الحمص في تونس؛ البقوليات إنقاص الوزن البروتينات النباتية potassium

يستخدم الحمص في تونس على نطاق واسع وهو جزء من عائلة البقوليات، والتي لها قيمة غذائية عالية ويجب تضمينها في خطتنا الغذائية، والتي سنناقشها أدناه.

الحمص في تونس

ينمو الحمص في تربة تحتوي على الجير، والتربة المحتوية على الطين غير مناسبة لزراعة هذه البقوليات.

يتم جمعه يدويًا بشكل عام في المحاصيل الربيعية ويتم تشغيله آليًا في محاصيل الخريف.

الأشخاص الذين يشملون الحمص في نظامهم الغذائي لديهم مخاطر أقل للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

يعتبر الحمص مصدرًا جيدًا للألياف الغذائية والبروتينات النباتية والبوتاسيوم، وكلها تلعب دورًا في خفض ضغط الدم، خاصة بين الأشخاص في منتصف العمر.

إنه مصدر غني بمضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في حماية الجسم من السرطان.

وفقًا للتجارب، وجد الباحثون أن المستويات العالية من المواد مثل الايسوفلافون والليكتين والسابونين في الحمص الطبيعي تساعد في تثبيط السرطان.

نظرًا لاستهلاكه واستخدامه العاليين، فإن العديد من الأراضي الزراعية تُزرع فيها الحمص ويتم إنتاج هذا المنتج بنسبة كبيرة.

مواصفات الحمص في تونس

بشكل عام، يعتبر الحمص مصدرًا جيدًا وموثوقًا للبروتين النباتي الذي يمكن استخدامه كبديل ممتاز للبروتينات الحيوانية أو حتى بروتين الصويا.

يمكن أن يكون الحمص مفيدًا لصحة القلب والأمعاء ويمكن أن يساعد أيضًا في استقرار نسبة السكر في الدم.

معظم أنواع الحمص الطبيعية منخفضة في السعرات الحرارية والدهون المشبعة والكوليسترول والصوديوم، مما يجعلها طبقًا جانبيًا رائعًا للوجبات الرئيسية.

البازلاء الطبيعية هي أيضًا مصدر غني بالحديد، والذي يوجد عادة في اللحوم.

إن السعرات الحرارية القليلة الموجودة في الحمص الطبيعي تجعله غذاءً جيدًا للمساعدة في إنقاص الوزن.

تعتبر خصائص هذا المنتج رائعة لصحة القلب بسبب احتوائه على المغنيسيوم والكالسيوم والزنك والبوتاسيوم، كما أنه مناسب لمن يعانون من اضطرابات الجهاز الهضمي.

أيضًا، هذا المنتج متنوع، النوع الأصفر موجود في الغالب في أمريكا الشمالية والشرق الأوسط، والنوع الأسود موجود في الهند وباكستان.

شراء الحمص في تونس

يمكنك تحضير الحمص في تونس بكميات كبيرة حسب استهلاكك أو شرائها في عبوات صغيرة.

الحمص المزروعة جافة يتم طهيها بشكل أفضل ولذيذ، أما الحمص الطازجة فيجب أن يكون لونها ساطعًا، وأكلها الديدان وليست بطيئة في الطهي.

عند شراء الحمص الجافة، لديهم مدة صلاحية لمدة عامين.

لشراء الحمص الطبيعي، حاول أن تضع في اعتبارك مظهره، وأنه كبير وصحي، حتى تحصل في النهاية على أطعمة ذات جودة أفضل وأكثر جمالًا.

لشراء هذا المنتج في أرض ذات نوعية جيدة، يجب التأكد من أن البازلاء ليست صلبة جدًا ويتم طهيها بسرعة.

كلما كان الحمص عضويًا وكلما قل استخدام الأسمدة والمواد الكيميائية في زراعته، زادت الجودة.

كلما كان الحمص طازجًا، زادت قيمته الغذائية وكان طعمه أفضل، ويستمر لمدة عامين.

سعر الحمص في تونس + بیع و شراء

يختلف سعر الحمص باختلاف لونه وشكله وأخيرًا خصائصه المختلفة.

قد يتغير سعره بشكل متكرر بسبب تقلبات السوق.

يعتمد سعر الحمص على حجمه سواء كان كبيرًا أو صغيرًا، وما إذا كان الحمص طازجًا ومرتبطًا بحصاد هذا العام، لأن الحمص القديم ليس بجودة جيدة ويتم طهيه متأخرًا ويباع بسعر أقل.

كما يختلف سعر الحمص الطبيعي في عبوات بكميات مختلفة.

سعر الحمص في تونس يتراوح من 6 إلى 9 دولارات للكيلوغرام الواحد حسب جودة ووزن 5 كيلوغرامات.

يمكنك الحصول على هذا المنتج بسهولة من خلال مواقع الإنترنت دون إضاعة الوقت.

لتقديم طلب عبر موقعنا، يمكنك الاتصال بالأرقام الموجودة على الموقع حتى يتمكنوا من تسجيل عملية الشراء أيضًا.