البصل له فوائد للجسم و من انواع البصل الابیض و الاحمر و الاصفر ,للبصل نوعان بصل حار وبارد , البعض یذهبون الی الاسواق ومهمتم من الشراء , شراء البصل . بصل أصفرهو العضو الأكثر شهرة في عائلة البصل ، التي لها جلد بني ذهبي وطبقاتها الداخلية بيضاء أو بيضاء مصفرة. هذا النوع له رائحة حادة ويعتبر أفضل خيار للطهي عادة ما تزرع هذه المصابيح وتحصد بين الربيع والخريف ، ولكن يتم الاحتفاظ بها في المستودعات ، هذه المصابيح لها عمر افتراضي طويل جدًا ، ويجب حفظها في مكان بارد ومظلم. لهذا السبب فهي متوفرة في السوق في جميع الفصول. يتمتع البصل الأصفر بمكانة الجينز في عالم البصل ، فهو معروف في جميع البلدان ويمكن استخدامه في جميع الأطباق. البصل الأصفر له رائحة نفاذة ويعتبر أفضل خيار للطهي فيداليا او البصل الحلو هذا البصل أمريكي في الأصل ونمت لأول مرة في الجزء الجنوبي الشرقي من جورجيا. هذا الصنف حلو ومقرمش وعصير وله بهارات خفيفة. نكهته الحلوة والسكرية تجعله مثاليًا لصنع البصل بالكراميل. كما أن بصل فيداليا الكبير ممتاز لتحضير حلقات البصل المقلية. البصل حلو ، حلو ، مقرمش وعصير ، بهارات خفيفة 
البصل الأحمر هذه مجموعة ملونة جميلة ذات غطاء مخملي أحمر أرجواني ونواة بيضاء. نظرًا لمذاقه الخفيف والحلو ، فهو أفضل خيار لتناول الطعام نيئًا. يحتوي البصل الأحمر على مركبات الفلافونويد والألياف أكثر من البصل الأبيض والأصفر. بسبب لونه الجميل ، يمكنك استخدامه لتزيين طبق العشاء. إنه أيضًا خيار رائع للشواء والسلطات والسندويشات. هذه المصابيح متوفرة تجاريًا على مدار السنة ويمكن تخزينها بسهولة في درجة حرارة المنزل لمدة 3 إلى 4 أشهر. يعد البصل الأحمر خيارًا رائعًا للشواء والسلطات والسندويشات البصل الأبيض هذا البصل له قشرة بيضاء بالكامل ومذاق معتدل وبارد. الفرق بين الأبيض والأصفر هو أن البصل الأبيض أحلى وله مدة صلاحية أقصر من البصل الأصفر. بشكل عام ، تتمتع الأصناف البيضاء والحمراء بعمر أقصر من البصل الأصفر لأنها تحتوي على المزيد من يشبه استخدامه تقريبًا البصل الأحمر ، يمكن تناوله نيئًا أو استخدامه في السلطات والتغميس. هذا البصل هو الخيار الأفضل للأطباق المكسيكية. يستخدم البصل الأبيض الصغير في الحساء والأطباق والكباب ، وهذا النوع يعرف بالبصل المطبوخ. هذا البصل له قشرة بيضاء بالكامل ومذاق معتدل وبارد 
بصلة على شكل كمثرى هذا البصل الصغير والحلو له طعم خاص ولذيذ. تأتي باللون الأبيض والأصفر والأحمر ، لكن الأبيض أكثر شيوعًا. نمت هذه المصابيح لأول مرة في الحدائق المنزلية في ألمانيا وإيطاليا. أكبر إزعاج لاستخدام البصل الطازج على شكل كمثرى هو التقشير. للراحة ، ضعيها في الماء المغلي وأزيلي جلدها بلطف بأصابعك. يعد هذا البصل خيارًا رائعًا للتخليل والشوي والبخار واستخدام مكعبات الشواء. الثوم المعمر الثوم المعمر أو البصل الأخضر ، والتي لها أوراق خضراء طويلة مع بصلة صغيرة مستطيلة في النهاية. نحن الإيرانيون عادة نستخدم الثوم المعمر لأكل الخضار ونصنع البسكويت بأوراقها. الجزء الأبيض من الثوم المعمر أكثر توابلًا ويمكنك دمجه مع الزنجبيل والثوم واستخدامه لتذوق الأطباق ، ويمكن أيضًا استخدام أوراق الثوم المعمر في السلطات . البصل الأخضر إنه مشابه جدًا للثوم المعمر ، باستثناء أن البصلة أكبر وأكثر استدارة في نهاية الأوراق الخضراء. في الواقع ، إنه ليس نوعًا محددًا من البصل ، ولكنه نفس البصل الأصفر والأحمر والأبيض الذي تم حصاده مبكرًا. يمكن أن تؤكل مشوية وتستخدم أوراقها أيضًا لصنع الكاكاو يمكن شواء البصل الأخضر كراث الكراث من أصناف البصل وإذا أعجبك طعمه الخاص فهو ممتاز ولذيذ لتحضير الحساء الدسم أو جوز الهند 
الكراث ممتاز ولذيذ لتحضير الحساء الدسم أو جوز الهند الكراث أو الشلات الكراث هو واحد من تلك البصل ذات الطبقات الأرجوانية الزاهية ، وهي واحدة من أكثر الخضروات التي لا تحظى بالتقدير. هذا البصل له طعم لذيذ وحار ، لكن رائحة الفم كريهة بعد الأكل. إنه اختيار مناسب للاستخدام في تحضير جميع أنواع الصلصات وخاصة التي تحتوي على الخل. تحتاج إلى تقطيعها جيدًا ووضعها في الخل حتى تنضج مثل المخللات. يستخدم الكراث أيضًا في الطهي ، لكن يجب ألا تقلى البصل أبدًا لأنه يصبح مرًا . البصل نبات ثنائي الحول بأوراق مجوفة وأسطوانية. يصل ارتفاع ساق البصل إلى متر ، وهو أسطواني ومجوف. أزهار البصل بيضاء أو حمراء على شكل مظلات في نهاية الساق. وفي السنة الثانية ، يتم إنشاء الأعضاء التناسلية لهذا النبات هناك أنواع مختلفة من البصل مثل الأصفر والأحمر والأبيض ، ولكل منها غرض مختلف. الاسم العلمي البصل. ينتمي المصباح إلى عائلة النرجس البري والبصل وينتمي إلى عائلة الاسم المستعار. زرع قدماء المصريين البصل واعتبروه نباتات مقدسة تم إحضار البصل من مصر إلى روما ، حيث حصل على اسمه الحالي: الكلمة مشتقة من الكلمة اللاتينية التي تعني "لؤلؤة كبيرة". جلب كريستوفر كولومبوس البصل من أوروبا إلى أمريكا. البصل الأبيض والبصل الأحمر كلاهما من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية ولا يختلفان كثيرًا عن بعضهما البعض في هذا الصدد. 100 جرام من البصل الأحمر تحتوي على 37 سعرة حرارية ، في حين أن 100 جرام من البصل الأبيض تحتوي على 42 سعرة حرارية. يمكن أن يساعدك استخدام الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية مثل البصل الأبيض والبصل الأحمر في تقليل السعرات الحرارية اليومية والمساعدة في التحكم في وزنك . 
يحتوي البصل الأحمر على 2 جرام من الألياف لكل 100 جرام ، بينما يحتوي البصل الأبيض على 1.2 جرام من الألياف لكل 100 جرام. على الرغم من عدم احتواء أي منها على نسبة عالية من الألياف ، إلا أنها يمكن أن تساعدك في الحصول على بعض احتياجاتك اليومية من الألياف عن طريق تناولها. ، يقلل بشكل كبير من السمنة والسكتة الدماغية . يعد هذا النبات اليوم من أكثر المنتجات الزراعية استهلاكًا حول العالم. البصل ذو طبيعة حارة وجافة ، فكلما زادت سخونة وشكله أطول ، زادت الحرارة والجفاف الذي يصنعه في الجسم. تنخفض حرارة وجفاف البصل مع اقتراب الاعتدال من خلال الطهي كلما كان رأس البصل أضيق وأصغر ، انخفض محتوى النترات فيه. عندما يستهلك الأشخاص ذوو المزاج الحار البصل ، يجب عليهم اللجوء إلى أصناف بيضاء ومستديرة وحلوة أو تناول البصل المخلل لتجنب الآثار الجانبية بشكل عام ، هناك نوعان رئيسيان من البصل: النوع الأخضر أو العصير والنوع الجاف أو المجفف ، ويسمى أيضًا البصل الأخضر والبصل الأخضر ، والبصل هو النوع الأكثر شيوعًا من البصل الأخضر ، والذي يتم حصاده قبل الجزء الدائري من البصل. ينمو البصل. البصل له أنواع مختلفة على النحو التالي . شركتنا هي شركة معروفة وذات علامة تجارية في مجال التصدير ، مهمتنا هي توريد البضائع للعملاء و إرسالها برا وجوا وبحرا ، لا يهم إذا كانت صغيرة أو كبيرة ، يمكن أن تكون سهولة للشحن ، أهم شيء بالنسبة للتاجر أو العميل هوأن يكون قادرًا على بيع منتجه في الوقت المناسب ، وحمايته من التلف والعثورعلى مشتري له بالسعر المناسب . يمكن للمشتري العثور بسهولة على بائعين لبضائعهم ، و يمكنك زيارة شركتنا وموقعنا الإلكتروني ، ستتم مساعدتك و سيتم تقديم المنتج و البضائع التي تريدها. وستقوم الشركة بالرد علیکم 24 ساعة.
💰 ضاعف دخلك الى عشرة اضعاف 💎