الرمان هو من انواع من الفاكهة ينمو بشكل رئيسي في المناطق القاحلة، مثل: كاليفورنيا وأريزونا، ويصل ارتفاع أشجار الرمان الممتاز إلى حوالي 5 أمتار متوفر لدينا ب سعر جيد، ويتم فصل هذه الحبوب عن طريق لب أبيض غير صالح للأكل، والرمان له مظهر جذاب الزهور التي تتفتح على مدى فترة طويلة من الزمن ؛ من أواخر الربيع إلى الصيف تحتوي ثمار الرمان على نسبة عالية من الماء، وكذلك البروتينات والدهون والسكريات والأحماض وتجدر الإشارة إلى أن ثمار الرمان تحتاج إلى رعاية جيدة ؛ حيث قد تتلف عند تعرضها لكثير من الأمطار في الخريف، أو الرطوبة العالية، أو ضعف الري، أو الرياح القوية أو حتى عندما تنضج بشدة، وتجدر الإشارة إلى أن عصير الرمان ورائحته يحسن من العمر التخزيني للفاكهة لفترة أطول، ويمكن تخزين ثمرة الرمان لمدة شهر أو شهرين في درجة حرارة الغرفة، كما يمكن تخزينها لفترة أطول تصل إلى سبعة أشهر عند درجة حرارة تتراوح بين 0 و 5 درجات مئوية، ورطوبة تتراوح من 80 الى 90، ويساعد استخدام مستخلص الرمان قبل التمرين على تحسين تدفق الأوعية الدموية، فضلاً عن دوره في تخفيف التعب المرتبط بالتمارين بالإضافة إلى ذلك، فإن شرب عصير الرمان لفترة قصيرة يمكن أن يزيد من عدد خلايا الدم الحمراء ومستوى الهيموجلوبين وحجم الخلايا المتراكمة أو ما يسمى الهيماتوكريت، وهو حجم خلايا الدم الحمراء بالنسبة للحجم الكلي للدم، ويقلل من تفككهاز 
وفقًا لدراسة نشرت في مجلة أعراض الزهايمر عصير الرمان غني بمضادات الأكسدة التي تساعد على منع الجذور الحرة يؤدي التدريب إلى إتلاف خلايا الدماغ وقد يساعد بشكل غير مباشر في الحفاظ على وظائف المخ عن طريق حماية القلب من أضرار الجذور الحرة، حيث يعتمد الدماغ على الدورة الدموية ليعمل بشكل طبيعي، وبالتالي يُعتقد أن الرمان قادر على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض معينة ؛ مثل مرض الزهايمر، وفقًا لدراسة إكلينيكية نُشرت في مجلة تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان، قد يساعد مستخلص الرمان في إبطاء تكاثر الخلايا السرطانية أو حتى موتها نظرًا لاحتوائه على خصائص مضادة للأكسدة ويحتوي على مركبات نباتية تحمي الخلايا من خطر الإصابة بالسرطان ومستخلص الرمان ساعد في منع نمو الخلايا تقلل الجينات التي تساعد في إصلاح الحمض النووي الخلوي، الذي يتسبب في موت الخلايا السرطانية قبل انقسامها أو تكاثرها، وفقًا لدراسة نُشرت في مجلة فوائد الرمان للمعدة والجهاز الهضمي إلى حقيقة أنه يحتوي على مركب يعرف باسم urolithin، والذي ينتج عن تفاعل مضادات الأكسدة المعروفة باسم polyphenols في الرمان مع بكتيريا الأمعاء، وله مشتق اصطناعي يسمى الذي يساعد على تقوية المناطق التي تربط الخلايا التي تشكل الأنسجة في البطانة الأمعاء، وبالتالي منع السموم من المرور والتسبب في الالتهاب، وكذلك إصلاح الخلل الذي قد يحدث في الحاجز المعوي. 
وذلك بحسب دراسة أجراها هذا لأن البكتيريا التي تساعد على إنتاج مادة البوليثين أ قد تكون موجودة بكميات قليلة أو لا على الإطلاق ويوصى المرضى الذين يعانون من هذه الحالات باتباع نظام غذائي صحي للحفاظ على هذه البكتيريا، وفقًا للخبراء المشاركين في الدراسة فوائد الرمان للحامل والجنين يعتبر الرمان من الأطعمة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة المرأة الحامل مثل: الكالسيوم وحمض الفوليك والبروتين والألياف بالإضافة إلى فيتامين K المهم للعظام تساعد الصحة ومحتواها من الحديد في تقليل مخاطر نقص الحديد وفقًا لبعض الدراسات، يُعتقد أن عصير الرمان يمكن أن يساعد في تقليل مخاطر تلف المشيمة وفقا لدراسة أولية نشرت في مجلة فوائد الرمان لمرضى غسيل الكلى الغني بالمركبات ذات الخصائص المضادة للالتهابات، فإن استهلاك عصير الرمان من قبل مرضى غسيل الكلى قد يساعد في تقليل الحاجة للسفر إلى المستشفى لعلاج العدوى، واستهلاك يساعد عصير الرمان في تقليل الإجهاد التأكسدي وضغط الدم والكوليسترول ومستويات الدهون الثلاثية لدى مرضى غسيل الكلى، وفقًا لدراسة سريرية نُشرت في المجلة كثير من الناس قد يخلطون بين أنواع نبات معين وأنواعه، وهناك بالفعل فرق بينهم، فالأنواع موجودة في الطبيعة ولها نفس الخصائص المميزة للنبات الأصلي . 
سعر انواع الرمان
يوجد نوعان فقط من انواع الرمان في العالم، وهما: الرمان المشهور وشائع الاستخدام، والنوع الثاني ما يسمى بالرمان اليمني وذو سعر جيد واسمه العلمي نوع لا يؤكل أو بيعها صنف جديد مختلف، وليس نوعًا واحدًا، وتجدر الإشارة إلى أن الرمان يحتوي على عدد كبير من الأصناف، ولا يمكن حصره في هذه المقالة، لأنه يزرع في جميع قارات العالم - باستثناء القارة القطبية الجنوبية ، وبالتالي نذكر في النقاط التالية بعض أصناف الرمان الشائعة في بعض الدول العربية: أصناف الرمان الشائعة في مصر: نذكر أهمها: الرمان المنفلوتي، الرمان نب جمال، الوردي، البناتي، الحجازي، بلدي، رمان أصفر و أسود و رمان رمان أنواع الرمان الشائعة في المغرب: تشمل: رمان قزم دائم الخضرة، رمان أصفر، رمان أحمر، رمان نوع، زهيري رمان ورمان سفري وأنواع أخرى أصناف الرمان الشائعة في تونس: الرمان التونسي والزهري والجبالي والشلفي والجروسي والأندلس والزغواني والبلحي أنواع الرمان الشائعة في الأردن: ومنها: خضار الرمان، الخيام، الحمصصي، القراتي، الشامي، الفارسي، الحلاوي، الطائفي، المواردي وغيرها الأنواع الشائعة للقنابل اليدوية في سوريا: نذكر منها: الوردي، المليسي، البناتي، العربي، المنفلوطي، الطائفي أو الحجازي، اللفاني، الأسود، الأسود سوسة الرمان وغيرها أنواع الرمان الشائعة في اليمن: وهي : الطائف، والأرقبي، والمليس، والهدا، والخزمي، والصاماتي، والخضري، والصيني، ومليس الروضة وغيرها زراعة الرمان تتطلب زراعة الرمان عوامل بيئية وظروف نمو معينة مثل الأشجار الأخرى حيث يجب زراعة أشجار الرمان في أواخر الشتاء أو أوائل الربيع وتنمو في مناطق ذات مناخ استوائي أو دافئ أو معتدل ويمكن أن تنمو أيضًا في الأماكن ذات الصيف الحار والجاف أو الشتاء البارد، ويمكن لهذه الأشجار أن تتحمل درجات حرارة تتراوح من -12 إلى -8 درجات مئوية، لكنها أكثر حساسية للبرودة من الحرارة. 
وتجدر الإشارة إلى أن هناك أنواعًا معينة من التربة مناسبة لزراعة الرمان ؛ مثل التربة الطينية، أو الرملية، ولكن الطينية، وهي مزيج من الطين والرمل والطمي، فهي مثالية لزراعة هذه الأشجار وتتراوح درجة الحموضة بين 5 5 و 7 وهي الأفضل للتربة التي تنمو عليها أشجار الرمان، كما يمكن للتربة القلوية الحد من نمو الأشجار ويوصى بزراعة أشجار الرمان في تربة رطبة، مع ضرورة تجنب التربة شديدة التشبع، أما بالنسبة للضوء، فيمكن لأشجار الرمان أن تتحمل التعرض الجزئي لأشعة الشمس، لكن يفضل التعرض الكامل لأشعة الشمس، وبعد زراعة الرمان الشجرة، يوصى بسقي الأشجار كل يوم حتى تثبت جذورها بقوة في الأرض، وبالتالي ستكون الأشجار قادرة على تحمل ظروف الجفاف وفي الظروف التي يكون فيها المطر أقل، يجب رش الأشجار بالماء أسبوعيًا لمدة تصل إلى عشرة أيام محتوى الرمان من العناصر الغذائية يحتوي الرمان على العديد من المركبات النباتية الهامة والمغذيات مثل: مضادات الأكسدة: التي يمكن أن تساعد في التخلص من الجذور الحرة، وحماية الخلايا من التلف وتقليل الالتهابات، وعصير الرمان يحتوي على مستويات عالية من مضادات الأكسدة مقارنة باحتوائه على ثلاثة أضعاف مضادات الأكسدة الموجودة في اللون الأخضر الشاي ومن بين هذه المواد المضادة للأكسدة مركب البوليفينوليك الذي يعطي بذور الرمان لونها الأحمر وخصائصها القوية المضادة للأكسدة وعادة ما يتم استخراج الأنثوسيانين، بالإضافة إلى بانيكالاجين، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية الموجودة في عصير الرمان والقشور، ونص الرمان ومسحوق الرمان من هذه القشور لمحتواها العالي من مضادات الأكسدة حمض البونيك: هو الأحماض الدهنية الرئيسية الموجودة في غشاء بذور الرمان، وهذا الحمض له تأثيرات بيولوجية قوية، وهو رفيق لحمض اللينوليك، وهذان الحمضان من بين المواد المسؤولة عن معظم الفوائد الصحية للرمان فيتامينات ج: يغطي الرمان 33٪ إلى 40٪ من الحصة اليومية الموصى بها للبالغين من فيتامين سي، لكن تجدر الإشارة إلى أن هذه الكمية مخصصة لرمان كامل، لا تؤكل أجزاء منه في كثير من الأحيان بسبب طعمه المر وفيتامين يحتوي C على خصائصه المضادة للالتهابات، والتي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض الشائعة. 
وللحصول على هذه الفوائد الصحية من الرمان، يمكنك تناول البذور أو العصير فيتامينات ك: فيتامين قابل للذوبان في الدهون يساعد في تخثر الدم في الجسم، ويحتوي الرمان على 28٪ من المدخول اليومي الموصى به، خاصة عند تناوله أيضًا على شكل عصير أجزاء ومنتجات الرمان بذور الرمان وتحتوي فاكهة الرمان على بذور محاطة بغشاء يتميز بوجود سائل حلو يحيط بالبذرة، وتؤكل هذه البذرة كاملة، أو قد لا يستهلك البعض منها أكثر من العصير المتاح بدون محتوى ليفي أبيض لكن في هذه الحالة قد يفقد الرمان بعض فوائده، حيث أن معظم العناصر الغذائية التي يحتوي عليها توجد في هذا المحتوى الليفي، مثل: فيتامين سي، والبوتاسيوم والألياف، وبذور الرمان تحتوي على عدد كبير من مضادات الأكسدة وهذه البذور يمكن إضافته إلى السلطات واللبن والشوفان والحلويات، وبعد تقطيع الرمان إلى نصفين يتم استخلاص البذور الحمراء منه، والتي يمكن أيضًا عصرها لتحضير عصير الرمان، أو حتى استخراج الزيت الذي له خصائص مضادة للالتهابات تُعرف بذور الرمان المجففة باسم Anarda na غنية بالعناصر الغذائية، مثل: فيتامين ج وفيتامين ك والبوتاسيوم والنحاس يتم تجفيف هذه البذور بطرق مختلفة ؛ بما في ذلك التعرض للشمس، ويتم تقديمها في عبوات قابلة للشراء، فهي متوفرة أيضًا في شكل مسحوق لاستخدامها كنوع من البهارات ؛ يضيفون نكهة حلوة وحامضة للعديد من الأطعمة والوجبات والسلطات والشوربات والمخبوزات مثل رقائق البطاطا الحلوة أو البسكويت أو المافن. 
الرمان الممتاز
زهرة الرمان الممتاز تتميز بلونها الذي يتراوح من البرتقالي أو الأحمر إلى الأحمر الداكن ويختلف هذا حسب نضج هذه الأزهار التي تتنوع في العديد من الأصناف، أما بالنسبة للبتلات فيكون لونها إما أحمر برتقالي أو وردي، أو يمكن أن تكون بيضاء في حالات نادرة، ويحدث الإزهار في نصف الكرة الشمالي في أوائل الربيع في شهري أبريل ومايو، وقد يستمر التزهير حتى أواخر الصيف خاصة في الأشجار الصغيرة، وتجدر الإشارة إلى أن أزهار الرمان صالحة للأكل، وأشارت دراسة أولية نشرت في إحدى المجلات إلى أن مستخلص زهرة الرمان يحتوي على كمية عالية من مادة البوليفينول التي تعطي أزهار الرمان خصائص مضادة للأكسدة وتحافظ على صحة الكبد وسلامته دبس الرمان يستهلك دبس الرمان على نطاق واسع في منطقة الشرق الأوسط يتم الحصول عليه عن طريق غلي عصير الرمان المركز لتحويله إلى مشروب أحمر داكن كثيف يتميز بأنه قابض مما يجعله مشروبًا كثيفًا يمكن صنع دبس الرمان في المنزل، ويتراوح مذاقه من حامض إلى درجة طفيفة من الحلاوة، لذلك قد يضيف البعض مكونات حلوة المذاق قبل سلقه 
ويضاف دبس الرمان إلى العديد من الوجبات اليومية والأطباق وبعض أنواع الحلويات، ويحتوي على قيمة غذائية عالية ومهمة لصحة الكائن الحي ؛لأنه يحتوي على 2-3 أضعاف نسبة المعادن ومضادات الأكسدة الموجودة في عصير الرمان، فهو مصدرغني بفيتامينات ب وفيتامين ج، وخالي من الألياف والكوليسترول والدهون، ويحتوي على مستويات منخفضة من السكر والحديد و كرة القدم يستخدم خل الرمان أحيانًا لصنع الخل وغني بالعديد من العناصر الغذائية يصنع شاي الرمان عن طريق نقع مسحوق بذور الرمان، أو زهور الرمان المجففة، أو إضافة كمية صغيرة من عصير الرمان المركز إلى كوب من الشاي، على الرغم من أنه لا يعتبر من أكثر أنواع الشاي شيوعًا، إلا أنه مشروب جيد معروف عنه آلفية كمصدر للعديد من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة، والتي لها العديد من الفوائد الصحية ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل.وكل بذرة محاطة بقشرة من العصير تسمى Aril الرمان فاكهة لذيذة تنضج في الخريف، وهي فاكهة كروية تحمل بذور حمراء أو وردية بداخلها، وبين هذه البذور قشرة بيضاء مرارة الطعم غير صالحة للأكل ، وهذه الفاكهة مغطاة بجلد أحمر أو أصفر القشرة الحمراء بأنواعها المختلفة يوجد النوع الحامض وهناك النوع الحلو طريقة استخدام فاكهة الرمان مع ثمار الرمان لها فوائد عديدة للجسم ؛ وهي فاكهة غنية بالفيتامينات مثل: فيتامينات أ، ب، ج، كما أنها تحتوي على نسبة قليلة من بعض المعادن مثل الكالسيوم والصوديوم يمكن تناول بذور الرمان الحلوة طازجة بعد استخلاصها من الفاكهة، أو عصرها وشربها كعصير منعش لدرء العطش في الأيام الحارة، أو إضافتها إلى المقبلات وسلطات الفاكهة، أو لعمل الآيس كريم والحلويات، وللبعض أنواع السلطات والتوابل، يمكنك إضافة الحبوب ذات المذاق الحامض لإضفاء المذاق الحامض عليها، أو دبس الرمان الحامض الذي يستخدم في تحضير العديد من الوصفات كيفية استخلاص بذور الرمان يعتبر استخلاص البذور مشكلة لبعض الناس. 
نظرًا لأنه من الصعب أحيانًا استخراج الملابس والأثاث ويمكن أن تتسخ الملابس والأثاث، فإليك بعض الطرق التي يمكن أن تساعد في حل هذه المشكلة وتسهيل عملية الاستخراج: طريقة الملعقة اغسل ثمرة الرمان جيدًا لإزالة الأوساخ والغبار بالضغط عليها أثناء لفها على سطح صلب قسّم ثمرة الرمان بسكين حاد إلى قسمين بالعرض أحضروعاءًا عميقًا وملعقة خشبية، ثم امسك النصف الأول من ثمرة الرمان، حيث تشير البذور نحو الوعاء اضرب بالملعقة الخشبية على ظهر ثمرة الرمان حتى تسقط البذور في الوعاء، ثم كرر العملية في النصف الثاني الطريقة اليدوية: اغسل ثمرة الرمان جيداً لإزالة الأوساخ والغبار الملتصق بها نقطع الرمان من الأعلى بالسكين الى ان تظهر البذور قسّم ثمرة الرمان بالطول بسكين حاد إلى عدة أقسام، حسب حجم الحبوب، ويفضل أن يكون ذلك بالتوافق مع التقسيم بين البذور أحضر وعاءًا عميقًا وضع كمية جيدة من الماء فيه اقلب الجزء الأول من ثمرة الرمان بحيث تكون البذور متجهة للأسفل، ثم افرك البذور يدويًا حتى تسقط في الوعاء وكرر هذه العملية لجميع الأقسام انتظر حتى يطفو الجلد المر مع البذور على سطح الماء، ثم أخرجه من الماء صفي البذور من الماء من خلال مصفاة، ثم ضعيها في وعاء جاف آخر. لشراء هذا المنتج يرجى التواصل والاتصال بنا معنا لتوفير الخدمات اللازمة للشحن والتصدير الى جميع دول العالم نحن نقدم لكم افضل الخدمات .