اتصال به اینترنت شما ضعیف یا قطع است.

سعر بيع و شراء معجون الطماطم + بالجملة

 

الطماطم مع الاسم الانكليزي tomato والاسم العلمي Solanum lycopersicum، ينتمي إلى عائلة الباذنجان وعائلة البطاطس، يشتهر معجون الطماطم في الطبخ.

مقدم معجون الطماطم

معجون الطماطم، وهو منتج شهير وعادة ما يكون أحد المكونات الرئيسية المستخدمة في الطبخ ويعطي لونا جيدا ومذاقا للطعام.

تظهر الأدلة الجينية أن أسلاف الطماطم كانت نباتات عشبية تحتوي على ثمار خضراء صغيرة ونمت في الأجزاء الجبلية من بيرو.

عندما تكون الطماطم غير ناضجة، فإنها تحتوي على مادة سامة تسمى "سولانين"، والتي من الخطورة تناولها، ولكن بعد النضج تصبح حمراء وعصرية ولا تحتوي على مادة السولانين التي يسهل تناولها.

هناك نوع من مضادات الأكسدة يسمى "الليكوبين" في الطماطم يمكنه محاربة الجذور في الجسم التي تسبب السرطان وأمراض القلب والشيخوخة المبكرة.

معجون الطماطم منتج شعبي، هذا المعجون هو أحد أنواع المعاجين الإيرانية ويستخدم في العديد من الأطباق.

يتم تحضير معجون الطماطم بطريقتين: محلي الصنع وصناعي.

في عملية تحضير العجينة، فإن القليل من الحرارة تجعل مادة الليكوبين الموجودة في الطماطم أفضل وأسهل على الجسم امتصاصها.

لذلك يعتبر معجون الطماطم خيارا مناسبا حسب الأصناف المذكورة.

مواصفات معجون الطماطم

انواع معجون الطماطم

ما هي أهم مميزات معجون الطماطم الأجنبي التي يجب مراعاتها عند الشراء؟ في هذا المجال، نرى الكثير من التنوع.

لهذا السبب، بعض المنتجات ليست من أفضل جودة، أي أنها ربما لم تستخدم مواد خام جيدة أثناء الإنتاج.

لذلك نحن بحاجة إلى أن نكون أكثر حذرا.

ولكن من أجل الوضوح والتعرف على منتجات الدرجة الأولى، فإننا نصف خصائص أفضل أنواع المعجون أدناه.

لديها بركس جيد.

لذلك عند استخدامه، لا داعي لسكب الكثير ويمكنك طبخ طعام لذيذ بالقليل منه.

لونه رائع ويمكنك فهم هذه المشكلة بسهولة بعد الطبخ.

لها رائحة وطعم رائع. هذا يعني أنه ليس مرا وأن حموضته تساعد على أن يكون الطعام لذيذا.

بالطبع ، هناك قضايا أخرى.

عندما نتحدث عن التنوع، فإننا نعني في الغالب علامات تجارية متعددة.

بهذه الطريقة، يمكن ملاحظة المزيد من التنوع ويمكن الحصول على نوع الجودة بشكل أسرع.

مواصفات معجون الطماطم

الطماطم هي عائلة نباتية ومصدر جيد للفيتامينات والمعادن وبعض مضادات الأكسدة.

على سبيل المثال، يوجد أغنى مصدر لمضاد الأكسدة "الليكوبين"، وهو من عائلة سلائف فيتامين أ، في الطماطم.

هذه الخضار لها قيمة غذائية جيدة جدا وهي مصدر غني بفيتامين ج والبوتاسيوم وتحتوي على بعض الألياف.

تعتبر الطماطم من الخضروات ذات القيمة الغذائية وإذا تم تناولها طازجة تزداد خصائصها لأنها لا تفقد الفيتامينات عندما تكون طازجة

وإذا تم تسخينها فلا شك أن العديد من الفيتامينات المتوفرة مثل فيتامين C، وهي حساسة للحرارة، تنخفض قليلا.

على العكس من ذلك، يزداد "اللايكوبين" في الطماطم مع زيادة الحرارة.

في الأيام الخوالي، كانت معظم العائلات تجهز معجون الطماطم في المنزل، وكان عدد أقل من الناس على استعداد لشراء معجونهم الخاص

ولكن تدريجيا مع إنشاء المصانع التي تنتج هذا المنتج والتغيير في نمط الحياة، قل عدد الأشخاص الذين يحضرون معجون الطماطم في المنزل في الطريقة التقليدية والعادية للماضي.

اسعار معجون الطماطم

اسعار معجون الطماطم

معجون الطماطم هو في الواقع نفس الطماطم المصنعة التي تستخدم كتوابل ولتلوين الطعام وتعتبر من أهم المنتجات الغذائية في تحضير المطبخ الإيراني.

أدى الإقبال الكبير على شراء هذا المنتج إلى قيام العديد من العلامات التجارية ببدء أنشطتها في مجال إنتاج معجون الطماطم وتعبئته، ولهذا السبب عند شراء معجون الطماطم، ستواجه مئات العينات المختلفة بأحجام وحزم مختلفة، أي سعر هم مختلفون أيضا عن بعضهم البعض.

يرجع هذا الاختلاف في السعر إلى أسباب مختلفة مثل الجودة، والطعم، واللون، ونوع العبوة، والعلامة التجارية الشهيرة، وما إلى ذلك.

وتجدر الإشارة إلى أن رقم "بريكس" هو أحد أهم المعايير التي تؤثر على سعر معجون الطماطم، مما يدل على جودة وتركيز هذا المنتج؛ كلما زاد رقم البريكس، قلت كمية الماء في المعجون وزادت جودته.

عادة، تقدم العلامات التجارية التي لديها رقم بريكس مرتفع منتجاتها بسعر أعلى في السوق.

أطبخ الطعام اللذيذ مع معجون الطماطم الممتاز

لعبت الطماطم دورا مهما في الطبخ وتشكيل أساليب الطبخ.

لكن متى بدأ وجود الطماطم في المطابخ وما الأطباق التي تضمنتها في الوصفة؟

يتشكل مذاقنا الحالي من خلال وجود الطماطم في الطبخ وبدون ذلك فإننا بالتأكيد نفتقر إلى شيء ما في الطبخ.

فيما يلي نعرض قائمة بالأطباق المهمة التي تحتوي على الطماطم أو معجون الطماطم أو كلاهما.

البيض والطماطم

على الرغم من أن البيض والطماطم هي كلمة فرنجية، إلا أنك لن تجد البيض والطماطم مع خبز السنجاك والبصل والريحان في فارانج.

أصبحت البيض والطماطم الآن أكثر شعبية من أي طعام آخر في فطور الناس، سواء في المنزل أو في المطاعم والمقاهي.

دولمة طماطم

قد تعود جذور الدولمة إلى الطبخ التركي، لكن الطبخ التركي الآن ليس منفصلا عن الطبخ الإيراني.

الآن الدولمة هي واحدة من أكثر الأطباق اللذيذة والمميزة في بلدان العربية.

دولما الطماطم هي واحدة من أفضل الاطعمة.

ما مدى فائدة هذه المقالة بالنسبة لك؟

متوسط ​​درجة: 5 / عدد الأصوات: 2

انشر تعليق(0 تعلیقات)

محمد خیری