دعونا نلقي نظرا على انواع الفستق وكل مايهمك من فوائده الصحية، والقيمة الغذائية للفستق، ومخاطره والفوائد الصحية لفستق الحلبي يمكنك العثور علي معرفته الفستق الحلبي هو ليس فقط من المكسرات اللذيذة، بل هو واحد من العديد من الأطعمة الصحية نظرًا لقيمته الغذائية العالية.
فوائد الفستق الحلبي
تعتبر مضادات الأكسدة من المواد الهامة والضرورية للصحة لأنها تعمل على، تقليل فرص الإصابة بأمراض معينة وخاصة السرطان.
المحتوى المضاد للأكسدة الموجود في الفستق أعلى من محتوى الأنواع الأخرى من المكسرات باستثناء الجوز، ومن أهم مضادات الأكسدة الموجودة في الفستق الحلبي ما يلي:
اللوتين ضروري للحفاظ على صحة العين.تساعد مادة البوليفينول في الوقاية من السرطان وأمراض القلب.كما وجد أن مضادات الأكسدة الموجودة في الفستق تمتص بسهولة بشكل خاص.
يحتوي على الكثير من البروتين تكمن فائدة الفستق في أنها ثاني أعلى مكسرات من حيث البروتين بعد اللوز.
الفستق الحرابي غني بالأحماض الأمينية، وهي اللبنات الأساسية للبروتين التي لا يستطيع الجسم صنعها ويمكن الحصول عليها فقط من مصادر غذائية معينة.
فقدان الوزن بتناول الفستق الحلبي
لقد وجدت الدراسات أن تناول الفستق بكميات صغيرة بعيد كل البعد عن فقدان الوزن، ولأن الفستق غني بالألياف والبروتين، فإن تناوله سيزيد من الشعور بالشبع وفقدان الشهية، مما يجعل الناس يأكلون أقل.
بالإضافة إلى ذلك، فإن ميزة الفستق في إنقاص الوزن هي أن الدهون التي يحتويها لا يتم امتصاصها بشكل كامل في كثير من الأحيان لأنها تميل إلى الالتصاق بجدران الخلايا المعوية.
يحتوي فستق الحرابي على الكثير من الألياف، يتم إفراز جزء منها عبر الجهاز الهضمي ويتم هضم جزء منها بواسطة البكتيريا الجيدة في الأمعاء.
يتمثل دور البكتيريا النافعة في القناة الهضمية في تحويل الألياف إلى سلاسل قصيرة من الأحماض الدهنية، والتي لها العديد من الفوائد الصحية، مثل تقليل فرصة الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي والسرطان وأمراض القلب، يساعد على خفض نسبة الكوليسترول وضغط الدم.
فوائد الفستق الحلبي على القلب
من فوائد الفستق أنه يساعد في تقليل فرصة الإصابة بأمراض القلب، خاصة عندما يكون غنيا بمضادات الأكسدة، والفستق فعال جدًا في خفض نسبة الكوليسترول الضار.
كما وجد العلماء أن الفستق أكثر فاعلية من الأنواع الأخرى من المكسرات في خفض ضغط الدم، وهذه الفائدة من أهم فوائد الفستق للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
يتميز الفستق الحلبي بأنه لا يتسبب في ارتفاع حاد في مستويات السكر في الدم عند تناوله، ولكنه يساعد على خفض مستويات السكر في الدم.
تتمثل الفوائد الرائعة للفستق في قدرته على تعزيز امتصاص الحديد من الأطعمة المختلفة عن طريق الجهاز الهضمي، وهو أمر مهم بشكل خاص للأشخاص المصابين بفقر الدم حيث يساعد في علاج فقر الدم ويسرع من عودة الدم إلى المستويات الطبيعية.
كيفية تغليف الفستق الحلبي
يعد التغليف أحد المقاييس الرئيسية لتسويق المنتجات، من بين أنواع العبوات، يمكننا أن نذكر العبوات الزجاجية، العبوات المعدنية، العبوات البلاستيكية والأظرف، والتي سنقدمها واحدة تلو الأخرى في المقالة التالية.
تعتبر العبوات الزجاجية من أقدم مواد التعبئة والتغليف، في العصور القديمة، كان صنع الزجاجات يعتبر صناعة مهمة.
مزايا العبوات الزجاجية والزجاجية في تغليف المنتج هي: الزجاج محايد كيميائيا، بمعنى آخر، لا يتفاعل مع محتوياته، ويبقى طعم المنتج في العبوة الزجاجية.
الزجاج المحكم عديم الرائحة وصحي، تتمتع العبوات الزجاجية بقوة جيدة ويمكن صنعها بأشكال وأحجام وألوان مختلفة.
الزجاج شفاف، ويمكن للمشترين رؤية ما بداخله، ويمكن للبائعين البيع في المتاجر المتسلسلة.خصائص العبوات الزجاجية يجب أن تلبي احتياجات المستهلك النهائي.
يجب أن يكون لها خصائص تجعلها مناسبة لعمليات التشكيل، يجب أن تكون تكلفة إنتاجها تنافسية في سوق المبيعات.
عادة، يتم استخدام مادتين لتحديد العبوات المعدنية، المواد الخام التي تشكل الحاوية محكمة الإغلاق للمبنى الرئيسي.
