الكمون اليوم في سوريا يعتبر من التوابل التي لها أثر واضح في المطبخ السوري، حيث يدخل في تركيبة العديد من الوجبات الغذائية،حيث يجعل الطعام لذيذاً.
الكمون اليوم في سوريا
الكمون اليوم في سوريا يعتبر من أهم عناصر توابل المطبخ السوري، ويتم توفير الكمون في البيوت السورية، أما على شكل بذور او مطحون.
وتعتبر سوريا من الدول المصدرة لبذرة الكمون، وهي من اهم الأغذية الغنية بالفيتامينات(خاصة فيتامين ب) والبروتينات.
والعديد من المعادن الأخرى (كالبوتاسيوم والكالسيوم والفسفور والنحاس والفسفور والزنك) المفيدة والضرورية للجسم.
تتم زراعة العديد من التوابل في محافظة إدلب الواقعة غربي سوريا، وتشتهر هذه المحافظة بإنتاج مختلف التوابل ومن أشهرها الكمون.
حيث تشتهر المحافظة وتتميز بتربتها الخصبة، وتوفر المياه الكافية لزراعة الكمون، فنجحت فيها زراعته.
والكمون السوري مشهور بجودته العالية، فتنتجه سوريا بكميات كبيرة، ويزيد الإنتاج المحلي.
ويتم تصدير الفائض إلى العديد من الدول الأوريسة والعربية، إما عن طريق لبنان والعراق، أو عن طريق تركيا.
مواصفات الكمون اليوم في سوريا
الكمون اليوم في سوريا يتميز برائحته الزكية، وطعمه اللازع.
كما يدخل الكمون في قائمة النباتات الطبية، بجوار دخوله في التوابل التي تستخدم في موائد الطعام.
إن تقدير إنتاج الكمون قد يصل إلى 7589 طن.
| عنوان | وصف |
| المعادن | فيتامين ب، بروتينات، الكالسيوم و الخ |
| الدولة الاكثر انتاجا | محافظة إدلب الواقعة غربي سوريا |
| الانتاج | 7589 طن |
| مساحة الزراعة | 1500 كيلو متر مربع |
وتذخر الأسواق في سوريا بمنتج الكمون.
والإقبال الشديد ومنقطع النظير على شراء الكمون من سوريا، دفع المزارعين على زراعة الفراغات التي بين الأشجار في مزراعهم، على زراعتها بالكمون.
وتبلغ مساحة المناطق المخصصة للزراعة بنحو 1500 كيلو متر مربع. بحسب إحصاءات غير رسمية.
ومن هذا المنطلق نجد التوابل تحتل مكانة خاصة في السوق السوري، بحكم استخدامها من قبل المواطن السوري.
وكونها تدخل في مكونات الوجبات في كثير من بلدان العالم.
شراء الكمون اليوم في سوريا
شراء الكمون اليوم في سوريا مرهون بمعرفة المشتري لأنواع الكمون المعروض في السوق.
وتمييزه للنوع الجيد من النوع الردئ، فعندما يكون المشتري على معرفة تامة بهذه العوامل، لايقع ضحية لحيل المحتالين، ولاينخدع بأساليب السماسرة،.
فيستطيع أن يشتري المنتج الذي يريده بثمنه الحقيقي،كذلك يؤثر كون المنتج معروض في موسم الحصاد أو قبله أو بعده.
فعندما يكثر الطلب على المنتج، ويتم تصديره بكميات كبيرة، ينعكس ذلك الأمر إيجاباً على إقتصاد البلد، فينمو ويزدهر.
وينعكس النمو الإقتصادي والإزدهار على حياة المواطن،ويحصل رخاء في المعيشة.
وعليه نستطيع أن نشخص مدى أهمية هذه السلعة التي نتكلم عنها،ونستطيع أن نقول هذه السلعة إقتصادية وتحتاج منا إلى تركيز واهتمام خاص.
سعر الكمون اليوم في سوريا + بیع و شراء
سعر الكمون اليوم في سوريا يتوقف على عدة عوامل، منها العرض والطلب، وضريبة القيمة المضافة، وتكلفة الشحن، وجودة المنتج، وسعر صرف الدولار الجمركي.
كما هناك عوامل أخرى مثل بعد مراكز الإنتاج وقربها من مراكز البيع والتوزيع، والتعرفة الجمركية التي تفرض على الصادر أو الوارد.
كما هناك اختلافات بين سعر البيع يالجملة وسعر البيع القطاعي، لكي لا يقع المشتري ضحية جهله بهذه العوامل، عليه أن يكون دقيقاً في تحريه لهذه العوامل الهامة والضرورية.
حتى يشتري المنتج المناسب في الزمن المناسب بالسعر المناسب، فالزمن المناسب هو موسم الحصاد، والسعر المناسب هو سعر الجملة.
ويتراوح سعر طن الكمون بالدولار ما بين 2700 و2775 دولار.
فعلى كل رواد موقعنا الأعزاء التواصل معنا، لكي يحصلوا على أحدث أسعار منتجاتنا.
الإجابة علی سؤالين حول الكمون
۱: لماذا تشتهر إدلب بزراعة الكمون؟
لانها تتميز بتربتها الخصبة و توفر المياه الكافية فيها.
۲: ماهي خصائص الكمون الطبية؟
مضاد للفطريات، ملين، مسكن و طارد للغازات.