تعتبر الذرة الصفراء المحلية من أهم أنواع النبات المحلية، الأكثر شهرة ويعتمد عليه الكثير من الناس في إعداد وجباتهم الريسية، وهي غنية باليتامينات الضرورية للبدن.
الذرة الصفراء المحلي
الذرة الصفراء من النبات الأحادي المحلي، وهي واحدة من أنواع الحبوبات الصالحة للاستهلاك البشري.
تتمتع بشهرة واستخدام واسع.
بل تعتبر مصدرا غذائيا مهما وأساسيا في الكثير من دول العالم.
حيث يطحن حبها ليصير طحينا، ويدخل في صناعة الخبز والعصيد وأنواع الكعك المختلفة.
وأيضا يستخرج منها الزيت المعروف بزيت الذرة كما أن لها استخدامات أخرى.
يذكر أنها استخدمت لأول مرة من قبل السكان القدامى في القارة الأمريكية وخصوصا في المكسيك.
حيث يعود تاريخها لأكثر من 6000 عام.
إلا أن هناك نظريات أخرى تقول بوفودها إلى هذه المناطق لكن لا يذكرون من أين جاءت.
وأي يكون فالمؤكد إن الذرة المعروفة عندنا اليوم لها تاريخ طويل بغض النظر عن أول مكان ظهرت فيه.
مواصفات الذرة الصفراء المحلي
بشكل عام تتكون الذرة الصفراء من جذور قصيرة، وسيقان.
تحف أغلب أجزائها أوراق متوسطة الطول تتدلى منفرجة إلى شقين، في آخرها تتكون السنابل والقناديل.
وهي في الحقيقة عبارة عن أزهارها والتي تتحول إلى حبوب أو يتكون في داخلها حبوب يشبه الشكل المثلث الأضلاع.
| عنوان | وصف |
| الجذور | قصيرة |
| السيقات | تستخدم كوقود و تغذية للحيوانات |
| الشكل | حبوب صفراء مليئة |
| الحبة | تطحن و تدخل في صناعة الخبز و العصيد و أنواع الكعك |
أما سيقانها وعلفها فغير صالح للاستهلاك البشري لكنه يصلح للوقود وتغذية الحيوانات، والطيور.. كما يمكن أن يحرق ليسمد الأرض ويزيدها خصوبة.
حبوب الذرة الصفراء الأصلي وكما اسمها فهو شديد الصفار سواء كانت الحبة صغيرة أم كبيرة، لكن يجب أن تكون ممليء وليست منكمشة.
شراء الذرة الصفراء المحلي
شراء الذرة الصفراء سهل جدا لأنها متوفرة في كل مكان، لكن مع ذلك من الأفضل الانتباه إلى بعض النقاط المهمة إثناء الشراء.
بذور الذرة تختلف من مكان لآخر، وذلك لما ذكرناه أعلاه، وبشكل عام يجب أن نعرف عنها التالي:
أولا يجب فحصها بشكل جيد لأن بعض المطففين يخلطون الأنواع الجيدة مع الرديئة لتحقيق أرباح أعلى.
إذا كنت تريد شراء النوع الجيد فانتبه للونه، فكل ما كان اللون أكثر صفار كل ما كان أكثر أصالة ومزية.
كما نوصي أيضا بالانتباه إلى سلامة الحب فبعض الحب يتكسر، وهذا يؤثر في مدة صلاحيته.
حيث أن الذرة التي تكسرت تبلى وتصير قديمة بسرعة، أما السليمة فتبقى فترة أطول.
أن تكون جديدة وليست حاولة أو مخزنة لفترة طويلة، فالتخزين لفترة طويلة يؤثر في طعمها ورائحتها.
سعر الذرة الصفراء المحلي + بيع و شراء
إذا كنتم تريدون معرفة سعر الذرة الصفراء فيجب عليكم معرفة أنواعها المختلفة الموجودة في الأسواق والمزاع المختلفة.
لأنها تختلف من منطقة لأخرى، والسبب في ذلك هو نوع التربة وخصوبتها والمواد المجودة فيها فكل هذا له تأثيره على المنتج وسعره.
الموضع طبعا ليس بالصعب ولكن حتى لا تضيعوا أوقاتكم في البحث يمكنهم الرجوع إلى المختصين في هذا المجال.
عندنا في الموقع من أصحاب الخبرة والتجربة لمعرفة السعر اللحظي.
الإجابة علی سؤالين حول الذرة
۱: هل الذرة تزيد الوزن؟
ما يمكن قوله هنا هو أن الذرة تحتوي على كمية كبيرة من السكر، ما يعنى أن كثرة استهلاكها بنسبة كبيرة يزيد نسبة السكر في الدم، و بالتالي يسبب زيادة في الوزن.
۲: هل الذرة مفيدة للبدن؟
كما ذكرنا في النص أعلاه أن الذرة تحتوي على الكثير من الفيتامينات المفيدة و الضرورية للبدن.