السمك في اوكرانيا؛ أطعمة اللذيذة تعيش الماء تنظيم درجة حرارة الجسم

تعتبر الأسماك من الأطعمة اللذيذة التي، نظرا لخصائصها العديدة، لها سعر أعلى من منتجات اللحوم الأخرى، ومع ذلك، يتم حساب سعر السمك في اوكرانيا وفقا لوزنها.

السمك في اوكرانيا

توجد أنواع مختلفة من السمك في أوكرانيا، بما في ذلك السلمون البايك الشمالي، سمك السلور والأسماك الشرقية.

في أوكرانيا، تتكاثر جميع أنواع أسماك دنيبر وتعيش في البرية، لذا فإن الحفاظ على حجمها يعتمد على الظروف البيئية.

عندما تهاجر الأسماك للتبويض، حظر استخدام القوارب ذات المحركات أو أي عمل ترهيبي آخر.

حاليا، نظرا للقتال المكثف من جانب روسيا وسقوط المروحية في المياه، مما أدى إلى تلوث البحر، أصبحت أماكن تفريخ الأسماك غير آمنة بل أدت إلى نفوق العديد من الأسماك.

من المثير للاهتمام معرفة أن الأسماك دائما ما تستنشق وتزفر بأخذ الماء من فمها ودفعه للخارج من خلال خياشيمها.

بشكل عام، تتمتع جميع الأسماك بخاصيتين مشتركتين، فهي تعيش في الماء ولها عمود فقري، مما يعني أنها من الفقاريات.

مواصفات السمك في اوكرانيا

ما هي خصائص السمك في أوكرانيا؟ ما هي خاصية السمك التي تجعلها مختلفة عن الحيوانات الأخرى؟

من أهم خصائص الأسماك هي دمها البارد، مما يعني أنها غير قادرة على تنظيم درجة حرارة الجسم الداخلية.

يحتوي قلب السمكة على صمامين: أحدهما هو الصمام الأذيني البطيني والآخر بين البطين والشريان البطني.

تعتبر الأسماك من أصح الأطعمة على كوكب الأرض، لأنها غنية بالبروتينات وفيتامين د.

في الواقع، تعد الأسماك من الأطعمة المغذية التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين وقليلة الدهون وتوفر مجموعة واسعة من الفوائد الصحية.

لا يستطيع جسم الإنسان وحده إنتاج العناصر الغذائية الموجودة في الأسماك، لذلك يمكن أن يشكل هذا المنتج جزءا مهما من النظام الغذائي الصحي للشخص.

كما تعلم، يعتبر اليود ضروريا لوظيفة الغدة الدرقية ويتحكم في أشياء مثل الشهية والجهاز المناعي، لذا فإن أكثر المنتجات الغنية باليود هي الأسماك.

يتم تغليف الأسماك بطريقة تجذب العميل وتحافظ على نضارتها لفترة طويلة وتمنعها من التلف.

شراء السمك في اوكرانيا

عند شراء السمك في أوكرانيا، يجب الانتباه إلى النقاط التالية، لأن هذا المنتج من أفضل الأطعمة الضرورية للحفاظ على الصحة.

انتبه لرائحته عند الشراء، فلا تنبعث رائحة كريهة للأسماك إذا كانت طازجة.

النقطة الثانية عند الشراء، انتبه لأعينها، الأسماك الحلوة لها عيون بارزة ولامعة، بينما الأسماك المجمدة لها عيون جوفاء.

عند شراء هذا المنتج، امسك ذيل السمكة في يدك، يجب أن تقف السمكة بثبات في مكانها.

شيء آخر يجب أن نقوله عن شراء الأسماك هو أن جسم السمك الطازج لا يحتوي على إفرازات وهو مرن.

علامة أخرى على شراء الأسماك هي الانتباه إلى أغطية الإسكالوب، بحيث تكون القبعات لزجة تماما إلى حد ما في الأسماك الطازجة ويكون سطحها الداخلي خاليا من البقع البنية والحمراء.

النقطة الأخيرة عند الشراء هي الانتباه إلى زعنفة السمك، يمكنك حتى سحبها، إذا كانت طازجة، فلن تؤتي ثمارها عن طريق السحب.

سعر السمك في اوكرانيا + بیع و شراء

عندما تريد الشراء من سوق السمك في أوكرانيا، سترى العديد من بائعي الأسماك الذين يضعون سلالا من الأسماك أمامهم وينشغلون ببيعها وتنظيفها.

بسبب استمرار الحرب الروسية ضد أوكرانيا، ارتفعت أسعار المواد الغذائية، بما في ذلك الأسماك، في أوكرانيا بنسبة 35٪.

ونتيجة لذلك، تُباع الأسماك، التي تُعد من أكثر الأطعمة شعبية لدى الأوكرانيين، بسعر أعلى بسبب الحرب.

یشتري معظم العملاء فقط نوع الأسماك التي يعرفونها بالفعل لأنهم لا يدركون تنوع الأسماك.

يتراوح سعر الأسماك من 8 دولارات إلى 16 دولارا، ويعتمد فرق السعر على نوعها ووزنها.

لشراء أفضل الأسماك، اتصل بمستشاري هذه المجموعة عبر الهاتف حتى يتمكنوا من إعطائك نصائح مهمة حول شراء أفضل منتج.