تجارة التين المجفف وفوائده

ان استهلاك التين المجفف له خصائصه وفوائده الصحية الكبيرة، ولذلك اصبحت تجارة هذا المنتج كثيرة و واسعة، وهناك أيضًا بعض وصفات الطب التقليدي باستخدام التين المجفف المفيدة جدًا. التين فاكهة حلوة ومغذية للغاية ولها العديد من الخصائص، موطنها الأصلي غرب آسيا ودول البحر الأبيض المتوسط ​​المحيطة بها. يبلغ ارتفاع شجرتها ما بين 3 و 9 أمتار ولها أوراق على شكل مخلب. التين من عائلة التوت، وهو حساس للبرودة الشديدة ويزرع في الغالب في المناطق المعتدلة وشبه الاستوائية. يستخدم التين كعلاج طبيعي للعديد من الأمراض منذ مئات السنين. يعتبر التين، المعروف بمذاقه الحلو الخفيف واستخداماته المتعددة، أطعمة منخفضة السعرات الحرارية وخالية من الدهون. يحتوي التين الطازج الكبير على 47 سعرة حرارية فقط، إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن، فإن تناول التين (باعتدال) يعد بديلاً جيدًا للوجبات الخفيفة غير الصحية. تعتبر المعادن والفيتامينات الغنية الموجودة في التين وحده سببًا رائعًا لإدراجها في نظامك الغذائي اليومي. خصائص التين الطازج تختلف فوائد التين المجفف والتين الطازج، حيث يعتبر ان التين من المصادر النباتية الغنية بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم، ومنها فيتامين A وفيتامين C وفيتامين K وفيتامين B والبوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك والنحاس والمنغنيز والحديد. حيث تعد المعادن والفيتامينات الوفيرة الموجودة في التين وحده سببًا رائعًا لإدراجها في نظامك الغذائي اليومي، من خصائص التين الطازج ما يلي: يخفض ضغط الدم: ان التين مصدر ممتاز للبوتاسيوم، والبوتاسيوم عنصر يستخدم للتحكم فيه على ضغط الدم، ويمكن ايضا أن يؤدي نقص البوتاسيوم، خاصة عندما تحتوي الأطعمة على كثير من الصوديوم (الملح)، مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم . يساعد على زيادة كثافة العظام: يحتوي التين على نسبة عالية من الكالسيوم،حيث ان الكالسيوم الموجود في التين هو نفس الكالسيوم الموجود في الحليب، ومن المعروف أن الكالسيوم يزيد من كثافة العظام، اضافة إلى ذلك، فان البوتاسيوم المتواجد في التين يقلل من إفراز الكالسيوم في البول، لذلك يعتبر التين من أفضل الأنواع لزيادة كثافة العظام والوقاية من هشاشة العظام . يمنع ضعف العضلات: أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يستهلكون 3 فواكه أو أكثر يوميًا يعانون من ضعف وانحلال عضلي أقل. يعتبر التين أيضًا مصدرًا جيدًا للمغنيسيوم . والمغنيسيوم ملين ومضاد للإمساك، ويساعد على تحسين السعال وسهولة التنفس . التين الطازج يحتوي على كمية صغيرة من فيتامين سي وهو أفضل مصدر (مقارنة بالفواكه الأخرى) لفيتامين ب 6 . التين يفيد جدا الاشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول وكذلك حمض البوليك . يقضي على العطش . يستخدم التين كدواء لإنتاج الطاقة ويصبح قوياً . يمنع سرطان القولون. يمنع التين نمو الخلايا السرطانية . يحتوي على أوميغا 3 وأوميغا 6، لذلك فهو مفيد جدا للجهاز العصبي والدماغ والقلب . يفيد التين في تحسين الصداع وآلام الأسنان والغثيان والحمى والنقرس وآلام الأذن والحروق وآلام المعدة والخراج وأمراض الرئة والأمراض المنقولة جنسياً. خصائص التين المجفف للتين المجفف العديد من الخصائص والفوائد مثل التين الطازج، تشمل خصائص التين المجفف ما يلي : غني بالألياف : التين مصدر ممتاز للألياف القابلة للذوبان التي تساعد على البقاء ممتلئًا لمدى  اطول كما يعالج الإمساك . التين المجفف غني بالفيتامينات والمعادن الحيوية : التين غني بالفيتامينات أ، ب 1، ب 2، المنغنيز، البوتاسيوم، المغنيسيوم، النحاس، الحديد والفوسفور. ارتفاع مستوى البوتاسيوم وانخفاض مستوى الصوديوم مناسب للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم . التين المجفف مصدر جيد للكالسيوم: محتوى الكالسيوم العالي في التين يزيد من صحة العظام . التين المجفف فعال في زيادة وتقوية جهاز المناعة في الجسم: يساعد الصمغ العالي في علاج التهاب الحلق وحمايته . يزيل هرمون الاستروجين الضار من الجسم : قد يؤدي فرط هرمون الاستروجين في الجسم إلى مشاكل انقطاع الطمث وسرطان المبيض والثدي والرحم وزيادة الوزن وتغيرات المزاج، مما يساعد الجسم في القضاء على مثل هذه الأعراض . ويحتوي ايضا على مضادات الأكسدة التي تعزز الصحة : ​​يحتوي التين على نوعية من المضادات للأكسدة تسمى الفينول، والتي تساعد في الحد من أمراض القلب وأنواع مختلفة من السرطان . يساعد على الهضم : يحتوي التين أيضًا على بيتا كاروتين وبنزالديهايد (مركبات مضادة للسرطان) وفلافونويدات وأنزيمات هضمية تسمى فيسين . التين المجفف فعال في إنقاص الوزن : التين المجفف مصدر ممتاز للألياف المغذية. إذا كان لديك دهون، فالأطعمة الغنية بالألياف خيار جيد. نظرًا لأن التين يحتوي على كمية عالية من الألياف الطبيعية، فسيكون مفيدًا جدًا للتحكم في الوزن . تحصين الجسم ضد سرطان الثدي بالتين المجفف التين المجفف مناسب للشعر الطويل والصحي خصائص التين المجفف والوصفات الطبية والعلاجية للتين المجفف يمكن تناول التين طازجًا أو مجففًا وله طعم حلو والعديد من الفوائد الصحية، تجعلك الكمية العالية من الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم في التين المجفف بالإضافة إلى كمية عالية من الألياف وانخفاض الدهون تضيف مكونات صحية إلى نظامك الغذائي، يمكنك تناوله بمفرده أو مع مزيج من الزبادي والسلطة أو على الحبوب ودقيق الشوفان . السعرات الحرارية في التين المجفف حوالي 100 جرام من التين يمكن أن يوفر 220 سعرة حرارية، باستثناء السعرات الحرارية، فهي حلوة ولها مؤشر نسبة السكر في الدم في المتوسط ​​61 وحمل نسبة السكر في الدم 16، وهو مرتفع، وان ارتفاع نسبة السكر في الدم من التين يزيد من مستويات السكر في الدم، لأن التين المجفف يطلق بسرعة مستويات عالية من السكر في الجسم وقد لا يكون مفيدًا للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2، يجب تناول الأطعمة الحلوة وذات الطاقة العالية في وقت مبكر من اليوم، بحيث يتم حرق الطاقة المنبعثة منها طوال اليوم. فحص خصائص وفوائد التين المجفف 1ـ فهي غنية بالألياف يعتبر التين مصدرًا جيدًا للألياف القابلة للذوبان التي تساعدك على البقاء ممتلئًا لفترة طويلة وتعالج الإمساك أيضًا. خصائص وفوائد التين المجفف 2ـ التين المجفف غني بالفيتامينات والمعادن الحيوية التين غني بالفيتامينات A، B 1، B 2، المنغنيز، البوتاسيوم، المغنيسيوم، النحاس، الحديد والفوسفور. ارتفاع مستوى البوتاسيوم وانخفاض مستوى الصوديوم مناسب للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم . 3ـ التين المجفف مصدر جيد للكالسيوم ارتفاع نسبة الكالسيوم في التين يزيد من صحة العظام. 4ـ التين المجفف لزيادة وتقوية جهاز المناعة يساعد فيتامين سي العالي في التين في تقوية جهاز المناعة في الجسم . الخصائص الطبية للتين المجفف التين المجفف لتقوية جهاز المناعة 5ـ يزيل هرمون الاستروجين الضار من الجسم قد يؤدي الإفراط في هرمون الاستروجين في الجسم إلى مشاكل انقطاع الطمث وسرطان المبيض والثدي والرحم وزيادة الوزن وتغيرات المزاج، مما يساعد الجسم في القضاء على مثل هذه الأعراض. 6ـ تحتوي على مضادات الأكسدة المعززة للصحة ان التين على الفينول وهو نوع من مضادات الأكسدة، والذي يساعد في الحد من اخطار أمراض القلب  التي تصيب الانسان، ويحمي الجسم من أنواع مختلفة من السرطان. 7ـ التين المجفف يساعد على الهضم ان التين يحتوي أيضًا على بيتا كاروتين وبنزالديهيد ( وهذين المركبين يعتبران من مضادات للسرطان ) وفلافونويدات وأنزيمات هضمية تسمى فيسين. 8ـ ينظم التين المجفف ضغط الدم نظراً لوجود البوتاسيوم والعناصر الغذائية، فإن التين فعال في السيطرة على ارتفاع ضغط الدم. بسبب نمط الحياة الحالي والاستهلاك المفرط للأطعمة المصنعة، قد يفتقر الجسم إلى البوتاسيوم ويؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم. لذلك، نظرًا لأن التين المجفف غني بالبوتاسيوم، فهو يساعدك في الحفاظ على ضغط الدم وتنظيمه. 9ـ التين الجاف فعال في إنقاص الوزن التين المجفف مصدر ممتاز للألياف المغذية، إذا كان لديك دهون، فالأطعمة الغنية بالألياف خيار جيد. نظرًا لأن التين يحتوي على كمية عالية من الألياف الطبيعية، فسيكون مفيدًا جدًا للتحكم في الوزن. 10ـ تحصين الجسم ضد سرطان الثدي بالتين المجفف بالنسبة للنساء، يعد انقطاع الطمث وسرطان الثدي أمرين مهمين للتعامل معه ولهما مخاطر صحية لا حصر لها بالإضافة إلى الآثار النفسية، حيث وجد الباحثون أن النساء اللواتي يأكلن الفاكهة الغنية بالألياف أقل عرضة للإصابة بسرطان الثدي، ربما يكون التين المجفف أحد أفضل الخيارات للألياف الطبيعية. الخوخ والتمر والتفاح والكمثرى خيارات مناسبة أيضًا. 11ـ التين المجفف مناسب للأمراض الجلدية إذا كنت ترغب في حماية بشرتك من الآثار المدمرة للتقدم في العمر والتوتر، فعليك الانتباه إلى العديد من الأشياء الحيوية ؛ تذكر أن بشرتك حساسة وتحتاج إلى تغذية سليمة. لقد قرأت عدة مرات في قسم الصحة الرطبة أن أدنى إهمال من جانبك قد يؤدي إلى مرض جلدي معين، يعد حب الشباب أحد أكثر الأمراض شيوعًا في بشرة الشباب والبالغين . البعض الآخر عبارة عن الثآليل والرؤوس السوداء والرؤوس البيضاء وحتى الخراجات، والتي يمكنك القضاء على هذه الاضطرابات الجلدية إلى حد كبير عن طريق تناول التين المجفف. 12ـ التين المجفف مناسب للشعر الطويل والصحي نظرًا لنمط الحياة الحالي وعادات الأكل، فإن مشاكل الشعر شائعة جدًا، والسبب الرئيسي لها هو نقص المعادن والعناصر الغذائية الحيوية. الشعر الطويل والصحي والبشرة المتوهجة باهظة الثمن، تتوفر العديد من منتجات التجميل ومستحضرات التجميل في السوق، لكنها غالبًا ما تفشل في تحقيق النتائج المرجوة، لكن استخدام التين المجفف يمكن أن يساعد أيضًا في هذه المهمة. بعض وصفات الطب التقليدي مع التين المجفف وفقًا لكتب الطب التقليدي، من المفهوم أن تناول التين المجفف مع اللوز والفستق والجوز هو وسيلة لتقوية الذاكرة وقوة التفكير، كما أن إدراجه في النظام الغذائي للمرأة الحامل يقوي ذاكرة الجنين . من أشهر الوصفات العلاجية للتين المجفف علاج الإمساك، حيث يفيد التين الجاف المنقوع في الماء أو الحليب، يوصى بتناول التين المجفف المنقوع بزيت الزيتون على معدة فارغة في الصباح فعالاً في تخفيف الإمساك. يخفف شراب التين الحلق والسعال ويعتبر ملينًا خفيفًا، لهذا الغرض ولتخفيف السعال، يمكنك غلي 5-10 حبات من التين المجفف في بعض الماء حتى يصبح شرابًا وتناوله. وصفة علاج الدمامل بالتين المجفف : يقال إن طهي التين المجفف ثم قسمته إلى قسمين ووضعته على الدمل أو الفلين فسرعان ما يعالجه ويخفف التهابه. في الطب التقليدي، يوصى بشرب مغلي من التين المجفف في الحليب لعلاج الذبحة الصدرية والتهاب اللثة والتهاب الغشاء المخاطي للفم. اصنع كمادة من التين الجاف بالشعير ودقيق القمح وضعيه على انتفاخ البثور لإزالة تورم الأذنين والدمامل، غرغرة مغلي كثيف من التين المجفف يخفف من التهاب الحلق . كما يوصى بالتين لمن يعانون من نقص الحديد . نقطة مهمة تذكر دائمًا أن أي نظام غذائي موجود على الإنترنت هو نظام عام جدًا وقد لا ينطبق عليك وقد لا يكون فعالًا ؛ ومن ثم قد لا يعمل من أجلك أو أسوأ من ذلك، فقد لا يكون متوافقًا مع جسمك لذلك، كما أشرنا عدة مرات، فأنت بحاجة إلى نظام غذائي يناسب أسلوب حياتك وعاداتك الغذائية وحالتك الطبية. لا تنس استشارة أخصائي قبل إجراء أي تغييرات في نظامك الغذائي ؛ لذلك إذا كنت تعاني من ظروف جسدية خاصة، فتأكد من استشارة طبيبك قبل استخدام التين المجفف للاستفادة من خصائصه. أضرار التين المجفف كما ذكرنا فإن التين المجفف والطازج له فوائد لا حصر لها للجسم ويحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن. تناول هذه الفاكهة المميزة لا يصلح لبعض الناس ويسبب لهم مشاكل، وهنا نذكر بعض عيوب التين المجفف . مشاكل المعدة: أولئك الذين يتعاطون التين بكثرة يعانون من مشاكل في المعدة وتصبح بطونهم ثقيلة ومؤلمة. على الرغم من أن التين مفيد للأشخاص الذين يعانون من الإمساك، إلا أن تناول الكثير منه يسبب آلامًا في المعدة لدى بعض الأشخاص. الانتفاخ: يسبب التين انتفاخ البطن بالإضافة إلى آلام المعدة. ضعف امتصاص الكالسيوم: توجد أكسالات في التين مما يسبب ضعف امتصاص الكالسيوم في الجسم. الاستهلاك المفرط للتين يؤدي إلى نقص الكالسيوم في الجسم ويؤدي إلى ضعف العظام وأمراض أخرى مرتبطة بنقص الكالسيوم . النزيف وفقر الدم الانحلالي: التين دافئ بطبيعته وقد يسبب النزيف. الاستهلاك المفرط للتين يسبب نزيف في الشبكية ونزيف في الشرج ونزيف مهبلي طفيف. فقر الدم الانحلالي هو أحد الآثار الجانبية للاستهلاك المفرط للتين. مشاكل الكلى أو المرارة: يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى أو المرارة عدم تناول التين لأن التين يحتوي على أكسالات ضارة. يؤدي استهلاك التين إلى تفاقم حالة هؤلاء الأشخاص. الاستهلاك المفرط للتين يضر بالطحال، والطحال مسؤول عن إنتاج خلايا الدم البيضاء . التفاعلات مع مخففات الدم: فيتامين ك هو أرق طبيعي للدم متوفر بكثرة في التين المجفف والنيئ. إذا كنت تتناول مميعات الدم مثل الوارفارين، فمن الأفضل أن تستهلك كمية أقل من التين لأنك تحتاج إلى الاحتفاظ بكمية كافية من  فيتامين ك. الإسهال وانتفاخ البطن اضرار الكبد: تناول التين ضار بالكبد، لذلك يجب على من يعانون من ضعف الكبد تناول التين مع الجوز . مشاكل معوية: قد تسبب بذور التين انسداد الأمعاء بسبب صعوبة هضمها. هذه البذور الصلبة لا يسهل هضمها وتجعلك تعاني من مشاكل معوية والتي تعد من أخطر الآثار الجانبية للتين . أصبح شراء الأطعمة عبر الإنترنت طريقة مريحة وعملية في السنوات الأخيرة واكتسب العديد من الزبائن, و سيؤدي الشراء بالجملة لأي منتج من البائع بصورة مباشرة إلى تقليل التكاليف الجانبية، والتي تنطبق أيضًا على الشراء بالجملة للأغذية، والشراء بالجملة للأغذية من المصنع هو أفضل خيار لك للحصول على أفضل منتج للشراء بسعر معقول, يمكنك مراسلتنا ويمكنك العثور على بائعي المواد الغذائية، ومقارنة منتجاتهم من حيث السعر والجودة، والعثور أخيرًا على أفضل بائع لشراء المواد الغذائية بالجملة وإبرام صفقة معه. بدأ سوق بيع وشراء المنتجات الزراعية والعمل بهدف الوصول المباشر إلى منتجي المنتجات الزراعية وإدخال أفضل منتجي المنتجات حيث يمكن للمشترين والمصدرين المحترمين للمنتجات الزراعية التعرف على أفضل منتجي المنتجات الزراعية من خلال استخدام خدمات موقعنا والتواصل دون وسطاء. أعزائي المنتجين والمزارعين، من خلال الانضمام إلى موقعنا والاتصال بنا، ومن خلال استكمال ملف تعريف المستخدم الخاص، يمكن تعريفهم بمشترين ومصدرين مختلفين في جميع أنحاء العالم، ويمكنهم بسهولة بيع منتجاتهم في سعر أفضل بدون وسطاء . أيضًا، بعد التسجيل في الموقع أو التطبيق، يمكنك تسجيل طلب شراء المواد الغذائية بالجملة مع تفاصيل مثل كمية ونوع المنتج الذي تريده، وانتظر البائع المطلوب للاتصال بك.