طريقه عمل الكمبوت الفواكه للتصدير

يعد تصدير كومبوت الفواكه عملاً مربحًا للغاية في هذا المقال قدمنا لكم معلومات عن الكمبوت الفواكه بتفصيل وايضا طريقه عمل وانتاج الكمبوت للتصدير. خطة إنتاج كومبوت الفاكهة اليوم، زاد إنتاج جميع أنواع الفواكه والخضروات واللحوم. نظرًا لحقيقة أن كمية الإنتاج أكبر من الاستهلاك، يمكن تخزين فائضها بطرق مختلفة مثل التجفيف والتخزين البارد والتجميد والتخزين في محلول الخل أو الملح والتعليب وما إلى ذلك، بالإضافة إلى تقليل النفايات، في جميع الفصول. تكون متاحة للمستهلكين. التعليب هو إحدى طرق الحفاظ على الطعام على المدى الطويل باستخدام الحرارة، حيث تكون الإنزيمات غير نشطة ويتم تدمير معظم الكائنات الحية الدقيقة ؛ تغليف الأطعمة المعلبة يمنع تلوثها مرة أخرى. يلعب اختيار المواد الخام الصحيحة والصحية دورًا مهمًا في جودة المنتج النهائي ورضا المستهلك وهو الخطوة الأولى في إنتاج المنتجات المعلبة. عند اختيار المواد الخام، يجب مراعاة عوامل مختلفة مثل الخصائص الحسية والفيزيائية والكيميائية والجودة الصحية والسعر. بعد اختيار وشراء المواد الخام، فإن النقل والتخزين المناسبين حتى بدء عملية الإنتاج لهما أهمية خاصة. تقديم كود ASIC المتعلق بصناعة إنتاج كومبوت الفاكهة التصنيف والتصنيف الأكثر شيوعًا في الأنشطة الاقتصادية هو قسم ASIC. حسب التعريف، فإن التصنيف ISIC هو: التصنيف المعياري الدولي للأنشطة الاقتصادية. يتم تخصيص أكواد مكونة من رقمين وأربعة وثمانية أرقام لهذه الفئة وفقًا لنوع الصناعة والمنتج المنتج. فيما يلي رمز ISIC المتعلق بإنتاج كومبوت الفاكهة. الخطة التوضيحية لكومبوت التفاح 1513412302 مخطط توضيحي للكمبوت الكمثرى 1513412303 مخطط توضيحي لكمبوت الكرز 1513412304 مخطط توضيحي لكمبوت الأناناس 1513412306 مخطط توضيحي لكمبوت الخوخ  1513412307 مخطط توضيحي لكمبوت المشمش 1513412308 الخطة التوضيحية لكومبوت الألوة فيرا 1513412309 مخطط توضيحي لكمبوت اليوسفي 1513412509 مخطط توضيحي لكمبوت الفراولة 1513412510 مخطط توضيحي لكومبوت التين 1513412511 عملية إنتاج كومبوت الفاكهة عملية الإنتاج العامة لصناعة الكومبوت في هذه العملية، تمر الفاكهة بمراحل مختلفة، والتي تشمل؛ فصل الثمار الفاسدة غسل الذيل والنواة الفرز والدرجات بلانش طهر ملء المرحلة الصلبة صنع شراب ملء المرحلة السائلة العادم والغطاء بسترة مطبعة الحجر الزراعي التعبئة وصف عام للعملية من أجل تحضير الفاكهة لتحضير الكومبوت في الخطوة الأولى، يتم أولاً نقل الفاكهة المخزنة إلى صالة الإنتاج وبعد فصل الثمار غير الصحية، يتم الغسل الأولي ووفقًا لنوع الفاكهة، يتم إجراء عمليات التحضير على هو - هي. من أجل فصل الثمار الصغيرة وغير القياسية وإزالة النفايات، يدخلون آلة الهزاز، وفي نفس الوقت، يتم الغسيل، ثم على حزام الفرز، يفصل العمال الأوراق المتبقية وذيول و فواكه مهروسة. أخيرًا، تدخل الثمار في الغسالة النهائية. في المراحل التالية من إنتاج الكومبوت، يتم إفراغ العلبة بواسطة العمال من علبة علبة التغذية أسفل العلبة، وبعد نقلها إلى جزء الغسيل، يتم غسلها وتسخينها داخل العلبة بالبخار، ثم من خلال قناة التغذية وتوجه على فترات زمنية معينة إلى صينية تعبئة الفاكهة. ثم يتم تعبئة العلبة بالشراب ونقلها تحت آلة السد، وبعد السد، يتم التعقيم في الأوتوكلاف، ثم يتم تبريد العلبة، وبعد إدخال تاريخ الإنتاج، يتم لصقها وتذهب إلى منطقة الحجر الصحي. ثم، إذا تم تأكيد الجودة، يكون المنتج جاهزًا للتوزيع. الأنواع الشائعة لاستغلال خط إنتاج كومبوت الفاكهة في العالم هي: خط إنتاج كومبوت الصبار خط إنتاج كومبوت الأناناس خط إنتاج كومبوت الكرز خط إنتاج كومبوت الخوخ خط إنتاج كومبوت الكمثرى خط إنتاج كومبوت المشمش يشمل إنتاج كومبوت الفاكهة بطريقة صناعية ثلاث مراحل من التحضير والإنتاج والتعبئة، وهي متماثلة تقريبًا لأنواع مختلفة من خط إنتاج كومبوت الفاكهة، مع اختلاف طفيف في مرحلة التحضير. خط إنتاج كومبوت الفاكهة مشابه جدًا لخط إنتاج المربى. يشمل إنتاج كومبوت الفاكهة بطريقة صناعية ثلاث مراحل من التحضير والإنتاج والتعبئة، وهي متماثلة تقريبًا لأنواع مختلفة من خط إنتاج كومبوت الفاكهة، مع اختلاف طفيف في مرحلة التحضير. اختيار المواد الخام (الفاكهة) اختيار الفاكهة المناسبة لإنتاج الكومبوت، واختيار الفاكهة المناسبة هو أحد أهم النقاط في جميع أنواع خط إنتاج كومبوت الفاكهة. إذا كانت الثمار التي تدخل إلى مصنع الكومبوت غير مناسبة، فإن التكلفة التي يتم إنشاؤها على مراحل مثل الفرز ستكون أعلى. يجب أن تكون الثمار المختارة لصنع الكبوت ناضجة بما فيه الكفاية. معنى المستوى الصحيح من النضج هو أن الثمرة، في حين أن قوامها ثابتًا، تحتوي على مستوى من السكر يمكن الشعور بالمذاق الحلو فيه تمامًا. الفاكهة أو الفواكه غير الناضجة التي تم سحقها بسبب النضج المفرط ليست مناسبة لصنع الكبوت. في خط إنتاج كومبوت الألوة فيرا، يجب أن يكون المرء حريصًا جدًا في اختيار الصبار المناسب لإنتاج الكومبوت. يجب فحص قضبان الصبار من قبل خبراء المصنع بمجرد دخولهم مصنع الكومبوت. إذا كانت حمولة الصبار تحتوي على كمية كبيرة من الصبار المصاب، يجب على الخبراء عدم إصدار إذن لتفريغه. عملية التحضير تشمل عمليات التحضير العمليات التي تحضر الثمار للإنتاج. أهم جوانب التحضير في مصنع الكومبوت هي: غسل فرز استنشاق مقشر شريحة التعقيم بواسطة نفق باستير أو الأوتوكلاف يجب أن تدخل علب كومبوت الفاكهة مرحلة التعقيم بعد الختم، بحيث تكون الثمار خالية من أي كائنات دقيقة محتملة. عملية التعقيم في جميع أنواع خطوط إنتاج كومبوت الفاكهة بواسطة نفق باستور أو الأوتوكلاف هناكيصبح م يحتوي نفق باستير على حزام ناقل بطول 14 مترًا، حيث يتم إجراء عملية التعقيم أولاً عن طريق تمرير العلب عبر نفق بخار الماء الساخن (درجة حرارة 80 إلى 90 درجة) ثم إدخال صدمة حرارية بواسطة دش ماء بارد ( درجة الحرارة 35 درجة)، حيث يتم ذلك تلقائيًا. إذا تم استخدام الأوتوكلاف للتعقيم بدلاً من نفق باستور، فيجب وضع علب كومبوت الفاكهة في سلال خاصة في الأوتوكلاف لمدة 12-20 دقيقة مع فتح الباب للوصول إلى درجة حرارة 80-90 درجة، ثم يتم أخذها قم بإخراجها ووضعها في الأوتوكلاف التالي للوصول إلى درجة حرارة من 30 إلى 40 عملية التعقيم باستخدام أي من طريقتين من نفق باستير أو طريق الأوتوكلاف، بالإضافة إلى تعقيم علب الكومبوت، تكمل أيضًا عملية الطهي وتنتهي منها. التعبئة التعبئة والتغليف هي المرحلة الأخيرة من إنتاج الكومبوت في مصانع الكومبوت. يشمل التغليف الخطوات التالية: التغليف النهائي تتم طباعة معلومات الإنتاج بواسطة طابعة نفاثة ويتم التغليف النهائي بواسطة آلة تغليف شرنك. طباعة معلومات الإنتاج تتم طباعة معلومات الإنتاج مثل تاريخ الإنتاج وتاريخ انتهاء الصلاحية ورمز المنتج للغرضين التاليين: تتم طباعة معلومات الإنتاج لتلبية متطلبات معيار المنتج. يثق المستهلكون في المنتج مع طباعة معلومات التصنيع عليه. تتم طباعة معلومات الإنتاج في جميع مصانع التعليب، بما في ذلك خط إنتاج كومبوت الفاكهة، على غطاء العلبة بواسطة جهاز يسمى الطابعة النفاثة. الطابعة النفاثة هي جهاز قادر على طباعة جميع أنواع النصوص الفارسية والإنجليزية وكذلك الأشكال مثل شعار الشركة بسعة حوالي ألفين إلى ثلاثة آلاف علبة في الساعة. تتم التعبئة النهائية للكومبوت من أجل تسهيل نقلها إلى مكان التوريد. تستخدم آلة للتغليف النهائي. هذه الآلة قادرة على وضع أي عدد من علب كومبوت الفاكهة في غطاء نايلون بحيث يمكن تسويقها كحزمة. يعد تصدير كومبوت الفاكهة عملاً مربحًا، كما أن استنفاد الموارد الطبيعية، بما في ذلك النفط، هو أحد العوامل التي تجعل دور التصدير غير النفطية أكثر حيوية. من بين التصديرغير النفطية، حظي تصدير الكومبوت والأغذية المعلبة باهتمام كبير من قبل التجار ورجال الأعمال في السنوات القليلة الماضية. يعتبر تصدير الأغذية المعلبة الجاهزة وشبه الجاهزة عملاً مربحًا بسبب ارتفاع هامش الربح في الصادرات. اسباب اهمية تصدير كومبوت الفاكهة العمر التخزيني للخضروات في المواسم المختلفة قصير جدًا، ويؤدي بالكومبوت والتعليب إلى إطالة مدة صلاحيتها، ومن ناحية أخرى، حتى بعض البلدان اعتادت على استخدام الخضروات المعلبة أكثر من تناول الخضروات الطازجة. في دول مختلفة، وبحسب القيود، بما في ذلك القيود المفروضة على تخزين المواد الغذائية القابلة للتلف، ومشاكل مثل الكهرباء والثلاجات، ومسائل من هذا القبيل، فإنها تمنعهم من القدرة على تخزين المنتجات بشكل جيد. أيضًا، في هذه البلدان، يواجه النقل والعبور مشاكل، ولا يمكنهم الاحتفاظ بمنتج جديد بسلسلة من الشروط الخاصة وتسليمه للعملاء، وفي كثير من الأحيان، لا يتم تسليم المنتجات مثل الشريط الفارغ وما شابه ذلك إلى عملاء الدول الأخرى. سيتم تدميرها إذا وصلت، لكن البضائع المعلبة لا يوجد بها هذا القيد، وهذه المشكلة هي ميزة تنافسية مهمة لتصدير البضائع المعلبة في هذه المقالة، حاولنا أن نوفر لك تدريبًا عامًا لبدء تصدير انواع اكمبوت الفواكه. قدمنا لكم معلومات عن تصدير كمبوت الفواكه. تتمكن شركتنا، بصفتها موردي كمبوت الفواكه الأكثر موثوقية واحترافية في العالم، من تقديم أفضل المنتجات عالية الجودة في السوق من خلال تحديد أفضل منتجي كمبوت الفواكه وفحص احتياجات السوق. وايضا توفير كمبوت الفواكه بأقل سعر للمستهلك من خلال التخلص من الوسطاء. يشرفنا التعاون معكم.