التعرف على مكرونة بالصوص + السعر الاستثنائي لشراء مكرونة بالصوص
المكرونة من الأطعمة التي يحبها الجميع نقدم لكم أنواع عالية وقد ميزها التنوع الكبير بسعر رخيص في أنواعها عالية الجودة وسعر شراء جيد.
مكرونة وايت صوص
ولها العديدة من الخواص متوفرة لدينا ب اسعار مناسب، ندعوك أيها الزائر الكريم للشراء من منتجاتنا ذات الجودة العالية والاسعار المناسبة متواجدون طوال اليوم للرد على استفساراتكم.
المعكرونة من الأطباق الرئيسية التي اشتهرت في الدول الأوروبية، ثم انتشرت في جميع أنحاء العالم دون أي استثناء، وتعتبر المعكرونة من الأطباق السريعة والمفضلة لكثير من الناس من مختلف الفئات العمرية.
وهي أيضًا طبق يحتوي على العديد من الوصفات الشهية مثل مكرونة البشاميل، مكرونة بصلصة الطماطم.
مكرونة بالخضروات، والعديد من الوصفات الأخرى، بالإضافة إلى حقيقة أن المعكرونة لها فوائد عديدة، خاصة أنها تحتوي على نسبة عالية من النشويات المفيدة للصغار الجسم.
وفي هذه المقالة سيتم شرح طريقة طهي المعكرونة تعتبر طريقة طبخ المكرونة بجميع أشكالها من الأطباق التي لا يمكن تحضيرها بدونها في أي منزل.
وتعتبر من الأطعمة الأساسية لكثير من الشعوب مثل الصين واليابان لكن يجب أن تعلم أن طعم المعكرونة اللذيذ يكمن في غليها بشكل صحيح حتى تنضج ويسهل طهيها.
لذلك فإن طريقة طهي المعكرونة من أهم الخطوات التي يجب مراعاتها بالطريقة الصحيحة غلي المعكرونة من مكونات بسيطة للغاية، وإليك المكونات: طباخ نظيف يتكيف مع حجم المعكرونة المراد غليها كيس أو أكثر من أي نوع من المعكرونة ملعقة صغيرة ملح ملعقتان صغيرتان من الزيت النباتي.
خطوات طريقة طهي المعكرونة: تتكون المعكرونة بشكل أساسي من القمح الجاف، وهناك أيضًا العديد من الأنواع المختلفة في السوق، وهي مصدر غني بالسكر المعقد والبروتين.
لذلك عند الطهي عند شراء المعكرونة، تأكد من اختيار المعكرونة الجافة غنية بالسكريات المعقدة والبروتينات، ويتم تحضير المعكرونة البيض المعكرونة أكثر ملاءمة للأطفال.
المكرونة بالصوص الابيض
فيما يلي خطوات طهي مكرونة وايت صوص أولاً، يجب وضع المقلاة على النار مع وجود الماء بداخلها، طالما أن المقلاة مرتفعة وعميقة، مع تجنب وضع المعكرونة في المقلاة.
والماء عند البرودة؛ لأن ذلك سيجعلها تعجن، ويحتاج كل كوب من المعكرونة إلى كوبين من الماء بمجرد غلي الماء، تضاف المعكرونة وتترك المعكرونة حتى تغلي جيدًا، مع العلم أن كل نوع من المعكرونة.
يحتاج إلى وقت غليان مختلف عن الآخر تُضاف ملعقة صغيرة من الملح إلى المعكرونة أثناء عملية الغليان، حيث يحتاج كوبان من المعكرونة إلى ملعقة صغيرة من الملح، أما إذا كانت المعكرونة ستُطهى بالزبدة بعد الغليان، تُضاف ملعقتان صغيرتان من الملح من أجل منع عجن العجين والالتصاق ببعضه، يفضل إضافة ملعقتين صغيرتين من زيت الذرة، كما يمكن استبدال زيت الذرة بزيت الزيتون.
لكن إذا كنت ستطبخ المكرونة بالصلصة بعد الغليان، من الأفضل عدم إضافة الزيت ؛ وذلك لأن الملح يمنع الصلصة من الالتصاق بالمعكرونة لاحقًا ويمكن إضافة الزيت بعد الطهي وليس أثناء الغليان لا ينصح بتغطية المقلاة أثناء غليان المعكرونة.
لكن يجب تقليب المعكرونة كل ثلاث دقائق باستخدام الشوكة الطويلة بعد فترة الغليان المحددة، يتم تصريف المعكرونة من الماء المغلي وغسلها بالماء البارد ومع ذلك، إذا لم تكن صلصة المعكرونة جاهزة.
فمن الأفضل عدم تصفيتها إلا بعد تحضير الصلصة ؛ حتى لا يغير شكله وملمسه أنواع المعكرونة ومدة الغليان .
هناك العديد من أنواع وأشكال المكرونة لأن كل شكل من هذه الأشكال يتم طهيه بطريقة معينة حسب رغبة الناس ولكن قبل تحضير أي نوع من أنواع المكرونة يجب طهيها بالغليان وغليها يختلف الوقت من نوع إلى آخر، وفيه يتم شرح: السباغيتي: وهي أكثر الأنواع انتشارًا في العالم العربي.
وهي تبدو كأصابع طويلة ورفيعة جدًا، وتحتاج إلى وقت غليان يتراوح من 12 إلى 15 دقيقة.
يعود أصل المكرونة بالصوص الابيض إلى المطبخ الإيطالي، ويمكن أيضًا تقديمها كأحد الأطباق الرئيسية مع العديد من المقبلات، ويستغرق طهيها ربع ساعة فقط الفراشات: هذا النوع من المعكرونة مفضل لدى العديد من الأطفال وذلك لأنه يأتي على شكل فراشات ملونة جميلة.
ويمكن أيضًا تناول هذا النوع بدون أي إضافات، ويفضل الكثيرون تناوله جنبًا إلى جنب مع السبانخ أو البنجر، ويكون وقت الغليان من 15 إلى 18 دقيقة معكرونة عبارة عن طبق خفيف يمكن تقديمه على العشاء.
ويقدم مع التونة أو الجبن أو الصلصة الحمراء، ومدة العصا من 13 إلى 15 دقيقة مكرونة الرافيولي: لها شكل مربع ويمكن حشوها بعدة حشوات مختلفة.
كما يمكن تقديمها مع صلصة بيضاء أو حمراء، ويمكن تقديمها كطبق رئيسي أو طبق جانبي، وتستغرق 12 دقيقة حتى دمل الحلزونية.
المكرونة بالجبنة الموزاريلا
المعكرونة الحلزونية الشكل هي طبق خفيف، ويمكن تقديمها مع الجبن الأصفر أو التونة أو اللحم، وتتراوح مدة غليها بين 13 و 15 دقيقة القيمة الغذائية للمكرونة المسلوقة تحتوي المعكرونة على العديد من العناصر الغذائية التي يمكن أن تمد جسم الإنسان بالطاقة اللازمة.
ومن الممكن تناول طبق من المعكرونة مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع، والجدول أدناه يوضح القيمة الغذائية للمكرونة المسلوقة: [1 ] المغذيات القيمة الغذائية السعرات الحرارية 219 سعرة حرارية مجموع الدهون 3 3 جم دهون مشبعة 0 668 جم كوليسترول 46 مجم صوديوم 378 مجم بروتين 7 22 جم كالسيوم 19 مجم حديد 2 34 مجم بوتاسيوم 61 مجم .
المعكرونة بالجبنة من الأطباق المفضلة لدى البعض، خاصة مع الموزا ريلا وتعتبر من الأطباق الرئيسية في اليونان وخاصة طبق الباستا مع طبق البشاميل والأورو أما بالنسبة للصين فقد اشتهرت بالنودلز الآسيوية، وهي مصنوعة من دقيق الأرز، ولكن في دول الشرق الأوسط.
يتم تقديم المعكرونة مع الصنوبر وصلصة الزبادي، ولكن في الغالب يتم تقديمها مع اللحوم، وهذا التنوع الكبير يدل على الحب من بين جميع الشعوب للمكرونة.
ويتم تقديمها الآن مع العديد من الوصفات الأخرى، أبرزها الدجاج طريقة عمل مكرونة الدجاج المعكرونة بالدجاج هي طبق شهي يتم تقديمه غالبًا على المائدة، ونظرًا لفوائدها العديدة.
يمكن اعتمادها كطبق رئيسي على الغداء، حيث أنها تحتوي أيضًا على الدجاج الذي يعد مصدرا غنيًا للبروتينات والمغذيات الهامة، لذلك سيتم شرح مكونات صنع المعكرونة معكرونة بالدجاج وخطواتها الأساسية مكونات صنع مكرونة الدجاج: من الضروري دائمًا.
تحضير المكونات الرئيسية لأي طبق قبل طهيه، ومكونات مكرونة الدجاج هي: عبوتان من المعكرونة بأي شكل قطعتان من صدور الدجاج.
مقطعتان إلى شرائح ومنظفتان جيداً خمس حبات ثوم، شرحات مفرومة بصل مقطع وسط ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي ملح كوبان من عصير الطماطم ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم ملعقة كبيرة بهارات مشكلة ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم فلفل للذوق نصف ملعقة كبيرة من الزعتر جبنة بارميزان مبشورة أو جبنة موزا ريلا مبشورة تقدم ساخنة .
لشراء هذا المنتج يرجى التواصل معنا نقدم لكم أفضل الخدمات والمنتجات بجودة عالية وأسعار مناسبة فقط اضغط على شراء المنتج.
ما مدى فائدة هذه المقالة بالنسبة لك؟
متوسط درجة:
5
/
عدد الأصوات:
1
💰 ضاعف دخلك الى عشرة اضعاف 💎
