التمور فوائدها عديدة فأنها مغذية للجسم وتقوم بتزويده بالفيتامينات والحديد و يعتبر التمر مفيد حيث استخدم في الطب التقليدي لعلاج الكثير من امراض الجهاز الهضمي و المعدة سنتكلم في مقالنا عن التمور وخصائصها العلاجية لجرثومة المعدة.
تقدم التمور المجففة أو الطازجة قيمة غذائية كبيرة.
تساعدنا مواعيد الأكل على الاستفادة من المدخلات عالية الجودة والعديد من المزايا الأخرى التي ندعوك لاكتشافها من خلال هذه الصفحة المخصصة إليك كل ما تحتاج لمعرفته حول فوائد التمور وأصولها واستهلاكها.
التمور: الأصل، التكوين : التمر هو فاكهة صالحة للأكل والتي تأتي من Phoenix dactylifera، L. والتي تسمى أيضًا نخيل التمر.
إنها في الواقع صنف وليست شجرة.
يبلغ طول هذه الفاكهة المستطيلة واللحمية ما بين أربعة وستة سنتيمترات.
يحتوي على نواة ممدود أيضًا.
لا ينبغي الخلط بينه وبين العناب، ثمرة شجرة العناب الشائعة، والتي يطلق عليها أحيانًا التمور أو التمر الصيني: فهما بالفعل ثمران مختلفتان. على مستوى نباتي بحت، التمر هو التوت.
موطنه الأصلي منطقة البحر الأبيض المتوسط ، وبشكل أكثر تحديداً بلدان المغرب العربي والشرق الأوسط.
تونس هي المصدر الرئيسي للتمور، تليها المملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وإيران وباكستان والعراق والجزائر في أوروبا تعد فرنسا المستورد الرئيسي للتمور.
إذا كنا نستهلكها كثيرًا، فهذا من أجل نكهاتها بقدر ما هو لفوائدها.
التركيبة الغذائية للتمور: التمور هو التوت النشط للغاية. يحتوي على 64.7٪ كربوهيدرات وهي سكريات. هناك أيضًا ألياف ودهون غذائية، بما في ذلك الأحماض الدهنية المشبعة، وكذلك الأحماض الدهنية المتعددة وغير المشبعة.
بالنسبة للباقي، فهو غني بالمياه وكذلك بالمغذيات الدقيقة: الفيتامينات والمعادن ... من بين فيتامينات التمر في الغالب فيتامينات ب: B1 ، B2 ، B3 ، B5 ، B6 و B9.
كما أنه يعزز الفيتامينات المضادة للأكسدة بشكل طبيعي، وهي فيتامينات C و E.
ما المعادن الموجودة في التمر فيوجد البوتاسيوم بكميات كبيرة جدًا.
يضاف إلى ذلك النحاس، والحديد والمنغنيز والمغنيسيوم.
بكميات أقل، تحتوي التمر على الفوسفور والكالسيوم والسيلينيوم، والصوديوم والزنك واليود.
غني بالبروتين، ويحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة مثل الكاروتينات والمركبات الفينولية.
الفوائد الصحية للتمور: ما هي فوائد التمر على أجسامنا وبالتالي على صحتنا؟ صحة القلب والأوعية الدموية والدماغ والجهاز الهضمي ... الكوليسترول والسكتة الدماغية: اللوح ليس مجرد فاكهة لذيذة مشبعة بنكهات غريبة. كما أنها فاكهة ذات خصائص غذائية قوية ومفيدة لجسمنا.
أولاً، سنناقش فضائله من حيث صحة القلب والأوعية الدموية.
تحتوي هذه الفاكهة على أحماض دهنية جيدة، وبعضها ضروري بالنسبة لنا.
كما يقلل استهلاك التمر من مستوى الدهون الثلاثية في الدم.
على هذا النحو، يساعد التمر في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ( 1 ). يحتوي التمر على كميات كبيرة من المغنيسيوم.
هذا المعدن ضروري للحد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
يكفي تناول التمر ومصادر أخرى من المغنيسيوم للحفاظ على صحتك.
التمور وفوائدها التمور وفوائدها على ضغط الدم: التمر لا يخفض مستويات الكوليسترول في الدم فقط.
لديهم مكونات مفيدة للغاية من حيث تنظيم ضغط الدم.
البوتاسيوم هو واحد منهم، وموجود جدا في هذا التوت الشرقي الصغير.
يساعد على موازنة الشوارد في الجسم. الميزة الرئيسية للتمور: أنها تجمع بين البوتاسيوم والمغنيسيوم في نفس الطعام.
هذا يساعد على تعزيز التحكم في ضغط الدم بسهولة، مع الاستمتاع.
احرص على عدم إساءة استخدامها، وبدل استهلاكها بمصادر أخرى من البوتاسيوم والمغنيسيوم.
تأكد من الحفاظ على نظام غذائي متوازن.
فوائد التمر: فاكهة مثالية ضد التعب التمر هو مركز حقيقي للمغذيات والفيتامينات.
لذلك فهو مثالي لمحاربة التعب، ولكن أيضًا لتقوية جهاز المناعة. يسمح لك استهلاك التمر مع اقتراب فصل الشتاء بإعداد جسمك بشكل أفضل للاعتداءات الخارجية المحتملة.
وبالتالي، لمنع أمراض الشتاء بشكل أفضل.
بالإضافة إلى ذلك، فإن تركيز مضادات الأكسدة الموجودة في التمر يسمح لنا بالاستفادة من فوائدها الصحية، خاصة في سياق الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية والشيخوخة الخلوية والسرطان ( 2 ).
بالإضافة إلى ذلك، تعتبر إمدادات الطاقة التي توفرها ذات قيمة كبيرة للرياضيين والرياضيين.
إن تناول الكربوهيدرات يجعله مصدرًا مهمًا للطاقة للجسم المطلوب لجهود طويلة و / أو مكثفة.
يمكن أن يساعد استهلاكه في تقليل إجهاد ما بعد التمرين وتحسين فترة الاسترداد بعد التدريبات وغيرها من المجهودات الشاقة. مصدر ممتاز للألياف الغذائية: ترتبط فوائد التمر جزئيًا بوجود الألياف في تركيبتها.
الألياف الغذائية مفيدة للعملية الهضمية ولمكافحة الاضطرابات المعدية المعوية المختلفة.
على هذا النحو، فهي مثالية للوقاية من حالات الإمساك وتخفيفها، وكذلك للوقاية من الإسهال.
ما يجب أن تعرفه أيضًا عن الألياف هو أنها طريقة ممتازة لمنع ظهور مرض السكري من النوع 2.
فهي تقلل من الحمل الجلايسيمي للوجبات وهي حل فعال للغاية لتجنب ارتفاع السكر في الدم ( 3 ).
يعتبر استهلاك الألياف مفيدًا لضمان الشعور الدائم بالشبع بعد الوجبات أو الوجبات الخفيفة.
تناول وجبة خفيفة في بعض التمر إذا كنت جائعًا و / أو تحتاج إلى القليل من الطاقة! أخيرًا، الألياف مفيدة أيضًا في حبس جزيئات الدهون والكوليسترول.
أنها تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية من خلال ضمان تنظيم الكوليسترول.
ولكن أيضًا من خلال توفير تأثير كبير في خفض الكوليسترول ( 4 )
التمور الصحية للجسم تحسين الوظائف الصحية للجسم والمخ : أظهرت الدراسات السريرية التي أجريت على آثار التمر أن التمور (مكوناتها) تساعد في تقليل علامات الالتهاب في نظام الدماغ ( 5 ).
هذه هي علامات IL-6، والتي غالبًا ما تزيد من خطر الإصابة بأمراض التنكس العصبي. يساعد التمر في تقليلها وبالتالي تقليل الالتهاب في نظام الدماغ.
إن مضادات الأكسدة الموجودة في التمر ليست غريبة عن هذه الفوائد ( 6 كما أنها تساعد في تحسين الذاكرة وقدرات التعلم، مما يساعد على تحسين وظائف المخ.
يقوي عظامك بالتمر: تحتوي التمر على العناصر النزرة القيمة والأملاح المعدنية لصحة العظام.
من بينها العناصر المختلفة التي تحتاجها عظامنا، مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والسيلينيوم والنحاس والمنغنيز.
تساعد هذه العناصر الغذائية في الحفاظ على صحة العظام، وبالتالي تمنع المشاكل والأمراض التي تصيبها، مثل هشاشة العظام. التمر هو أحد الحلول من بين العديد من الحلول الأخرى لضمان تناول كمية كافية من الأملاح المعدنية والفيتامينات.
من ناحية أخرى، فإن تقوية العظام من خلال الطعام أمر ضروري مع تقدم العمر.
الفواكه والخضروات رائعة للحفاظ على صحة العظام، حتى مع مرور الوقت.
تقليل آلام وإرهاق الولادة" إذا كانت النساء الحوامل مغرمات بالتمر أيضًا، فهذا ليس فقط لمذاق الفاكهة اللذيذ.
إنه أيضًا بسبب قدرتها على تقليل الألم والتعب أثناء الولادة ( 7 ).
وفقًا للمعتقدات الشائعة والتجارب السريرية الأولى في هذا المجال، فإن هذه الفاكهة تقلل من الألم المصاحب للولادة والنزيف أيضًا.
أخيرًا، سيجعل التمر أيضًا من الممكن إدارة ما بعد الولادة بشكل أفضل، مما يجعله الشريك المفضل للأمهات الشابات!
لاحظ أن التمر يوفر الكثير من العناصر الغذائية المفيدة لتلبية الاحتياجات الغذائية للنساء الحوامل وأطفالهن. في الواقع، فهي غنية بالحديد، مما يضمن مآخذ مثالية للأمهات في المستقبل.
أخيرًا، بالإضافة إلى كل هذا، تعمل التمر على تحسين جودة حليب الأم.
تساهم مكونات هذه الفاكهة الصغيرة في تزويد الرضيع بالمدخول الغذائي الأمثل لنموه.
هل التمر مفيد لجرثومة المعدة يسأل الجميع هل التمر مفيد في علاج المعدة: بسبب احتوائه على مضادات البكتريا والجراثيم لذلك ينصح بتناوله لمساعدته في التخلص ومقاومة الجرثومة الحلزونية.
استهلاك التمر: معلومات مفيدة إليك جميع المعلومات المفيدة حول استهلاكك للتمور: الجرعات اليومية، موانع الاستعمال، الآثار الجانبية ... فاكهة لا ينبغي إساءة استخدامها: مثل الفواكه المجففة الأخرى، التمر غني بالكربوهيدرات.
لذلك فهي توفر جرعة كبيرة من السكر والتي يجب أن تكون على دراية بها قبل تناول الكثير.
خاصة وأن مؤشر نسبة السكر في الدم لديهم مرتفع: وهذا يجعلهم مصدرًا للطاقة يمكن أن يستخدمه الجسم مباشرة. استهلاكهم غير مخصص للرياضيين.
من الضروري ببساطة استهلاك التمور بنسب معقولة وعدم إساءة استخدامها (يكفي ثلاثة تمور مجففة في اليوم). علاوة على ذلك، يعتبر التمر حلاً مثاليًا لتحلية الزبادي أو استبدال مربع الشوكولاتة الشهير في نهاية الوجبة.
خلاف ذلك يمكننا أن ننتقل إلى التمور الطازجة، التي تكون أكثر ثراءً في الجزء العلوي وأقل في السكر.
موانع وآثار ضارة؟ لا يسبب الاستهلاك المعقول للتمور أي آثار جانبية أو مخاوف معينة.
ومع ذلك، إذا استهلكت بكميات كبيرة، يمكن أن تسبب اضطرابات الجهاز الهضمي الخفيفة مثل الإسهال.
أيضًا ، يجب على الأشخاص الذين لا يتحملون الفركتوز الحد من تناول التمر والفواكه الحلوة جدًا.
يساعد الاستهلاك المعقول في منع مخاطر الإصابة بالإسهال والانتفاخ، من بين مشاكل الجهاز الهضمي الأخرى.
فوائد التمر: الأساسيات باختصار: التمر مثالي لاستعادة احتياطي الطاقة في الجسم، ولكن أيضًا للحفاظ على صحتنا.
أفضل صديق للمرأة الحامل والولادة، فهو يوفر الألياف والكربوهيدرات والعديد من المكونات الأساسية الأخرى للحفاظ على شكلنا وصحتنا. ومع ذلك، يجب أن يتم تناولها باعتدال، بسبب ارتفاع مؤشر نسبة السكر في الدم ومحتوى السكر العالي.
قضم ما بين 25 و 30 جرامًا من التمر يوميًا للاستفادة الكاملة من فوائدها! نحن نقوم بتصدير جميع انواع التمور يمكنكم التواصل معنا عبر الضغط على شراء المنتج متواجدون على مدار اليوم للرد على جميع اسئلتكم واستفساراتكم بهذا الشأن.
