يعد الخس الاخضر من أكثر الخضروات استخدامًا وهو قابل للتطبيق عمليًا في جميع المناطق. يأتي الخس في مجموعة متنوعة من أنواع مع نكهات مختلفة ولکل منها سعر مختلف وتتراوح الألوان من الأخضر الفاتح إلى الأخضر الداكن والبورجوندي. مع كل هذه الاختيارات سيجد حتى أكثر الأشخاص المتحمسين للخضار أو عشاق الطعام المتطلبين خسًا يحبونه. معظم الخضروات الورقية التي نضعها في أوعية السلطة لدينا هي من أصناف لاتوكا ساتيفا هذه الخضار هي مصدر جيد للكالسيوم وهي من الأطعمة الرئيسية للأشخاص الذين يتبعون حمية التخسيس لأن هذا الطعام لا يحتوي على سعرات حرارية ولا سكر. ستساعدك معرفة وقت زراعة الخس في الحصول على هذه العناصر الغذائية المهمة في أسرع وقت ممكن. تشمل الفوائد الأخرى للخس تأثيره على الهضم ، وعلاج مشاكل الجهاز الهضمي والحفاظ على صحة الجلد والشعر. ينمو الخس بسرعة ويمكن حصاده مرتين إلى ثلاث مرات في السنة ويعتمد حجم المنتج المحصود على مساحة الأرض المزروعة وتعتمد جودة المنتج النهائي على المواد الموجودة في التربة والعناية بالنبات بحيث لا تتعرض لهجوم الآفات والأمراض. بالنظر إلى العدد الكبير من مستهلكي الخضروات يمكن أن تكون زراعة الخس عملية بسيطة ومربحة للمزارعين. الخس من الخضروات التي يسهل زراعتها حتى إذا كانت هناك مساحة مناسبة، يمكنك البدء في زراعة الخس في حديقتك وإنتاج خس طازج وعالي الجودة في وقت قصير من شهرين إلى ثلاثة أشهر. هناك أنواع مختلفة من الخس، تختلف في المظهر ولون الأوراق والطعم وقوام الأوراق وفي بعض الحالات تختلف طريقة الزراعة والمحافظة عليها. من الأفضل زراعة البذور في البيئة المناسبة أولاً ثم نقل الشتلات إلى المكان الصحيح الذي فكرت به لزراعة الخس ويعتمد تحديد موقع وطريقة زراعة الخس على الوضع البيئي وجودة التربة المطلوبة. 
يعتبر الخس نباتًا مناسبًا للمناخات المعتدلة وينمو جيدًا في درجات حرارة تتراوح بين 15 و 20 درجة. ومع ذلك وفقًا لنوع النبات، يبدأ التجديد عند درجة حرارة من 5 إلى 30 درجة. تحتاج هذه الخضار مثل غيرها من النباتات إلى ضوء الشمس لتنمو مما يجعل من الممكن زراعة الخس في الصيف. وتتمثل عملية نمو هذا النبات في أنه يقضي أولاً فترة نمو ثم ينام. قد تستغرق هذه الدورة من أسبوع إلى أسبوعين. خلال هذا الوقت، يجب أن تبقى في الظل. بعد هذه الفترة ، يحتاج إلى الحرارة مرة أخرى لينمو جيدًا. من الأفضل التخطيط لموسم زراعة الخس بحيث يكون وقت الحصاد في فترة الخريف والربيع الباردة. يجب اعتبار موسم زراعة الخس في المناطق الاستوائية أكثر حتى لا تضر الحرارة الزائدة بالنبات. من الأفضل استخدام مظلة متحركة للتحكم في ضوء الشمس ، بحيث يمكنك إنشاء غطاء على الأوراق وتحريك الظل عندما تنحسر الحرارة أثناء أشعة الشمس المباشرة والحرارة المرتفعة. في المناطق الاستوائية وفي حالة زراعة الخس في الصيف من الضروري فحص رطوبة التربة بشكل مستمر. يجب أن تكون التربة التي يُزرع فيها الخس رطبة ، لكن تجنب إغراق الأرض. بادئ ذي بدء من الضروري توفير بيئة مناسبة لزراعة البراعم عند زراعة الخس. نظرًا لأن الخس يحتاج إلى التلقيح فيمكن زراعته في صينية. من الأفضل استخدام السماد للزراعة في صينية خلال موسم زراعة الخس، لا ينبغي أن تزرع في أعماق كبيرة لتنبت بسهولة. لهذا من الأفضل عمل ثقب صغير بأطراف أصابعك على سطح التربة ووضع البذرة فيها. ثم للتأكد من ذلك، قم برش طبقة رقيقة من السماد فوقها. بعد ذلك من الضروري الحصول على كمية كافية من الماء للبذور ووضعها في مكان دافئ مع ضوء الشمس يجب أن تكون بيئة نمو البذور رطبة. تنبت البذور بسرعة في غضون ثلاثة أيام ينمو الخس بسرعة كبيرة وبعد حوالي شهر سترى شتلاته. الشتلات قصيرة وشكل القلب والآن حان الوقت لنقلها إلى مكان التكاثر. في وقت زراعة الخس يجب أن تكون منطقة النمو محروثة جيدًا حتى تكون التربة ناعمة ولا توجد حشائش. بعد ذلك إذا كانت التربة والضوء مواتيان يمكنك انتظار حصاد الخس الطازج والطازج في غضون 5-6 أسابيع. 
يجب أن يكون للتربة التي ينمو فيها الخس تصريف جيد ويجب ألا تكون شديدة القلوية من الأفضل استخدام مجموعة خاصة للتحكم في درجة حموضة التربة وإذا كانت حموضة التربة منخفضة يضاف إليها بعض عصير الليمون. يمكن القول أن الرقم الهيدروجيني حوالي 6 مناسب لنمو هذا النبات. كما أن استخدام السماد في التربة بالإضافة إلى توفير احتياجات النبات، يتيح أيضًا مرور المياه. من خصائص الخس أنه يحتوي على فيتامين ويزيد الدورة الدموية في بشرة الوجه وبالإضافة إلى ذلك فإن الألياف الموجودة في الخس يمكن أن تساعد في تفتيح وإنعاش بشرة الوجه. يمكن أن يكون الخس أيضًا خيارًا مناسبًا للوقاية من حب الشباب وعلاجه نظرًا لوجود فيتامين أ وفيتامين ج والبوتاسيوم وفيتامين ب فيه. يمكن أن يعمل الخس كواقي طبيعي من الشمس للبشرة بمساعدة فيتامين سي. كما أن كمادات وكمادات الخس المطبوخة تعد خيارًا علاجيًا مناسبًا لعلاج حروق الشمس. خاصية أخرى لخس إبين هي أنه يمكن أن يمنع تساقط الشعر فيتامين ك الموجود في الخس يمكن أن يقوي ويزيد من نمو الشعر وبالتالي يمنع تساقط الشعر. من خصائص الخس أنه يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض ويمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري. بالإضافة إلى ذلك فإن الخس غني بالكاروتينات المضادة لمرض السكري والتي تقلل من مستويات السكر في الدم ويمكن أن تكون فعالة ومفيدة لعلاج مرض السكري. يعتبر الخس من الخضروات المفيدة التي يمكن أن تساعد في بناء العضلات بالإضافة إلى تمارين كمال الأجسام. يحتوي الخس على البروتين وهو فعال لبناء عضلات صحية في كمال الأجسام والرياضيين. لزراعة البراعم في وقت زراعة الخس من الأفضل ترك مسافة أربعين سنتيمترا لهم في تربة الحديقة حتى يكون لديهم مساحة كافية للنمو. إذا كانت المساحة محدودة، فإن مسافة 25-30 سم كافية. ضع الشتلات في التربة بحيث تظل مفتوحة لأنه إذا تم وضع الساق تحت التربة فهناك خطر تعفنها. يعد التباعد المناسب أكثر أهمية بالنسبة للخس الذي يحتوي على أوراق أكبر خاصة إذا كنت لا تخطط لحصادها جميعًا مرة واحدة. 
سعر الخس الاخضر
أفضل وقت لزراعة الخس الاخضر هو أوائل الربيع لذلك يجب أن تزرع بذور الخس في حقلك في الأيام الأولى من الربيع ویوثر التضخیم العالمي علی سعر الخضروات. تأكد من تكرار الرش كل أسبوعين سيؤدي ذلك إلى جعل غلة زراعة الخس أفضل بكثير زراعة الخس هي الخطوة الأولى في شركة تصدير الخس. تأكد من وضع هذه النقطة في الاعتبار أنه إذا كانت هناك درجة حرارة أعلى من 24 درجة مئوية في بيئة زراعة الخس سيتحول لون الخس إلى اللون الأصفر قبل الأوان ويضع البيض مما سيؤدي إلى إهدار جهودك. لذلك احرص على زراعة هذا المنتج في الأيام الأولى من الربيع حتى لا يواجه درجات الحرارة المرتفعة. من أجل إنتاج الخس في المواسم الباردة من العام ومواصلة نشاط شركة تصدير الخس الخاصة بك، قم بزراعة الخس مرة أخرى في نهاية موسم الصيف عندما يبرد الطقس أو في فصل الخريف. في هذا الوقت من العام تكون التربة باردة ونتيجة لذلك ينمو الخس جيدًا يمكنك زراعة بذور الخس حتى في منتصف الشتاء. تحتاج البذور غير الناضجة إلى الكثير من الرطوبة ومن الضروري سقيها بانتظام. خاصة إذا كان مكان نموهم دافئًا ولكن من أجل ري الخس، يجب مراعاة أننا لا نتوقع جذورًا عميقة من هذا النبات ودور الجذور هو فقط مساعدة الأوراق على النمو بشكل جيد. لذلك، من الضروري الحفاظ على رطوبة التربة. يجب أن يكون الري بعد زراعة الخس منخفضًا ولكن مستمرًا ويجب تجنب الري المفرط لأنه يسبب تعفن الساق والمرض في النبات. 
بعد زراعة الخس لابد من الاهتمام بصيانته وأمراضه وآفاته من الشائع جدا الخس. لهذا السبب يجب عليك مراقبة مصنعك. لهذا الغرض يمكنك زراعة نباتات طارد المن مثل البصل والثوم بين صفوف الخس. القواقع والبزاقات من الآفات الشائعة للخس يمكن لهذين الحيوانين مهاجمة أوراق الخس وتدميرها. إذا رأيت هذه الآفات يمكنك وضع غطاء نحاسي حول الخس أو رش منطقة زراعة الخس بالمهاد. إن أهم قضية في زراعة الخس هي الصيانة المناسبة وهي أهم من مراحل زراعته بعد عامين من زراعة الخس في نفس الأرض، من الضروري تغيير مكان الزراعة حتى لا تكون الأرض عرضة لنمو هذه الآفات كما أن الرش لعدة أسابيع يمنع نمو هذه الآفات. كلما نما الخس بشكل أسرع كانت الأوراق أكثر هشاشة وحلاوة. لذلك، فإن استخدام التربة الغنية وإضافة المواد المطلوبة يمكن أن يجلب لك منتجًا أفضل. بعد انتهاء وقت زراعة الخس قم بزيارتهم بانتظام بعد 6 أسابيع، ينمو الخس جيدًا في هذا الوقت، يمكنك إزالة الأوراق الصغيرة وغير الناضجة من الخس. في هذا الوقت قد يكون من الضروري ربط الأوراق بخيط لمنعها من الفتح أكثر من اللازم. يعد الخس مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة وأوميغا 3 والمعادن مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم والزنك والفيتامينات وجود هذه المواد يسبب خصائص الخس. خاصية أخرى للخس هي أنه يمكن أن يقوي قدرة الجسم على إزالة السموم. يحتوي الخس على معادن يمكن أن تقضي على سموم الكبد وهي أيضًا فعالة جدًا ومفيدة في علاج الكبد الدهني. 
تناول الخس أثناء الحمل العديد من الخصائص والفوائد للحفاظ على صحة الأم الحامل والجنين داخل رحم الأم. من بين فوائد الخس أثناء الحمل أشياء مثل منع العيوب الخلقية عند الأطفال وخفض مستوى الكوليسترول في الدم لدى الأمهات الحوامل وتحسين نوعية نوم الأمهات الحوامل وتحسين هضم الطعام لدى الأمهات الحوامل وتقليل الالتهابات في جسم الأمهات الحوامل وتقوية الخلايا العصبية للأمهات الحوامل. من بين الخصائص الأخرى للخس يمكن الإشارة إلى أن الخس يحتوي على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تحيد وتدمر الجذور في الجسم التي تسبب العديد من السرطانات والأورام. يمكن أن يكون عصير أوراق الخس أيضًا خيارًا جيدًا لعلاج سرطان الدم. يعتبر عصير الخس مصدرًا غنيًا بفيتامين B1 أو الثيامين وبالتالي فإن عصير الخس يعد خيارًا جيدًا للحفاظ على صحة الجلد والشعر والعينين. يمكن أن يساعد البوتاسيوم الموجود في عصير الخس في خفض ضغط الدم كما أن الفوسفور الموجود في عصير الخس مفيد وفعال لتقوية والحفاظ على صحة العظام والأسنان. يحتوي عصير الخس على فيتامين أ الذي يعمل كمضاد للأكسدة ويحمي خلايا الجسم من أضرار الجذور الحرة وبالتالي فإن عصير الخس مفيد في الوقاية من السرطان وعلاجه. شرکتنا تصدر جمیع أنواع الخس الی مختلف بلدان العالم ویمکنکم الاتصال والتواصل معنا عبر مواقعنا الکترونیة لکي تحصلوا علی هذه المنتجات بأفضل الأسعار وأعلی الجودات.