تعتبر بذور الشيا محصول عشبي امن يستعمل لجميع الامراض ويحتوي على فوائد عديدة.
ونظرا لاهمية هذا المنتج في العراق يختلف سعر الكيلو منه بسبب عوامل عديدة منها الجودة و رسوم الجمارك،سنتحدث في هذا المقال عن الفوائد العديدة لبذور الشيا ابقوا معنا.
بذور الشيا هي واحدة من النباتات المزهرة وتنتمي إلى عائلة النعناع بسبب الألياف ودهون أوميغا 3 التي يحتاجها الإنسان بشدة.
انواع بذور الشيا
تختلف اماكن بيع هذا المحصول فتباع بذور الشيا عند العطارين بشكل مفرد او في الاسواق على شكل علب او كيس مكبوس يحمل علامة تجارية.
بينما تعد الأسماك أيضًا مصدرًا جيدًا للأوميغا 3 ، إلا أن كمية الزئبق الموجودة في الأسماك يمكن أن يكون لها تأثير سلبي على الجنين ، وهذا هو السبب في أن بذور الشيا تعد بديلاً رائعًا.
زيادة الكوليسترول الجيد: تساعد فيلديك كوليسترول جيد في جسمك يحتاج إلى رفع ، لكن بعض الناس لديهم مستويات أعلى من الكوليسترول السيئ ، وهذا يشير إلى علامات خطيرة لمرض خطير.
تعتبر بذور الشيا رائعة لزيادة مستويات الكوليسترول الحميد أو الكولسترول الجيد في الجسم ويمكن أن تكون إضافة رائعة لنظامك الغذائي.
تسهل عملية الهضم:إذا كنت تطحن بذور الكتان عادة قبل الأكل ، فلا داعي لفعل ذلك لاستهلاك بذور الشيا.
يمكنك فقط رشها على السلطة وتناولها. بفضل هذا ، لم تعد بحاجة إلى قضاء الكثير من الوقت والجهد في طحن بذور الشيا.
ستؤدي إضافة بذور الشيا إلى نظامك الغذائي اليومي إلى تعزيز طاقتك ومساعدتك على فقدان الدهون. يمكن العثور على هذه البذور الصغيرة في متاجر الأطعمة الصحية أو عبر الإنترنت نظرًا لفوائدها العديدة.
الموصفات بذور الشيا
جميع الخصائص والمزايا العلاجية لبذور الشيا يمنع التعب:بصرف النظر عن الانواع المختلفة من الأسماك ، يعد بذر الشيا مصدرًا جيدا لأوميغا 3 الدهنية.
هذا العنصر مهم للجسم لأنه يقوم بتنشيط العديد من وظائف الجسم المختلفة.
تظهر الأبحاث أيضًا أن تناول بذور الشيا يحسن الأداء البدني.
لذلك ، كما سنشرح في القسم الكامل الخاص بالصحة الرطبة ، فهي بديل جيد لمشروبات الطاقة.
تعمل هذه المادة على تسريع عملية التمثيل الغذائي في الجسم ، مما يخلق المزيد من الطاقة في الجسم وبالتالي يقلل ويمنع التعب. بذور الشيا تحسن الهضم: قد تفيد بذور الشيا في صحة الجهاز الهضمي. ينظم المحتوى العالي من الألياف وظيفة الأمعاء ، والقدرة على امتصاص كميات كبيرة من الماء تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول ، مما يقلل من خطر الإفراط في تناول الطعام.
فوائد عديدة لبذور الشيا في صحة الأسنان: ان من الاسباب المتعددة التي تجعل بذور الشيا مفيدة للاسنان هو احتوائها على الكالسيوم ومع ذلك ، يلعب الفوسفور وفيتامين أ ، المتوفران بكثرة في بذور الشيا ، دورًا مهمًا أيضًا في تقوية الأسنان.
تعمل هذه المكونات معًا لدعم صحة الفم ، بالإضافة إلى أن بذور الشيا غنية أيضًا بالزنك الذي يمنع تكوين طبقة البلاك حول الأسنان.
بذور الشيا بالسعر المناسب
يختلف سعر بذور الشيا باختلاف جودتها و تاريخ انتهاء صلاحيتها فعند ذهابك الى العطار عليك الانتباه على هذين الشيئين.
يحتوي الشيا على بروتين عالي الجودةبذور الشيا غنية بالبروتين.
لديهم أيضًا توازن جيد من الأحماض الأمينية الأساسية ، لذلك يحتاج جسمك إلى استخدام البروتين.
للبروتين فوائد صحية مختلفة وهو إلى حد بعيد أهم عنصر غذائي في نظام غذائي سليم لفقدان الوزن.
لبذور الشيا اهمية في نظامنا الغذائي لانها سهلة الاستخدام:نعني بسهولة الاستخدام أنه يمكن إضافة بذور الشيا إلى العديد من الأطعمة والمشروبات دون تغيير المذاق .
كما أن الأطعمة التي تضاف فيها بذور الشيا لا تضفي مذاقًا ملحوظًا. يمكن أن يؤدي استهلاك المزيد من بذور الشيا إلى تحسين الجهاز الهضمي ، خاصة إذا كنت لا تستهلك العديد من مصادر الألياف.
تتوفر بذور الشيا الصالحة للاكل في عالم و هو نبات يزرع في الصحراء ويختلف سعرها باختلاف اماكن زراعتها وجودة التربةان من اهم فوائد هذه البذور هو تقليل الوزن:كمية عالية من الألياف الغذائية ، وكذلك نسبة منخفضة من الكربوهيدرات والدهون وغياب الكوليسترول.
تجعل بذور الشيا منتجًا غذائيًا ممتازًا يقلل الوزن ويتحكم فيه بشكل فعال ، فضلاً عن كونه أحد أفضل مصادر البروتين النباتي.
اقراء المزيد: