يستخدم الريحان المجفف بكثرة و يكون اغلبة للتصدير الى الدول التي تكون فيها الزراعة ضعيفة و لم يتواجد الريحان الطازج و اذا يتواجد يكون قليل و سعر الريحان يكون غالي جدا. عادة ما يتم تسمية أنواع مختلفة من النباتات بناءً على رائحتها أو خصائصها الفيزيائية. تنمو أوراق الريحان من درجات اللون الأرجواني إلى اللون الأخضر الباهت. يمكن أن يكون مظهر هذا النبات مسننًا أو ناعمًا. تم استخدام الريحان في الماضي لصنع العطور والأدوية الملكية. هذا النبات موطنه الهند وإيران ، وهو مقدس ومقدس من قبل أتباع ديانات كريشنا وفيشنو. حسب اعتقادهم الشائع ، فإن البيت المحاط بالريحان يعتبر بيتًا مباركًا. تتنوع الاستخدامات الطبية للريحان. على سبيل المثال ، يوصى باستخدام الريحان لتحسين أداء الجهاز الهضمي. بعد العشاء ، يمكنك شرب كوب من الشاي بالريحان حتى يتم امتصاص الطعام بشكل أفضل. لصنع الشاي ، اسكب ملعقة صغيرة من الأوراق المجففة في كوب من الماء المغلي. يوصي المعالجون بالأعشاب بهذا النبات لتشنجات المعدة والقيء. يستخدم الريحان أيضًا في بعض الأحيان لتخفيف الاضطرابات العصبية الخفيفة والآلام الروماتيزمية. 
الريحان نبات عشبي سنوي يبلغ ارتفاعه من 30 إلى 130 سم ، وأوراقه متقابلة ، خضراء فاتحة ورقيقة. الزهور صغيرة ، بيضاء ، مجمعة في فرش النورات. الريحان هو نوع من البندق. عندما يزهر الجذع ، يتوقف إنتاج الأوراق على ذلك الجذع ويصبح الجذع خشبيًا. في هذه الحالة ، ستنخفض أيضًا كمية الزيت العطري في أوراق هذا الجذع. لتجنب هذا الموقف ، يجب حذف الفروع بانتظام. يمكن أن يكون للأنواع المختلفة من الريحان روائح ونكهات مختلفة ، لكن النكهة الأكثر وضوحًا للريحان تأتي من الأوجينول ، وهو شائع في جميع الأصناف. تشمل المركبات الأخرى في الريحان: السترال ، الإنثول ، الكافور ، ميثيل كافيكول ، سيترونيلول ، لينالول ، بينين ، أوسيمين ، تربينول ، ليناليل أسيتات ، فينشيل أسيتات ، ترانس-أوسيمين ، إلخ. بناءً على المركبات الكيميائية الموجودة في الريحان ، يتم تقسيمها إلى 4 مجموعات: • الفرنسية: مع أقل من الفينول. • الغريب: يحتوي على 40 إلى 80٪ ميثيل كافيكول. • ميثيل سينامات: 90٪ إيثر. • يوجينول يحتوي الريحان على مركب يسمى (E) -بيتا-كاريوفيلين أو (BCP) باختصار ، والذي له خصائص مضادة للالتهابات ومضادة لالتهاب المفاصل. تشير الدراسات إلى أن الريحان عامل مضاد للأكسدة ومضاد للفيروسات ومضاد للميكروبات. بالإضافة إلى ذلك ، فقد ثبت أن الريحان يمكن استخدامه في علاج الأورام السرطانية. لقد ثبت أن للإستراغول الموجود في الريحان خصائص مضادة للسرطان لدى الفئران. في دراسة أجريت على الفئران ، لوحظ أن الريحان يمنع تراكم الصفائح الدموية وتجلط الدم. في الطب الهندي التقليدي ، استخدم الريحان كدواء تكميلي في علاج الإجهاد والربو والسكري. أظهرت دراسة أن الريحان له تأثيرات مضادة للفطريات وطارد. وجدت دراسة أخرى عام 2009 أن مستخلص الريحان شديد السمية للبعوض. 
الریحان يأتي وقت زراعة الريحان بعد انتهاء خطر البرد والصقيع. يحدث التكاثر بالبذور والشتلات والعقل. يجب الحصول على بذور الريحان من مصدر موثوق من أجل الحصول على بذور ذات نوعية جيدة. إنبات البذور أعلى من 80٪. المنتج المزروع مباشرة من البذور هو 8-10 بذور لكل بوصة في سرير مُجهز. نزرعها وتستغرق حوالي 6 أرطال من البذور لكل فدان. آلة نثر الأسمدة أو آلة نثر البذور التجارية لديها معدل بذور مناسب. مع البذر المباشر ، البذر العالي يزيد الإنبات بنسبة 90-80٪. من وجهة نظر تجارية ، فإن آلة نثر البذور مناسبة للبذر. يستغرق الإنبات من 8 إلى 14 يومًا. لتسريع الإنبات ، من الأفضل رفع درجة الحرارة إلى 70-85 درجة فهرنهايت ، فهي تنبت في 5-7 أيام. ولمنع تشقق التربة يمكن تغطيتها بطبقة من التربة وخلطها بالفيرميكوليت أو الطحالب والحفاظ على سطح التربة رطبًا. يزرع معظم المزارعين الريحان كمحصول سنوي لدخول السوق ولا يستخدمون البذر المباشر ، ولكن يستخدمون التطعيم ، والذي يستخدم لزراعة الدفيئة من أواخر مارس إلى أوائل أبريل ، وكذلك في المقاطعات الساحلية. أو الطمي وتنمو في المناطق الجبلية من منتصف أبريل إلى منتصف مايو. من السهل الحصول على الشتلات وتنمو في 4-6 أسابيع. تتم عملية الزرع في مرحلة 2-4 أوراق حقيقية. يتم إجراء الضمادة العلوية في شهر مايو ، ويتم تسقيها في عبوات قبل 12-24 ساعة من الزرع. يتم تعزيز التفرع والنمو الجانبي عندما يصل ارتفاع النبات إلى 12 سم. ترتبط الكثافة المثلى جزئيًا بنهاية الاستخدام ، عندما يكون لدينا المعدات اللازمة للزراعة والحصاد. في حالة الزراعة المائية في نظام NFT بقنوات 7-8 سم ، سيعطي هذا نتيجة ناجحة في أقصر وقت ممكن. بالإضافة إلى ذلك ، نجحت زراعة الصوف المعدني أو الخبث أو مزيج من الرمل والجفت. 
في هذه الطريقة ، تنبت بذور الريحان عن طريق الزراعة في مكعبات من البيرلايت أو الصوف الحجري تحت تأثير درجة حرارة 21 درجة مئوية لمدة 4-7 أيام ، ويمكن زرع الشتلات الناتجة على مسافة 20 سم من بعضها البعض في بداية الربيع. الأسرة المزروعة الرئيسية. في هذه الحالة ، نحتاج إلى سقالات داعمة لزراعة الريحان. المسافة بين الصفوف 60-90 سم والمسافة بين كل نبتة 15 سم ويزرع الريحان في أواني بارتفاع 30 سم. المسافة بين الأسرة مناسبة لمخزون التربية وعادة ما تكون 24-36 سم. تزرع الأصناف الكبيرة وفقًا للظروف الجوية ونوع النبات والتربية والعمل الزراعي. يمكن أن ينمو الريحان على ارتفاع 250 مترًا من مايو إلى أكتوبر. اعتمادًا على الظروف المناخية للمكان الذي ينمو فيه النبات ، ينمو في حدود 40-60 سم. في الزراعة الخارجية ، تتراوح دورة نمو الريحان بين 170 و 180 يومًا ، وعادة ما يتم عمل عدة طيات خلال هذه الفترة. في الدفيئة ، يستغرق نمو النبات حوالي 45 يومًا ، وخلال هذه الفترة يتم إخراج النبات من الأرض مع جذوره وبيعه. رش السم بحيث يتم تغطية تاج النبات والتربة حول النبات بالمحلول السام. التربة التربة الرملية الخفيفة أو الطميية الطينية ، يجب أن يكون الصرف الصحي مناسبًا (يسخن في أوائل الربيع) والتهوية جيدًا. متوسط الأس الهيدروجيني هو 6-5.7 ، لكن الرقم الهيدروجيني الأمثل هو 6.4. يستخدم سماد كبريتات الأمونيوم لخفض الأس الهيدروجيني للتربة القلوية ، بينما تستخدم نترات الكالسيوم لرفع درجة الحموضة في التربة الحمضية. يجب أن ينتج عن التطهير بالوسائل الكيميائية طبقة محروثة ومستوية ولها مستوى معين من الرطوبة (يجب أن تكون هذه الرطوبة على عمق 25 سم على الأقل في التربة). 
درجة الحرارة بمجرد زوال خطر الصقيع ، تكون درجة حرارة 70-85 درجة فهرنهايت هي الأفضل للإنبات. لكن بشكل عام ، يمكن أن تنمو في نطاق درجة حرارة 10-30 درجة مئوية ، لكن درجة الحرارة المثلى هي 20-24 درجة مئوية. نتيجة ارتفاع درجة الحرارة عن 40 درجة مئوية ، بالإضافة إلى وقف نمو النبات ، يتم حرق الجوانب الجانبية للأوراق. نطاق درجة الحرارة المناسبة لنمو النبات هو المستوى الذي يكون فيه التمثيل الضوئي مرتفعًا والتنفس متوازنًا. وتجدر الإشارة إلى أن ارتفاع درجة الحرارة إلى جانب الرطوبة العالية يسببان مشاكل تلف. ماء يحتاج إلى رطوبة ثابتة. كقاعدة ، ينمو بمعدل 0.2-4.6 متر في السنة. يتطلب 550-500 مم من الماء من بداية إنبات البذور. الريحان لا يقاوم الإجهاد المائي في أي مرحلة من مراحل النمو. يتطلب هذا المنتج سقيًا منتظمًا. يمكن استخدام الري بالتنقيط أو الري بالتنقيط. تسبب الرطوبة الزائدة نمو المرض ، وتقلل من تبخر الأوراق ، وتقلل من امتصاص الجذور للعناصر الغذائية الذائبة. من الضروري عمل تهوية. في الشتاء ، قللي من الرطوبة الزائدة عن طريق رفع درجة الحرارة إلى 28 درجة مئوية وترك بعض المسام مفتوحة. أيضًا ، عندما تكون الرطوبة منخفضة ، ستنخفض كمية الإنتاج وستنتشر الآفات والعث. الرطوبة المثلى 55-70٪. 
بعض مزايا الري بالتنقيط: 1- فقط الجزء المطلوب من التربة هو المبلل والمروي. 2- من خلال التحكم في الرطوبة ، يتم تقليل الآفات والأمراض. 3- تعمل كغسالة في الأراضي شديدة الملوحة. 4- التقليل من كمية المياه المستهلكة. 5- الأسمدة والسموم الذائبة يمكن رشها بالري. بعض العيوب: 1- التكلفة. 2- انابيب مسدودة (محلول: مخفف حامض الكبريتيك). الضوء محبة للشمس ، تنمو بشكل أفضل في ضوء الشمس الكامل وأثناء النهار. على الرغم من أنه يحتاج أحيانًا إلى الظل بسبب أشعة الشمس القوية في الصيف ، إلا أنه يحتاج عادةً إلى ضوء وافر. إنها واحدة من نباتات اليوم الطويل. بسبب زيادة ساعات انبعاث الضوء والزيادة الناتجة في إنتاج الغذاء في المصنع ، يزداد الإنتاج. تسبب شدة الضوء سماكة وتقصير السيقان بين العقد وتطور الجذور ، بينما يؤدي تقليل الضوء من المستوى المطلوب إلى إطالة السيقان وترققها ، ونقص نمو الجذور ، ومقاومة النبات للانخفاض. في حالة التمثيل الضوئي ، للتخلص من مشكلة انخفاض الضوء الطبيعي في الشتاء وتقليل نمو النبات ، استخدم ضوءًا صناعيًا إضافيًا أو مصابيح زئبقية أو قمرية ، والتي تستخدم مجموعة من مصباحين قمر ومصابيح عادية. الطيف يشبه الطيف. تخلق الشمس. نشارة يوصى بشدة باستخدام النشارة لزراعة الريحان الطازج. يحتاج الريحان إلى رطوبة التربة الكافية خلال موسم النمو للحفاظ على جودة المنتج. يمكن تغطية الأرض بمواد عضوية بين الصفوف للسيطرة على الحشائش والرطوبة. هذا يمكن أن يسهل غسل الأوراق في وقت الحصاد ويقلل من المرض. يتم تحقيق زيادة الغلة من خلال استخدام النشارة السوداء والبولي إيثيلين والمواد العضوية. 
الريحان المجفف
نظرا لطبيعته الدافئة ، يستخدم الريحان الجاف كبلسم للزبادي ويمنحه طعمًا لطيفًا. نظرًا لدرجة حرارة التجفيف الصحيحة ، فإن ريحان البلسي المجفف جيد مثل الريحان الطازج. وغني عن القول أننا في Balsi استخدمنا سنوات خبرتنا العديدة لضمان أن الخضار المجففة ، مع الحفاظ على الجودة ، تتمتع بالصحة المرغوبة للعميل. نظرًا لوجود المغنيسيوم وغياب الدهون والكوليسترول ، فإن الريحان المجفف يسهل تدفق الدم في الجسم ، ولهذا السبب مفيد لصحة القلب. يفيد الريحان في إزالة السموم من الجسم لوجود زيوت نشطة ويثبط نمو البكتيريا في الجسم. الريحان يمنع نزلات البرد وهو فعال جدا في علاج مشاكل الجهاز التنفسي. العسل والزنجبيل مع شاي الريحان الجاف لهما تأثير مذهل على أمراض مثل التهاب الشعب الهوائية والأنفلونزا والربو. بالإضافة إلى كل هذا ، الريحان نبات ذو خصائص استثنائية مضادة للالتهابات ومفيد جدًا لالتهاب الأمعاء والمعدة وعسر الهضم والإمساك. 
وبالطبع بسبب وجود الزيوت الأساسية فإن استخدام الريحان له تأثير محفز للرحم ويسبب الإجهاض ، لذلك لا ينصح باستخدامه أثناء الحمل. استخدامات الريحان المجفف يستخدم الريحان المجفف في العديد من الأطباق مثل كرات اللحم لما له من نكهة جيدة للغاية. يستخدم استهلاك هذه الخضار الجافة الفريدة أيضًا في الصلصات الخاصة. صلصة البيتزا محلية الصنع مع الريحان المجفف والبقدونس المجفف والأوريغانو المجفف ستكون أصلية ولذيذة للغاية. الريحان المجفف له بعض رائحة وطعم النبات الطازج ويمكن استخدامه في مختلف أنواع اليخنات والسلطات ، بالإضافة إلى توابل جميع أنواع البراني. على الرغم من وجود الريحان في معظم أنحاء إيران ، فإن معظم الناس اليوم يشترون الريحان المجفف لأنهم يشعرون أنهم لا يستطيعون تجفيف هذا النبات الحساس جيدًا. انضم إلينا لتتعلم الطرق التقليدية والجديدة لتجفيف الريحان بأعلى جودة. لماذا يصعب تجفيف الريحان يصعب تجفيف الريحان مقارنة بالخضروات الأخرى لسببين رئيسيين. السبب الأول ، كما ذكرنا سابقًا ، هو أن أوراق الريحان شديدة الحساسية. تتحول هذه الأوراق إلى اللون الأسود عند أدنى ضرر. لا تجف هذه الأوراق لفترة طويلة فحسب ، بل تحتوي أيضًا على زيت. نعلمك الطريقة التقليدية والجديدة ، لكننا نقترح استخدام مجفف الشعر أو الميكروويف. بالإضافة إلى كونها سريعة ، ستجلب لك هذه الطريقة أفضل النتائج. 
الطريقة التقليدية لتجفيف الريحان: في الهواء الطلق. الطريقة الحديثة: باستخدام فرن الميكروويف كما قلنا في البداية ، يوصى بشدة بهذه الطريقة. بهذه الطريقة ، يمكنك تجفيف الريحان في وقت قصير جدًا والحفاظ على ثبات نكهته بدرجة مقبولة. في كل مرة يجف نبات صغير. عندما تجعد الأوراق تمامًا ، يمكنك إخراجها من الميكروويف. بهذه الطريقة يمكنك تجفيف الريحان بكميات صغيرة أو كبيرة. لذلك ، تعلمت طريقتين لتجفيف الريحان. الطريقة الثالثة شائعة لعدة أسباب. أولاً ، مقارنة بالطريقة التقليدية ، يستغرق الأمر وقتًا أقل بكثير ، وثانيًا ، مقارنة بطريقة الميكروويف ، يمكن أن يجفف المزيد من الريحان. بهذه الطريقة لا يضيع زيت الريحان. خصائص الريحان لتحسين الحالة في أمراض الجهاز التنفسي علاج أمراض الجهاز التنفسي بالريحان فعال للغاية. مستخلص العسل والزنجبيل والريحان له تأثير مذهل على أمراض مثل التهاب الشعب الهوائية والأنفلونزا والربو. مستخلص أوراق الريحان مع القرنفل والملح فعال في تخفيف الأمراض. فوائد الريحان للتخفيف من أعراض البرد مع انتقالنا من الموسم الدافئ إلى موسم البرد ، يصاب معظم الناس بالأنفلونزا ونزلات البرد والحمى. إذا أضفنا الريحان إلى الشاي أو الحليب الدافئ أو حتى الماء العادي ، فسيؤدي ذلك على الفور إلى تقليل أعراض البرد. 
الريحان له تأثير مضاد للبكتيريا. يحتوي الريحان على خصائص مضادة للبكتيريا بسبب محتواه من الأوجينول واللينالول والليمونين والسترال والتيربينول. يتم تطبيق مستخلصه على الجرح لمنع العدوى. إضافة الريحان إلى الخضار يجعل الطعام أكثر صحة فوائد الريحان لصحة القلب الريحان غني بالبيتا كاروتين والكاروتينات ، وكمضاد للهستامين ، يحارب الكوليسترول ، ويحسن تدفق الدم إلى القلب وأجزاء الجسم الأخرى ، وبالتالي يضمن صحة الجهاز القلبي الوعائي. من دواعي سرورنا ان ندعوكم الى مجموعتنا الكبيرة التي لديها سنين من الخبرة في مجال التجارة الدولية بمجال الریحان المجفف الى جميع االدول العربية و الأجنبية ، و اكتسبنا ثقتهم من خلال التعامل التجاري بيننا. يمكنكم التواصل معنا و خبرائنا يستقبلون اتصالاتكم بجميع اللغات على مدار الساعه للاجابة على استفساراكم حول المنتج و كيفية تصديره و استلام طلباتكم