سمك الماكريل المجمد؛ أبيض رمادي المحيط الهادی أوميغا 3

يحتوي سمك الماكريل المجمد على لحم طري وعديم الرائحة، ولهذا السبب فان له العديد من المعجبين بين الناس، وحتى أولئك الذين لا يحبون المأكولات البحرية يأكلونه.

سمك الماكريل المجمد

يعد الماكريل المجمد من أفضل الأسماك في المحيط الهادی.

تحتوي هذه السمكة على زيت أكثر من أسماك المحيط الأخرى.

يعد صيد هذه الأسماك أمرا صعبا للغاية وأحيانا يستغرق كل صيد عدة أيام.

يتم تقطيع الماكريل المجمد إلى شرائح ويتم إزالة وتنظيف عظامه بالكامل.

يستخدم الماكريل أيضا في تحضير الأسماك المعلبة.

أسماك الماكريل غنية بالأوميغا 3 والبروتينات التي يحسن استهلاكها وظائف الجسم ونمو العضلات بشكل أفضل عند الأطفال.

كما تستخدم هذه السمكة في صناعة منتجات الجلد مثل زيوت تجديد شباب الجلد.

يستخدم الماكريل في إنتاج الأدوية مثل أقراص أوميجا والكالسيوم.

مواصفات سمك الماكريل المجمد

هناك أنواع مختلفة من الماكريل تختلف عن بعضها البعض من حيث المظهر.

بعضها له جسم عريض وبعضها له عرض صغير.

يتراوح طول هذه الأسماك عادة من 18-30 سم ويبلغ متوسط ​​وزنها عادة كيلوجراما ونصف.

جسم الماكريل زلق للغاية ويسهل السباحة في الماء، ولهذا يصعب صيده.

تحتوي هذه السمكة على العديد من البقع تحت بطنها أو على جوانب أجنحتها.

عادة ما يكون جلد هذه السمكة أبيض ورمادي مع بقع سوداء.

من أهم فوائد تناول هذه السمكة تقوية القلب والأوعية الدموية، وبسبب دهونها الطبيعية تمنع الأوعية الدموية من الانسداد.

كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الفوسفور الذي يساعد استهلاكه في مرحلة الطفولة على نمو ذكاء الطفل بشكل جيد ويمنع الإصابة بمرض الزهايمر في سن الشيخوخة.

شراء سمك الماكريل المجمد

عند شراء سمك الماكريل المجمد، تأكد من أن السمك نظيف تماما ولا يحتوي على عظام.

نقطة أخرى يجب الانتباه إليها عند الشراء هي أن السمك المجمد الذي تشتريه يجب تنظيف معدته وإزالة أجزاء جسمه تماما.

لاحظ أن الأسماك الطازجة لها لحم أبيض وتجنب شراء الأسماك ذات اللحم الرمادي.

حاول أيضا شراء هذه السمكة من المواقع أو الصفحات التي تضعها في ثلاجات باردة أثناء النقل حتى لا يذوب ثلج لحم السمك ويصل إليك مجمدا تماما.

أيضا، قم بشراء الأسماك المجمدة من البائعين الذين جمدوا الأسماك في ظروف مناسبة.

تجنب شراء الأسماك المجمدة ذات الرائحة النفاذة لأن الأسماك الطازجة ليس لها رائحة قوية.

سعر سمك الماكريل المجمد + بیع و شراء

نادرا ما يوجد الماكريل في السوق ويوجد غالبا على مواقع الإنترنت، لكن أسعاره مختلفة.

بشكل عام، تعتبر هذه الأنواع من الأسماك باهظة الثمن لأنها يتم صيدها من المحيط الهادئ وتكلف الكثير لنقلها وصيدها.

تبيع الماكريل أكثر من الأسماك الأخرى ويتم تصديرها بكميات كبيرة مما يجعلها باهظة الثمن.

كما أن سعر هذه الأسماك يتم تحديده حسب وزنها.

تعد شرائح الماكريل المجمدة أكثر تكلفة من المعلبة لأن اللحوم المجمدة تكون طازجة، ولكن في إنتاج الأسماك المعلبة، قد تستخدم اللحوم منتهية الصلاحية.

يتراوح سعر الماكريل في المتاجر عبر الإنترنت من 2 دولار إلى 7 دولارات.

إذا كنت تنوي شراء شرائح الماكريل الطازجة والنظيفة، فاتصل بنا.

سيقوم مندوبو المبيعات بإرشادك والإجابة على أسئلتك وتزويدك بسعر سمك الماكريل المجمد.