد مفيد ، لكن في ظل ظروف معينة يمكن أن يصبح مزمنًا ومشكلًا. يمكن أن يكون الالتهاب المزمن عامل خطر للعديد من الأمراض الأخرى. عادة ما تكون هذه المشكلة نتيجة لظروف صحية أساسية أو نمط حياة غير صحي. يساعد مسحوق مصل اللبن في تقليل التهاب الجلد. الشبع مصطلح يستخدم لوصف الشعور بالشبع بعد تناول وجبة. بعض الأطعمة أكثر إرضاءً وإرضاءً من غيرها. ترتبط درجة الشبع في كل طعام بتكوين مغذياته (بروتينات ، كربوهيدرات ، دهون). البروتين هو الأكثر اكتمالا من بين هذه المغذيات الدقيقة الثلاثة. ومع ذلك ، ليست كل البروتينات لها نفس التأثير. يبدو أن بروتين مصل اللبن يحتوي على دهون أكثر من البروتينات الأخرى مثل الكازين والصويا ، مما يجعلنا نشعر بالشبع. 
سعر مسحوق ماء الجبن
اليوم ، أصبح بيع مسحوق مصل اللبن الحلو مع تطبيقات واسعة أمرًا شائعًا. غالبًا ما يباع في شكل مكملات غذائية وحبوب. اسأل خبرائنا عن سعر منتج مسحوق مستخرج من ماء الجبن. مصل اللبن مصدر جيد للبروتين لجسمك. من أهم النقاط في التغذية والصحة هو الحصول على كمية كافية من البروتين على مدار اليوم. كمية كافية من البروتين تقلل من شهيتك وتساعد على زيادة كتلة العضلات. بروتين مصل اللبن سهل الهضم ومناسب لكبار السن. يساعد بروتين مصل اللبن في تقليل أعراض التهاب الكبد وهو مفيد لخلايا القلب. يوصى أيضًا بتناول مصل اللبن للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم ، لأنه يزيد من عدد خلايا الدم الحمراء. يساعد الحمض الأميني في مصل اللبن على تقليل أعراض التوتر والاكتئاب. يتكون الحليب من نوعين من البروتينات ، مصل اللبن والكازين. يمكن فصل بروتين مصل اللبن عن بروتين الكازين في الحليب بعد عملية صنع الجبن وتجفيف العصير. يعتبر بروتين مصل اللبن بروتينًا كاملاً. لأنه يحتوي على 9 أحماض أمينية يحتاجها الجسم. لا ينتج الجسم هذه الأحماض الأمينية ويجب أن يأخذها الجسم عن طريق الطعام. كما ذكرنا ، يتم أولاً تكثيف مصل اللبن ، الذي يتم فصله فعليًا عن الجبن ، ويتحول إلى مركز. ثم يتم فصل المادة الجافة عن طريق مجفف الرش أو مجفف الرش. نتاج هذه العمليات المذكورة هو مسحوق مصل اللبن. 
مسحوق مصل اللبن له قيمة كبيرة بسبب خصائصه مثل قابلية الهضم الجيدة والذوبان العالي وخلق اللزوجة والقدرة على تكوين المواد الهلامية والمستحلبات. هذه المادة لها استخدامات عديدة في صناعة المواد الغذائية. تشمل بعض هذه الصناعات صناعات الألبان ، ومنتجات المخابز والحلويات ، ومنتجات اللحوم ، إلخ. مسحوق مصل اللبن هو منتج أبيض إلى كريمي وله طعم معتدل. قد يحتوي هذا المسحوق على نسب مختلفة من البروتين. يختلف أدائه في النظام الغذائي باختلاف محتواه من البروتين. ربما لم تسمع أبدًا عن مسحوق مصل اللبن. ولكن لوصف أهميتها ، يجب القول أن بروتين مصل اللبن هو أحد أهم البروتينات في منتجات الألبان. إن شراء مسحوق مصل اللبن الخاص بكمال الأجسام ، والمتوفر بشكل عام في السوق في أكياس بعدة كيلوغرامات ، يجعل من الممكن تلبية احتياجات الصناعات الغذائية والصيدلانية. يتم استخلاص هذه المادة الغنية بالبروتين كمنتج ثانوي لعملية إنتاج الزبادي والجبن. ربما تكون قد رأيت السائل يطفو على الزبادي وتعرفه على أنه ماء الزبادي. هذا السائل الثمين هو مصل اللبن. في عملية صنع الجبن ، بعد فصل مصل اللبن ، يتم اتباع خطوات معالجة معينة للحصول على مسحوق مصل اللبن. 
يتم استخدام شراء مسحوق مصل اللبن لكمال الأجسام كأفضل مكمل رياضي من قبل الأشخاص الذين يتبعون تدريبًا مبرمجًا ويمنعون هزال العضلات. أيضًا ، بالنسبة للأشخاص الذين يحتاجون إلى تضمين البروتين في نظامهم الغذائي لفقدان الوزن. من المثير للاهتمام معرفة أن منتجي الألبان تخلصوا منه قبل معرفة الخصائص القيمة لهذا الطعام. مصل اللبن غني بالأحماض الأمينية الأساسية التي يمتصها الجسم بسرعة. أظهرت الدراسات أن تناول مسحوق الجبن مع الأنشطة الرياضية يساعد في التخلص من الدهون الزائدة وزيادة القوة وبناء العضلات. مصل اللبن هو منتج مغذي يحتوي على بيتا لاكتوجلوبولين ولاكتوفيرين وغلوبولين مناعي وألبومين وألفا لاكتال مع تأثيرات بيولوجية قوية. لتحصلوا علی أحدث أسعار منتجاتنا تواصلوا مع فریقنا .