فاکهة الحرنکش نبات ينمو في حوض النيل في مصر. تشبه الثمرة حبة عنب في إطار جاف وورق قليلاً. يعتبر هذه الفاکهه وفوائدها الخیالیة من أهم الثمار في مكافحة فقر الدم الناجم عن نقص الحديد لجسم الإنسان. أكدت التجارب التي أجريت على الفئران لمدة 3 أشهر أنها تحارب فقر الدم والنشاط لذا فهي مفيدة للصحة العامة من خلال إضافتها إلى عصائر الفاكهة المختلفة مثل الجوافة والفراولة والمانجو والبرتقال في المنزل. يقوي الانتصاب عند الرجال. بالإضافة إلى ذلك، فإن التوليف مع الفواكه الأخرى يحسن مذاقه، ومن ناحية أخرى يزيد من القيمة الغذائية للعصير ، بالإضافة إلى إمكانية تناول حب الرشاد الطازج. هو جنس من النباتات يتبع عائلة الدبابير ويضم حوالي 400 نوعًا تنمو في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية. موطنها الأمريكيتان وبعضها في آسيا وأفريقيا ، يقال إن لديها ستة جذوع لأن أوراقها تنحني عند لمسها. يشبه "العنب" بقشرته الجافة والخفيفة. غالبًا ما ينساها الكبار ولا يتذكرها إلا الشباب في سن المدرسة ، حيث يأكلونه للمتعة فقط، ولكن هذا قد يتغير قريبًا بعد أن أثبتت دراسة علمية مصرية ذلك بشكل قاطع. إن تناول 9 جرامات يوميًا من هذا النبات الصغير يمكن أن يمنع ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم وارتفاع ضغط الدم ، بل ويحافظ على مستويات إنزيمات الكبد عند المستويات المثلى. يمكن أن تتراوح مذاقها من لاذع إلى حلو ، ولكن بالنسبة لمعظم الأصناف التي يمكنك شراؤها من أسواق المزارعين ، يمكن وصف نكهتها بأنها مزيج لاذع قليلاً من الطماطم والأناناس. قد لا يحبون مذاق هذه الفاكهة ولكن هناك من يعتبرها واحدة من الفواكه المفضلة لديهم وهي مدرجة في العديد من العصائر ووصفات الطعام التي يمكن مزجها مع مكونات أخرى لخلق طعم رائع. 
اللون الأصفر والطعم المقبول من المرجح أن يصنع مربى أو حتى "جيلي" ، وقد أثبتت التقييمات الكيميائية والبيولوجية لهذه الثمار أن مستخلص العصير يحتوي على 77٪ وغني بحمض الأسكوربيك ، أي 120 مجم لكل 100. بلغ عدد جرامات العصير والسكر الكلي 26٪ ، والكاروتينات 12 مجم لكل 100 جرام ، والقشر الخارجي يحتوي على 11٪ بكتين ، كما احتوت قشر الفاكهة على 21٪ بكتين ، أما القشرة الخارجية فقد احتوت على 10 مجم من قشر الكاروتينات ، مقارنة بـ 4 مجم لكل 100 جرام فقط. وأن البذور الداخلية تحتوي على 16٪ بروتين ودهون مماثلة ، وأن الكربوهيدرات والألياف كانت في السابق بمثابة المكونات الأساسية في البذور والقشر الخارجي والقشرة. الفاكهة هي الاستنتاج بأنها مفيدة وجيدة للصحة. كما أن ثمار السرخس غنية بالمواد التي ثبت أن لها تأثيرات مضادة للحساسية أو مضادة للالتهابات في التجارب ، كما أنها تحتوي على أعلى كمية من الكاروتين والفيتامينات ، مما يجعلها مماثلة لفاكهة الليمون. يحسن السرخس من قدرة الجسم على امتصاص الحديد ، مما يمنع انخفاض نسبة الهيموجلوبين في الدم ، على عكس الألياف والسكريات والكربوهيدرات والكولين، مما يعطي هارينخ مكانة عالية على سلم الصحة ، خاصة أنه لا يوجد سبب لزيادة الاستهلاك. تأثير سام ويمكن تناوله يومياً وبأي كمية وبأمان تام. وبالتالي ، يعمل على إمداد الجسم بالعناصر الحيوية مثل الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والزنك والفوسفور والبروتين والدهون والرماد والألياف والكربوهيدرات. لذلك عليك أن تفعل ذلك ولا تقلق بشأن المضاعفات حتى لو اتبعت حمية التخسيس لأن هناك 31 سعرة حرارية فقط لكل 100 جرام من المقرمش. 
يشبه نبات الطماطم في زراعته ويتكاثر بالبذور ، وهو شجيرة صغيرة تشبه تمامًا شجيرة الطماطم. في الأماكن ذات البرودة والصقيع ، ويحب أن ينمو بشكل سنوي وفي جميع أنواع التربة حتى التربة الفقيرة أو في الأواني (المزارعون). فوائد الباذنجان المحتوى الغذائي هو مصدر غني لمضادات الأكسدة: أظهرت دراسة نشرت عام 2012 في المجلة أن فاكهة الفراولة تحتوي على نسب عالية من مضادات الأكسدة مثل الفينولات وفيتامين سي. مصدر غني بالفيتامينات: يحتوي الجمبري على كميات عالية من الفيتامينات الضرورية للعظام والغضاريف ، مما يساهم في استقلاب العظام أو تجديدها ، ولعظام صحية يمكن تناول فيتامين د بالإضافة إلى فيتامين د ، وهو مصدر لوتين. وبيتا كاروتين: غني بالكاروتينات التي تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض العين ، مثل: ب- تقليل مخاطر الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالعمر ، والذي يؤدي إلى العمى ، وخطر فقدان البصر المرتبط بالسكري. الدراسات حول فوائد الحلبة أظهرت دراسة نشرت عام 2013 في المجلة أن فاكهة الفراولة تساعد في تقليل خطر الإصابة بتليف الكبد والكلى. 
ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتحديد الجزيئات المسؤولة عن هذا التأثير. أظهرت دراسة أجريت على الفئران ونشرت في عام 2017 أن استهلاك القرطم قلل من تدفق الخلايا الالتهابية إلى الشعب الهوائية ورئتي الفئران المصابة بالالتهاب الرئوي ، بالإضافة إلى تقليل مستويات المركبات الالتهابية ، وبالتالي قد يساعد في تقليل أمراض الرئة الالتهابية مثل الانسداد المزمن. . أمراض الرئة. 2016 أن تناول عصير الحلبة قد يساعد في تقليل مخاطر السمية العصبية بسبب آثاره المضادة للأكسدة ومضادات التبول. يضر بنية أو وظيفة الجهاز العصبي المركزي والمحيطي. أظهرت دراسة نشرت عام 2008 في المجلة أن تناول عصير الرمان قد يساعد في منع نمو الخلايا الليفية ، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بالظفرة ، والتي غالبًا ما تشير إلى نمو معتدل للملتحمة ، وعادة ما توجد في الجانب الأنفي من العين تنمو الصلبة ، ويعتقد أنه مرتبط بالأشعة فوق البنفسجية. وهو ناتج عن ضوء الأشعة فوق البنفسجية وانخفاض الرطوبة والغبار. أظهرت دراسة في المختبر نشرت في مجلة الطب في عام 2015 أن تناول مستخلص الحلبة أظهر تأثيرات مضادة للالتهابات في الفئران المصابة بالتهاب القولون ، وبالتالي يمكن استخدامه كمصدر طبيعي لتقليل مرض التهاب الأمعاء. أظهرت دراسة معملية نُشرت في عام 2013 أن تناول مستخلص أوراق الحلبة يمكن أن يساعد في خفض مستويات السكر في الدم لدى الحيوانات المدروسة ، ولكن تجدر الإشارة إلى أن جرعاته العالية يمكن أن تسبب سمية شديدة. أشارت دراسة أولية نشرت في المجلة عام 2010 إلى أن إحدى العصائر العطرية قد تقلل من خطر الإصابة بسرطان الرئة . 
لا توجد دراسات وتجارب إكلينيكية كافية توضح مستوى سلامة استخدام الفاكهة العطرية في البشر لأن بعض الأشكال والجرعات قد تكون غير آمنة. مادة سامة تسمى السولانين يمكن أن تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل التشنجات والإسهال وفي بعض الحالات النادرة الموت. كما أن تناول كميات كبيرة من هذه الفاكهة يضر بصحتك. يمكن أن تظهر في التجارب على الحيوانات. تُعرف نظرة عامة على الجوز بعدة أسماء ، مثل : أملا ، التوت الذهبي أو توت الإنكا ، واسمها العلمي. النبات سام ماعدا الثمرة بعد النضج ، والفاكهة كروية ذات سطح لامع وناعم ولونها برتقالي مصفر ، ولب العصير يحتوي على عدد كبير من البذور الصغيرة والمصفرة. البذور ملونة ، والفاكهة محاطة بقشرة خارجية تغلق من الأعلى ، ويمكن استخدام فاكهة الصقر بأكملها كمعلبات ، أو يمكن تحويلها إلى مربى ، ويمكن تحويل الصلصات إلى فطائر . يمكن استخدامه أيضًا في الحلويات والآيس كريم ، وكذلك استخدامه طازجًا في السلطات وعصائر الفاكهة .
💰 ضاعف دخلك الى عشرة اضعاف 💎